+4353.45
Рейтинг
11803.11
Сила

Небожитель

Пирс для людей в Чикаго

        Власти Чикаго приняли решение о реконструкции одной из главных достопримечательностей города — Военно-морского пирса, построенного почти сто лет назад.

        По результатам открытого конкурса на реконструкцию жюри отобрало пять лучших концепций. По мнению критиков, самые серьезные шансы на реализацию есть у коллективного проекта Pierescape, созданного бюро  Davis Brody Bond, Aedas, Martha Schwartz Partners,  Halcrow Yolles, Marshall Brown projects и Solomon Cordwell Buenz. Одно из преимуществ этой работы, как отмечает Chicago Tribune, заключается в том, что архитекторы не стали кардинальным образом изменять контуры самого объекта, который американцы считают частью исторического и культурного наследия Иллинойса. Главная идея творческой группы — «пирс для людей». 









        Проектировщики поставили перед собой несколько задач. Первая — сохранить открытым и свободным водный фронт, чтобы горожане и гости Чикаго могли насладиться пейзажами озера Мичиган. Вторая — усилить пространственные связи между существующими постройками, промежуточными зонами и городскими кварталами с высотной застройкой. Третья — включить объект в урбанистическую ткань, создать другую идеологию пространства, чтобы пирс воспринимался не как «ярмарочный балаган», а как функциональная часть города. Именно для этого в проекте реконструкции предусмотрено обустройство «заходной» площади, причалов для лодок, плавучих парков и искусственных прудов. На пирсе появятся зоны для перформансов, игровые и рекреационные зоны, пешеходные рампы и террасы.         Перепады уровня могут использовать в разное время года для катания скейтбордисты и сноубордисты. К услугам последних  будут построены отапливаемые павильоны.
        Площадь Военно-морского пирса, названного так потому, что когда-то здесь тренировались моряки ВМС США, составляет более 20 га. Он уходит в водную гладь озера Мичиган на 1 км. Ежегодно пирс со знаменитым колесом обозрения посещают 9 млн. туристов.













 

Источник: /users/104

6 впечатляющих лекций TED о том, как спасти нашу планету

Лучшие TED-выступления, в которых учёные, писатели и активисты рассказывают о глобальных экологических проблемах Земли и о том, как спасти нашу планету.

Что бы ни случилось с Землёй — случится и с детьми Земли…
Индийская мудрость


Мы решили вспомнить самые лучшие выступления на площадке TED, в которых учёные, писатели и активисты рассказывали о глобальных экологических проблемах Земли и о том, что человечество в целом и каждый из нас в отдельности может сделать, чтобы не допустить катастрофы. Итак, смотрим лекции TED о том, как спасти нашу планету, и начинаем действовать.

 

Пол Гилдинг: «Земля переполнена»

В своей лекции известный писатель и активист Пол Гилдинг рассказывает о нехватке ресурсов, которые человечество почти исчерпало, о разрушительных последствиях действий человека и о том, что может спасти нас и нашу планету.

Позвольте мне начать с двух слов, которые опишут контекст этой недели, два слова, которые опишут наше столетие. Вот они: Земля переполнена. Она переполнена нами, она переполнена вещами, она переполнена отходами, она переполнена нашими запросами. Да, мы выдающийся и творческий биологический вид, но мы создали слишком много вещей — настолько много, что наша экономика больше, чем её хозяйка — наша планета. Это не философское утверждение, это просто знание, основанное на физике, химии и биологии. Существует очень много научно-обоснованных исследований на эту тему, но все они приходят к одному и тому же заключению — мы живём не по средствам. Выдающиеся учёные из Global Footprint Network (Всемирной Сети Экологического Следа) вычислили, что нам нужно примерно 1,5 планеты Земля, чтобы поддерживaть такую экономику. Другими словами, чтобы оставаться на том же уровне, нам нужно на 50% больше Земли, чем у нас есть. Финансовым языком, мы тратим 50% больше, чем зарабатываем, с каждым годом погружаясь всё больше в долг. Но, конечно, мы не можем брать природные ресурсы взаймы, поэтому мы прожигаем наш капитал, или крадём у будущего.



ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на НАШ youtube канал, что позволяет смотреть онлайн, скачать с ютуб бесплатно видео об оздоровлении, омоложении человека. Любовь к окружающим и к себе, как чувство высоких вибраций — важный фактор

 

Пол Штамец: «6 способов, которыми грибы могут спасти мир»

Миколог Пол Штамец (Paul Stamets) об эпохе обширного вымирания на планете, нашем сходстве с грибами и шести способах использования грибного мицеллия, способных помочь нашему миру.

Я люблю сложные задачи, а сохранение планеты Земля, возможно, одна из таких. Нам всем известно, что Земля в опасности. Сейчас мы вошли в шестое — в шестое обширное вымирание на этой планете. Я часто воображал себе: вот, если бы была Объединённая Организация Организмов, известная как «О-О», и каждый организм имел право голоса, было бы выбрано наше присутствие на планете или вне ее? Я думаю, что это голосование как раз сейчас и происходит.



ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на НАШ youtube канал, что позволяет смотреть онлайн, скачать с ютуб бесплатно видео об оздоровлении, омоложении человека. Любовь к окружающим и к себе, как чувство высоких вибраций — важный фактор

 

Джонатан Фоли: «Другая неудобная правда»

Джонатан Фоли о несоразмерно большом спросе на продукты питания, непоправимом вреде, который сельское хозяйство наносит климату планеты и о том, почему мы отчаянно нуждаемся в создании «культуры Земли» и нового сельского хозяйства. Поразительная лекция. Чего только стоит рассказ об Аральском море, которое мы, люди, почти погубили, вызвав тем самым экологическую катастрофу.

Мы уже используем около 50% доступной пресной воды на Земле, и сельское хозяйство в отдельности тратит 70% от этой воды. Мы тратим огромное количество воды и земли под сельское хозяйство. Но также мы используем для этого нашу атмосферу. Обычно, представляя себе атмосферу, мы думаем об изменении климата и парниковых газах, и в основном об энергии, но оказывается, что земледелие является одним из самых больших источников парниковых газов. Если посчитать, сколько углекислого газа выделяется при сжигании тропических лесов, или метана от разведения коров и выращивания риса, или закиси азота от огромного количества удобрений, то окажется, что сельское хозяйство выбрасывает около 30% парниковых газов, которые уходят в атмосферу в результате человеческой деятельности. Это больше, чем весь наш транспорт вместе взятый. Больше, чем всё электричество. Больше, чем все прочие отрасли промышленности. Это единственный крупнейший в мире источник парниковых газов, возникающих в результате человеческой активности. И мы всё ещё практически не говорим об этом.



ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на НАШ youtube канал, что позволяет смотреть онлайн, скачать с ютуб бесплатно видео об оздоровлении, омоложении человека. Любовь к окружающим и к себе, как чувство высоких вибраций — важный фактор

 

Брита Райли: «Огород в моей квартире»

Брита Райли, которая положила начало целому движению «оконных фермеров», уверена, что каждый из нас в силах улучшить состояние окружающей среды самостоятельно. Способов может быть множество, но для себя она выбрала домашнее огородничество, которое подходит для любой квартиры. С друзьями и единомышленниками со всего мира Брита разработала уникальную систему выращивания растений в использованных пластиковых бутылках.

Пару лет назад я прочитала статью Майкла Поллана в New York Times, в которой он утверждал, что даже частичное выращивание наших продуктов питания дома является одним из самых лучших способов поддержания окружающей среды. Но читала я это все посреди зимы, и мне совершенно не хотелось разводить грязь в мой квартире в Нью-Йорке. В итоге я решила остановиться на чтение следующего номера журнала Wired, чтобы узнать, как эксперты собираются решать эти проблемы для нас в будущем. Но именно об этом и говорил Майкл Поллан в своей статье — что в момент когда мы перекладываем ответственность за все эти вещи на специалистов, мы провоцируем тот самый беспорядок, который мы наблюдаем в системе продовольственного обеспечения.



ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на НАШ youtube канал, что позволяет смотреть онлайн, скачать с ютуб бесплатно видео об оздоровлении, омоложении человека. Любовь к окружающим и к себе, как чувство высоких вибраций — важный фактор

 

Тристрам Стюарт: «Возмутительная статистика пищевых отходов»

Активист, автор книги «Waste: Uncovering the Global Food Scandal» («Расточительство: разоблачение мирового пищевого скандала») и организатор акции «Feeding the 5 000» («Накормить 5 000 человек») Тристрам Стюарт рассказывает о том, как большинство Западных стран выбрасывают почти половину своей еды лишь потому, что она выглядит непривлекательно. Статистика и данные о выбрасываемом по всему миру продовольствии, о которых говорит Тристрам, шокируют и заставляют задуматься об ответственном отношении к еде.

Однажды утром, когда я кормил свиней, я заметил аппетитную буханку томатного хлеба. Иногда мне попадалось и такое. Я взял её, сел и позавтракал вместе со свиньями. (Смех) Это было первое проявление того, что называется фриганизм, как я узнал позже. Это обличение нерационального выбрасывания еды, а также предложение решения этой проблемы — сесть и начать-таки есть еду вместо того, чтобы её выбрасывать. Этот феномен стал противостоять крупным компаниям, зарабатывающим на уничтожении продовольствия, и, что ещё важнее, начал информировать людей о том, что зачастую выбрасываемые продукты — совсем не испорченные и не просроченные. Речь идёт о хорошей и свежей пище, выбрасываемой в колоссальных объёмах.



ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на НАШ youtube канал, что позволяет смотреть онлайн, скачать с ютуб бесплатно видео об оздоровлении, омоложении человека. Любовь к окружающим и к себе, как чувство высоких вибраций — важный фактор

 

Майкл Причард и его фильтр, превращающий грязную воду в питьевую 

Среди актуальных проблем Земли — загрязнение водоёмов. И это та проблема, которую создало человечество, и это та проблема, которую человечеству теперь нужно решать. Да, далеко не все, но уже огромная часть населения земли не имеет доступа к чистой питьевой воде. Благо, есть энтузиасты, которые не закрывают на это глаза и пытаются внести посильный вклад в изменение сложившейся ситуации. Так, инженер Майкл Причард (Michael Pritchard) по собственной инициативе изобрёл Lifesaver – портативный фильтр, который за несколько секунд превращает самую грязную воду в питьевую. Вот первая демонстрация его уникального детища.

 

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на НАШ youtube канал, что позволяет смотреть онлайн, скачать с ютуб бесплатно видео об оздоровлении, омоложении человека. Любовь к окружающим и к себе, как чувство высоких вибраций — важный фактор

Источник видеозаписей: TED

 

 

20 вещей, на которые вам не нужно тратить деньги

 

14 лекций TED для тех, кто страдает от усталости и творческого выгорания

 

Как видите, нам всем есть о чём задуматься. Конечно, существуют проблемы, которые можно решить лишь на правительственном уровне, однако эти выступления на образовательной площадке TED хорошо показывают, что при желании каждый из нас способен позаботиться о нашем большом доме, планете Земля, и внести посильный вклад в сохранение окружающей среды. Иначе нас ждёт… Впрочем, здесь уместно вспомнить слова писательницы Салли Гарднер:

Если у человечества достанет ума себя уничтожить, то по крайней мере у крыс и тараканов будут билеты в первый ряд на спектакль, в котором природа возвращает Землю себе.опубликовано 

 

 

 

Ставьте ЛАЙКИ, делитесь с ДРУЗЬЯМИ!

www.youtube.com/channel/UCXd71u0w04qcwk32c8kY2BA/videos 

Подпишитесь — www.facebook.com//

 

 



Источник: monocler.ru/ko-dnyu-zemli-6-udivitelnyih-lektsiy-ted-o-tom-kak-spasti-nashu-planetu/

СУПЕР ПОЛЕЗНЫЙ Детокс-Смузи с Кориандром

 

Все ингредиенты этого напитка обладают оздоровительными свойствами. Такой смузи станет отличной альтернативой перекусу или даже заменит основной прием пищи. 

Кориандр связывает и выводит из организма соли тяжёлых металлов.

Сок лайма очищает печень. Высокое содержания витамина С помогает печени производить глутатион — короля всех антиоксидантов. Лимонная кислота, содержащаяся  в соке лайма разрушает почечные камни. 

Имбирь-отличный помощник для пищеварительной системы. Правильное пищеварение имеет важное значение для детоксикации организма.

Этот коктейль полон витаминов, минералов и питательных веществ. Если вы не любите какой-либо из этих ингредиентов, его можно заменить. 

Детокс-смузи с кориандром, манго и лаймом





Ингредиенты:

  • 1 стакан воды
  • 1/2 авокадо
  • 1/2 чашки кинзы
  • 1 чашка шпината
  • 1 чашка свежих или замороженных кусков манго
  • Сок 1 лайма
  • 1/2 чайной ложки имбирного порошка
  • 1/2 столовой ложки мёда 
  • 1ч ложка семян кориандра
Дополнения:

 

  • 1 чайная ложка спирулины или хлореллы (для дополнительной очистки организма)
  • 1 столовая ложка кокосового масла
  • 1/2 чашки свежих или замороженных кусочков ананаса
  • 1/2 чашки свежих или замороженных кусочков папайи
Приготовление:

Поместите все ингредиенты в блендер и взбивайте 30-40 секунд до однородной массы. Если вы добавляете кокосовое масло и ваш блендер не очень мощный, взбейте сначала все ингредиенты, а уже потом добавляйте масло, чтоб избежать образования комков. 

 

Пищевая ценность:

  • Калории: 314
  • Жир: 16г
  • Белки: 5г
  • Углеводы: 48г
  • Клетчатка: 11г
  • Сахар: 33г
  • Витамин С, К, фолиевая кислота, калий
Готовьте с любовью!   

 



Источник: /users/1077

Гормональный дисбаланс: 10 симптомов, на которые следует обратить внимание

Если ты не уверена в своем диагнозе, проконсультируйся с врачом, так как многие психические и физические расстройства могут быть связаны с нарушением работы гормонов.

Любой гормональный дисбаланс может привести к развитию серьезных заболеваний и проблем со здоровьем, которые снижают качество нашей жизни.

Гормональная активность очень важна для нашего здоровья, так как гормоны регулируют такие важные процессы, как, в частности, рост и развитие человека, обмен веществ и сексуальное поведение.





Гормоны контролируют многие физические и психологические изменения, через которые мы проходим на протяжении своей жизни.

Многие гормональные расстройства не удостаиваются лечения, потому что их симптомы идентичны симптомам очень распространенных недомоганий. Вот почему очень важно знать, какие симптомы могут указывать на гормональный дисбаланс в организме.

В этой статье мы расскажем тебе о 10 тревожных признаках, которые могут указывать на нарушения в работе гормональной системы.

Не пропусти! 

 

Резкое увеличение веса





Если ты постоянно толстеешь необъяснимым образом, скорее всего, это связано с высоким содержанием жиров и сахара в твоем рационе.

Иногда люди придерживаются правильного питания, но не могут похудеть из-за гормональных проблем.

Высокий уровень кортизола, так называемого гормона стресса, может привести к тому, что в разных частях тела будет накапливаться жир.

 

Бессонница

На нарушения сна могут влиять многие факторы и привычки, но они также часто связаны с нарушениями гормональной активности в организме.

В этом случае лучше всего начать принимать лекарства. которые стимулируют выработку гормонов мелатонина и серотонина.

Многие эксперты также советуют заняться йогой и употреблять в пищу продукты, богатые триптофаном, который повышает качество сна.

 

Хронический стресс





Постоянные перемены настроения и стресс мешают правильной работе надпочечников и перегружают их, из-за чего выделение прогестерона и других жизненно важных гормонов снижается.

Придерживайся диеты с высоким содержанием триптофана и начни делать упражнения на расслабление, которые помогут решить эту проблему.

 

Избыточное потоотделение

Женщины во время менопаузы могут страдать от ночных приливов и повышенного потоотделения из-за снижения производства эстрогена в организме.

С этой проблемой также можно столкнуться в юном возрасте из-за гормонального дисбаланса и неправильного питания.

Очень важно употреблять в пищу продукты, богатые фитоэстрогенами и изофлавонами, которые помогают уменьшить проявления этого неприятного симптома.

 

Снижение либидо





Андроген — это гормон, который вырабатывается и у женщин, и у мужчин для контроля сексуального желания.

Снижение его уровня в организме может привести к потере либидо и таким симптомам, как сухость слизистой влагалища.

