Что приготовить, если семья отказывается есть дубовый авокадо Страница 1 из 2

Наш человек, к сожалению, не слишком жалует заграничную кухню. А между тем гуакамоле классический очень хорошо подходит любимой кухне типичного холостяка. Ингредиентов мало, их можно найти в ближайшем супермаркете, готовить легко и быстро. Что еще нужно?!





На самом деле ничего. Просто нужно открыться для экспериментов с различными продуктами и не поддаваться влиянию толпы, которая требует сделать обычный бутерброд с маслом и нашим сегодняшним главным продуктом. Это быстро? Да. Это вкусно? Ну как сказать. Лучше всего приготовить блюдо, которое подойдет в качестве намазки практически ко всему, особенно к чипсам из кукурузы. Погнали!

Гуакамоле классический

Ингредиенты

  • 1 среднее авокадо
  • 0,25 красного лука (20–30 г)
  • 0,05 г сока лайма
  • 40 г томатов
  • 3 кольца маринованного или свежего халапеньо
  • 3 веточки кинзы
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • соль, перец по вкусу


Приготовление

  1. Разрежь авокадо надвое и удали из него косточку. Для этого используй нож и смекалку, если ты делаешь это впервые. Ложкой выковыряй пюре и помести его в глубокую небольшую емкость. Добавь сок лайма.




  2. Теперь порежь лук мелким кубиком.




  3. Добавь измельченный перец халапеньо. Для вкуса, не более. Не забудь порезать томат.




  4. Нашинкуй кинзу.


  • 13
  • 01/02/2021


Поделись



Подпишись



Смотрите также

Новое