Карлос Кастанеда: страх ище 3 врага человека

Когда человек начинает учиться, он никогда не имеет четкого представления о препятствиях. Его цель расплывчата, его намерение неустойчиво. Он ожидает вознаграждения, которого никогда не получит, потому что еще не подозревает о предстоящих испытаниях. 

Учение оказывается всегда не тем, чего от него ожидают. Каждый шаг — это новая задача, и страх, который человек испытывает, растет безжалостно и неуклонно. Его цель оказывается полем битвы. И таким образом перед ним появляется его первый природный враг: СТРАХ

Ужасный враг, коварный, неумолимый. Он таится за каждым поворотом, подкрадываясь и выжидая. И если человек, дрогнув перед его лицом, обратится в бегство, его враг положит конец его поискам. Человек уже никогда не станет человеком знания. 

 





Он может стать болтуном или безвредным напуганным человеком; но во всяком случае он будет побежденным. 

 

Чтобы одолеть страх, нужно всего лишь не убегать. 

 

Человек должен победить свой страх и вопреки ему сделать следующий шаг в обучении, и еще шаг, и еще. Он может быть полностью устрашенным, и, однако же, он не должен останавливаться. 

И наступит день, когда его первый враг отступит. Человек почувствует уверенность в себе. Его намерение укрепится. Обучение больше не будет пугающей задачей. Когда придет этот счастливый день, человек может сказать не колеблясь, что победил своего первого природного врага. Это происходит постепенно, и все же страх исчезает внезапно, в один миг. 

 

Тот, кто однажды преодолел страх, свободен от него до конца дней, потому что вместо страха приходит ясность, которая рассеивает страх. 

 

К этому времени человек знает все свои желания и знает, что с ними делать; он может открывать для себя или предпринимать новые шаги в обучении, и все его действия пронизывает острая ясность. Человек чувствует, что для него не существует тайн. 

 

И так он встречает второго врага: ЯСНОСТЬ! 
 

Эта ясность, столь труднодостижимая, рассеивает страх, но она же и ослепляет.. 

 

Она заставляет человека не сомневаться в себе. Она дает уверенность, что он ясно видит всё насквозь. Но всё это заблуждение. Если человек поддастся своему мнимому могуществу, значит он побежден вторым врагом и будет в обучении топтаться на месте. Он будет бросаться вперед, когда надо выжидать, или он будет выжидать, когда нельзя медлить. 

Так, вместо человека знания, человек может стать отважным воином, или, скажем, шутом. Однако ясность, за которую он так дорого заплатил, никогда не сменится вновь тьмой и страхом. 

Чтобы избежать поражения, нужно победить ясность и пользоваться ею лишь для того, чтобы видеть и терпеливо ждать, и перед каждым новым шагом тщательно все взвешивать; а прежде всего — знать, что его ясность в сущности иллюзорна. 

И однажды он увидит, что ясность была лишь точкой перед глазами. Только так он сможет одолеть своего второго природного врага и достичь такого положения, в котором ему уже ничто не сможет повредить. И это не будет заблуждение, это будет подлинная сила. 

 

На этом этапе ему станет ясно, что сила, за которой он так долго гонялся, наконец принадлежит ему. Он может делать с нею всё, что захочет. Его желание — закон. Он видит насквозь все вокруг. Это и значит, что перед ним третий враг: СИЛА

Это самый грозный враг. И конечно, легче всего просто сдаться; ведь, в конце концов, ее обладатель действительно непобедим. 

Здесь человек редко замечает третьего врага, который уже навис над ним. И он не подозревает, что битва уже проиграна. Он превращен своим врагом в жестокого, капризного человека. Но ни ясности, ни силы он не потеряет никогда. 

От человека знания человек побежденный собственной силой отличается тем, что последний умирает, так и не узнав в действительности, что с нею делать. Сила — лишь бремя в его судьбе. Такой человек не властен над самим собой и не может сказать, когда и как использовать свою силу. 

Но если человек лишь временно был ослеплен силой, а потом отказался от нее, значит не все потеряно, и он еще пытается стать человеком знания. 
 

Человек побежден лишь тогда, когда он оставил всякие попытки и отрекся от самого себя. 

 

Победить третьего врага нужно пониманием. Человек должен прийти к пониманию того, что сила, которую он, казалось бы, покорил, в действительности ему не принадлежит и принадлежать никогда не может. Он должен утвердиться в неизменном самообладании, трезво и бескорыстно пользуясь всем, что узнал. Если он способен увидеть, что без самообладания ясность и сила хуже иллюзии, то достигнет такой точки, где все будет в его подчинении. 

 

Тогда он узнает, когда и как использовать свою силу. Это и будет означать, что он победил своего третьего врага и пришел к концу своего странствия в обучении. 

 

И тут без всякого предупреждения его настигает последний враг: СТАРОСТЬ

 

Это самый жестокий враг, которого нельзя победить, можно лишь оттянуть свое поражение. 

Это пора, когда человек избавился от страхов, от безудержной и ненасытной ясности, пора, когда вся его сила в его распоряжении, но и пора, когда им овладевает неодолимое желание отдохнуть, лечь, забыться. Если он даст ему волю, если он убаюкает себя усталостью, то упустит свою последнюю схватку, и подкравшийся враг сразит его, превратив в старое ничтожное существо. Желание отступить затмит его ясность, перечеркнет всю его силу и все его знания. 





Смелость любить во всю мощь души

13 правил жизни сильных духом

 

Но если человек стряхнет усталость и проживет свою судьбу до конца, тогда его в самом деле можно назвать человеком знания, пусть ненадолго, пусть лишь на тот краткий миг, когда ему удастся отогнать последнего и непобедимого врага. 

Одного этого мгновения ясности, силы и знания уже достаточно. опубликовано  

 

©Карлос Кастанеда

 



Источник: www.aum.news/ezoterika/1554-4-prirodnyh-vraga-cheloveka

Жизнь с женщиной — 17 неожиданностей

Сначала она приходила. В гости. Потом просто приходила. Потом как-то поздно засиделась и заночевала. А потом и вовсе не ушла. Осталась. В доме появились цветочки и вазочки. Я уже не мог курить на кухне, потому что азалия от табачного дыма скорбно складывала листики и роняла лепестки. А чтобы увидеть свое лицо во время утреннего бритья, мне приходилось отодвигать в сторону бутылочки и флакончики, заполонившие некогда чистую полочку перед зеркалом. Вот тут-то неожиданности и начались. 



Неожиданность первая

Презервативы она не признавала. « Я с ним ничего не чувствую ». Таблеток опасалась. Ты что? Это гормональное! Оставался старый библейский способ. Но беспокоиться о нем должен был я. Я старался. Но ей всегда не хватало пятнадцати секунд. 

Вторая неожиданность возникала регулярно примерно раз в неделю

Я никогда не мог быть уверен, кто встретит меня в дверях: блондинка, шатенка, рыжая или красная. За неделю я с трудом привыкал к новой масти (чего не сделаешь ради любимой), но именно тогда моя милая решала, что и этот цвет ей не к лицу. Какого цвета она была раньше, когда только приходила в гости, я уже не помню. 

Неожиданность третья

Она не понимала, зачем в доме плита. И действительно, зачем? Для ее завтрака достаточно электрочайника. Похудев на три кило, я купил ей кулинарную книгу, но она споткнулась на фразе «изжарить курицу до полуготовности», поскольку никак не могла определить, когда же наступит эта половина. Курица сгорела.

Я съел на ужин три листика салата с обезжиренным кефиром и на следующий день в Детском мире купил Мою первую поваренную книгу для девочек младшего школьного возраста. Вечером на ужин было подано картофельное пюре. С комками. Тогда я полез в холодильник в надежде найти что-нибудь вкусненькое, завалявшееся с холостых времен. По лицу моей милой я понял, что она готова дать мне пинка. 

Ради мира в семье пришлось лечь спать голодным. Я стал мечтать, чтобы на прилавках магазинов появились пакеты с надписью: Еда мужская. 10 кг. Купил — пару дней сыт... 

Неожиданность четвертая

Про стирку она вспоминала только тогда, когда я утром перед важной встречей обнаруживал, что все рубашки давно в баке для грязного белья. К неудовольствию шефа приходилось прятать грязный воротничок под свитером с глухим воротом. Покупка стиральной машины-автомата не помогла. Пришлось считать носки и рубашки и предупреждать, когда их запасы подходили к концу. 