 

Усталость

После бессонной ночи или из-за неправильного питания усталость — это обычное дело в современной жизни.

Стоит начать беспокоиться, если ты чувствуешь постоянную усталость безо всякой видимой  причины. Это связано с повышением в крови уровня гормона кортизола и снижением гормональной активности, которая позволяет нам оставаться энергичными.

 

Постоянное чувство голода





Беспокойство из-за шоколадок и постоянное чувство голода несмотря на то, что ты нормально питаешься, — это явные индикаторы гормонального дисбаланса.

Это может быть связано с дисфункцией щитовидной железы и снижением уровня гормонов, которые регулируют функции обмена веществ.

В других случаях лучше всего сократить потребление молочных продуктов, сахара и других продуктов, богатых веществами -стимуляторами.

 

Депрессия

Приступы депрессии нужно тщательно анализировать, так как она может быть напрямую связана с резкими гормональными изменениями.

Когда доказано, что происхождение депрессии неклиническое, рекомендуют увеличить потребление питательных веществ, чтобы стимулировать гормональную активность в организме и поднять себе настроение.

 

Пищеварительные расстройства

Регулируют работу желудочно-кишечного тракта три гормона: гастрин, секретин и холецистокинин.

Они улучшают пищеварение, предотвращают развитие воспалительных процессов и отвечают за правильное усвоение питательных веществ.

Если их работа нарушена, ты можешь страдать от боли в животе, воспаления и других распространенных пищеварительных расстройств.

 

Выпадение волос

Колебания уровня гормонов тестостерона, дегидротестостерона и гормона щитовидной железы может привести к избыточному выпадению волос.

Если никакое лечение не дает положительного эффекта, лучше всего проконсультироваться с врачом и проверить уровень этих гормонов в организме.

 



Как человек сам создает себе болезнь: психосоматика женских заболеваний

6 причин Утренней Головной Боли

 

Как мы уже говорили выше, наше тело всегда посылает нам отчетливые сигналы о том, что что-то не в порядке.

Несмотря на то, что нам кажется, что все эти проблемы абсолютно нормальны и не требуют лечения, лучше все-таки проконсультироваться с врачом, ведь только он сможет поставить правильный диагноз и определить степень серьезности проблемы. опубликовано  

 

 



Источник: steptohealth.ru/gormonalnyj-disbalans-10-simptomov-na-kotorye-tebe-sleduet-obratit-vnimanie/

10 принципов процветания от самого дорогого бизнес-коуча Британии

В Великобритании с недавних пор очень модны бизнес-коучи (смесь бизнес-тренера и психотерапевта). Коуч Слоан Шеридан-Уильямс в Лондоне одна из самых востребованных. Среди её клиентов — топ-бизнесмены и политики со всего мира. 

Слоан Шеридан-Уильямс Выпускница Оксфордского университета и Королевского колледжа в Лондоне, юрист, врач-гипнолог, психотерапевт, психолог. Одна из её специализаций — лечение расстройств пищевого поведения и прочих форм зависимости.

 





1. СТАВЬТЕ СЕБЕ КОНКРЕТНЫЕ ЦЕЛИ, НО СОХРАНЯЙТЕ ГИБКОСТЬ

Мечтать очень важно и нужно. Но ещё важнее — быть внутренне гибкими. Не цепляйтесь за свои цели. Потому что жизнь — сложнее. Да, важно помнить детские мечты, но насколько они актуальны для вас сегодня? Стали бы вы вообще сейчас слушать советы от себя 10-летней? Допустим, вы давно мечтаете о богатстве.

Честно спросите себя: а почему я этого хочу? Какую скрытую потребность при этом буду пытаться удовлетворить — стремление к безопасности, уверенности в завтрашнем дне? Или вы хотите усилить ощущение собственной значимости? С последним советую быть поосторожнее.

Когда к достижению цели прикрепляется ваше Эго и включается гордыня, процесс часто становится неконструктивным. Вы начнёте тратить большое количество энергии и, возможно, потеряете ориентиры. А если и добьетесь своего, скорее всего, испытаете разочарование.

Ещё я всегда спрашиваю у клиентов, когда мы анализируем их цели, что ими на самом деле движет: стремление к удовольствию или попытка убежать от боли и что-то компенсировать? Нужно работать над тем, чтобы за желанием чего-то достичь всегда стояла мощная позитивная эмоция, а не побег от боли. Если есть драйв со знаком плюс, он будет вас подпитывать.

 

2. СТРЕМИТЕСЬ НЕ К СЧАСТЬЮ, А К ГАРМОНИИ

Что такое счастье? Эмоциональный всплеск, который, как правило, долго не длится. Наш мозг и тело чисто физиологически не способны перманентно находиться в состоянии так называемого счастья, это крайне энергозатратно.

В английском языке есть другое понятие — contentment (состояние удовлетворенности, гармонии, лёгкости, от content — «довольный»). Я призываю клиентов в первую очередь стремиться именно к этому. Это более спокойное, умиротворенное, приземленное состояние. Пребывать в нём постоянно — вполне реально. Потому что жизнь — она всегда многогранна.

На работе может быть все супер, а дома сложился не лучший период. Но при этом ничто не мешает вам жить с ощущением удовлетворенности — доверяя миру и собственной интуиции и стараясь как можно чаще благодарить вселенную за то, что у вас есть.

 

3. ХОТИТЕ ЖИТЬ ДОЛГО — УЧИТЕСЬ ДОГОВАРИВАТЬСЯ СО СВОИМ ЭГО

За почти двадцать лет практики мне довелось консультировать тысячи человек. По моим наблюдениям, люди, которые живут долго и при этом достигают успеха, владеют рядом психологических навыков, привычек и принципов. Перечислю самые важные.

  • Такие люди стараются ничего не принимать близко к сердцу.

  • Не относятся к жизни и к себе слишком серьезно.

  • Они способны абстрагироваться от негатива и справляться со стрессом.

  • Ещё они хорошо умеют общаться. В частности — доносить до окружающих свои мысли, потребности, претензии. Поэтому они редко обижаются, так как стараются прояснять ситуации и ставить точки над i.

 

Ещё они имеют веру. Не в смысле религиозности, нет. Просто многие успешные люди идут по жизни с ощущением, что они не одни, а являются частью чего-то большего, чем они сами.

И ещё такие люди не реактивны, а проактивны. Они предпочитают не быть жертвами обстоятельств, а брать на себя ответственность. Ну и, разумеется, важен ваш образ жизни, в первую очередь — питание.

Чем больше в рационе продуктов, содержащих антиоксиданты (их очень много, например, в зелёном чае — у нас в Англии сейчас все помешаны на чае маття, или матча), а также отщелачивающих (это почти все виды овощей, злаки), — тем лучше.

 

4. РАЗБЕРИТЕСЬ СО СВОИМИ УСТАНОВКАМИ

На коучинг-сессиях я всегда стараюсь как можно скорее докопаться до сути проблемы, точнее — до эмоции, которая вас блокирует. Часто это не одна, а несколько эмоций, которые, как правило, и лежат в основе ваших подсознательных установок, со временем превращающихся в жизненные программы.

Страхи и прочие негативные эмоции блокируют энергию, которая нужна для изменений, для движения вперёд. Например, мне говорят: «Я боюсь перемен». Но это, так сказать, упаковка, а не сама проблема. Поэтому я снова начинаю задавать вам вопросы. Чего вы на самом деле боитесь? Если, например, вы цепляетесь за стабильность, то что самое страшное, что может с вами случиться, если вы её потеряете? Одиночество, состояние пустоты?..

Ещё имеет смысл разобраться с установками, лежащими в основе ваших представлений о себе и мире. Например, есть очень распространенная установка — «успех мне не светит». Для начала выясним, что успех и успешность значат лично для вас. Чего вы на самом деле хотите от жизни? Что для вас действительно важно?

Если деньги, то, опять же — что именно они для вас символизируют: средство достижения комфорта или значимости, публичности, высокого социального статуса? Насколько вы внутренне позволяете себе все это иметь? К слову, установки нередко могут друг с другом конфликтовать.

