9 действенных способов поднять уровень тестостерона естественным образом

Поделиться



Тестостерон — гормон, который производится, главным образом, яичками, часто ассоциируется с олицетворением «мужественности» (хотя у женщин тоже есть тестостерон).

В самом деле, он играет важную роль в сексуальной и репродуктивной жизни мужчины, влияя на такие факторы как сексуальная и репродуктивная функция, мышечная масса и рост волос, а также на такие менее заметные, но от этого не менее важные аспекты, как сохранение плотности костей, уровень красных кровяных телец и хорошее самочувствие.

Начиная приблизительно с 30-летнего возраста, уровень тестостерона у мужчин начинает снижаться, с годами неуклонно падая.





 

На выработку тестостерона у мужчин отрицательно влияет широкий спектр химических веществ, в том числе, рецептурные препараты, например, статины. В то же время, уровень эстрогена, как правило, увеличивается из-за повсеместного воздействия имитирующих его веществ, которые содержатся в загрязнителях еды, воды и окружающей среды.

 

Как же восполнить?

Если вы — мужчина и испытываете такие симптомы:

  • снижение сексуального влечения,
  • эректильная дисфункция,
  • депрессивное настроение,
  • трудности с концентрацией внимания и памятью,
 

и вы думаете, что во всем этом виноват низкий уровень тестостерона, то его можно проверить. Поскольку уровень тестостерона колеблется в течение дня, то, чтобы узнать реальную картину, вам, вероятно, потребуется что-то большее, чем анализ крови.

Если уровень тестостерона действительно низкий, то в продаже есть ряд синтетических и биоидентичных продуктов тестостерона, а также ДГЭА — прогормон прекурсор андрогена, в изобилии имеющийся в организме человека — это означает, что это самый крупный сырьевой материал, который организм использует для производства других жизненно важных гормонов, включая тестостерон у мужчин и эстроген у женщин.

Я рекомендую использовать только биоидентичные гормоны и только под наблюдением врача холистический медицины, который будет отслеживать уровень гормонов, чтобы убедиться в необходимости приема дополнительных.

Но, прежде чем выбрать этот путь, узнайте о множестве других стратегий, благодаря которым можно повысить уровень тестостерона естественным образом. Они подходят практически для каждого, поскольку обладают одними лишь благотворными «побочными эффектами».

9 способов увеличить уровень тестостерона естественным образом





 

1. Сбросить вес

Если у вас избыточный вес, то сброс лишних килограммов сможет повысить уровень тестостерона, согласно данным исследования, представленным на заседании Общества эндокринологов в 2012 году. Начнем с того, что мужчины с избыточным весом более склонны к снижению уровня тестостерона, поэтому это важный ход — увеличить выработку тестостерона в организме, когда вам это так нужно.

Если вы серьезно настроены похудеть, необходимо строго ограничить количество переработанного сахара в рационе, поскольку все больше данных говорит о том, что избыток сахара и, в частности, фруктозы — основной фактор эпидемии ожирения. Поэтому исключите сладкую газированную воду из рациона — это важно, как и ограничение фруктозы, которая присутствует в переработанных пищевых продуктах, фруктовом соке, избытке фруктов и так называемых «здоровых» подсластителях, например, сиропе агавы.

Помимо исключения или серьезного ограничения фруктозы, крайне важно исключить из рациона все зерновые и молоко (даже сырое). В молоке есть сахар под названием лактоза, который, как доказано, повышает резистентность к инсулину, поэтому, если хотите похудеть, разумно будет отказаться от молока.

Очищенные углеводы, такие как сухие завтраки, булочки, вафли, рогалики, крендели и большинство других переработанных пищевых продуктов тоже быстро расщепляются на сахар, увеличивая уровень инсулина и вызывая резистентность к инсулину, а это — основополагающий фактор номер один почти всех известных хронических заболеваний, включая увеличение веса.

Когда вы исключите эти источники проблем из своих блюд, вам нужно будет заменить их здоровыми альтернативами, например, овощами, и полезными жирами (включая натуральные насыщенные жиры!). Организм предпочитает получать углеводы с богатыми питательными микроэлементами овощами, а не с зерновыми и сахаром, поскольку овощи замедляют преобразование в простые сахара, такие как глюкоза, и снижают уровень инсулина.

Когда вы исключите из рациона зерно и сахар, нужно будет радикально увеличить количество овощей, которые вы едите, а также стараться регулярно употреблять белки и полезные жиры.

 

2. Выполнение упражнений высокой интенсивности

Доказано, что уровень тестостерона повышают и периодическое голодание, и короткие интенсивные упражнения.

Короткие интенсивные тренировки благотворно влияют на рост уровня и предотвращают его спад. В отличие от аэробики или длительных упражнений умеренной интенсивности, которые, как доказано, оказывают негативное или отрицательное влияние на уровень тестостерона.

Периодическое голодание повышает уровень тестостерона, увеличивая экспрессию гормонов сытости, включая инсулин, лептин, адипонектин, глюкагоноподобный пептид-1 (ГПП-1), холецистокинин (ССК) и меланокортины, известные своей способностью усиливать полезное действие тестостерона, повышать либидо и предотвращать связанное с возрастом снижение уровня тестостерона.

После тренировки съешьте что-то с сывороточным протеином — это еще больше усилит эффект насыщения/повышения уровня тестостерона (гормоны голода влияют на тестостерон и либидо противоположным образом).