Неожиданность пятая

Любой насморк сваливал ее в постель как минимум на пять дней. От несанкционированного прикосновения возникала гематома на две недели. Подвернутая нога требовала подавать машину к подъезду. Обязательная ежемесячная болезнь растекалась по времени и пространству: первую неделю болела поясница, вторую — грудь, третью — голова, а четвертую — низ живота. Литература по ароматерапии и траволечению скупалась в ассортименте, уступающем только астрологии. Ее стоматолог поменял девятку на Пассат, а гинеколог собралась рожать второго ребенка. 

Неожиданность шестая

Она умела и любила разговаривать. Мое участие в этом процессе не требовалось. Хватало ритуального Доброе утро, дорогая, и я мог быть свободен на день. А если мне не удавалось вечером вставить Иди ко мне, то и на ночь тоже. 

Неожиданность седьмая

Звука собственного голоса ей было недостаточно. На кухне пело радио Ультра, в комнате бубнил телевизор, а в спальне — магнитофон. И все это было музыкальным фоном к двухчасовому разговору по телефону с подругой, во время которого мое счастье мигрировало по квартире с трубкой радиотелефона в руках.

И не дай бог было переключить канал! Выяснялось, что именно эту рекламу Тампакса разработал муж ее подруги, служивший в рекламном агентстве, и поэтому именно ее она должна еще раз посмотреть, чтобы сказать ее свое мнение. И вообще она заглатывала телевидение целиком. Попытка сменить программу хотя бы на время рекламы вызывала у нее головокружение и мигрень не короче трех дней. 

Неожиданность восьмая

Моя любимая распространялась по квартире со скоростью наводнения. Любая свободная плоскость на уровне глаз и выше заставлялась статуэтками и подсвечниками, любой стол и подоконник украшался вазочками и салфетками. Мои книги испуганно забились по дальним углам. Любой стул и кресло завешивались халатами и колготками. Сесть так, чтобы тут же не подскочить от крика Помнёшь! только погладила! мне удавалось только в единственное кресло перед телевизором.

И то лишь потому, что я его ревностно охранял. А стул на кухне пришлось заменить табуреткой, чтобы на спинке ничего не висело. На нее можно было спокойно сесть, согнав кота, которого она подобрала на улице на третий день нашей совместной жизни. 

Неожиданность девятая

Она свято блюла заветы Ленина: Социализм — это учет. И пусть социализм кончился, учет и контроль были постоянны. Почему ты приехал с работы на восемь минут позже обычного? Кто тебе сейчас звонил? Кому ты сейчас звонил? Куда делись те пятьдесят рублей, которые я тебе дала позавчера на обед? А что было на первое? А вчера ты сказал, что рассольник… Где ты обедал? 

Неожиданность десятая

Она оказалась способна часами лежать в ванной. Пустой холодильник и заржавевший от безделья пылесос этому не мешали. Фирма Проктер и Гэмбл вычеркнула нас из списка потенциальных покупателей. Зато по потреблению пен, гелей, шампуней, кондиционеров, бальзамов, кремов и косметических сливок наша квартира с появлением моей милой легко обогнала небольшую европейскую страну вроде Словении. 

Неожиданность одиннадцатая

Она постоянно таскала у меня бритвенные станки. Да, она тоже брила волосы, причем в таких местах, где это не пришло бы в голову ни одному нормальному человеку. Да и занимало у нее не десять минут, как у меня утром, а два часа, два станка и пузырек специального крема, на который хватало денег всегда. Между сеансами бритья волосы отрастали и кололись. 

Неожиданность двенадцатая

У нее в памяти жило специально устройство, привязывавшее каждый день календаря к какому-нибудь событию, по ее мнению знаменательному. Запомнить день ангела у шурина ее школьной подруги, который жил с ними в одном дворе, я не мог никогда. Хорошо хоть, не менялся ее собственный день рождения. Впрочем, в отличие от года, поэтому я каждый раз попадал впросак. 

Неожиданность тринадцатая

Она даже не пыталась планировать наш бюджет. Просто ежемесячно собирала все деньги в кучку и тратила их по своему усмотрению. Две недели мы объезжали магазины косметики и трикотажа, а оставшиеся две недели питались картофельным пюре. 

Неожиданность четырнадцатая

Через восемь часов после моего признания в любви наступала амнезия, еще через восемь — депрессия, еще через восемь — истерика. Мне требовалось напоминать ей об этом не реже раза в день. Тогда наступала краткая неустойчивая ремиссия. 







Мужские правила: примите во внимание!

Тайные связи: близость без обязательств

 

Неожиданность пятнадцатая

Ее в школе не научили цифрам. «Приду в два» могло означать диапазон от полпервого до четырех. Тысяча рублей легко оборачивалась полутора, а одно пирожное — не меньше, чем тремя. 

Неожиданность шестнадцатая

Словам ее тоже научили не всем. Она называла плоскогубцы щипчиками, вантуз — этой штукой, путала право и лево, а попытка объяснить по телефону, что сломалось в телевизоре, вызвала у приемщицы ателье легкий сердечный приступ. 

Неожиданность последняя

Как правило, мы понимали друг друга…опубликовано  

 



Источник: www.mc.com.ua/article/fun_humor/1622

Тони Роббинс: Пока вы кормите своё сознание негативными состояниями, ваша жизнь будет их отражением

Публикукем свежее, очень философское интервью одного из самых известных коучей мира. Тони делится размышлениями и советами о том, как построить успешную карьеру, похудеть и подготовиться к публичному выступлению. Оказывается, всё дело в принципах. 





Тысячи людей сидят на диетах. Вначале они действительно теряют вес, а затем, в большинстве случаев, возвращаются к прежним показателям? Что им следует делать иначе?

Следует работать с психологией и физиологией одновременно. Что касается психологии, ваша цель должна быть не “я должен сбросить Х кг”, а “я хочу восcоздать себя”, как атлета, здорового человека, сексуально-привлекательную личность…

Цель, которая основана на восстановлении связи с глубинным положительным образом себя, гораздо сильнее мотивирует, чем “Я должен сбросить Х кг”. Поэтому обязательно спросите себя: “Какой аутентичной личностью вы станете, когда сбросите вес?” Ответ и станет вашей мотивирующей целью.

Также обратите внимание на то, что для многих людей еда является источником удовольствия, социальной поддержки (связи) и контроля (так называемая “вторичная выгода”). Поэтому ваша вдохновляющая цель должна включать в себя более полезный источник данных ценностей (комфорта, связи и контроля), чем еда. К примеру, это может быть креативный аутлет, помощь другим, организация социальных событий.

Что касается физиологии, когда вы сидите на экстремальной диете, механизм самосохранения вашего тела реагирует на это максимально медленным сжиганием каллорий.

Вследствие этого, вам становится намного тяжелее сбрасывать вес. К тому же, если вы совершаете тяжелые физические упражнения, вы, зачастую, вскоре остановитесь из-за травм или слишком тяжелой рутины — делать неприятные вещи в течение всей жизни не хочется никому.

А ведь работа с лишним весом — это занятие на всю жизнь. Поэтому вы с гораздо большей вероятностью сбросите ненужные килограмы и сможете поддерживать вес в норме, если будете сбрасывать его неспеша, предположим, от 200 до 400 г за неделю, делая упражнения с умеренной нагрузкой и создав для себя полезный источник удовольствий, социальной связи и контроля. Это должно стать вашим долгосрочным планом.

Теперь вы понимаете, почему большинство участников тв-шоу, посвященных диетам (наподобие “Взвешеные и счастливые”), после окончания проекта возвращаются к исходным показателям.

У них была огромная мотивация в течение короткого времени, потому что они показывали себя зрителям. Они мало ели и много работали. Но, в реальной жизни без камер, такой ритм поддерживать невозможно. При этом я не говорю о генетической предрасположенности к набору веса, не спровоцированной образом жизни.

 

Чтобы бы вы хотели сказать людям, которые так часто терпели неудачи — в школе, на работе или в отношениях — что у них просто не осталось сил и надежд предпринять очередную попытку добиться цели?