Например, вы хотите сделать успешную карьеру, уверены в своих способностях и в том, что мир вам помогает. Но при этом в детстве вам внушили, что богатство — аморально. Или что сочетать карьеру и семью — неправильно или невозможно. В данном случае негативная установка всегда возьмет верх. Боль и страх — более сильные и живучие эмоции, чем радость. Моя рекомендация: почаще диагностируйте ваши установки и, если необходимо, фильтруйте их, осознанно избавляясь или радикально переформулируя те, которые вас ограничивают.

 

5. НАЙДИТЕ ПРОВОДНИКА

В Великобритании сейчас очень модно обращаться к коучам. Именно к коучам, а не психологам. Особенно востребованы велнес-консультанты и так называемые разработчики стратегии успеха (Peak Performance Strategists). Ещё в моде impact coaches (impact — «вклад», «влияние») — бизнес-тренеры, которые учат производить впечатление, нарабатывать харизму, влиять на окружающих.

Как бы то ни было, я убеждена: для роста — личностного, профессионального — нужен проводник. Необязательно коуч или гуру — это может быть любой человек, которому вы полностью доверяете. И который поможет вам объективно взглянуть на себя со стороны и наметить пути к изменениям.

В одиночку и за один присест такую работу проделать очень сложно. Я понимаю, что во многих культурах обращаться к специалистам такого рода не принято. У меня много клиентов в Дубае, но большинство из них либо держат в секрете, что наняли себе коуча, либо тайно приезжают на консультацию в Лондон.

 

6. НА СОБЕСЕДОВАНИИ БУДЬТЕ АУТЕНТИЧНЫ

Что я имею в виду? Ведите себя естественно. Не врите (рекрутеры хитрые, они такие вещи мгновенно просекают). Важно, чтобы у работодателя возникло впечатление, что вы знаете, чего хотите. Но при этом важно дать этим людям понять, что вы, если нужно, сможете быть гибкой и способны адаптироваться к новым условиям. Ведите себя уверенно, но ни в коем случае не высокомерно. Не бойтесь задавать вопросы.

Собеседование — не односторонний процесс. Вы в такой же степени интервьюируете работодателя, в какой он — вас. Ваша цель — собрать как можно больше информации о потенциальном рабочем месте. Особенно — касательно тех моментов, которые для вас фундаментально важны (я их называю deal-breakers: для кого-то это гибкий график, для кого-то — комфортное рабочее место и т.д.).

Многие этого не делают, потому что заранее боятся отказа. К тому же, если вы задаёте много вопросов, это показывает вашу заинтересованность и способность работать в команде. Плюс разряжается обстановка — допрос превращается в более-менее дружескую беседу.

 

7. НАЙМИТЕ ВИРТУАЛЬНОГО АССИСТЕНТА

Соцсети — это бизнес. И относиться к ним стоит рационально и прагматично. Известно, что до 70% фолловеров таких celebrity, как Обама, Леди Гага и других, — это фейк. Их либо купили, либо это вообще поддельные аккаунты.

Профессионально вести соцсети, особенно если речь идет сразу о нескольких (Facebook, Instagram, Twitter, Linkedln, YouTube, Pinterest, Snapchat), — это полноценная работа. Full-time job. И если вы считаете, что заметное присутствие в этих ресурсах вам полезно для карьеры, для самопродвижения, это дело лучше отдать на аутсорсинг.

Наймите виртуального ассистента, который будет вести ваши аккаунты. Стоит это, кстати, недорого (в Великобритании — примерно 5-10 долларов в час), причём этот виртуальный ассистент может быть фрилансером и находиться хоть на другом конце света.

Я, например, веду Instagram сама, а вот за Facebook и особенно Twitter, который мне нужен для бизнеса, конечно, отвечают специально нанятые люди, которые знают все технические нюансы — когда и что надо твитнуть. (Правда, большинство клиентов по-прежнему находят меня через сарафанное радио.). 

В любом случае такой аутсорсинг позволяет сэкономить и деньги, и ваше время. Точно так же можно нанять на базе фриланса личного пиарщика, бухгалтера, программиста — все эти услуги сейчас не так уж дороги.

 

8. СОРЕВНУЙТЕСЬ ТОЛЬКО С СОБОЙ

Конкуренция — вещь естественная, но часто непродуктивная. Когда мы кому-то завидуем или пытаемся соревноваться, мы, как правило, взаимодействуем не с реальным человеком, а с его проекцией в нашем представлении. Которая чаще всего крайне субъективна и далека от истины. Особенно если мы завидуем кому-то в соцсетях. А соревнуясь с собой, мы всегда гарантированно двигаемся вперед.

Советую определить и сформулировать для себя три ваши сильные стороны, которые окружающие должны непременно заметить и запомнить после встречи с вами — личной или виртуальной. Лучше, чтобы это было что-то, чем вы действительно уже обладаете, что не нужно создавать искусственно.

Например, такие три качества: креативность, коммуникабельность и харизма. Пусть они станут вашими главными козырями — используйте их на собеседовании, в соцсетях и т.д. Например, вы хотите производить впечатление креативного человека, у которого всегда масса идей (даже если эго не ваши собственные идеи). Публикуйте на ваших интернет-страничках то, что вас вдохновляет: цитаты-мотиваторы, интересные статьи, дизайн-идеи и т. п.

 

9. ВИЗУАЛИЗИРУЙТЕ СВОЁ СЧАСТЬЕ

Такая техника работает — это давно доказано. Чем чаще вы входите в состояние, как будто то, о чём вы мечтаете, у вас уже есть, тем выше шансы, что это у вас действительно будет. Помочь могут всевозможные символы, визуальные образы, талисманы, с которыми у вас ассоциируется то, к чему вы стремитесь.

Это чистая физиология — такие штуки воздействуют на ретикулярную активирующую систему. Это самый древний, рептильный отдел мозга, связанный с органами чувств, — он отвечает за нашу способность сфокусироваться на цели.

Что бы я, например, сделала, если бы мечтала получить более высокую должность? Заказала бы профессиональную фотосъёмку, где предстала бы в новом, более выигрышном образе, распрямив плечи и с улыбкой победительницы. (Для этого случая я бы непременно сходила на шопинг и сделала макияж и укладку.)

Один из моих клиентов — банкир, мечтающий прославиться, — купил себе копию статуэтки «Оскара». В этом смысле мудборды тоже очень хорошо работают. А если эти штуки вызывают у вас внутреннее сопротивление, нелишне разобраться — почему. Возможно, виноваты всё те же ограничивающие установки.

 

10. НЕ СЛУШАЙТЕ КАРЬЕРНЫХ ЭКСПЕРТОВ

Слушайте в первую очередь себя. Например, есть мнение, что каждые пять лет имеет смысл менять работу. Но всё очень индивидуально! Каждая ситуация — уникальна. Если вы чувствуете, что востребованы, если у вас сохраняется вдохновение и то, что вы делаете, приносит удовлетворение, зачем уходить с такой работы? Но и тут не помешает честный разговор с самой собой.

Ответьте на вопросы: если бы я была рекругером, наняла бы себя на мою текущую позицию? Приношу ли я на ней реальную пользу? Стагнирую или по-прежнему развиваюсь? Решая остаться на нынешней работе, какой компромисс с самой собой я, возможно, заключаю? Какие есть опции на рынке? Что можно сделать, чтобы повысить мою квалификацию? И если я боюсь перемен, то почему? Знайте, что перемены неизбежны. Всё в жизни находится в постоянном изменении.

 



Что делают успешные люди в последние 10 минут своего рабочего дня

13 правил жизни сильных духом

 

ХОТИТЕ ЖИТЬ ДОЛГО — УЧИТЕСЬ ДОГОВАРИВАТЬСЯ СО СВОИМ ЭГО

  • Непоколебимая вера в себя

  • Отсутствие страха перед поражениями

  • Изобретательность, креативность

  • Настойчивость

  • Хорошая интуиция

  • Знание себя, своих слабых и сильных сторон, способность взглянуть страхам в лицо

  • Последовательность в мыслях, но гибкость в действиях

  • Умение абстрагироваться от критики и брать на себя ответственность

  • Коммуникабельность

  • Благодарность за то, что есть.опубликовано  

 

 

Автор: Слоан Шеридан-Уильямс

Беседовала: Светлана Кольчик

 

 



Источник: www.kireya.ru/publ/17-1-0-178

Зубная паста как грандиознейшая афера XX-го века

Все больше ученых склоняются к мнению, что фторирование является одним из самых грандиозных обманов в истории человечества.