Вот краткое описание типичного комплекса высокоинтенсивного Пикового фитнесса:

  • Разминка в течение трех минут.
  • Выполнение упражнения – так сильно и быстро, как сможете, в течение 30 секунд. Вы должны чувствовать, что не можете продолжать ни секунды больше.
  • Восстановление в медленном или умеренном темпе в течение 90 секунд.
  • Повторите упражнение высокой интенсивности и восстановление еще 7 раз.
 

Как видите, вся тренировка занимает всего 20 минут. Это действительно прекрасная вещь. А из этих 20 минут 75 процентов времени отводится на разминку, восстановление или заминку. Фактически, интенсивной работе отводится 4 минуты.

 

3. Употреблять больше цинка

Минерал цинк очень важен для производства тестостерона, а добавка его в рацион питания в течение шести недель продемонстрировала значительное улучшение уровня тестостерона у мужчин с низким его уровнем.

Аналогичным образом, исследования показали, что ограничение пищевых источников цинка приводит к значительному снижению уровня тестостерона, в то время как добавки с цинком его повышают — и даже защищают мужчин от снижения уровня тестостерона, вызванного физической нагрузкой.

Лучший источник цинка — рацион питания; наряду с богатыми белками продуктами, такими как мясо и рыба, к другим хорошим питательным источникам цинка относятся молоко, сырой творог, бобы и йогурт или кефир из сырого молока.

Если вы вегетарианец или, наоборот, мясоед, вам может быть трудно получать с пищей достаточное количество цинка, главным образом из-за традиционных методов ведения сельского хозяйства, которые в значительной степени опираются на применение химических удобрений и пестицидов. Эти химикаты истощают запасы питательных веществ в почве, таких, например, как цинк, которые должны поглотить растения, чтобы потом передать их вам.

Во многих случаях вы сами еще больше разрушаете питательные вещества в продуктах в ходе их приготовления. Кулинарная обработка большинства пищевых продуктов (а особенно излишняя, которой многие из нас грешат) резко уменьшает в них уровень питательных веществ, таких как цинк.

Если вы решите принимать добавки с цинком, придерживайтесь дозы не более 40 мг в день, поскольку это рекомендуемый верхний предел нормы для взрослых. Слишком большое количество цинка может нарушить способность организма усваивать другие минералы, особенно медь, и может вызвать тошноту в качестве побочного эффекта.

 

4. Силовая тренировка

Помимо пикового фитнесса, силовая тренировка — тоже известный способ повысить уровень тестостерона, при условии, что вы занимаетесь действительно интенсивно. Выполняя силовые упражнения для повышения уровня тестостерона, лучше увеличить вес и уменьшить количество повторений, а затем сосредоточиться на упражнениях, которые прорабатывают большое количество мышц, таких как становые тяги или приседания.

Замедлив темп, вы выполните тренировку в «турбо-режиме». Замедляя движения, вы, по сути, превращаете их в высокоинтенсивные. Супер медленное движение позволяет мышцам на микроскопическом уровне получить доступ к максимальному количеству поперечных мостиков между волокнами белков, производящих движение в мышцах.

 

5. Оптимизация уровня витамина D

Витамин D — стероидный гормон, необходимый для здорового развития ядра клетки спермы, он помогает поддерживать качество спермы и количество сперматозоидов. Витамин D также увеличивает уровень тестостерона, что может повысить либидо.

Поэтому, первый шаг к получению всех полезных свойств витамина D — выяснить его уровень в организме с помощью анализа на уровень 25(OH)D, или, как его еще называют, 25-гидроксивитамина D.

Несколько лет назад рекомендуемый уровень составлял от 40 до 60 нанограммов на миллилитр (нг/мл), но в последнее время оптимальным считается уровень витамина D 50-70 нг/мл.

ЛУЧШИЙ способ добиться того, чтобы уровень витамина D был в пределах рекомендуемого диапазона — пребывание на солнце; подставьте солнечным лучам как можно больше поверхности кожи, пока она не порозовеет слегка, желательно это делать в полдень — обычно этого вполне достаточно, чтобы обеспечить выработку витамина D в нужном количестве. Если находиться на солнце не получается, можно воспользоваться безопасным солярием (только с электронным, а не с магнитным балластом, чтобы избежать ненужного воздействия электромагнитных полей).

В крайнем случае, можно принимать добавки с витамином D3 перорально, однако исследования показывают, что взрослому человеку нужно принимать 8000 МЕ витамина D в день, чтобы поднять уровень выше 40 нг/мл, который является абсолютным минимумом для профилактики болезней.

 

6. Уменьшение стресса

Когда вы испытываете сильный стресс, организм выделяет гормон стресса кортизол в большом количестве. Этот гормон фактически блокирует действие тестостерона, предположительно из-за того, что, с биологической точки зрения, поведение, связанное с тестостероном (спаривание, конкуренция, агрессия), снижает шансы на выживание в экстренной ситуации (поэтому доминирующей, благодаря кортизолу, оказывается реакция «сражайся или беги»).

В современном мире хронический стресс и связанное с ним повышение уровня кортизола могут означать долгосрочное блокирование действия тестостерона, а ведь это именно то, чего вы стремитесь избежать.

Мой любимый способ управления стрессом — EFT (техника эмоциональной свободы), который похож на акупунктуру, только без иголок. Это удобный и бесплатный способ быстро и безболезненно разгрузить эмоциональный багаж, кроме того, он настолько простой, что им могут овладеть даже дети.