Все мы желаем избежать боли и стремимся к удовольствиям, поэтому, когда наши первые попытки реализовать мечту оканчиваются неудачей, мы принимаем решение избежать боли будущих неудач. Т.е. прекращаем попытки изменить ситуацию и говорим себе: “я просто недостаточно мотивирован, недостаточно образован, недостаточно привлекателен для этого, недостаточно силен для этого".

Вы должны найти что-то, ради чего вы хотите жить, что-то большее, чем вы сами — миссию — будь то ваш ребёнок, бизнес, благотворительность… Нечто более ценное, чем вы сами. Именно это и будет тянуть вас к достижению цели. И это гораздо надежнее, чем заставлять себя.

Недостаточно иметь стратегию успеха. Великие стратегии доступны бесплатно, но они всё равно не работают, пока вы не сочините для себя правильную историю. История “я сделал всё, что мог” гарантирует неудачу. Вы должны создать персональную вдохновляющую историю о том, что все люди терпят неудачи, но успешные люди находят способ вновь и вновь возвращаться в игру вплоть до достижения цели.

Третий элемент успеха — это ваше состояние: Вы должны заменить привычное состояние пессимизма и гнева на решимость, волю, щедрость, любопытство и благодарность. Чем больше мы способны обретать эти прекрасные состояния вместо их негативных антиподов, тем быстрее они станут нашими жизненными привычками и помогут нам принимать лучшие решения.

Это так естественно сидеть и жаловаться на жизнь, но человеческий дух внутри нас способен подарить крылья и поднять в небеса.

Скажу конкретнее: я сам прошел этот путь и именно о нём рассказываю миллионам людей:

1. Пока вы кормите своё сознание негативными состояниями, ваша жизнь будет их отражением. Сделайте наоборот. Уделяйте чтению не менее 30 минут в день или слушайте аудиокниги. Биографии великих людей научили меня тому, что даже выдающиеся люди терпели неудачи, но не останавливались.

2. Делайте фические упражнения каждый день, даже если 5 или 10 минутные пробежки. Именно такие маленькие привычки со временем заменят страх и гнев — решительностью и куражем. Это может изменить вашу идентичность, ваш импульс. 

Эмоции меняются движением. Хотите в этом убедиться? Примите позу власти — как это делает Супермен — грудь колесом, глубоко дышите… Видите, ваше эмоциональное состояние кардинально изменилось. 

В ходе Гарвардского исследования, было обнаружено, что после 2-х минут выполнения этого упражения, уровень тестостерона вырос на 20%, кортизола сократился на 15%, а треть участников выразили большее желание предпринять те действия, которые они считали излишне рискованными еще 2 минуты ранее.

А вот еще один приём, который требует даже меньше усилий. Улыбка. Она создаёт мгновенное позитивное психологическое изменение.

3. Найдите вдохновляющую ролевую модель. Возможно, это будет кто-то, кто долго боролся и достиг успеха лишь в старости. Биографии таких людей — истории того, что они совершили иначе, чем вы — поможет вам принимать лучшие решения. Ну, а если такая личность согласится стать вашим наставником или позволит наблюдать за своими действиями — просто чудесно!

4. Совершите большое действие. Слишком многие люди вечно ожидают того момента, когда получат все ответы. Когда вы почувствуете, что обладает достаточной, хотя и не полной экспертизой, начинайте пробовать. Действуйте. Если что-то не работает, попробуйте что-то еще; поддерживайте в себе образ мышления экспериментатора.

5. Найдите кого-то, у кого получается хуже, чем у вас, и помогите им. Это поможет вам увидеть свою жизнь в перспективе большой цели. Моя организация накормила миллионы голодных людей и мы стремимся к миллиарду.

 

Вы призываете людей контролировать свои эмоции, к примеру, действовать, а не печалиться или гневаться. А что вы посоветуете делать тем, кто постоянно чувствует печаль или гнев?

У каждого из нас есть эмоциональный дом, в который мы возвращаемся. Даже если постоянно злой или печальный человек имеет хорошоую работу или семью, он всё равно возвращается в свой эмоциональный дом, особенно когда переживает жизненные неурядицы.

Я не верю в то, что хорошие чувства следует просто ждать. Я хочу связывать себя, свои состояния с позитивом и благодарностью. Я хочу строить свою дорогу, которая ведёт к положительным переживаниям.

Каждое утро я посвящаю этому 10 минут. Во-первых, делаю несколько глубоких вдохов. Затем, я фокусируюсь на 3-х моментах в моей жизни, за которые я действительно благодарен. Далее, я прошу своё тело быть сильным, чтобы я мог служить другим. В завершение, я думаю о 3-х вещах, которые я хочу совершить в этот день — моя Тройка Процветания.

Затем, буууум, я начинаю свой день. Делая так каждый день, я по-настоящему начинаю находить моменты и явления, за которые я благодарен. Конечно же, это не значит, что я совсем не гневаюсь или не печалюсь. Но, в силу того, что я привязан к положительным эмоциям, я поступаю лучше в отношении себя и других.

 

Вы говорите о различиях между хочу-предпринимателями (wantrepreneurs) и обычными предпринимателями. В чем ключевое различие?

Главное отличие состоит в том, что следует в большей степени фокусироваться на реализации, чем просто просто на идее.

В мире придумано миллион бизнес концепций, но только небольшой их процент достигает успеха. Фокусируйтесь на реализации, чтобы дать максимальную ценность вашим потребителям. Это значит, что следует деятельно учиться всему, от финансирования до производства и маркетинга. И лучший путь преуспеть в этом — непосредственное обучение у мастера или участие в обучающих курсах, чтение книг и просмотр видео. Идя этим путём, вы начинаете учиться реализации, опираясь на опыт мастеров.

 

Вы прекрасный оратор с удивительным умением вдохновлять людей, менять их мысли и поведение. Подскажите, что следует делать, чтобы стать трансформационным спикером?

Всё упирается в следующие принципы:

1. Сформируйте вдохновлющую вас цель, в основе которой лежит стремление совершить нечто грандиозное, что улучшит жизнь вашей аудитории.

2. Уделите время тому, чтобы понять и почувствовать ее ожидания, сомнения и страхи.

3. Глубоко разберитесь в сути вдохновившей вас темы, о которой следует знать аудитории.

 



Илон Маск: Мы живем в огромной виртуальной игре

Сергей Капица: Как учить — знаниям или пониманию?

 

4. Подготовьте хорошие примеры и истории, чтобы оживить, придать энергию вашему выступлению.

5. “Нажмите” на эмоции людей. Мы все засыпаем на выступлениях ораторов, которые излагают сугубо фактическую информацию. Вы должны “нажать” на чувства людей. К примеру, я выхожу к аудитории и ставлю эмоционально сильные вопросы.

6. Я готовлю тезисы, но никогда пользуюсь услугами телесуфлёра. Это убивает эмоциональную связь с людьми.

7. Войдите в “состояние мастера”. ”Победите страх, прекратив думать о себе! Вместо этого, на 100% сфокусируйтесь на том, как вы сможете лучше сделать нечто ценное для вашей аудитории.опубликовано  

 

Перевод: Макс Кузьменко

 



Источник: www.facebook.com/notes/%D0%BA%D0%BE%D1%84%D0%B5-%D0%B1%D1%80%D0%B5%D0%B9%D0%BA-%D1%81-%D1%84%D0%B8%D0%BB%D0%BE%D1%81%D0%BE%D1%84%D0%BE%D0%BC/%D1%82%D0%BE%D0%BD%D0%B8-%D1%80%D0%BE%D0%B1%D0%B1%D0%B8%D0%BD%D1%81-%D0%BE%D0%B1%D0%BE-%D0%B2%D1%81%D1%91%

Как заставить быстро дозреть авокадо: 5 трюков

Авокадо является одним из самых вкусных и здоровых продуктов, которые нам стоит регулярно включать в рацион питания.

Большинство людей визуально различают лишь две его разновидности, но, на самом деле, по оценкам, их насчитывается около 900.

Наиболее популярными являются маленькие авокадо сорта «хасс», которые обычно используют для приготовления гуакамоле, и крупные авокадо, которыми обычно сопровождают различные типы блюд.





В целом можно сказать, что у этого фрукта много поклонников, потому что он имеет гладкую, кремообразную текстуру и приятный аромат, который хорошо сочетается с другими продуктами.

