Пельмени по рецепту Евгения Клопотенко, после которых супруг простит любые шалости

Поделиться



Готовить пельмени, конечно, очень просто. На самом деле это блюдо довольно трудно испортить, ведь принцип приготовления всегда один и тот же. И всё же многим удается это сделать, совершая грубые ошибки не только в самом процессе, но уже даже на подготовительном этапе.

Об этих ошибках редакция «Сайт» сегодня и расскажет своим старательным хозяюшкам, чтобы избежать их в будущем.




Читать дальше →

Котлеты из куриных желудочков, которыми бабушка легко покорит внука

Поделиться



Куриные пупки давно пользуются горячей любовью у экономных хозяек. Но как приготовить полезный субпродукт, чтобы он понравился даже капризному внуку? Ведь в сыром виде желудки довольно жесткие.




Читать дальше →

Потерянный лоск евроремонтов из девяностых, что указывает на похабное отношение к уюту

Поделиться



Дом — это место, где нам должно быть максимально уютно и комфортно. Каждый из нас старается как-то украсить свое жилье, наполнить его уникальными предметами интерьера. К сожалению, некоторые вещи могут испортить даже самый дорогой и современный ремонт. Редакция «Сайт» собрала 14 элементов квартиры, которые являются эталоном безвкусицы.




Читать дальше →

Как вернуть блеск стеклу духовки, отмывая копоть и склизкий налет

Поделиться



Нередко говорят, что состояние кухни лучше всего характеризует хозяев квартиры. Неухоженное и неаккуратное кухонное пространство может свидетельствовать как о банальном отсутствии времени, так и о неряшливости проживающих в квартире. В этом действительно может быть доля истины. Однако то, что чистая кухня способствует улучшению настроения и аппетита, является проверенным фактом! Узнай, как отмыть духовку, из нашего материала.

Как отмыть духовку

Бывает такое, что уже всю кухню привел в порядок: вымыл пол, окна, плиту… Всю посуду отмыл и даже ту огромную грязную сковородку отодрал до зеркального блеска. Но вот замечаешь что, как апофеоз устраненного беспорядка, стоит блестящая жиром духовка. Хоть садись и плачь!




Читать дальше →

Почему салат «День рождения» хочется готовить и в праздники, и в будни

Поделиться



Чтобы создать вкусный и гармоничный салат, не обязательно сочетать в нём два десятка ингредиентов. Наоборот, чем меньше ингредиентов, тем насыщеннее вкус. Главное, чтобы присутствовали пикантные нотки. И сегодня мы предлагаем тебе приготовить свежий салат с курицей. На всё про всё четыре ингредиента.




Читать дальше →

Какие блюда на самом деле готовятся совсем не так, как мы привыкли

Поделиться



Чтобы в полной мере насладиться результатом работы талантливого повара, нужно уметь правильно есть то, что он приготовил. Однако разнообразие блюд столь велико, что неискушенные любители вкусной еды просто не в силах запомнить, что и как нужно правильно есть. И этим они приводят пыхтящих над блюдами кулинаров в настоящий ужас.

Поэтому сегодня редакция «Сайт» расскажет о блюдах, которые мы или не умеем готовить, или не умеем правильно есть. Это довольно любопытно, хотя никто и не говорит, что к каждому блюду нужно прилагать инструкцию.




Читать дальше →

Работа с дрожжами по правилам виртуозов дрожжевой выпечки

Поделиться



На карантине у меня было достаточно времени, чтобы обуздать новые кулинарные навыки. И я, недолго думая, выбрала сдобную выпечку. Думала ли я тогда, насколько важно понимать, как использовать дрожжи правильно? Конечно, нет. Поэтому мягкая воздушная плетенка вышла у меня далеко не с первого раза.




Читать дальше →