К другим распространенным и успешным способам уменьшения стресса относятся, например, молитва, медитация, смех и йога.

 

7. Ограничение или исключение употребления сахара

После того, как вы съедите сахар, уровень тестостерона снижается — вероятно, потому, что сахар повышает уровень инсулина, а это еще один фактор, ведущий к низкому уровню тестостерона.

Помните, что необходимо ограничить употребление продуктов, содержащих дополнительный сахар и фруктозу, а также зерновых.

Если вы боретесь с сахарной зависимостью, и вам трудно справиться с тягой к сладкому, я настоятельно рекомендую попробовать метод энергетической психологии, называемый турбо-постукиванием, который помог многим «фанатам газировки» избавиться от своих сладких привычек.

 

8. Употребление полезных жиров

Полезные — это не только моно- и полиненасыщенные жиры, такие как в авокадо и орехах, но еще и насыщенные, поскольку они имеют очень важное значение для наращивания уровня тестостерона. Исследования показывают, что рацион питания, содержащий менее 40 процентов энергии в виде жира (и тот, главным образом, животного происхождения, т. е. насыщенного), приводит к снижению уровня тестостерона.

Мой личный рацион состоит из 60-70 процентов полезных жиров, и другие эксперты согласны, что идеальный рацион включает в себя от 50 до 70 процентов жира.

Важно понимать, что организму нужны насыщенные жиры животного и растительного происхождения (например, мясо, молочные продукты, некоторые масла и тропические растения, такие как кокосовые орехи) для оптимальной работы, и, если игнорировать эту важную группу продуктов, отдавая предпочтение сахару, зерновым и другим углеводам, то почти гарантированно пострадают ваш вес и здоровье.

Примеры полезных жиров:

Оливки и оливковое масло Кокосы и кокосовое масло Сливочное масло из органического молока выпасных коров Сырые орехи, такие как миндаль или пекан Органические желтки яиц птицы на свободном выгуле Авокадо Мясо выпасных животных Пальмовое масло Ореховые органические масла, произведенные без подогрева  

9. Увеличение потребления аминокислот с разветвленной цепью (BCAA)

Исследования показывают, что BCAA приводят к повышению уровня тестостерона, особенно если их принимать наряду с тренировками на сопротивление. Хотя есть BCAA в виде добавок, самая высокая их концентрация, например лейцина, в молочных продуктах, особенно в качественном сыре сывороточном протеине.

Даже когда вы получаете лейцин с натуральным питанием, он зачастую тратится впустую или используется в качестве строительного блока вместо анаболического вещества. Поэтому, чтобы создать необходимую анаболическую среду, следует увеличить потребление лейцина сверх обычного уровня.

При этом имейте в виду, что применений лейцина в виде свободной формы аминокислоты может быть весьма контрпродуктивным, ведь когда аминокислоты в свободной форме вводятся искусственно, они быстро попадают в систему кровообращения, нарушая функцию инсулина и, следовательно, гликемический контроль организма. Поэтому идеальная форма лейцина — из продуктов питания, именно она будет полезна мышцам и не имеет побочных эффектов.опубликовано 

 

© Д-р Джозеф Меркола

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: //russian.mercola.com/sites/articles/archive/2017/04/19/%D0%BF%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D1%81%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D1%83%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D1%8C-%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%BE%D0%BD%D0%B0.aspx

13 причин употреблять авокадо каждый день. После прочтения невозможно перестать его есть…

Поделиться



Моя знакомая вырастила его из косточки, а он помог выздороветь и помолодеть… Узнала, о ком речь? Мягкий и сочный авокадо сейчас ценят во всем мире за его полезные свойства.

Этот экзотический плод способствует похудению и расщепляет избыток холестерина в крови. Он улучшает память и уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний. А в Мексике его используют в качестве афродизиака, считая, что он обладает возбуждающим эффектом, но это далеко не все достоинства этого растения.

На нашем рынке авокадо появилось с десяток лет назад и постепенно освоило прилавки продуктовых магазинов, но что это за фрукт и с чем его едят, знают пока немногие. Редакция «Сайт» решила поведать тебе 13 секретов этого зеленобокого красавца, после прочтения которых — ты будешь употреблять его очень часто!





Авокадо по своим вкусовым качествам и составу напоминает овощ. Люди долгое время считали его орехом, но всё же это — фрукт. Родиной авокадо считается Мексика и Центральная Америка.

Чем полезен авокадо

  1. Авокадо содержит большое количество питательных веществ и благодаря этому дает ощущение сытости. При этом, несмотря на высокую калорийность, его активно используют в диетах. Полиненасыщенных кислоты, входящие в него, способствуют процессу нормализации веса.
  2. Настоящая витаминная бомба (входят такие группы как: А, РР, Е, F, D, В). А также минералы – магний, калий, железо, фосфор, марганец, кальций, натрий, йод.



  3. Калий в составе авокадо нормализует деятельность сердечно-сосудистой системы и предотвращает развитие гипертонии.
  4. Снимает воспаления, притупляет болевые ощущения при артрите и артрозе. А из-за его антисептических и увлажняющих свойств фрукт активно используют в косметологии.



  5. В авокадо входят биологически-активные вещества, которые способствуют омолаживанию организма человека и продлевают молодость.
  6. Снижает уровень вредного холестерина в крови, и увеличивает количество так называемого хорошего.



