Пшено — крупа, которую получают из проса. И если кто-то считает блюда из пшена пищей только для детей, то он заблуждается. Ведь до популярности риса именно блюда из пшена были самым частым гостем на столе в азиатских странах, а позже в Европе и Африке. Ввиду доступности, полезности и питательности пшено полюбилось всем, кто много занимался физическим трудом.

Но и для современного жителя нашей планеты пшенная каша — отличный вариант завтрака, который используется и при диетах, и при очищении организма, и при восстановлении после затяжной болезни. Пшено не создает жировых отложений. Более того, оно выводит из организма и жир, и токсины и антибиотики, считаясь при этом гипоаллергенным продуктом.

И сегодня редакция «Сайт» поведает больше о полезных свойствах пшенной каши, а также расскажет, как варить пшенную кашу на молоке, чтобы получилось не только питательное, но и вкусное блюдо.




Читать дальше →

В небольшой квартире довольно сложно организовать пространство таким образом, чтобы оно было и уютным, и одновременно максимально функциональным. Выход один — подходить разумно и с креативом к каждому полезному сантиметру!

И сегодня редакция «Сайт» предлагает тебе узнать 10 суперидей функционального обустройства подоконника.




Читать дальше →

Не секрет, что большинство пап и мам считают свое чадо самым красивым, смышленым, находчивым и, разумеется, одаренным. И не секрет, что большинство детишек идеальны только в глазах своих родителей.

«В некоторых странах существует устоявшийся термин “высокоодаренный ребенок”. Чтобы таковым называли их ребенка, родителям недостаточно натаскать его к 4–5 годам читать, писать, считать или играть “Собачий вальс” на пианино. Одним из главных показателей высокой одаренности является постоянное стремление к познаниям, которое должно полностью исходить от ребенка», — пишет Полина Левина.




Читать дальше →

Дата нашего рождения определяет всю жизнь. Здесь ничего нового. Но оказывается, что, помимо привычного для всех зодиакального гороскопа, существует еще один. Древние верили в то, что каждого человека по жизни ведет определенное животное, которое дарит ему сверхъестественную силу.




Читать дальше →

Трудно себе представить человека, который не любил бы баклажаны. А если ты из тех, кто фиолетовый овощ особо не жалует, то просто не пробовал отменно приготовленные синенькие. Когда созрел достойный урожай баклажанов, а большая часть спелых плодов закатана в банки в виде салатов, икры и соте, подошло время выбрать самые отборные и заморозить без консервирования.




Читать дальше →

В советскую эпоху манную кашу в обязательном порядке давали на завтрак в детских садах, больницах, лагерях, санаториях… Бабушки всей страны без устали пичкали манкой малышей, считая, что она является высококалорийным и питательным блюдом.




Читать дальше →

Загадочная Бессарабия располагается между Черным морем и реками Прут, Дунай, Днестр. Традиционные блюда Бессарабии сформировалась под влиянием народов различных регионов: украинского, русского, еврейского, болгарского, румынского, греческого, молдавского. Это настоящий кулинарный рай для гурманов, ведь бессарабская кухня безгранично разнообразна, но в то же время чрезвычайно самобытна.




Читать дальше →

Попариться в бане или сауне — это и провести время в хорошей компании, и очистить тело, и получить пользу для организма. Неудивительно, что ходить в баню стало у нас доброй традицией. Но даже ярые сторонники банных процедур не всегда знают о возможном вреде, который можно получить в парной.

Поэтому сегодня редакция «Сайт» поведает о пользе и вреде бани, а также расскажет, чего категорически не следует делать после выхода из парной. Эти знания помогут сохранить здоровье, а в некоторых случаях и жизнь человека.




Читать дальше →

С середины августа и до конца сентября урожай арбузов только растет. Самый лучший способ насладиться арбузом — разрезать на ломтики и погрузиться ртом в сочную мякоть. Но всех арбузов не съешь, а зимой очень скучаешь по этому летнему лакомству. К счастью, арбуз, как и огурцы, помидоры, кабачки, можно засолить.




Читать дальше →

От маминой старшей сестры, тети Клавы, мне по наследству досталась квартира, в которой среди прочих «достопримечательностей» вроде трельяжа, серванта с кучей всяких вазочек, статуэток и картинок хранится несколько разнообразных сервизов.

Сейчас многие считают сервизы пережитком прошлого. Особенно те, советских времен, которые наши бабушки хранили за стеклом и доставали только по праздникам.

Мои подруги давно повыкидывали из дома такую посуду. Я, возможно, поступила бы так же, но только не с этим сервизом.

Сервиз «Мадонна»

Читать дальше →