Еще лет 5 назад, перед началом пляжного сезона, я мучила себя различными экспериментами с питанием. Чего я только не перепробовала и каких опытов над собой не проводила! Лишнее уходило, но потом вновь возвращалось, а вместе с ними плохое настроение и всяческие нарушения самочувствия.

Поменялось всё с того момента, как я в корне пересмотрела свое питание и начала принимать себя и свое тело. А еще мне помогли смузи. Что может быть лучше, чем свежие ягоды и фрукты по сезону перебитые в блендере в сочетании со злаками и йогуртом. Пью в удовольствие и, как приятный бонус, утоньшаюсь!




Читать дальше →

Макароны по-татарски с мясом и овощами — одно из моих любимых блюд. Принцип его приготовления очень похож на принцип приготовления плова. В основе лежит всё тот же зирвак, о котором мы уже писали ранее.




Читать дальше →

Архангелы (с греческого «старшие ангелы») — проводники Божественных откровений и благовестники. Они являются для того, чтобы изрекать пророчества, и у каждого из них есть помощники — ангелы.




Читать дальше →

Коты — самые популярные домашние любимцы. Если ты наконец решила завести себе это пушистое чудо, обязательно прочитай о преимуществах разных пород котов. Так ты сможешь выбрать именно ту кошку, которая тебе идеально подойдет.




Читать дальше →

Иосиф Александрович Бродский — русский поэт, эссеист, драматург, переводчик, лауреат Нобелевской премии по литературе 1987 года, поэт-лауреат США в 1991–1992 годах. Стихи писал преимущественно на русском языке, эссеистику — на английском. В жизни ему довелось перенести многое: непонимание, предательство, преследования, вынужденное расставание, ссылку. Поэт умел честно сказать о том, о чём молчали тысячи.




Читать дальше →

«Давно хотела приготовить пастрому, но руки никак не доходили. Наконец удалось найти удачный рецепт, так нынче свежее говяжье мясо в нашем городе днем с огнем не сыщешь. А ведь это самое главное — выбрать качественное мясо! Как сказал один мудрейший человек: “Хорошее мясо как ни приготовь — всё равно будет вкусным…”» — рассказывает Алина.

Редакция «Сайт» проверила и убедилась, что приготовленная пастрома в домашних условиях, действительно может превратиться в настоящий деликатес, но лишь при грамотном подходе к процессу готовки. Сегодня предлагаем в этом убедиться и тебе!

Мясной деликатес

Пастрома из говядины

Ингредиенты

• 2 кг говядины
• 500 мл соевого соуса
• 125 мл воды
• 3 ст. л. 5%-го уксуса
• 1 луковица
• корица по вкусу
• 6 соцветий сушеной гвоздики
• 4 лавровых листа
• 1 ч. л. горчичного порошка
• 0,5 ч. л. молотого черного перца
• 0,5 ч. л. чесночного порошка
• 1 ст. л. темного мёда

Приготовление

1. Первым делом помой мясо и промокни бумажными полотенцами.
   
   

Читать дальше →

У всех, наверное, есть знакомые гурманы. Моя лучшая подруга, например, ни дня не обходится без какого-либо соуса или приправы. Ее рацион кишит различными пряностями и добавками.




Читать дальше →

Как только речь заходит о приготовлении теста, рецепт сразу кажется в два раза сложнее, чем есть на самом деле. Если не полениться и попробовать приготовить, то ты увидишь, что сложного ничего нет. Наберись храбрости и запусти руку в миску с мукой, а дальше всё пойдет как по маслу.




Читать дальше →

«Вчера привезла с дачи корзину клубники, приготовила летний десерт и поставила в холодильник в надежде завтра взять с собой на работу. Но прошло всего 30 минут, как пирог разлетелся между домашними и остались одни только крошки», — рассказала мне соседка Лида, отсыпая клубнику…




Читать дальше →

«Отче наш» — это главная христианская молитва, с которой каждый верующий обращается к Господу каждый день. Эти слова знакомы нам еще с детства. Помню, как моя бабуля учила меня словам этой молитвы и рассказывала о Господе. Как ни крути, а эти слова в сердце каждого христианина.




Читать дальше →