  7. Этот фрукт настоятельно рекомендуют употреблять беременным и кормящих мамам. В нём содержится фолиевая кислота и витамин В6, необходимые для нормального развития плода у беременных.
  8. Масло авокадо — наиболее экологически чистое из всех известных растительных масел, превосходящее по пищевой ценности, вкусовым качествам, витаминному и микроэлементному составу большинство полезных для здоровья продуктов.



  9. Поддерживает стабильный уровень сахара в крови и снижает риск диабета.
  10. Полезен для всей пищеварительной системы и помогает при запорах.



  11. Поддерживает в хорошем состоянии кости и зубы человека, благодаря содержанию кальция и фосфора. Фосфор также помогает при умственной деятельности.
  12. Зеаксантин и лютеин — два мощных антиоксиданта, которые содержатся в авокадо, официально признаны веществами, способными предотвратить слепоту и нормализовать зрение.



  13. Этот чудо-фрукт способен избавить от депрессии и улучшить настроение!


Теперь ты знаешь, насколько полезен этот превосходный фрукт! Смело добавляй его в свой рацион. Авокадо придает нежный вкус салатам и освежает бутерброды. Прекрасно сочетается с красной рыбой, подходит к креветкам и мясу птицы. Мякоть авокадо хороша, будучи намазанной на кусочки хрустящего хлеба.

Твои друзья до сих пор не пробовали авокадо? Скорее расскажи им про его удивительные свойства, которые поддерживают организм в тонусе и помогают похудеть! Употребляй его каждый день и забудь о докторах!

Теперь каждый может публиковать статьи

Попробуй это первым! НАПИСАТЬ СТАТЬЮ Автор статьи

Редакция «Сайт» Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Напиток с куркумой и лимоном для сияющей изнутри кожи

Поделиться



Наша печень совершает более 500 операций в нашем организме, и именно поэтому является важным органом, о котором нужно заботиться.

Помогая печени, мы воздействуем почти на все тело, включая нашу кожу. И если наша печень работает хорошо, наша кожа, как правило, также хорошо выглядит, но если у вас есть прыщи, сыпь и другие воспаления, то пришло время пересмотреть свой рацион питания и избавится от продуктов и напитков, которые трудно перевариваются. Сельдерей очищает печень, а имбирь и куркума ещё и обладают природными противовоспалительными и свойствами. 





Предлагаем вам рецепт смузи с детокс-ингредиентами. Избавьтесь от воздействия пестицидов, химических веществ и токсинов на ваш организм, используя как можно больше органических продуктов.  Начните своё утро с этого замечательного напитка! 

Ингредиенты (на 2 порции):

  • 1 лимон, очищенный
  • 2,5-сантиметровый кусок имбиря (по вкусу)
  • 1 чайная ложка куркумы
  • 3 стебля сельдерея
  • 1/2 авокадо
  • 1 ломтик ананаса
  • 2-3 финика
  • щепотка кайенского перца
  • 1/2 стакана альтернативного молока
  • 1/2 стакана фильтрованной воды




Приготовление:
Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной консистенции. Наслаждайтесь!

Готовьте с любовью! 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: online-detox.com/articles/112197-napitok-s-kurkumoy-dlya-siyayuschey-iznutri-kozhi

Тестостерон: Секретное оружие женщины!

Поделиться



Женщины и тестостерон

 

Мы привыкли считать ТЕСТОСТЕРОН  «мужским гормоном», связанным с агрессией и гневом. В случае женского организма, тестостерон привычно ассоциируется с негативными проявлениями в виде синдрома кистозных яичников, интенсивным ростом волос на лице и теле.

Немногие знают о  том, что хотя в женском организме тестостерон вырабатывается в небольших (по сравнению с мужским организмом) количествах, недостаток  тестостерона  значительно влияет на здоровье женщины.

Какую же роль играет тестостерон в организме женщины?

  • определенный уровень тестостерона вместе с другими гормонами (эстроген, прогестерон, ФСГ, ЛТГ, тироксин) необходим для полноценной овуляции и наступления беременности; 




  • тестостерон помогает в увеличении мышечной массы,  в поддержании нормального веса тела и сохранении плотности костей, что является прекрасной профилактикой остеопороза;
  • тестостерон необходим для полноценного сна и стойкого либидо;
  • исследования показали, что у женщин здоровой уровень тестостерона стимулирует развитие творческих и музыкальных способностей.
В последнее время на мировом фармацевтическом рынке широко пропагандируется использование синтетического тестостерона для замедления процессов старения  как среди мужчин, так и женщин. К сожалению, побочные явления от использования  такой терапии могут быть достаточно серьезными, в том числе инфаркт миокарда и инсульт. Фармакологические игры с собственными гормонами- занятие  всегда очень рискованное. Лучше и надежнее привести в норму тот или иной гормон  естественными способами.

Как узнать, что у вас низкий уровень ТЕСТОСТЕРОНА?

Уровень тестостерона с возрастом уменьшается. Некоторые  состояния или перенесенные болезни ускоряют этот процесс. Например, вы недавно перенесли операцию по удалению матки или яичников, или находитесь в переходном гормональном периоде предменопаузы/менопаузы, или страдаете от послеродовой депрессии, или недавно прекратили пить противозачаточные препараты. В таких случаях лучше не медлить и попросить своего доктора проверить уровень тестостерона.

