На грядке подрастает молодая и свежая зелень, учимся готовить из нее вкусные блюда

Поделиться



На прилавках магазинов и на грядках огородов уже вовсю буйствует молодая зелень. Да так, что аромат можно почувствовать издалека. И не нужно срывать стебель, чтобы ощутить приятный запах лука, чеснока или петрушки. Каждый точно знает, куда и как он распределит свои сокровища изумрудных оттенков. Что-то пойдет в суп, а что-то в салат. Мы же предлагаем несколько действительно необычных рецептов.




Читать дальше →

Гости крутят носом, когда подаю оливье на стол, нашла для них новый салат «Буковина»

Поделиться



Представляем твоему вниманию рецепт салата с копченой колбасой. Удивительная палитра вкуса и цвета. Для этого блюда обязательно понадобятся свежие овощи. Ну а что может быть лучше, чем свежий витаминный микс на столе? Обязательно сохрани рецепт.




Читать дальше →

Никакой «черной ножки» на рассаде, просто сыплю 1 ложку любимого порошка в горшки, поливаю водой из аквариума

Поделиться



Что предпринять, если появились мошки в рассаде? Ситуация крайне нежелательна, ведь за рассадой нужно тщательно присматривать. Какие же средства и советы помогут уберечь рассаду от незваных гостей с крыльями? Или любых других вредителей.




Читать дальше →

Запекаю картофель в фольге для своего фирменного блюда, домашние выстраиваются в очередь за добавкой

Поделиться



Времена нынче такие, что готовить приходится только из самых базовых продуктов. Однако я не отчаиваюсь, поскольку знаю, как использовать их с умом. Сегодня предлагаю тебе состряпать лепешки из картофельного пюре на сковороде. Обещаю: будет вкусно! Причем настолько, что домашние выстроятся в очередь за добавкой.




Читать дальше →

Как только на рынке появляются молодые кабачки с тонкой кожицей, делаю такую закуску с чесночком, гостей не оторвать

Поделиться



Приготовим кружочки кабачков с чесноком и зеленью. Крутой рецепт, который обязательно должны сохранить вечно занятые хозяюшки. Сделать это угощение можно в два счета, но оно того стоит. Гости оценят пикантный вкус и приятный аромат. Что потребуется для готовки таких кабачков?




Читать дальше →

Зачем дачники берут семена укропа в аптеке

Поделиться



Где взять хорошие семена, чтобы получить вкусную и полезную зелень она своем участке? Существуют разные сорта зелени, и иногда хочется попробовать посадить что-то новое на своем огороде. Но если есть проверенные семена одной фирмы, то, конечно, они будут в приоритете. Сегодня я хочу рассказать, почему лучше брать семена ромашки, кориандра, укропа в аптеке, а не в сельскохозяйственных магазинах. О том, какие семена еще можно найти в аптеке и почему стоит покупать семена именно там, я и буду говорить.




Читать дальше →

Чтобы вырастить базилик, не нужно много труда, букетный способ выращивания ароматной зелени

Поделиться



Базилик — удивительная пряная зелень, которую обожают миллионы хозяек. Причем базилик в кулинарии используется не только в свежем, но и в сушеном виде (даже так он сохраняет все свои полезные свойства).

Хотя обычно в еду отправляются именно надземные части растения, но, например, в азербайджанской кухне в блюда попадают даже семена базилика. Речь здесь идет о приготовлении салатов, супов, паштетов и даже напитков.

И сегодня редакция «Сайт» расскажет, как посеять базилик, чтобы не тратить на выращивание этой чудесной зелени много времени и сил. Букетный способ, который позволит заиметь достаточно ароматного базилика даже прямо в квартире.




Читать дальше →

Закончился покупной корм, питомцы озверели от голода, подруга-ветеринар рассказала, чем их можно накормить

Поделиться



Определившись, чем кормить собаку или кота, хозяин должен быть верен своему выбору от начала и до конца. Есть два варианта для питомцев: натуральное питание и сухой корм. Поначалу кажется, что натуральное питание выгоднее, но, если соблюдать все правила и заботиться о здоровье питомца, то цена сухого корма и натуральной еды примерно стоят одинаково. Важно знать, чем можно кормить собаку и кота, а что ни в коем случае давать нельзя, даже если питомец очень просит.

Дисциплинированность хозяина — залог здоровья и долголетия питомца. Ни при каких обстоятельствах нельзя постоянно смешивать сухой корм и натуральную еду. Это касается кормежки со стола и добавление мяса, творога, сыра и других продуктов в корм, который питомец отказывается есть. Такое кормление приводит к проблемам со здоровьем. Жизнь непредсказуема, и в любых правилах есть исключения.




Читать дальше →

Постное объедение из муки, воды и зелени, что будет круче любых чебуреков

Поделиться



Первая и последняя неделя из 49-дневного Великого поста считаются самыми строгими. В первый день можно пить только воду, во второй — съесть немного хлеба и пить воду. В остальные дни Великого поста предписано сухоядение. Чтобы воздержаться от всех соблазнов, надо усердно молиться. Но и без еды не обойтись. Есть масса способов приготовить вкусную еду из постных продуктов. Сегодня я расскажу, как приготовить постные лепешки на сковороде без яиц, молока и мяса.




Читать дальше →

Витамины на подоконнике, или Как я выращиваю микрогрин в домашних условиях

Поделиться



За биодобавками не хожу, выращиваю витамины прямо у себя дома. Хвастаюсь завидным урожаем, потому как микрозелень на подоконнике растет как на дрожжах. При этом особых усилий для выращивания микрогрина не нужно.

Сегодня редакция «Сайт» поделится тонкостями и хитростями выращивания микрозелени на подоконнике в домашних условиях. Своими руками!




Читать дальше →