Зубные пасты, вода, насыщенная фтором, пастилки и мармеладки с фторидом натрия… Мы уверены, что это приносит пользу, обогащает зубную эмаль фтором, сохраняя наши зубы здоровыми и красивыми. На протяжении десятилетий ведущие ученые говорили о пользе фтора, велась пропаганда зубных паст с фтором, фторирование воды рекомендовалось и использовалось повсеместно. Правда же в том, что бизнес на фтор и фторировании – это миллиарды долларов ежегодно.





Концерны давно уже смекнули, что лучший способ избавится от отходов промышленного производства — продать их людям, чтобы они эту гадость потребили внутрь, то есть съели. Одним из самых вопиющих глобальных преступлений этого рода — это программа фторирование воды и производство зубных паст на Западе.

Токсические фториды начали накапливаться в огромных количествах при развёртывании производства атомных бомб в рамках «Проекта Манхеттен». В штате Нью-Джерси на свалках химического концерна «Дюпон де Немур» накопились горы токсических фторидов, они стали смываться дождями и попадать в почву.

Сразу вокруг пожухла и погибла вся растительность и домашние животные. Жители подали на компанию «Дюпон» в суд. Концерн кое-как отмахался от истцов и тут же нанял технологов и врачей с заданием найти фториду какое-либо «лечебное применение». Так в пожарном порядке была высосана из пальца фальшивка о том, что фторид укрепляет зубы.

В итоге концерн «Дюпон» получил идеальную возможность избавляться от токсических отходов, продавая для внутреннего потребления.

Миллиарды людей пьют с водой и едят с зубной пастой фторид натрия. Хотя фторид натрия не укрепил зубы ещё ни одному человеку. Единственным выгодополучателем оказался «Дюпон», который с тех пор и по сегодняшний день продаёт свой токсический отход по цене чистого золота и очищает свои токсические свалки путём пропуска химотходов через организмы миллиардов людей.

Большинство станций фторирования воды работают по такой схеме. Сульфат алюминия и фториды смешиваются, образуется токсический фторид алюминия. Который и «укрепляет» наши зубы. При этом алюминий является абсолютно инородным элементом для живого организма. Смертельная доза алюминия для человека – 1 грамм!

Фторид алюминия токсичен для почек и практически не выводится из организма. Накапливаясь в головном мозгу, соли алюминия вызывают болезнь Альцгеймера – страшный недуг, преждевременный старческий маразм.

Фторид выпитой воды или из зубной пасты быстро всасывается в организм человека и по большей части концентрируется в местах скопления кальция, в костях и зубах. Даже всего 20-40 мг фторида в день ингибирует работу очень важного фермента фосфатазы, который необходим для кальциевого обмена. В результате фторид визуально утолщает кости, но при этом делает им хрупкими и ломкими, так как алюминий как более активный в химическом отношении металл вытесняет из соединений менее активные – кальций и магний.

В начале 1980-х годов было обнаружено, что фторид вызывает множественные костные деформации, в том числе и пяточных шпор. Несколько исследований связали рост переломов шейки бедра с потреблением фтора. Национальная лаборатория Агонны (США) в 1988 году опубликовала исследование о том, что фториды превращают нормальные клетки в раковые.

Японские исследовательские центры показали, что фториды вызывают не только превращение нормальных клеток в раковые, но и генетические повреждают клетки плода, поэтому они очень вредны беременным женщинам, особенно в первом триместре.

Исследование компании «Проктер и Гэмбл» доказало, что концентрация фторида даже в 50 % концентрации, содержащейся в питьевой воде, вызывает очевидные генетические повреждения. В культурах тканей человека и подопытных мышей фторид натрия, которым мы с подачи «Дюпона» тарательно укрепляем зубную эмаль, вызывает хромосомные абберации.

 



Как человек сам создает себе болезнь: психосоматика женских заболеваний

Ученые: что есть, чтобы не стареть

 

А еще из доказанных лабораторным путем ужасов стоит упомянуть, что фторид натрия угнетает иммунную систему человека. То есть, говоря своими словами, вызывает синдром иммунодефицита, сопоставимый по своим результатам с ВИЧ/СПИД.

Мало? Не впечатляет? Угнетение фторидами ферментной системы человека вызывает преждевременное старение от тотального разрушения коллагена — соединительной ткани, из которой состоит человеческий организм. Исключая зубы, разумеется. Даже официальные американские медицинские организации считают, что от фторидного отравления в США умирает ежегодно 30-50 тыс. человек.опубликовано  

 

 



Источник: admin.pure-t.ru/2016/09/17/%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%BB%D1%8F-%D1%87%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D1%87%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B7%D1%83%D0%B1%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BF%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B0-%D0%BA%D0%B0%D0%BA/

6 лучших напитков для здорового организма

1. С яблоком и корицей.

Очень мелко нарежьте одно яблоко и залейте 500 мл горячей воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня.
Сочетание яблок и молотой корицы поможет нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.





2. На основе лимонного сока, имбиря и меда.

2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока смешайте с 200 мл теплой воды, добавьте 1 ч. ложку натурального меда, щепотку молотого имбиря.
Принимать натощак, за полчаса до завтрака. Это поможет очистить пищеварительную систему, укрепит стенки сосудов и подарит заряд жизненной энергии.

3. Имбирный напиток.

Небольшое количество свежего корня имбиря (3-4 см) очистить от кожуры и мелко нарезать, залить 1 литром горячей воды, довести до кипения и варить на среднем огне 10 мин., процедить.
После остывания добавьте щепотку молотой корицы и несколько столовых ложек сиропа шиповника.
Принимать в течение дня по 100-150 мл за полчаса до еды.
Нормализуется пищеварение, обмен веществ, напиток оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие.

4. Овощной сок.

Приготовьте свежевыжатый сок из 1 свеклы, 2 яблок и 4 стеблей сельдерея, принимайте по 1 ст. ложке 2 раза в день (утром и вечером) за полчаса до еды.

5. Коктейль здоровья.

Приготовьте свежевыжатые соки из 1 апельсина, 1 лимона и 1 моркови, смешайте с 100 мл минеральной воды. Пейте натощак за полчаса до еды. Этот коктейль — прекрасное средство от усталости.



 

6. Зеленый коктейль огурец и сельдерей

Измельчите 1 огурец и 1 корень сельдерея, добавьте 300 мл воды.

Пейте в течение дня. Этот напиток идеально подходит для разгрузочных дней.

Конечно, свежевыжатые соки всегда лучше, но любой из этих напитков вы легко можете брать и с собой на работу — только помните о том, что для фруктово-овощных соков и теплых напитков по возможности лучше использовать стеклянную упаковку, а не пластиковую.

Готовьте с любовью!  

 



Источник: /users/10

Как построить ветряную мельницу своими руками

Преобразование энергии ветра в электричество (особенно в сельских районах, которые славятся своими задувными ветрами) существенно сэкономит ваши деньги. А изобретение, которое поможет это сделать – обычная ветряная мельница.

Для того, чтобы его воплотить в жизнь, необходимо изучить структуру ветряной мельницы и выявить перечень тех материалов, которые понадобятся для постройки.

Итак, основные части ветряка.

База — является основой ветряной мельницы. Это ее самый крепкий и тяжелый элемент. Изготавливается обычно из бетона. Если мельница предполагается высотой в полтора метра, база предполагается размером 45 кв. см и весом в районе 36 кг.





 

Мельничная башня. 

Башня изготавливается из прочного куска 5-8-сантиметровой пластиковой трубы (ПВХ). Используются и другие материалы, но они не столь эффективны. Высота башни, как мы договорились, должна составить полтора метра.

Лопасти. 

Лопасти мельницы аналогичны тем, которые находятся в пропеллере самолета. Ножи-сборщики ветряной энергии делаются из легкого пластика или дерева. Размеры лезвий соответствуют размеру базы и башни. Для мельницы в полтора метра лопасти в длину составляют примерно 0,9 м.

Гондола. 

Основой ветряной гондолы служит редуктор. С его помощью ножи- лопасти соединяются с башней и после этого могут нормально функционировать.

После того, как нам стали известны все параметры базы, башни, гондолы, наступает время для постройки ветряной мельницы.

Солнечные батареи. 

Солнечные батареи устанавливаются на крыше в таком месте, где на нее попадает максимальное количество солнечных лучей, и там, где она наиболее открыта.