Более того, с точки зрения питательной ценности, этот плод является одним из наиболее полных источников энергии, ведь он отличается высоким содержанием незаменимых жирных кислот, белков и антиоксидантов.

Единственный его недостаток (с которым многие из нас сталкиваются) заключается в том, что иногда трудно понять, достиг ли он правильной степени зрелости и готов ли к употреблению.

Обычно авокадо продаются слегка недозрелыми, поэтому вам будет полезно узнать некоторые методы, как ускорить процесс созревания.

В нашей сегодняшней статье мы поделимся с вами «трюками» как заставить созреть авокадо в течение всего нескольких минут и другими уловками, чтобы сделать его пригодным к употреблению за пару-тройку дней.

Не пропустите их!

 

Способ 1: авокадо в микроволновке

 

Обычно, созревание авокадо может занять несколько дней, в зависимости от того, насколько зеленым вы его приобрели.





Тем не менее, если вам нужно начать его готовить в ближайшее время, вы можете попробовать этот метод с микроволновкой. Благодаря ему авокадо станет мягким всего через несколько минут.

Перед тем, как начать, вы должны иметь в виду, что этот метод может немного изменить естественный вкус плодов. Тем не менее, из авокадо все равно можно будет приготовить гуакамоле, салаты, коктейли и использовать его в других рецептах.

Метод:

 

  • Возьмите вилку и проткните плод несколько раз со всех сторон.
  • Положите его на тарелку, накрыв салфеткой или пластиковой крышкой, чтобы он не взорвался в микроволновой печи.
  • Выберите программу 30 секунд, и если плод еще не достаточно размягчится, поставьте еще на 30 секунд.
  • Подождите, пока авокадо немного остынет и нарежьте его, как обычно.

 

Способ 2: алюминиевая фольга

 

С помощью алюминиевой фольги мы также можем ускорить созревание авокадо всего за несколько минут.





В этом случае мы не будем использовать микроволновую печь, но прогреем авокадо в духовке при температуре 200 °С.

Метод:

 

  • Возьмите достаточное количество фольги и убедитесь, что она полностью покрывает авокадо.
  • Положите его на поднос и поставьте в духовку примерно на 10 минут.
  • Подождите, пока он полностью остынет, удалите фольгу и ваш авокадо можно есть.

 

Способ 3: бумажный пакет

 

Пакет из крафт-бумаги или оберточной бумаги способен ускорить созревание авокадо, так как он удерживает газ этилен.





Это метод занимает больше времени, чем предыдущие, но обладает тем преимуществом, что сохраняет аромат и все свойства плодов.

Метод:

 

  • Положите авокадо в бумажный пакет без отверстий.
  • Положите туда еще яблоко или спелый помидор, чтобы увеличить производство газа этилена.
  • Закройте мешок и храните его при температуре от 18 до 24 °С.
  • Примерно через два дня авокадо будет готов к употреблению.

 

Способ 4: как заставить дозреть уже разрезанный авокадо

 

Если вы по ошибке разрезали еще недозрелый авокадо, обязательно примените на практике этот любопытный трюк, прежде чем его мякоть приобретет коричневый цвет.





Метод:

 

  • Перед тем, как обернуть плод в пленку, сбрызните мякоть небольшим количеством лимонного сока.
  • Соедините вместе разрезанные половинки (косточку при этом оставьте), и оберните авокадо полиэтиленовой прозрачной пленкой.
  • Поместите его в холодильник и держите там, пока он не достигнет желаемой степени зрелости.

 

 

Способ 5: авокадо в газете

 

Несмотря на то, что это один из самых старых способов, он все еще в ходу у многих хозяек.





Метод:

 

  • Заверните недозревший плод в лист газеты и положите в теплое место, например, в еще горячую духовку (выключенную).
  • Оставьте его на пару дней или до тех пор, пока он не станет мягким.
 

Теперь вы знаете, как ускорить созревание авокадо, если вы купили его недозревшим, но хотите съесть как можно скорее.

 

Также интересно: Косточка авокадо — суперпродукт для Вашего здоровья 

 6 способов хранения авокадо. Интересный эксперимент, результаты которого поражают.

 

Выберите метод, который больше вам понравился и следуйте шаг за шагом нашей инструкции, чтобы получить хороший и быстрый результат.опубликовано 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: steptohealth.ru/5-tryukov-kak-zastavit-bystro-dozret-avokado/

Как правильно ухаживать за розами осенью

Сентябрь начало подготовки роз к зиме
 

Осенью работы в плодовом огородничестве постепенно сокращаются. Большинство внимания дачников-садоводов в это время ориентированы на подготовку декоративных многолетников к зиме. И особого внимания в сентябре-ноябре требует красавица роза.

 



Подготовка к зиме





В сентябре кусты роз необходимо подготавливать к приходу зимы. Все основные работы по уходу за розарием в это время направлены на то, чтобы помочь кустарникам окрепнуть до устойчивых заморозков.

Сократите полив цветов и рыхление грунта, чтобы приостановить рост молодых побегов и усилить вызревание древесины.

Если осень дождливая — соорудите над кустами каркас с укрытием, оставив отдушину в торце.

Срезайте отцветшие бутоны, чтобы ваш розарий не «тратил силы» на завязь плодов.

Также, чтобы ускорить вызревание, отщипните верхушки молодых побегов.

В конце сентября окучивайте розы сухим торфом или компостом на высоту 5-7 см.

Розарий в рост

 

В начале сентября подготовьте посадочные ямы, внесите в них органические удобрения. Осеннюю посадку роз проводят начиная с первой декады сентября и до середины октября.

Более ранняя посадка нежелательна — растения начнут затрачивать энергию на рост молодых побегов и почек.

Если же посадить розы позже — они не успеют укорениться и окрепнуть до заморозков.

Перед посадкой необходимо устранить у саженцев невызревшие побеги, оставив только 3-5 самых сильных.

Предзимняя обрезка роз



Осеннюю обрезку роз проводят до наступления морозов, приблизительно во второй половине октября. С кустов удаляют невызревшие побеги и жировики. Окрепшие побеги чайногибридных роз обрезают на 1/2, а миниатюрные, флорибунда, почвопокровные и полиантовые — на 1/3. 

У плетистых роз удаляют невызревшие верхушки, слабые и старые побеги. После их снимают с опоры, связывают синтетическим шпагатом и укладывают на слой елового лапника.

Заготовка черенков

 

Во время осенней обрезки роз заготавливают одревесневшие черенки.

Выберите хорошо развитые и вызревшие ровные однолетние стебли толщиной 4-5 мм. Нарежьте черенки длиной 20 см с тремя-четырьмя почками каждый. Срез на нижнем конце черенка делается под самой почкой, а в верхней части черенка — наискосок в середине междоузлий.

После заготовки необходимого количества черенков, свяжите их в пучки, заверните в мешковину и храните во влажном песке при температуре +1″С.

 

Также интересно: Супер средство для защиты роз от ржавчины, мучнистой росы и пятнистости  

Как правильно выращивать плетистые розы

Готовим укрытия

 

Легкие заморозки способствуют закаливанию побегов, но при наступлении устойчивого похолодания кусты окучивают сухой землей и песком в соотношении 1:1 слоем 15-25 см.

Когда температура воздуха опускается до -5°С — пора утеплять розы.

Самым надежным считается воздушносухое укрытие кустарников. Установите над окученными кустами каркас, затяните его нетканым материалов, и закройте полиэтиленом, оставляя отдушину в торце. Помните, что укрытие необходимо делать исключительно в сухую погоду.опубликовано 

 



Источник: vk.com/home_garden?w=wall-44431169_420196

12 причин сорваться и уехать на Крит

О Крите можно говорить только в превосходной степени – самое ласковое море, самые древние руины, самые фотогеничные улочки в цвету. Что бы вы ни делали на этом прекрасном греческом острове, вам будет хорошо.

Из всех идей о том, как интересно отдохнуть на солнечном Крите, мы выбрали 12 самых крутых.

 

1. Подсмотрите за поцелуем трех морей

 

Фотографии бухты Балос не передают и толику той красоты, которую можно увидеть своими глазами. На месте, где сливаются Критское, Средиземное и Ионическое моря, чистая вода переливается десятками оттенков, а мелкое дно устлано розоватым песком.