Вот некоторые симптомы, которые указывают на низкий уровень тестостерона:

  • постоянная усталость;

  • пониженное либидо, нет интереса заниматься сексом;

  • сухость слизистых влагалища;

  • бессонница;

  • лишний вес (в районе талии);

  • потеря мышечной массы, дряблые мышцы.

Как естественным образом поддерживать оптимальный уровень ТЕСТОСТЕРОНА ? 

Наш организм в целом и каждая  его клетка в отдельности  содержат в себе потенциал здоровья и долголетия.  Если вы испытываете  те или иные симптомы  пониженного уровня тестостерона, спросите себя: что я делаю не так? Что  мешает моему организму  производить нормальное количество тестостерона? 

Причина 1 – недостаток насыщенных жиров в вашей диете.

Знаете ли вы, что авокадо является источником биоидентичного тестостерона? Кокосовое масло является уникальным продуктом, которое не только снижает вес, укрепляет иммунную систему, но является безопасным источником насыщенных жиров.





 

Причина 2 – недостаток цинка в вашей диете

 

Много цинка находится в орехах и бобовых, кроме этого, я рекомендую употреблять дополнительный препарат цинка -50 мг в сутки.

Причина 3 – недостаток физических упражнений

Любые силовые комплексы упражнений с использование дополнительного веса естественным образом повышают уровень тестостерона в крови.

Причина 4 – стресс (вы “сжигаете” себя физически и эмоционально)

Низкий уровень тестостерона в 30-40 лет может быть следствием того, что вы буквально «сжигаете» себя физически и эмоционально на работе, в семье или где угодно, не давая своему телу и душе время для восстановления и обновления. Стресс – главный враг тестостерона.Остановитесь! Возьмите пару выходных и отправляйтесь в салон красоты. Каждый день практикуйте «позу мертвого тела» из йоги -5 минут два раза в день: лягте на пол, позвольте силе гравитации Земли властвовать над вашим телом и просто дышите с закрытыми глазами.Вечером можно зажечь свечи и добавить к вашей практике медитативную музыку.

Причина 5 – проблемы с менструальным циклом

Нерегулярные, болезные месячные( или их отсутствие) говорят о том, что в вашем организме нарушен баланс эстрогена и прогестерона, которые, в свою очередь, влияют на уровень тестостерона и общее состояние здоровья. Если вы регулярно употребляете противозачаточные препараты или прекратили принимать их недавно, то ваш уровень тестостерона нуждается в коррекции. Витамины группы В (особенно В6), препараты магния, кальция и омеги3 плюс сбалансированное по менструальному циклу питание – вот первые шаги по нормализации вашего менструального цикла. опубликовано  

 

Автор: Kсения Трушлякова

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: hormonetika.com/testosteron-secretnoe-oruzie/

Тосты из сладкого картофеля: 11 восхитительных идей

Поделиться



Тосты из сладкого картофеля

Если вы раньше не пробовали его, то обязательно должны приготовить. Чтобы избежать употребления глютена, можно заменить зерновой хлеб на что-то другое. Хорошей альтернативой станет тост из батата! В сочетании с авокадо, маслом, яйцом или другими ингредиентами такой тост может стать полноценным блюдом. 

Как сделать тост из сладкого картофеля?

На самом деле это очень просто. Разогрейте духовку до 200C. На противень положите слегка смазанный маслом лист пергаментной бумаги.  Нарежьте сладкий картофель (толщиной около 0,6 см) и выложите его на противень. Выпекайте 13-15 минут. 





Чем дополнить этот тост? В зависимости от того, что хотите, вы можете сделать тост соленым или сладким. 

Тунец

Быстрый сэндвич с тунцом — легкий способ приготовить себе завтрак или обед.  Смешайте немного тунца с майонезом и посыпьте зеленым луком или луком-пореем для аромата. 

Анчоусы

Анчоусы не предназначены только для пиццы. Слегка сладкие жареные красные перцы хорошо сочетаются с соленым вкусом анчоусов. Вы также можете добавить свежие травы или жареные помидоры. 





 

Яичный салат

Как салат из тунца, яичный салат (или любой салат из майора) — это замечательное блюдо, которое часто подают с хлебом.
Соединение здоровых жиров и белка делают эти салаты питательными. Но хлеб лучше заменить на тосты из сладкого картофеля, которые являются не такими тяжёлыми. Этот салат состоит из яйца вкрутую, нарезанного и смешанного с чайной ложкой майонеза, щепоткой морской соли и карри. 

Мексиканский авокадо

Сделайте гуакамоле или просто нарежьте авокадо, сбрызнув его лимоном и посыпав морской солью. Посыпьте кориандром или кинзой. 

Яйцо-пашот и копченый лосось

Это уже одна из лучших комбинаций завтраков, известных человеку.  Так почему бы не сделать этот блюдо еще лучше? Это как яйцо бенедикт, но более полезное. Добавьте ещё авокадо, чтоб сделать тост идеальным. 

Горох, копченый лосось и сыр фета

Размолотый горох, посыпанный на фету, с копченым лососем, дополните свежими травами. Что может быть лучше? 

Песто 

Песто имеет очень яркий вкус. Поэтому тост с этим соусом не требует никаких дополнительных ингредиентов. 

Тахини и руккола

Сладкий картофельный тост станет прекрасной базой для тахини и горстки пряной рукколы. 