Теперь устанавливаем башню.

До нее должно доходить максимальное количество ветра. Следовательно, место ее расположения тоже должно быть выбрано так, чтобы ветер на пути к башне не встречал никаких препятствий.

На башню крепится гондола. Проверьте, достаточно ли размера лопасти для того, чтобы реагировать на ветер и улавливать его.

Подключение генератора – заключительный шаг строительства. Соединяем воедино солнечные батареи и провода генератора.

«Пробовали вы запрячь ветер, чтобы заставить его работать на себя! Ведь энергия ветра — одна из самых дешевых и легкодоступных! Я не предлагаю строить ветряные мельницы, как это делали в старину, или сложный современный ветродвигатель. А вот построить ветроустановку для выработки электроэнергии, пусть небольшую, маломощную, думаю, сможет каждая семья, живущая в сельской местности, каждая школа.

Энергии, выработанной ветроустановкой, хватит, чтобы включить насос для поливки огорода или сада, чтобы осветить дом или класс. И если хотя бы в каждом пятом доме будет работать своя бесплатная мини — ветроэлектростанция, представляете, сколько сэкономленных киловатт-часов лягут в «энергетическую копилку» нашей страны!»

Вместе с папой Сережа собирается этим летом построить около дома такую ветроэлектростанцию. В письме он прислал эскизы своей будущей установки. Мы показали их инженеру Вячеславу Николаевичу Шумееву, он внимательно изучил эскизы, доработал и теперь предлагает их на суд читателей.

Сережа Курнев использовал известную еще в давние времена схему ветроустановки с самовращающимся барабаном.

Устройство представляет собой две половинки полого цилиндра, которые после его разрезки раздвигались в стороны от общей оси (см. рис).





Образовавшееся тело обладало ярко выраженной аэродинамической несимметричностью. Набегающий поперек его оси поток воздуха как бы соскальзывал с выпуклой стороны одного полуцилиндра. Зато другой, обращенный к ветру своеобразным карманом, оказывал значительное сопротивление. Барабан поворачивался, полуцилиндры менялись местами всё быстрее и быстрее, и вертушка таким образом быстро раскручивалась.

Вот этот принцип, возможно и не зная о нем, и взял за основу своей будущей ветроэлектростанции Сережа Курнев.

Подобная схема выгодно отличается от ветроустановки с пропеллерной вертушкой. Во-первых, она не требует при изготовлении большой точности и дает широкий выбор применяемых материалов. Во-вторых, она компактна.

Судите сами. Мощность генератора, приводимого в действие барабаном диаметром всего около метра, будет такой же, как при использовании трехлопастного пропеллера диаметром 2,5 м! И если пропеллерную вертушку нужно устанавливать на высокой штанге или на крыше дома (этого требует техника безопасности), то вертушку-барабан можно ставить прямо на земле, под навесом. Есть у барабана и еще ряд достоинств: большой крутящий момент при малых оборотах (значит, можно обойтись либо совсем без редуктора, либо использовать простейший одноступенчатый), отсутствие щеточного токосьемного механизма.

Сережа предлагает двухлопастный барабан, мы же советуем увеличить количество лопастей до четырех (рис. 1Б). Тяговые характеристики такой установки значительно улучшатся.

Итак, начнем с изготовления барабана (рис. 2). Лопасти можно сделать из фанеры, кровельного железа, дюралюминиевого листа или листового пластика подходящих размеров. В любом варианте старайтесь избегать излишне толстых заготовок — ротор должен быть легким. Это уменьшит трение в подшипниках, а значит, барабан будет легче раскручиваться ветром.





На рисунке:
1 — резистор;
2 — обмотка статора генератора;
3 — ротор генератора;
4 — регулятор напряжения;
5 — реле обратного тока;
6 — амперметр;
7 — аккумулятор;
8 — предохранитель;
9 — выключатель.

Если вы воспользуетесь кровельным железом, вертикальные края лопастей усильте, подложив под отбортовку металлический пруток диаметром 5-6 мм. Если вы решили сделать детали вертушки из фанеры (ее толщина должна быть 5-6 мм), не забудьте пропитать заготовки горячей олифой. Щеки барабана можно изготовить из древесины, пластмассы или легкого металла. Собирая барабан, не забудьте промазать места стыков густой масляной краской.

Крестовины, соединяющие отдельные лопасти в ротор, лучше сварить или склепать из стальных полос сечением 5×60 мм. Можно использовать и древесину: толщина заготовки не менее 25 мм, ширина — 80 мм.

Ось для вертушки проще всего сделать из двухметрового отрезка стальной трубы с внешним диаметром около 30 мм. Перед тем как подбирать заготовку для оси, найдите два шарикоподшипника, желательно новые. Согласовав размеры трубы и подшипников, вы избавите себя от лишней работы по подгонке трубы к внутренним обоймам подшипников. Стальные крестовины ротора привариваются к оси, деревянные крепятся эпоксидным клеем и стальными штифтами диаметром 5- 6 мм, проходящими одновременно через каждую крестовину и трубу. Лопасти смонтируйте на болтах М12. Внимательно проверьте расстояния от лопастей до оси: они должны быть одинаковыми — 140-150 мм. Собрав барабан, снова покройте стыки деталей густой масляной краской.

Главный элемент установки готов, остаётся изготовить станину, сварив или склепав ее из металлического уголка (годится и деревянный вариант). На готовую станину установите шарикоподшипники. Проследите, чтобы не было перекоса, иначе ротор не сможет легко вращаться. Все детали установки дважды покройте масляной краской, на нижнем конце оси закрепите набор шкивов различного диаметра. Перекинутый через шкив вертушки ремень соедините с генератором электрического тока, например автомобильным. Построенный образец ветросиловой установки при скорости ветра 9-10 м/с сможет обеспечить мощность, передаваемую на генератор, равную 800 Вт.

Ну а если стоит безветренная погода или ветер слишком слаб, чтобы девать необходимую электроэнергию? Перебоев в выработке электричества не будет, если воспользоваться накопителем энергии — аккумулятором. Ветер есть — пускайте электричество напрямую к потребителю, ветра нет — включайте заряженные от ветроустановки аккумуляторы. На рисунке 3 мы показали схематическое устройство электрической цепи такой ветроустановки.

Если ветряк будет использоваться для поливки огорода или сада, его нужно смонтировать прямо над источником воды.

А теперь задание. Подумайте, ребята, как приспособить ветроустановку, о которой мы рассказали, для геологов, альпинистов, передвижных ремонтных и строительных бригад, для пастухов на далеких пастбищах.

ЮТ 1983 №5, В. ШУМЕЕВ, инженер, Рисунки А. МАТРОСОВА

Ветродвигатель для ветряка

предлагаемая конструкция позволяет увеличить ветроэффективность ветродвигателя почти в 3,2 раза в сравнении с классической и довести ее до величины 0,65-0,75.

Новые возможности использования ветроэнергетики

Использование нового способа управления работой ветроэнергетической установки и ее конструкция позволят повысить КПД турбинного колеса за счет более полной отдачи потоками воздуха своей энергии, увеличить площади захвата фронта воздушных потоков от 2 до 10 раз, уменьшить размеры турбинного колеса и увеличить частоту его вращения, уменьшить динамическую нагруженность конструкции в результате снижения массы и габаритов вращающихся частей в несколько раз, уменьшить капитальные затраты на производство и установку энергосиловых агрегатов в промышленности и частном секторе.  опубликовано 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: svoya-izba.ru/2013/07/04/kak-sdelat-vetryanuyu-melnicu/

Как приготовить чай и сироп топинамбура, природного источника инулина

Топинамбур — растение с необычным названием, но с огромным багажом полезных свойств. Неприметный на вид корешок повышает гемоглобин и иммунитет, снижает высокое давление и уровень сахара в крови, улучшает работу поджелудочной железы. Его применят при лечении мочекаменной болезни, отложении солей, анемии, ожирении.

Растение содержит много микроэлементов, минералов, витаминов и очень полезной клетчатки. Также в нем хранится до семидесяти процентов углеводов, так называемый инулин (который в нашем организме преобразуется в фруктозу), предающий корнеплоду сладковатый вкус.

Инулин не всасывается в кишечнике и не повышает уровень инсулина в крови как, к примеру, как крахмал или глюкоза. Благодаря этим качествам именно сироп из топинамбура считается лучшим натуральным сахарозаменителем.

