Receta de sandía salada

Desde mediados de agosto hasta finales de septiembre, la cosecha de sandías sólo crece. La mejor manera de disfrutar de la sandía es cortar en rebanadas y sumergirse en la pulpa jugosa. Pero no se puede comer todas las sandías, y en invierno se pierde este verano. Afortunadamente, la sandía, como pepinos, tomates, calabaza, puede ser salada.



DepositPhotos

Si te encuentras no muy dulce sandía, entonces no deberías echar una gran baya, utilizarla con placer gracias a una excelente manera. Editorial "Site" He preparado para usted una opción simple y rápida de sandías saladas en latas para el invierno. Este snack tiene un aroma de sandía y un sabor de vino ligero. ¡No te arrepentirás!

Salt watermelon Ingredientes
  • 2,5 kg de sandías
  • 1 cucharada de sal
  • 2 cucharadita de azúcar
  • 1 litro de agua


Preparación
  1. Lavar la sandía, cortarla a la mitad y cortarla en pequeñas rodajas.



  2. Ponga 1 litro de agua de temperatura ambiente en una sartén y diluya la sal y el azúcar en ella.



  3. Pon la sandía en la salmuera para que el líquido la cubra completamente. Para hacer esto, cubra la sandía con un plato, luego con una tapa de sartén.



  4. Sostenga el recipiente de sandía a temperatura ambiente durante 3 días, y luego colóquelo en un lugar frío. Si es muy caliente, entonces un día es suficiente, lo principal es prevenir la formación del molde. Después de eso, la sandía está lista para su uso.





Ahora usted sabe qué hacer con la sandía si no encaja en el gusto, tamaño o grado de maduración. Según esta receta, la sandía se come con la hurara y la salmuera también está feliz de beber. En este caso, no es necesario hervir y esterilizar, la sandía es cosida por sí sola. Si desea cocinar Sal-MelónUsted debe prestar atención a la receta dada en este artículo.

Para disfrutar de sandía fresca, usted necesita saber cómo elegir correctamente. Con nuestras simples recomendaciones, encontrará fácilmente la fruta más madura del mercado.

Intenta cocinar. Sal-Melón Nuestras recetas. Verás que lo disfrutarás. Hable con sus amigos sobre este método de cosecha de fruta para el invierno haciendo clic en el botón “Compartir en Facebook”.