Сладкие тосты 

Кокосовый крем и клубника

Кокосовые сливки или кокосовое масло хорошо сочетаются со спелыми ягодами и сладким бальзамическим уксусом. 

Миндальное масло и бананы 

У нас есть бананы и миндальное масло для еще одного сладкого варианта тостов. 

Миндальное масло и фрукты 

Миндальное масло, нарезанные финики и кокосовая стружка. Нужно ли говорить больше? 

Наслаждайтесь!

Готовьте с любовью! 

 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление- мы вместе изменяем мир! ©

Источник: online-detox.com/articles/112183-11-voshititelnyh-idey-dlya-tostov-iz-sladkogo-kartofelya

Прощайте морщины! Напиток молодости и красоты

Поделиться



Омолаживающий смузи из авокадо, лайма и киви

Начните своё утро с зелёного веганского смузи. Авокадо, лайм и киви — главные ингредиенты. Именно они сочетают в себе сладость, умеренную терпкость и кислый вкус, дополняя друг друга. Авокадо благотворно влияет на весь организм и является суперфудом, который помогает справиться с признаками старения. 





Если какой-то ингредиент вам не по душе, не бойтесь экспериментировать! Просто замените его и наслаждайтесь витаминным напитком. 

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • ½ спелого большого авокадо
  • 2 киви 
  • ⅛ стакана лаймового сока
  • ⅛ -1/4 стакана миндального молока, (либо кокосовое молоко, сок алоэ, фруктовый сок) 
  • мед по вкусу (около 1-2 чайных ложек)
  • щепотка морской соли
  • 2-3 кубика льда




Приготовление:
Налейте молоко в блендер, затем добавьте остальные ингредиенты и лёд. Взбейте до однородной консистенции. Наслаждайтесь!

Готовьте с любовью! 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: online-detox.com/articles/112178-proschayte-morschiny-napitok-molodosti-i-krasoty

Вкуснейший паштет из авокадо: 3 восхитительных рецепта

Поделиться



Тропический фрукт авокадо лишь недавно прописался на российском столе, но уже отлично зарекомендовал себя, как исключительно полезный и практически незаменимый продукт в меню.

Несмотря на то, что авокадо повсеместно называют фруктом, по своему вкусу, свойствам и сфере применения его более уместно отнести к овощам. Он имеет нейтральный вкус (не сладкий, не кислый и не острый), мягкую маслянистую текстуру, содержит в себе много белка и жира и практически не имеет в своем составе углеводов.





Авокадо, наряду с бобовыми культурами, называют растительным заменителем мяса, и в этом сравнении нет никакого преувеличения. Это действительно так, по биологической ценности оно стоит в одном ряду с мясом, рыбой и морепродуктами. В мякоти плода очень много белка и жира, она богата калием и кальцием, железом, фосфором и магнием, антиоксидантами, витаминами и другими эссенциальными веществами.

Регулярное употребление авокадо поможет поддерживать красоту кожи и волос, стабильную работу сердечно-сосудистой и иммунной системы, обеспечить нормальный уровень сахара в крови и хорошую заживляемость ран.

Белки и жиры авокадо легко усваиваются и это делает его желанным ингредиентом для утренних блюд, которые должны насыщать, но не перегружать человека. Для таких случаев лучше всего подходят салаты и паштеты.

Паштет из авокадо – удобная закуска на каждый день, которую можно намазать на бутерброд, завернуть в лаваш или блинчик, начинить ею тарталетки, трубочки или рожки.

Технология приготовления паштета из авокадо проста до невозможности в этом легко убедиться, если изучить размещенные ниже рецепты.





Паштет из авокадо с орехами

 

Нежнейший паштет с легкой ореховой ноткой. Он идеален для бутербродов и изысканных канапе.

Список ингредиентов:

  • Авокадо спелое – 2 шт.
  • Грецкий или кедровый орех – 50 г.
  • Масло растительное – 30 мл.
  • Лимон – 1 шт.
  • Соль.
  • Перец.
  • Чеснок свежий – 3-4 шт.
  • Петрушка – 50 г.
 

Способ приготовления:

1. Из спелого авокадо ложкой выбрать всю мякоть.

2. С половины лимона натереть цедры и отжать весь сок.

3. Орехи прокалить, избавить от остатков шелухи. Затем растолочь их в ступке или смолоть в порошок в блендере.

4. Зелень разобрать на листья, крупные веточки выбросить.

5. В чаше блендера соединить ореховую крошку, лимонный сок, мякоть авокадо, цедру, соль, перец, масло растительное, зелень петрушки и дольки чеснока.

6. Взбивать 5-10 минут до образования пластичной однородной массы.

7. Подавать к столу охлажденным.

 

Паштет из незрелого авокадо

 

В магазинах тропические фрукты часто продают незрелыми, в т.н. «каменном» состоянии. Особенно это касается таких продуктов как манго и авокадо. Если нет времени ждать, когда фрукт дойдет до кондиции в домашних условиях, то можно воспользоваться этим рецептом и приготовить паштет из печеного авокадо.

Список ингредиентов:

  • Авокадо – 3-4 шт.
  • Лук репчатый – 1-2 шт.
  • Орехи – 50 г.
  • Яблочный уксус – 20 мл.
  • Масло растительное – 50 мл.
  • Масло сливочное – 50 г.
  • Соль.
  • Перец.
  • Мускатный орех.
  • Зелень сушеная любая – 0,5-1 ч. л.
 