Арендуйте машину в аэропорту Ханьи и доберитесь до бухты Балос своим ходом. Пыльная дорога петляет в метре от обрыва, но это мелочи по сравнению с восхитительным видом на сверкающее море.

Чтобы полюбоваться бухтой с другого ракурса, присоединяйтесь к морской экскурсии. Сначала ваш кораблик причалит к острову Имери Грамвуса, где двести лет назад прятались критские пираты. На самой вершине острова маячат руины старинной крепости. К ним стоит подняться хотя бы ради потрясающих фотографий: отсюда райская бухта Крита особенно хороша. Очень скоро вам удастся поплескаться в самой лагуне — от Грамвусы до пляжа Балос всего полчаса на корабле.

 

2. Покрутите колесо истории

 

Руинам Кносского дворца, памятника минойской культуры в Ираклионе, больше четырех тысяч лет. На первый взгляд, культовый дворец выглядит, как груда камней и ярко раскрашенных новостроек на площади размером с два футбольных поля. Но стоит лишь включить воображение, как мифы Древней Греции оживут на ваших глазах. Вот царевич Главк падает в высоченную амфору с медом, а вот рогатый Минотавр бродит по закоулкам своего лабиринта.





Чтобы пазлы сложились в живую картинку, после прогулки по дворцу загляните в археологический музей Ираклиона. Здесь хранятся оригиналы древнегреческих фресок, ритуальные топоры лабрисы и знаменитый фестский диск, над письменами которого до сих пор ломают голову лингвисты всего мира. Если интересуетесь историей, этот музей имеет все шансы стать любимым: где еще можно увидеть столько минойских реликвий вживую, а не на страницах школьного учебника?

 

3. Признайтесь в любви к Ханье

 

Что бы там ни утверждали скептики, любовь с первого взгляда существует. Живописный городок Ханья на северо-западе Крита покорит ваше сердце раз и навсегда. Доверьтесь городу: спрячьте карту в рюкзак и потеряйтесь в лабиринте Старого квартала, где разноцветные домики жмутся друг к другу шершавыми стенами. Когда проголодаетесь, узкие улочки приведут вас к уютному кафе с кружевными скатертями и вкуснейшим кофе-фраппе.





После легкого средиземноморского обеда прогуляйтесь по старинной набережной, где на волнах качаются белоснежные яхты, и загляните в Морской музей, где красуются макеты древних кораблей. В конце причала – длинная каменная коса, по которой можно дойти до венецианского маяка с каждой второй открытки из Ханьи. На закате здесь сказка: город стряхивает с себя полуденную дрему, и градус романтики повышается до предела.

 

4. Бросьте вызов Самарийскому ущелью

 

Самарийское ущелье восхищает красотой, но и дрожь в коленках вызывает у всякого. Спуститься в него можно с мая по октябрь, и тут понадобятся крепкая обувь и крупица храбрости. Пусть вас не пугает путь в 16 километров – живописные пейзажи и горный воздух, пропитанный ароматами хвои, стоит стертых подошв. Сперва маршрут проходит по вырубленной в скалах лестнице, а затем – по дну ущелья между отвесных склонов.





Примерно в середине пути вы увидите заброшенную деревню Самария, где хозяйничают горные козлы кри-кри. Вот тут хорошо сделать паузу и набраться сил перед самым красивым участком ущелья шириной в 4 метра. Трехсотметровые скалы на этом отрезке почти что смыкаются над головой — будете то и дело останавливаться ради еще-одного-честное-слово-последнего-фото.

На выходе из Самарийского ущелья искрится Ливийское море, к которому ноги бегут сами, несмотря на усталость. Искупавшись, пообедайте в здешней деревеньке Агия Румели. Семейная таверна Rousios славится греческим салатом, а мезе в ресторане Artemis – просто пальчики оближешь.

 

5. Найдите пляж на Крите по душе

 

Если открывать филиал рая на Земле, то на пляже Элафониси с лазурным морем и нежно-розовым песком вдоль линии прибоя. В некоторых местах воды по колено или даже по щиколотку — прогревается она быстро, поэтому можно весь день нежиться в горячей ванне под синим небом.





Прекрасный Элафониси — визитная карточка Крита: туда едут все. Но есть на острове и менее популярные, хотя и не менее замечательные пляжи. Например, уединенный пляж Филаки, где купаются голышом. Он соседствует с единственным на Крите отелем для нудистов. Если хотите романтики, отправляйтесь на дикий, но невероятно красивый пляж Стефану в бухте Шайтан Лимани, или же Чертова гавань, спрятанный в узкой живописной бухте на востоке полуострова Акротири. Добраться сюда непросто, но купание в бирюзовом море с видом на отвесные скалы стоит экстремального спуска по валунам.





Если ищете идеальное место для виндсерфинга на Крите, это пляж Куременос в Ласитионе, где всегда дует ветер. А с детьми лучше всего отдыхать на семейном пляже Агия Марина в Заливе Ханьи Эгейского моря или в поселке Макри-Ялос у берегов Ливийского моря. Оба пляжа песчаные, вход в воду пологий, а само море — теплое и прозрачное.

 

6. Откройте тайну рождения Зевса

 

Почти с каждой пещерой на Крите связана красивая история. Для тех, кто вырос на мифах и легендах Древней Греции, спуск в Диктейскую пещеру, где со сводов «стекают» каменные свечи, станет одним из самых сильных впечатлений поездки.





Древние критяне верили, что именно здесь богиня Рея родила Зевса, спасаясь от разъяренного мужа. Похоже на правду – во время раскопок в пещере археологи нашли… нет, не погремушки маленького громовержца, а статуэтки Зевса, которым поклонялись с незапамятных времен. В подземелье воображение разыгрывается не на шутку: нет-нет да и обернешься – не мелькнет ли за спиной тень главного бога Олимпа?

На право называться колыбелью Зевса претендует еще и Идейская пещера на склоне горы Ида, высочайшей точки острова. По эффектности она проигрывает Диктейской, но разве это важно, если над дорогой проплывают облака, которые можно потрогать? К тому же, с верхушки Иды весь Крит как на ладони.

 

7. Прокатитесь по озеру на катамаране

 

Хотите порадовать внутреннего живописца – привезите его на берег пресного озера Курна, спрятанного в чаше живописных гор. Вот уж где природа не пожалела красок! В воде здорово купаться и кататься на катамаране, а на берегу — лакомиться сфакийским медовым пирогом на террасе таверны Kavalos. Обычно его съедают до последней крошки, но можете оставить немного для здешних мафиози – гусей и уток, важно разгуливающих по берегу.





Если решите съездить на озеро Курна, не пропустите романтичную церковь Святого Николая неподалеку. Она построена на скале прямо в море, а к крохотной белой часовне ведет каменная тропка, на которой любят греться крабы.

 

8. Зарядитесь светлой энергией

 

Жители Крита очень трепетно относятся к вере, поэтому неудивительно, что остров усыпан монастырями и крошечными кельями, вырубленными в скалах. Каждое место славится чем-то своим – будь то исцеляющая икона, пышное убранство или водопад по соседству. Тем, кто верит в чудеса, стоит посетить древний монастырь Палиани. По легенде, в миртовом дереве скрыта чудотворная икона, увидеть которую могут только праведники и дети. Но кто не без греха: если икону не разглядите, просто прикоснитесь к стволу, чтобы ощутить прилив светлой энергии.





Покой и умиротворение можно найти в монастыре Святой Троицы, окруженном кипарисовыми рощами и виноградниками. Отдохнув душой, загляните в музей икон и попробуйте оливковое масло, которое делают монахи. Где вкусно кормят, там и коты тут как тут: хвостатые у монастыря Святой Троицы трутся об ноги на каждом шагу.

 

9. Очутитесь на таинственном острове

 

У крошечного критского острова Спиналонга насыщенное прошлое, по мотивам которого можно снять сериал не хуже «Игры престолов». Выбирайте эпизод: древний акрополис, ушедший на дно моря, неприступная венецианская крепость или остров-убежище, куда свозили прокаженных?





Если хотите заранее проникнуться атмосферой острова Спиналонга, перед поездкой пролистайте книгу Виктории Хислоп «Остров. Тайна Софии».