Сироп придает сладкий вкус постным блюдам, но при этом не повышает уровень глюкозы в крови. Поэтому его можно применять как диабетикам, так и худеющим во время диеты.





Среди полезных свойств топинамбура и его сиропа можно отметить следующие:

  • Способен снизить уровень «плохого» холестерина.

  • Выводит лишнюю жидкость из организма, поэтому рекомендуется гипертоникам и людям, страдающим отечностью разного происхождения.

  • Сироп рекомендован диабетикам, так как не повышает уровень инсулина.

  • Благотворно влияет на сердечно–сосудистую систему.

  • Восстанавливает нарушение обменных процессов организма.

  • Устраняет изжогу и улучшает пищеварительные процессы.

  • Полезен при повышенной кислотности желудка.

  • Успешно борется с избыточным весом.

  • Выводит из организма вредные соли.

 

Чем полезен при похудении

Сиропом топинамбура можно заменить сахар, что позволяет использовать его при различных диетах и при наличии сахарного диабета. Можно добавлять сироп практически в любые блюда вместо сахара и различных подсластителей.

Употребление сиропа улучшает углеводный и жировой обмен, снижает уровень инсулина в крови и тем самым уменьшает вес. Но не следует ожидать стремительного снижения массы тела. Лишние килограммы уходят постепенно, по мере улучшения обмена веществ.

Сироп насыщенно янтарного цвета, сладкий на вкус и с легкой кислинкой. А кислинка в нем объясняется добавленным лимонным соком, он в сиропе выступает в качестве натурального консерванта.

Полезен как для организма, так и для похудения в частности, так как содержит только натуральные компоненты – сок лимона, воду и клубни растения, и, кстати, среди натуральных подсластителей у сиропа топинамбура самый низкий гликемический индекс (GL – 15).

Калорийность сиропа (267 Ккал на 100 г), а это не так уж и много. Но несмотря на это, полученные калории не отложатся в виде жира, а пойдут на пополнение энергетического потенциала организма.





 

Как приготовить сироп топинамбура

Продукт можно купить, но можно и приготовить сироп в домашних условиях самостоятельно, тем более, что это не так уж и сложно:

Клубни растения тщательно вымыть. Измельчить до консистенции кашицы в блендере, отжать через марлю сок. Сок прогреть градусов до пятидесяти и при такой температуре томить семь – восемь минут.

Затем остудить и повторить процедуру пять раз (для загустения). Нагревая последний раз добавить по вкусу сок лимона. Охладить и плотно закупорить. Домашний сироп топинамбура хранить только в холодильнике.

 

Как применять

Для сладкоежек — на время диетического питания необходимо полностью убрать из рациона сахар и все, что его содержит, и заменить его сиропом топинамбура.

Для подавления аппетита и улучшения обменных процессов — если вы не приверженец сладкого, то употреблять сироп можно по одной столовой ложке за час до завтрака и вечером через час после ужина. Курс приема сиропа две недели.

 

Противопоказания

  • С осторожностью принимайте сироп при желчекаменной болезни. Топинамбур может спровоцировать движение камней и закупорку мочеточника.

  • Также ограничьте потребление при метеоризме.

  • Ну и конечно же не стоит его употреблять в больших количествах. Много не означает хорошо.

  •  

Кстати, из листьев и корней топинамбура готовят вкуснейший чай. Напиток очищает организм от токсинов, лишней жидкости и накопившегося жирка.

 

Сироп топинамбура может оказать большую услугу худеющим – удовлетворить потребность в сладком и при этом никак не навредить фигуре, да еще и улучшить обменные процессы для улучшения здоровья.





Рецепты приготовления чая из топинамбура

Для приготовления чая используют не только клубни, но и молодые листья, стебли, а также соцветия топинамбура. Но более полезным считается напиток приготовленный из наземных частей растения.

Топинамбур хранит в себе разнообразный химический состав. В нем много растительного белка, аминокислот, углеводов и минералов, таких как кальций, калий, цинк, медь, железо.

В листьях топинамбура находится до шести процентов пектина. И большое количество витаминов группы (В), бета – каротина и витамина ©.

Еще одним положительным свойством топинамбура является то, что он практически не способен накапливать радионуклиды, нитраты и тяжелые металлы, гипоаллергенен и не оказывает токсического действия.

 

В чем секрет похудения с чаем из топинамбура

Диетологи рекомендуют обязательно включать в свой рацион напитки и отвары из топинамбура. Растение не играет главную роль в похудении, но помогает ускорить снижение веса за счет облегчения усвоения жиров и налаживания функционирования печени, почек и кишечника.

1. Растение содержит в своем составе кофейную кислоту, которая активирует желчный пузырь и стимулирует образование желчи в печени, что облегчает переваривание жиров.

2. Устраняет токсины из печени, что способствует лучшему ее функционированию.

3. Стимулирует работу почек, борется с отеками.

4. Высокая концентрации калия уменьшает задержку жидкости и способствует ее быстрому выведению.

5. Топинамбур — это огромный запас «диетической» клетчатки. В его составе хранятся полисахариды — это растворимые углеводы, улучшающие работу кишечника и помогающие предотвратить запор.

6. Еще он помогает снизить уровень сахара в крови и используется в качестве вспомогательного средства в борьбе с диабетом.

 

Чем еще полезен топинамбур

Благодаря богатому составу биологически активных компонентов, чай из листьев, соцветий и клубней топинамбура улучшает функционирование многих систем и органов человека.

Поэтому его довольно часто используют как вспомогательное средство при лечении атеросклероза, анемии, малокровии и различных расстройствах нервной системы.

В качестве мочегонного средства его применяют при отложении солей, подагре, мочекаменной болезни.

Рекомендуется чай из топинамбура при сахарном диабете. В состав растения входит инулин, который снижает уровень сахара в крови и выводит «плохой» холестерин.

Напиток из клубня полезно пить для очистки крови от токсинов.

Помимо приготовления чая, листья и соцветия растения используют для принятия ванны, которая рекомендуется людям, страдающим отложением солей, артритом, бурситами, остеохондрозом и после осложнений, связанных с травмами опорно – двигательного аппарата.

 

Как приготовить чай из топинамбура

Чай из клубней

Измельченные клубни топинамбура – 1,5 ст. лож.
Кипяток – 300 мл

В блендере измельчить клубни топинамбура, поместить в термос и залить кипятком. Дать настояться восемь часов. Пить трижды в день по 100 мл, за пол часа до приема пищи.

Чай из порошка

Высушенный порошок клубней топинамбура – 1 ч. лож.
Кипяток – 1 ст.

Клубни топинамбура нарезать тонкими слайсами, высушить и смолоть до порошкообразного состояния в кофемолке.
Затем чайную ложку порошка залить кипятком и дать минут двадцать настояться. Процедить. Принимать за час до еды по одному стакану, дважды в день.

Чай из листьев

Сушеные листья топинамбура – 1 ст. лож. с горкой
Кипяток – 0,5 л.

Листья топинамбура поместить в термос, залить кипятком, дать настояться около трех часов. Пить по сто грамм за двадцать минут до еды, трижды в день.

Настойка

Листья топинамбура – 500 г
Водка — 1 л

Листья залить водкой и дать настояться пятнадцать дней в темном прохладном месте. Пить по одной столовой ложке, добавив 150 мл воды, трижды в день до еды. Эта настойка обладает очищающими свойствами, выводит с организма токсины и почистит печень.

Рецепт отвара для ванны

Листья топинамбура – 150 г
Вода – 4 л

Листья топинамбура залить кипятком и поместить на паровую баню. Дать потомиться пятнадцать минут. Затем процедить и добавить в ванную с водой. Принимать такую ванну пятнадцать минут дважды в неделю. Курс – 10 ванн.

Противопоказания

Противопоказаний у чая из топинамбура практически нет. Разве что индивидуальная непереносимость. Ну и конечно же не стоит превышать дозировку. Женщинам во время беременности и лактации лучше воздержаться от таких напитков.