Способ приготовления:

1. Авокадо разделить на половинки. Удалить косточки. Смазать поверхность долек растительным маслом, присолить и уложить на лист пергамента.

2. Запечь до мягкости в течение 10-15 минут.

3. Пассеровать репчатый лук до прозрачности на сливочном масле.

4. Орехи прокалить на пустой сковороде и просеять от остатков шелухи.

5. В чашу блендера положить мякоть авокадо, жареный лук со сливочным маслом и орехи. Всыпать соли, мускатного ореха, перца и сушеной зелени.

6. Взбить в импульсном режиме (краткие нажатия) до образования мелкозернистой массы.

7. Попробовать на вкус, добавить яблочного уксуса и растительного масла. Вливать по частям, доводя до требуемого вкуса.

 

Паштет из авокадо «А-ля тар-тар»

 

Пикантный солоноватый паштет на основе авокадо. 

Список ингредиентов:

  • Авокадо спелое – 2 шт.
  • Огурец маринованный – 2 шт.
  • Маслины без косточек – 2 ст. л.
  • Чеснок — 3 шт.
  • Йогурт натуральный (несладкий) – 100 г.
  • Соль.
  • Перец чили.
  • Перец черный.
  • Каперсы – 1 ч. л. по желанию.
  • Зеленый лук – 50 г.
 

Способ приготовления:

1. Ложкой выбрать мякоть авокадо. Очистить от кожуры маринованные огурцы-корнишоны.

2. В чашу блендера положить мякоть авокадо, рубленые огурцы и зеленый лук, дольки свежего чеснока, специи и соль, маслины.

3. Сначала взбить все в крупнозернистую массу, затем постепенно добавлять несладкий йогурт, доводя паштет до нужной консистенции.

4. Подавать охлажденным.

 

Острый паштет из авокадо и морепродуктов

 

Остроту паштету дает свежий перец чили и корень имбиря. Без них паштет получится слегка сладковатым за счет наличия в составе отварных креветок. Можно использовать только креветки или их равную смесь с кальмарами.

Список ингредиентов:

  • Авокадо – 2-3 шт.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Креветки – 200-300 г.
  • Яблочный уксус или Лимонный сок – 2 ст. л.
  • Майонез – 150 г. либо Масло растительное – 50 мл.
  • Стручок чили – 0,5 шт.
  • Имбирь свежий – 3 см. корня.
  • Соль.
  • Перец.
  • Мускатный орех.
  • Зелень любая по желанию.
 

Способ приготовления:

1. Отварить креветки в воде со специями. Слить жидкость, остудить их и очистить.

2. Мякоть авокадо выбрать ложкой. Зелень разобрать на отдельные листья, крупные веточки выбросить.

3. Имбирь очистить и натереть на самом мелком (сырном) профиле терки.

4. Отварить вкрутую яйцо.

5. Все ингредиенты поместить в чашу миксера, заправить частью яблочного уксуса, влить масла и всыпать специй. Взбить в плотную однородную массу.

5. Попробовать и довести до нужного вкуса уксусом, маслом или майонезом и солью.

6. Подавать охлажденным.

 

Готовьте с любовью! 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: opitanii.net/story/pashtet-iz-avokado

Зеленые пудинги: идеальное решение для тех, кто терпеть не может зелень

Поделиться



 

Зеленый пудинг может обогатить и разнообразить текстуру и вкус ваших ежедневных зеленых коктейлей. По консистенции пудинг более густой, чем фруктовые смузи, и вы можете есть его ложкой. Одним из преимуществ зеленых пудингов является то, что они часто имеют более гладкую и кремовую текстуру, и по этой причине могут быть более приемлемыми для детей и других людей, которые еще не привыкли к вкусу зелени.

Зеленые пудинги обычно содержат мало воды, и, следовательно, имеют более концентрированный сладкий вкус и аромат, что делает их более насыщенными.

Густую консистенция пудингов получается за счёт манго, персиков, черники, хурмы, авокадо, семян чиа, фиников, сушеных фруктов или кокоса.

Правильный зеленый пудинг может конкурировать с изысканным десертом. Ниже собраны одни из самых вкусных рецептов зелёного пудинга. Есть большая вероятность, что один из этих рецептов станет любимым завтраком или ужином. Перед подачей украсьте ваш пудинг, так как внешний вид еды влияет на восприятие и может стимулировать вас и ваших родных правильно питаться.



Волшебный зелёный пудинг

  • 1 большое манго
  • 1 спелый персик
  • 1 горсть клубники
  • 3 стакана лебеды 
  • вода не требуется
Приготовление: поместите на дно блендера фрукты, сверху поместите зелень, взбейте до однородной массы. 
Выход: 900г

Пудинг Ореховая мечта

  • 2 молодых кокоса, можно заменить на миндаль или кешью (предварительно замочить в воде)
  • 1 стакан воды
  • 7 фиников
  • 2 стакана шпината
  • 1 банан
  • ¼ чайной ложки кардамона
Приготовление: извлеките мякоть двух молодых кокосов и поместите её в блендер. Убедитесь, что финики не имеют косточек,  добавьте их в блендер вместе с кокосовой водой и остальными ингредиентами. Взбейте до однородной консистенции.  