Когда обойдете руины Спиналонги по кругу, заберитесь на самую верхушку — оттуда открывается потрясающий вид на залив Мирабелон и соседний островок с диким пляжем. Потом возвращайтесь на материк: под вечер в рыбацкой деревушке Плака жарят нежнейшие ребрышки ягненка. В семейной таверне Elpis хорошо и уютно, как в гостях у бабушки, а с летней террасы ресторана Emerald остров Спиналонга выглядит особенно живописно. Плакой правит такое спокойствие, что даже не верится, что всего в пяти километрах отсюда бурлит роскошный курорт Элунда.

 

10. Захомячьте тарелку улиток

 

Критская кухня полна соблазнов. В списке «попробовать любой ценой» первым пунктом значатся виноградные улитки, щедро откормленные мукой и макаронами. Критяне обжаривают их в оливковом масле с розмарином и уплетают за обе щеки с зеленью или сезонными овощами.





Если любите сыр, будете долго тосковать по запеченному на гриле саганаки, соленому кефалотири и мизифре, которым начиняют фирменные критские пирожки калицунья. Используют сыры и для десертов. Например, всем известную фету кромсают вместе с кусочками арбуза, а в мизифру добавляют мед и орехи.

Под бокал критского вина улитки, греческий салат, стифадо, сыры и десерты заходят еще лучше. Пробовать его лучше на местных винодельнях. В 15 минут езды от Ираклиона зреет виноград на угодьях Douloufakis и Lyrarakis. А если отдыхаете в Ханье, выделите вечер под душевную дегустацию с хозяевами Manousakis илиDourakis.

 

11. Взорвите пляжные танцполы

 

За титул ночной столицы Крита сражаются два курортных городка – Малья и Херсониссос. Количество баров и клубов в этих городах превышает все разумные пределы, поэтому готовьтесь к отвязному отдыху.





Если хотите увидеть, как задают жару «чопорные» британцы, поезжайте в Малью. Хороший вечер тут начинается с бокала пива в инди-местечке Squeeze и продолжается в баре Reflex, где гости танцуют на барной стойке под хиты 80-х. Ближе к полуночи молодежь стягивается на набережную, сверкающую неоновыми вывесками клубов Candy, Apollo и Camelot Castle.

В Херсониссосе публика разношерстней, а каждый третий трек – на русском языке. Вкусные коктейли смешивают в Down Town и в баре с говорящим названием You Only Live Once («Живешь только один раз»), где тусуются люди свободных взглядов. Когда пробьет полночь, отправляйтесь в клуб Starbeach или Palm Beach, где гремят знаменитые вечеринки под открытым небом.

 

Также интересно: 11 вещей, которые нужно попробовать в Греции  

Как выбрать лучшее время для поездки на курорты: незаменимая шпаргалка для путешественников

 

12. Проникнитесь духом свободы вместе с хиппи

 

В приморском поселке Матала нет пятизвездочных отелей и дорогих ресторанов. Зато есть красивая бухта, которую обрамляют скалы с гротами, выдолбленными еще в неолите. Побродите по узким пещерам, где в 60-х сушили белье и сочиняли песни хиппи. Отголоски их прежнего веселья чувствуются в стенах с яркими граффити и колоритных отшельниках, которые плетут фенечки на пляже.





Если соскучились по духу свободы, приезжайте сюда в конце июня — на ежегодный хиппи-фестиваль Matala Beach Festival.

Хиппи жили и в живописном местечке Вай, где за кромкой мелкого песочка шелестит пальмовая роща. Дикарей уже нет, зато со смотровой площадки на утесе все так же открывается чудесный вид на лагуну и прекрасный пляж по соседству, где можно позагорать в полном одиночестве.опубликовано 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: www.skyscanner.ru/news/chto-posmotret-na-krite

Детокс-программа: полное очищение организма за 14 дней

Следуя в течение двух недель этим простым рекомендациям, ты сможешь провести очищение организма от токсинов и шлаков, которые наносят вред твоему здоровью. Сейчас мы вместе разработаем план, который позволит вывести токсины из твоего тела.

Как же именно можно очистить организм от вредных веществ за две недели?

 

Почему необходимо очищение организма от токсинов

 

Выведение из организма этих вредных веществ приносит большую пользу нашему здоровью. Не стоит забывать, что организм человека ежедневно подвергается воздействию токсичных веществ. Неправильное питание, негативные эмоции, вредные привычки, загрязнение окружающей среды — все это не может не сказываться на нашем здоровье.





Из-за этого со временем в нашем организме накапливается большое количество токсинов. Именно тогда и начинаются проблемы со здоровьем. Очищающая диета позволит тебе избавить организм от свободных радикалов, провоцирующих развитие различных заболеваний, и нормализовать работу всех органов и систем твоего тела.

 

Начинаем очищение от токсинов

 

Прежде чем начать разговор об очищающей диете, необходимо отметить несколько других важных ключей к хорошему здоровью. Так, не стоит забывать, что твой организм нуждается в здоровом отдыхе. Очень важно также включить в свой ежедневный рацион продукты, богатые белками и различными витаминами.

Во время двухнедельного очищения организма необходимо избегать пищи, содержащей глютен, сахар, и молочных продуктов. С другой стороны, нужно увеличить употребление свежих фруктов и овощей, цельнозернового риса, орехов, морской соли и оливкового масла.

Постарайся включить фантазию и сделать блюда разнообразными и интересными, не допускай скучной и однообразной еды. На помощь тебе придут различные рецепты вкусных и полезных блюд.

Что касается напитков, то постарайся избегать в течение этих четырнадцати дней:

  • кофе,
  • молока,
  • газировки,
  • алкоголя.
 

То же самое касается спортивных напитков и ненатуральных соков из супермаркетов.

Неоценимую пользу твоему здоровью принесут:

  • зеленый чай,
  • натуральные коктейли,
  • домашние соки.




Особое внимание стоит уделить воде — основному источнику увлажнения нашего организма. Многие из нас склонны недооценивать важность употребления воды и не пьют ее должным образом.

На протяжении двухнедельной диеты, направленной на очищение от токсинов, необходимо увеличить ежедневное употребление воды до трех литров. Также рекомендуется выпивать натощак один стакан теплой воды с добавлением сока половинки лимона. Это позволит очистить печень и почки от токсинов и жиров.

Другим ключевым моментом очищения от токсинов является детоксикация кишечника. Поэтому тебе нужно будет увеличить количество употребляемой клетчатки

Включи в рацион следующие продукты:

  • цельнозерновой хлеб,
  • отруби,
  • овес,
  • орехи,
  • цельнозерновой рис и другие цельнозерновые крупы.
 

Возможно, что в первые дни тебя будут беспокоить головные боли, диарея, боли в мышцах и суставах, неприятные ощущения в желудке и высыпания на коже. Можешь почувствовать слабость и усталость.

Не пугайся, такая реакция твоего организма нормальна и естественна. Это объясняется тем, что твое тело начинает освобождаться от токсинов. Потерпи немного, ведь уже через день-два ты почувствуешь себя посвежевшей и обновленной.

Во время очищения от токсинов допустимо снижение веса на 2-3 килограмма. Потеря веса в этом случае происходит за счет выведения излишков жидкости и шлаков, накопившихся в кишечнике за последнее время.

 

Продукты, которые необходимо включить в очищающую диету

 

Помимо рекомендаций, о которых мы уже говорили выше, обрати внимание на следующие продукты, которые способствуют эффективному очищению нашего организма от токсинов. Они всегда должны быть у тебя под рукой.

  • Водяной кресс-салат





Кресс-салат является богатым источником витаминов С и Е, бетакаротина и различных минералов. Он очень полезен для печени и почек.

 

  • Цельнозерновой хлеб

 

Такой хлеб, подобно губке, впитывает в себя токсины и другие вредные вещества, которые накапливаются на стенках кишечника, а затем выводит их из нашего организма. Цельнозерновой хлеб очистит твой организм от шлаков и позволит иметь более красивую и здоровую кожу.

 

  • Яблоки

 

Содержащаяся в этих фруктах клетчатка улучшает здоровье нашего кишечника. Один стакан свежего яблочного сока в день поможет очистить организм от токсинов и снизить уровень холестерина в крови. Не менее полезно съедать яблоки целиком.

