receta de pimienta relleno de queso Bashny.Net

Mysterious Bessarabia se encuentra entre el Mar Negro y los ríos Prut, Danube, Dniester. Los platos tradicionales de Besarabia se formaron bajo la influencia de los pueblos de diversas regiones: Ucraniano, Ruso, Judío, Búlgaro, Rumano, Griego, Moldavian. Este es un verdadero paraíso culinario para los gourmets, porque la cocina besarabiana es ilimitadamente diversa, pero al mismo tiempo extremadamente original.





La abundancia de platos de verduras, así como el uso generalizado de condimentos y especias hacen que la cocina Besarabiana sea atractiva para los vegetarianos. Las verduras hinchadas son una característica de esta región en la preparación de platos. Editorial "Site" Ofrece una receta sencilla para un snack muy lindo en forma de pimienta rellena con queso y huevo.

Para hacer que el plato parezca tan espectacular como sea posible, es mejor utilizar pimientos multicolores. Mayonnaise se puede reemplazar con crema agria o yogurt si se adhiere a la nutrición adecuada.

Los ingredientes

• 3 chiles búlgaros
• 3 huevos de pollo
• 300g de queso duro
• 2 dientes. Ajo
• 2 cucharadas de mayonesa
• dill
• sal, pimienta al gusto

Preparación

1. Coge los huevos duros y déjalos enfriar.
2. Golpea el queso en el más fino grater, agregue a él ajo triturado, mayonesa, verduras picadas, sal, pimienta negra y revuelva.
   
   
   
   
3. Lava los pimientos, corta las tapas, quita las semillas y las particiones. Seca cuidadosamente la cavidad de pimienta con servilletas de papel.
4. Ahora parche los pimientos: recoger una cucharada de masa de queso y llenar los pimientos firmemente con él. Esparcen sobre las paredes, dejando espacio para el huevo.
   
   
   
   
5. Ponga un huevo hervido en el centro de cada pimienta, luego rellene el espacio restante con una mezcla de queso. Cuanto más apretado sea el relleno, mejor se mantendrá al cortar pimienta.
   
   
   
   
6. Envía los pimientos a la nevera durante 3 horas, para que todos los ingredientes estén bien comprendidos.
7. Después del tiempo especificado, retire los pimientos del refrigerador y corte con un cuchillo afilado en tazas de 2 cm de espesor. Pimienta búlgara con queso ¡Y el huevo está listo, ponlo en un plato y disfruta de un bocadillo elegante!
   
   
   
   

Tales anillos de pimienta no dejarán a nadie indiferente. Esto es rápido. pimienta con queso Es especialmente importante durante la temporada de maduración de la pimienta búlgara. En lugar de queso duro, queso casero, brynza, Adyghe o queso procesado hará. El pimienta se puede rellenar con cualquier ensalada, perfecta, por ejemplo, ensalada "Ardilla".

Las verduras con relleno son buenas para menús festivos y cotidianos. Los amantes de la carne les encantará la receta para apetecibles anillos de calabacín en la lima.

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