 



Кислые и щелочные продукты питания: что необходимо знать

10 постных соусов без масла для всех видов блюд

 

Для усиления свойств чая и обеспечения здоровой потери веса, важно практиковать физические упражнения по крайней мере 3 раза в неделю и придерживаться низкокалорийной диеты. Удалите из рациона жареную пищу, алкогольные напитки и сахар, отдайте предпочтение более естественному рациону питания с потреблением салатов, постного мяса и приготовленным на пару овощам.опубликовано  

 

 



Источник: lovely-ledy.ru/pitanie/ovoshhi-frukty/sirop-topinambura.html

Выбор кустарников для роскошных живых изгородей

Разновидности

  • Низкая живая изгородь достигает максимум одного метра в высоту.
  • Среднее живое ограждение имеет высоту от метра до полутора.
  • Высокие — располагают высотой в более чем полтора метра.
  • Также они бывают выше человеческого роста, чаще всего они достигают двух с половиной метров и представлены в виде настоящей живой стены.
  • В классификации есть и совсем маленькие ограждения, рост которых достигает не более полуметра.




Выбор породы кустарника или дерева

Как уже говорилось, к выбору кустарника или дерева, из которого будет сделана живая изгородь на даче, следует подойти с особым вниманием.

  • Для ограждений высотой от полуметра до метра принято использовать неколючие растения, например, пурпурную иву, альпийскую смородину, даурскую или кустарниковую лапчатку, золотистую смородину, хвойную западную тую. Если вы предпочитаете колючие изгороди такой высоты, рекомендуется использовать обыкновенный барбарис, японскую айву, облепиху, шиповник, хвойный можжевельник.




  • Для неколючей одно или двух метрового ограждения принято использовать желтую акацию, европейский бересклет, обыкновенную бирючину, обыкновенную жимолость, кизильник, калинолистный пузыреплодник, обыкновенную или венгерскую сирень. Также подойдет западная туя, сибирская пихта, виргинский можжевельник, сибирская, восточная или обыкновенная ель. Если вы предпочитаете колючую изгородь такой же высоты, используйте хвойный можжевельник, серебристый или узколистый лох, японскую айву, обыкновенный или барбарис Тунберг, сибирский или обыкновенный боярышник.




  • Для создания живой изгороди высотой от трех до пяти метров можно использовать ягодную яблоню, круглолистную иргу, клен Гиннала, татарский или полевой клен, западную тую, сибирскую или обыкновенную пихту, сибирский боярышник, алычу, слабительную крушины, узколистый лох, обыкновенный терн, колючую ель или обыкновенный можжевельник.
  • Для стриженого высокого ограждения в виде стены подходят обыкновенный ильм, черешчатый дуб, мелколистная липа, ягодная яблоня, обыкновенная ель, сибирская или канадская ель, сибирская пихта или западная туя.


Живая изгородь из спиреи вангутта

Живая изгородь играет в саду важную роль и выполняет сразу несколько функций. Она образует границу сада, охватывая его живым кольцом, защищает зимой от холодных, а летом от иссушающих ветров. Внутри этого кольца создается более влажный, теплый и менее подверженный сильным колебаниям микроклимат. Живая изгородь служит пристанищем для полезных насекомых и птиц, где они находят пищу и убежище. Кроме того, укрывает сад от посторонних взглядов, создает домашнюю уютную атмосферу внутри своего зеленого кольца, защищает сад от пыли, шума и выхлопных газов, когда рядом проходит дорога.

А если вы правильно подберете цветущие и плодоносящие виды кустарников для вашей живой изгороди, то она будет снабжать вас полезными ягодами и радовать глаз яркими красками своих цветков. Обильное цветение, сопровождающееся выделением ароматических веществ, оздоравливает атмосферу; когда наступает время цветения сирени, жасмина, шиповника, сад превращается в маленький благоухающий рай.





Живая изгородь из аронии

Планируя посадку живых изгородей, надо учитывать особенности расположения вашего сада, иначе живая изгородь вместо вашего помощника превратится во врага. Например, если участок расположен в нижней части склона, то живая изгородь, посаженная в нижнем конце участка поперек склона, будет задерживать стекающий вниз холодный воздух, образуя как бы карман, в котором этот холодный воздух будет задерживаться. И наоборот, посадка кустарника вдоль верхней границы участка будет задерживать и рассеивать этот холодный поток.

Выбор пород для живых изгородей и виды изгородей достаточно разнообразны. Если вы не хотите тратить много места и боитесь затенения, вам следует создать стриженую изгородь, из которой вы получите плотную ограду нужной вам высоты и ширины. Обычно высота таких изгородей не превышает 1,8-2,0 м, чтобы не усложнять подрезку и уменьшить затенение. Существует целый ряд кустарниковых и даже древесных пород, хорошо выдерживающих обрезку.





Живая изгородь из барбариса

Среди них на первом месте стоит бирючина обыкновенная, сохраняющая зеленую листву до поздней осени. Далее можно назвать барбарис, жимолость татарскую и лесную, спирею, кизильник, дерен, иргу, желтую акацию, смородину золотистую. Из деревьев хорошо поддаются стрижке ель обыкновенная, можжевельник виргинский, туя западная, бук, вяз, липа.

Если места достаточно, то делают изгородь из свободно растущих кустарников. На внешней границе сада сажают более высокорослые породы — лещину, жасмин, сирень, скумпию, боярышник, черноплодную рябину (аронию), калину. Их высота может достигать 3-4 м. Для более низких оград высотой 1-2 м используют кизильник, смородину золотистую, снежноягодник, шиповник, спирею. Когда растения полностью разрастутся, ширина таких изгородей достигает 1,5-2,5 м. Все эти породы достаточно устойчивы к морозам и выносят температуру до -25 °С.





Живая изгородь из бирючины

Породы цветущих кустарников желательно подбирать с таким расчетом, чтобы их поочередное цветение продолжалось как можно дольше. Пик цветения обычно приходится на весну, когда распускают свои цветы ирга канадская, айва декоративная, барбарис, прунус трилоба, кизил, кизильник, форзиция, алыча, вишня войлочная, смородина золотистая, спирея, сирень, вайгелия. В начале лета цветут керрия, кольквитция, жасмин, шиповник, золотой дождь, спирея, в конце лета — будлейя, вайгелия (у некоторых видов повторное цветение), гибискус сирийский.





Вдоль деревянного забора высотой не менее 1,5 м или на границе с соседним участком обычно сажают ягодные кустарники: смородину, крыжовник, ежевику, малину.





Живая изгородь из кизильника

Посадку кустарников обычно производят поздно осенью. Для этого вскапывают полосу по всей длине будущей изгороди шириной 1 м и глубиной 30 см. Одновременно вносят органические удобрения. Подстилающий слой почвы не перекапывают, разрыхляют лопатой. Посадка в такую широкую полосу разрыхленной земли дает больше простора для развития корней, чем посадка в отдельные ямы. Почву обильно поливают до посадки и после. Если корни после транспортировки подсохли, их погружают на 1-2 дня в воду. Почву готовят за 2-3 месяца до посадки. После посадки почву мульчируют.

Свободно растущие кустарники высаживают обычно в один ряд, на склонах число рядов можно увеличить. Среднее расстояние в ряду 1-1,2 м, для высокорослых видов — 1,5-2 м, расстояние от границы участка не менее 1 м. Рекомендуют сажать разные виды вперемежку, чередуя высокорослые и низкорослые. После посадки побеги подрезают на две трети их длины.





Живая изгородь из сирени

В первые два-три года, пока растения не укоренятся как следует, живая изгородь требует постоянного ухода, который заключается в поливе и прополке. В дальнейшем конкуренция сорняков не страшна большим кустам, но надо следить, чтобы сорняки, особенно многолетние, не проникали оттуда на грядки.





Живая изгородь из смородины золотистой

Живая изгородь, даже свободно растущая, требует постоянного внимания. Главное — не дать ей разрастись очень широко и проводить омоложение кустов, чтобы они не оголялись снизу. Для сирени, жасмина и жимолости омоложение достигается с помощью срезания одревесневших побегов на высоте 10-20 см от поверхности почвы. Кустарники других пород омоложения не переносят.

Кустарники, цветущие весной, подстригают сразу после цветения, чтобы вызвать обильное образование цветущих побегов следующего года. Стрижка с целью придания формы на свежепосаженных изгородях проводится несколько раз в год. Через 3 года достаточно один-два раза в год: в начале июня и в конце июля — начале августа. Срезают все молодые побеги толщиной меньше 2 см. опубликовано  



Источник: www.sadovoda.ru