Выход: 500г



                                фото finspi.com

 

Пудинг из крапивы Королевский 

  • 2 манго
  • 2 персика
  • 2 стакана крапивы
  • ½ стакана кураги
  • вода не требуется
  • Приготовление: поместите фрукты на дно блендера, сверху положите зелень. Взбейте тщательно. 
Выход: 900г
 

Пудинг «Черничная ночь»

  • 2 стакана черники
  • 1 манго
  • 5 фиников 
  • 2 стакана мангольда (без стеблей)
  • 2 столовые ложки семян чиа (не замоченных)
  • ¼ авокадо
  • ½ стакана свежей мелиссы или несколько веточек мяты
  • вода не требуется
  • Выход: 900г 
Приготовление: удалите косточки из фиников, поместите фрукты на дно блендера, сверху добавьте зелень, взбейте до однородной массы.  Наслаждайтесь! 

Готовьте с любовью!  

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: online-detox.com/articles/112154-zelenye-pudingi-dlya-teh-kto-terpet-ne-mozhet-zelen

Супер напиток для ускорения метаболизма

Поделиться



Куркума относится к списку «суперпродуктов» и давно известна своими преимуществами для здоровья, в частности, своими мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Именно поэтому она используется в индийской аюрведической и китайской медицине на протяжении веков, помогая укреплять здоровье. 





С появлением воспалений, которые являются симптомом таких заболеваний как артрит, важно включать противовоспалительные продукты в свой рацион. Куркума не только снимает воспаление, но и обладает ещё целым рядом преимуществ, а именно:

1. Помогает в обмене веществ и регулирует вес

2. Является природным обезболивающим

3. Помогает детоксикации печени

4. Является натуральным антисептиком и антибактериальным средством

5. Очищает кровь и необходим для здоровья кожи

6. Способствует хорошему пищеварению

7. Регулирует уровень глюкозы в крови

8. Имеет анти-раковые свойства

9. Используется в китайской медицине в качестве средства для лечения депрессии

Попробуйте добавить куркуму не только в смузи, но и другие блюда. Например, посыпьте яичницу куркумой вместе с небольшим количеством черного перца. Черный перец и куркума работают синергетически, умножая за счёт друг друга свои полезные свойства. 

Куркуму можно использовать наружно для лечения раздражений кожи, но будьте осторожны: кожа будет окрашена в желтый цвет.

На самом деле вы можете добавлять немного куркумы в любой смузи, заметного различия во вкусе вы не заметите. 

Рекомендуется пить смузи с куркумой после тренировки в спортзале. Такой напиток поможет быстрее восстановиться: снимет воспаление и будет способствовать быстрому выведению молочной кислоты. 





Ингредиенты:

1 стакан воды
1/2 спелого авокадо
1/2 стакана свежей или замороженной черники (можно заменить на любые другие ягоды)
1/2 столовой ложки кокосового масла
1/2 чайной ложки куркумы
1/2 чайной ложки имбиря
1/2 столовой ложки меда (можно заменить кленовым сиропом или стевией)

Дополнительные ингредиенты:

1 столовая ложка семян чиа или льна 
1 стакан шпината, капусты или другой зелени
1/2 столовой ложки порошка какао  
1 порция протеинового порошка

Приготовление:

Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородного состояния. Наслаждайтесь!

 

Готовьте с любовью! 

    P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: online-detox.com/articles/112150-super-napitok-dlya-uskoreniya-metabolizma

Как приготовить салат из авокадо и апельсина

Поделиться



Приготовить красивый и выглядящий как ресторанный салат из авокадо с апельсинами в домашних условиях абсолютно не сложно. Многое зависит от нарезки фруктов и овощей. Чем лучше режут ваши ножи, тем проще приготовить и сотворить какую-нибудь красоту на тарелке. Конечно же, нужно еще включать свое воображение, когда украшаете блюдо, раскладываете все компоненты в тарелке. 

Данный рецепт салата из авокадо с апельсинами рассчитан на приготовление всего одной порции салата, поэтому если хотите приготовить больше, увеличивайте количество компонентов. 





Ингредиенты:

 

  • Апельсин — 1 штука
  • Авокадо — 1/4 штуки
  • Красный болгарский перец — 1/4 штуки
  • Помидоры черри — 6 штук
  • Салат «романо» и «фризе» — по вкусу (можно использовать айсберг и другие)
  • Соль, перец — по вкусу
  • Сок лимона — по вкусу
  • Сок апельсина — по вкусу
  • Оливковое масло — по вкусу




Приготовление:

 1. Подготовим все необходимые ингредиенты. 2. Нарезаем салаты произвольными кусочками.
3. Складываем их в салатницу и добавляем тонкой соломкой нарезанный болгарский перец.
4. Апельсин разрезаем пополам. Одну часть оставляем для заправки. Остальную половинку режем на дольки, очищаем от шкурки и достаточно крупно нарезаем, кладем в салатницу.
5. Авокадо промываем, очищаем и нарезаем тонкой соломкой. Кладем в салатницу.
6. Черри нарезаем пополам.
7. Все салаты красиво укладываем и поливаем заправкой, которую готовим из столовой ложки оливкового масла, смешанной с соком половины апельсина и соком лимона (по вкусу), а также с солью и перцем.   Готовьте с любовью!    Также вкусно: Изумительный салат из авокадо, дыни, фенхеля и мяты  Пряный морковный салат с кунжутом  P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©  

Источник: povar.ru/recipes/salat_s_avokado_i_apelsinami-11308.html#close