 

  • Виноград





Виноград отличается высоким содержанием антиоксидантов, главным образом, биофлавоноидов. Эти вещества защищают клетки нашего тела и стимулируют очищающие процессы в нашем организме.

 

  • Петрушка

 

Петрушка — богатый источник витамина С, кальция, железа и антиоксидантов. Эта трава благотворно воздействует на здоровье наших почек, в результате чего эти органы эффективнее очищают кровь от токсинов.

 

  • Сельдерей

 

Этот овощ позволяет снизить уровень мочевой кислоты в нашем организме и способствует выведению отходов, которые образуются в результате обмена веществ. Сельдерей помогает очистить печень и мочевыводящие пути.

 

  • Лимон

 

Способствует выведению мочевой кислоты, снижает количество жиров и восстанавливает кислотно-щелочной баланс крови. Это позволяет снизить риск развития различных заболеваний.

 

  • Персик





Благодаря высокому содержанию витамина С и калия эти вкусные фрукты очищают желчный пузырь, нормализуют артериальное давление и препятствуют задержке жидкости.

 

  • Цельнозерновой рис

 

Цельнозерновой рис содержит вещество под название фитин, которое стимулирует выведение токсинов из организма.

 

Фруктовые и овощные комбинации для очищения организма

 

Для дыхательной системы

 

Приготовь натуральный сок из следующих ингредиентов:

  • 300 мл. сока груш
  • 400 мл. сока дыни
  • 300 мл. сока огурца



Для кровообращения и почек

 

Рецепт полезного коктейля:

  • 400 мл. сока сельдерея
  • 100 мл. сока петрушки
  • 500 мл. сока ананаса

 

Для сердца и мышц

 

Приготовь сок-коктейль из следующих ингредиентов:

  • 400 мл. сока манго
  • 200 мл. сока сельдерея
  • 400 мл. сока огурца

 

Для пищеварения, кишечника и печени

 

Перемешай в блендере:

  • 400 мл. сока слив
  • 300 мл. сока папайи
  • 300 мл. сока моркови

 

Для центральной нервной системы

 

Приготовь коктейль из следующих ингредиентов:

  • 300 мл. салата
  • 400 мл. винограда
  • 300 мл. сельдерея

 

Также интересно: Более 90% заболеваний связаны с неумением правильно очищать кишечник  

Очищаем организм: 10 рецептов

 

Для кожи

 

Попробуй следующий рецепт:

  • 400 мл. сока арбуза
  • 400 мл. сока яблок
  • 200 мл. сока ананаса.опубликовано  
 



Источник: steptohealth.ru/ochishhenie-ot-toksinov-za-14-dnej/

Одной любви не достаточно

В прошлом году я стала свидетелем многих расставаний. Расставаний, которых я не ожидала, как не ожидали и сами эти пары. Но у всех была одна общая деталь: они все еще сильно любили друг друга, но, как не удивительно, этого оказалось не достаточно, чтобы сохранить отношения.

Раньше я отстаивала идею, что любовь побеждает все, что любовь поможет все наладить, даже самые трудные отношения. Но потом я поняла, что одной любви не достаточно. Это основа, на которой строятся отношения, но не топливо, на котором они могут работать.





Вы можете любить того, кто вам не подходит.

Вы можете по-настоящему любить кого-то, но он все равно будет не для вас. Вы можете быть или слишком похожими, или слишком разными до такой степени, что вы просто не можете прийти к общему решению. Вы или слишком упрямы, чтобы признать это, или даже более упрямы, чтобы закончить отношения. В конце концов, когда вы любите того, кто не для вас, отношения становятся похожи на перетягивание каната: вы тянете и тянете, пока кто-то не отпустит, и вы не разлетитесь в разные стороны.

Вы можете любить кого-то, но еще не пришло нужно время.

Вы можете делать все ради отношений, но один из вас еще может быть не готовым к следующему шагу. А другой может устать ждать следующего шага. Один может получить серьезное повышение по работе и посвятить себя этому в данный момент жизни. Другой может жаждать семьи и детей.

Вы можете любить кого-то, но на вашем пути могут встать родители.

Хотя на календаре 2016 год и наше поколение более независимое, родители все еще имеют свое влияние. Вы можете любить друг друга, но если чьи-то родители серьезно против вашего выбора, то отношения могут быть обречены. Так или иначе, а давление и напряжение будет чувствоваться.

Вы можете любить кого-то, с кем вы не можете ужиться.

Вы можете любить друг друга, но ссоритесь по 100 раз в день. Вы можете любить кого-то, но он постоянно работает. Или постоянно сидит на телефоне. Или не делится своими чувствами. Или меняет свое мнение как перчатки. Хотя  вы можете думать, что любовь все стерпит, иногда это не так. Иногда вы устаете мириться с тем, с чем не можете жить. Любовь становится тяжелой работой, которую вы больше не можете делать, как бы сильно она вам не нравилась.







Экхарт Толле: Почему не нужно привязываться к другому человеку

Эллен Хендриксен: научитесь отказывать без чувства вины

 

Вы можете любить кого-то, кто заставляет вас любить себя меньше.

Это парадоксально, иронично и немного по-садистски, что кто-то может любить вас так, что вы перестаете любить себя. Любовь – это наркотик, и когда ее становится меньше, у вас начинается ломка, злость, беспокойство. Вы становитесь неполноценны, не самодостаточны. Вы не верите в себя без него.

Вся правда в том, что любовь работает тогда, когда она идет рука об руку с уважением, смирением, совместимостью и преданностью. Отношения, основанные на одной только любви, крушатся, потому что любовь не может жить одна долго и счастливо.опубликовано  

 

 



Источник: soulpost.ru/pochemu-odnoj-lyubvi-ne-dostatochno/

10 постных соусов без масла для всех видов блюд

Рецепты постных соусов, которые позволят легко и просто разнообразить ваш повседневный рацион. 

Гуакамоле

Спелые авокадо – 2 шт., 2 дольки чеснока, 2 ст. л. сока лайма, соль, перец.
Очистить дольки чеснока. Чеснок и мякоть авокадо смешать в миксере с соком лайма до образования пюре, приправить солью и перцем.
Можно добавляем к гуакамоле мелко нарезанные помидоры, разные перцы (в том числе перец чили), зеленый или другой лук, кинзу и прочую зелень на ваш вкус.



Медово-лаймовая заправка

75 мл свежего сока лайма, 3 ч. л. меда, 1 ст. л. рисового уксуса, ¼ ч. л. соли.
Смешать все ингредиенты. Заправка подходит для овощных салатов, блюд на основе риса.

Тахинная заправка

125 г тахина (пасты из семян кунжута), 2 ст. л. лимонного сока, 4 ч. л. соевого соуса, 1/4 ч. л. молотого черного перца, 1/2 зубчика чеснока (измельченного).
Измельчить семена кунжута в блендере до маслянистого состояния, добавляем остальные ингредиенты. Заправка подается к отварным или запеченным овощам.

Томатный соус

2 ст. л. томатной пасты, ½ ст. л. соли, 5 зубчиков чеснока, пучок кинзы, красный, черный перец, аджика (на кончике ножа).
Кинзу мелко порубить, добавляем измельченный чеснок, томатную пасту и остальные специи. Воды – до густоты сметаны, размешать. Идеальный соус для шашлыка, но не хуже гармонирует он с макаронами, рисом и запеченными овощами.

Острая имбирная паста

1 зубчик чеснока, 60 мл рисового уксуса, 30 г рубленого лука-шалот, 2 ст. л. натертого имбиря, 1 ст. л. соевого соуса, молотый перец чили, соль по вкусу.
Размять чеснок с солью. Переложить в блендер. Добавляем уксус, шалот, имбирь, соевый соус, чили. Измельчить до состояния пюре.



Ореховая заправка

50 г грецких орехов, 2 ст. л. белого винного уксуса, 1 ч. л. нарубленной кинзы, немного куркумы, соль, черный перец по вкусу.
Орехи измельчить в блендере до пастообразного состояния, добавляем чеснок, кинзу, куркуму (для цвета), уксус, развести теплой водой. Такая заправка хорошо сочетается с рыбными блюдами, авокадо и салатным миксом.

