Pastel de fresa con crema agria

“Ayer traje una canasta de fresas del país, preparó un postre de verano y lo puse en la nevera con la esperanza de llevarla a trabajar mañana. Pero eran sólo 30 minutos, ya que el pastel voló entre la casa y sólo había migajas, —me dijo el vecino Lida, rociando fresas.





“Desde que las fresas fueron compartidas, definitivamente intentaré hornear el mismo pastel”, decidí y mantuve mi promesa. ¡La casa estaba encantada!

La edición de hoy. "Site" Te dice cómo cocinar sourcake Para que todo el que intente se arruine con admiración.

Pastel de crema agria Ingredientes

• Harina de 200g
• Manteca de 115g
• Azúcar 220g
• 2 huevos
• 125g crema agria
• fresas 400g
• 1 tsp vanillin
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 1/4 cucharada de sal

Preparación

1. Suave la mantequilla y agregue 180 gramos de azúcar a ella.
   
   
   
   
2. Blow the oil with sugar to a lush light mass.
   
   
   
   
3. Uno a uno, añadir huevos y vanillina, luego golpear la masa de nuevo para que se convierta en luz y exuberante.
   
   
   
   
4. Después de eso, usted necesita hacer un sift a través de la harina con polvo de horneado, añadir sal y enviarla a la masa de huevo-oil en dos sets, alternando con crema agria y mezclando los ingredientes a una baja velocidad de mezclador.
   
   
   
   
5. Ponga un molde de horneado con papel de pergamino y ponga la masa. Luego las fresas lavadas y secas cortadas con platos y se colocan encima de la masa. Incluso rociar el pastel con azúcar y enviar al horno calentado a 180 grados durante 40 minutos.
   
   
   
   

Listo. sourcake frío en uniforme en la parrilla y servir todavía caliente con crema batida. Una agradable corteza de azúcar en combinación con una masa suave no dejará a los hogares indiferentes!





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