Лимонно-мятная заправка

Сок из 2-х лимонов, 1 ст. л. зерен горчицы, 1 ст. л. измельченной мяты, 2 зубчика чеснока, молотый черный перец, соль по вкусу.
Смешать все ингредиенты. Идеальный соус для овощных салатов, блюд из картофеля и морепродуктов.

Пряный горчичный соус

100 г горчичного порошка, 4 ст. л. винного или яблочного уксуса, 2 ст. л. сахарной пудры, 1,5 ч. л. корицы, 1 ч. л. гвоздики, 1/4 мускатного ореха, 1/2 ч. л. соли.
Порошок горчицы тщательно растереть до пылевидного состояния, залить кипятком, размешать в густую массу, залить 2 стаканами горячей воды и дать настояться в течение 24 часов. Затем осторожно слить лишнюю воду, а в оставшуюся гущу добавляем соль, сахарную пудру, слабый винный или яблочный уксус, немного молотой гвоздики, корицы и мускатного ореха. Все хорошенько размешать до нужной консистенции, дать постоять еще 3 часа и затем хранить в плотно закрытой посуде.

Салатная заправка

5 ст. л. бальзамического уксуса, мелко порезанный 1 зубчик чеснока, 1 ч. л. зерен горчицы, 1 ч. л. сахарной пудры, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. молотого черного перца.
Сложить все ингредиенты в емкость с крышкой и встряхнуть. Классическая заправка для салатов.



Яблочный соус

1 большое яблоко, 1 стакан кубиков ананаса, 1/2 стакана апельсинового сока.
Смешать в блендере порезанный ананас и яблоко, добавляем апельсиновый сок. Полученным соусом заливают фруктовый или овощной салат, морской коктейль.

Соус из киви

2 крупных спелых киви, 2 ст. л. грецких (или кедровых) орехов, зубчик чеснока, пучок укропа.
Очень спелые киви очистить и измельчить в пюре. Добавляем растолченные ядра кедровых или грецких орехов, размятый в прессе чеснок и мелко нарезанный укроп. Все тщательно перемешать.

Готовьте с любовью! 



Источник: koko.by

Навык благодарности: 100 вещей, за которые вы благодарны

За последние десятилетия было проведено много исследований на тему изучения влияния благодарности на уровень счастья. Все они показали одно и то же — это взаимосвязанные вещи. Общая удовлетворенность жизнью и уровень счастья повышались после того, как человек в течении месяца благодарил жизнь, судьбу или Бога за то, что он имеет. Поэтому если говорить о позитивной психологии, то это один из самых простых и доступных навыков, которые стоит привить каждому человеку.

В данной статье мы обсудим, как можно использовать этот навык и за что нужно быть благодарным, потому что многие люди совершенно не умеют благодарить судьбу, а если и делают, то пользы это совершенно не приносит.





Когда человек занимается саморазвитием, он преследует совершенно правильную цель — стать лучше и построить счастливую жизнь. Он может найти отличную работу и хорошее место для жилья благодаря, например, навыкам общения с другими людьми или развитию творческого мышления, может построить хорошие отношения. Словом, это превращается в погоню за идеальной жизнью.

В какой-то степени и это достойная цель, однако мы совершенно не выделяем время на благодарность за то, что у нас есть или чего мы добились. Это похоже на крысиные гонки, когда мы так заняты погоней, что забываем о том, чтобы просто отдохнуть, посмотреть на свои достижения и поблагодарить судьбу за них.

Желание контролировать любой аспект своей жизни тоже не приводит ни к чему хорошему. Это просто невозможно, а поэтому вызывает у человека массу сожалений и постоянное недовольство. Даже если ему удается на какое-то время достичь идеала, это скорее всего исчезнет на следующий день, потому что все в мире меняется. Экономическая и политическая ситуация меняется, меняется и ваша психология. В последнем случае это значит, что каждый день вы просыпаетесь немного другим человеком. А значит что при всех усилиях вы не можете достичь надолго конкретного состояния.

Благодарность означает быть довольным своей жизнью. Вам не нужен автомобиль для того, чтобы быть счастливым. Конечно, он не помешает и если у вас есть возможность, приобретите его. Только не ждите счастья от этой покупки. Желание стать лучше и обладать определенным уровнем комфорта — это хорошо, но помните, что истинное счастье все равно находится внутри.

Подумайте о том, чего вы достигли в своей жизни и забыли об этом. Сколько всего вы преодолели и гордились первое время, а теперь об этом даже не вспоминаете.

Однако не стоит путать благодарность с ленью. Если вы довольны своей жизнь, но не хотите, к примеру, сменить ненавистную вам работу, тогда это именно тот случай. Мы все знаем таких людей: они выглядят внешне счастливыми, но долго сидят на одном месте и ничего не хотят изменить в своей жизни. Речи о благодарности в данном случае быть не может, человеку просто лень чего-либо добиваться в жизни, да и целей у него никаких нет.

У вас внутри может возникнуть противоречие — быть довольным тем, что у вас есть и одновременно быть не очень довольным своей жизнью, чтобы двигаться вперед. Оно нормально, только во втором случае вам не нужно испытывать никаких негативных эмоций по этому поводу.

Для развития навыка благодарности вам понадобится всего одна вещь или вовсе ничего не потребуется.

Заведите журнал благодарности

Он может быть в любой (электронной или бумажной) форме. Этот журнал должен быть у вас всегда под рукой. Списки, которые вы будете вести, должны быть простыми и короткими. Журнал благодарности желательно заполнять утром.

Если у вас есть много времени, вы конечно можете уделить журналу большое количество времени, но если нет, то никаких проблем — двух минут будет достаточно. При помощи такого простого упражнения уже через неделю вы будете вспоминать о том, за что благодарны, в самые трудные для себя моменты.

Одна из самых странных привычек современного человека в том, что ему постоянно приходит на ум подобная мысль: «Вот когда я достигну того-то, тогда стану счастливым и довольным жизнью». И вы знаете, что это не работает. Даже если вы достигнете своей цели, эффект радости продлится пару часов, может дней и исчезнет. Не слишком ли маленькая цена за достижение цели, на которую могут уйти годы? Журнал благодарности научит вас просто помнить о том, что у вас уже есть достаточно, чтобы быть счастливым.

Ментальная благодарность

Это упражнение тоже лучше всего выполнять с самого утра, причем еще до того, как вы успели что-либо сделать.

Вещи, за которые вы благодарны, могут быть как очень существенными, так и весьма мелкими. Например, вы благодарны за то, что живы и здоровы. Либо же будьте благодарны за то, что вам есть где переночевать, вам тепло и вы можете себе позволить выпить кофе. Несмотря на разницу в масштабах, мелкие вещи, за которые вы благодарны, находятся прямо перед вами. Они влияют на ваше счастье на бытовом уровне, что тоже достаточно неплохо.

Подумайте о том, сколько труда было вложено в то, чтобы вы насладились кофе. Такие простые вещи способны поднять ваш уровень счастья и удовлетворенности жизнью. К тому же их достаточно много, в то время как существенных вещей в жизни любого человека ограниченное количество. Поэтому замечайте мелочи и будьте благодарны за них.

Данное упражнение может занять у вас всего 30-40 секунд и будет иметь большое влияние на ваше настроение. Выберите одну большую и две маленькие вещи и поблагодарите судьбу за то, что они у вас есть.

Сто вещей, за которые вы благодарны

Прямо сейчас возьмите лист бумаги и ручку и создайте такой список. Упражнение хорошо тем, что в самом конце списка вам в голову будут приходить вещи, о которых вы и подумать не могли раньше. А что еще более любопытно, они и правда являются для вас достаточно важными.







Если хотите достичь цели, не повторяйте мою ошибку!

Обида — бич всех женщин

 

Например, вы можете быть благодарны за то, что любите читать. Это странно, но ведь большинство людей этого не любят, а вы любите и это приносит вам массу пользы. Или вы можете быть благодарны за то, что живете в 21 веке, а не в 15-ом.

Все эти простые упражнения поднимут ваш уровень счастья и покажут вам, что вы уже обладаете тем, чего у многих нет. Цените свою жизнь.

Развивайте навык благодарности и будьте счастливы! опубликовано  

 

 



Источник: 4brain.ru/blog/%D0%BD%D0%B0%D0%B2%D1%8B%D0%BA-%D0%B1%D0%BB%D0%B0%D0%B3%D0%BE%D0%B4%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8/