Цыганка заморозила варенье, чтобы накормить семью в сочельник самыми вкусными пирожками, будто из McDonald’s

Поделиться



Сегодня мы расскажем, как замечательная хозяйка цыганка Галина с нашего любимого YouTube-канала «Галина кухня» готовит пирожки с вареньем из заварного теста. Чтобы они получились как те, что мы покупаем в Макдональдсе, нужно знать маленькую хитрость. Подробнее в нашей статье.




Читать дальше →

Кексы «Вечеринка на хуторе близ Диканьки». Уже рассказала всем своим подругам: кто их пробует, тут же требует рецептик

Поделиться



Мягкий, нежный и влажный кекс на завтрак поднимет настроение и станет прекрасным началом нового дня. А чтобы кексов хватило на всех и не пришлось бежать в магазин за еще одной формой для выпечки, мы подскажем тебе простой лайфхак. Признаюсь честно, что так лотки для яиц я еще не использовал!




Читать дальше →

Мясная «Тигровая шкура» для новогоднего стола, что принесет богатство в дом умелой хозяйки

Поделиться



После сложного года особенно сильно хочется верить в чудо. Поговаривают, что Голубой Водяной Тигр сделает наступающий год ярким и богатым на события. А чтобы ему угодить, на новогоднем столе должны быть вкусные, яркие и нарядные блюда. Этому описанию прекрасно соответствует мясной рулет с грибами «Тигровая шкура».




Читать дальше →

Воздушное тесто, для которого не нужно возиться с опарой, готовлю из него любую выпечку

Поделиться



В арсенале любой опытной хозяйки наверняка найдется проверенный рецепт сдобного теста. Только вот не всем охота возиться с опарой, чтобы его получить. Если времени в обрез или просто не хочется подолгу торчать у плиты, выход есть! Сегодня редакция расскажет, как приготовить воздушное дрожжевое тесто без опары. Уверены, что этот рецепт станет твоей палочкой-выручалочкой даже в самой экстренной кулинарной ситуации!




Читать дальше →

В случае острой десертной недостаточности беру банан и тыкву, готовлю нежную, как облако, сладость, что никогда не надоедает

Поделиться



Тыква — овощ, который удивляет многогранностью вкусов. А выпечка с тыквой не только обладает приятным румяным цветом, но и нежной текстурой. Сегодня я расскажу, как приготовить тыквенный пирог с творогом в духовке. Если ты любишь невесомые, как облако, чизкейки, то этот рецепт тебе точно понравится.




Читать дальше →

Домашнее овсяное печенье спасает, когда хочется сладкого, а дома шаром покати

Поделиться



Что может быть лучше, чем свежеприготовленное овсяное печенье в духовке? По вкусу и качеству оно разительно отличается от магазинных аналогов. В нём нет никаких сахарозаменителей и эмульгаторов. А о содержании всех ингредиентов ты беспокоишься сам. Верим, выбираешь только самое лучшее.




Читать дальше →

Повариха сдала рецепт пышных оладушек, после которых вы забудете о заварных пирожных

Поделиться



Оладьи на завтрак — мое любимое начало выходного дня. Можно не торопясь приготовить оладьи с начинкой, заварить крепкий кофе, и бессовестно позавтракать в теплой постели. Ничего с собой поделать не могу. Именно в постели завтрак вкуснее всего. Сегодня я расскажу, как приготовить оладьи с начинкой из заварного крема на завтрак.




Читать дальше →

Выдаю семейный рецепт вареников из картофельного теста, таких больше нигде не попробуете

Поделиться



Такое народное блюдо, как вареники с картофелем, пробовал каждый в нашей стране. И мы точно знаем, что большинству эти вареники приходятся по вкусу. Вот только надоедает их лепить, красиво заворачивать кончики, чтобы быстренько и с аппетитом их съесть. Долго всё это.




Читать дальше →

Перестала брать в магазине слоеное тесто, узнав рецепт, где не нужен холодильник

Поделиться



Многие хозяйки не берутся за приготовление слоеного теста, считая это долгой и нудной работой. Конечно, замеси его сначала, раскатай, а потом накладывай один слой, второй… Сегодня мы расскажем, как приготовить быстрое слоеное тесто, которое отлично подходит к пирожкам с разной начинкой.




Читать дальше →

Цыганка готовит минтай, что будет вкуснее осетра, гости восхищаются еще 3 дня после застолья

Поделиться



Вкус из детства. Раньше многие позиции на полках магазинов стоили гораздо дешевле, чем сейчас. Белая рыба, такая вкусная и полезная, далеко не исключение. Тогда ее буквально отдавали кошкам и не видели в ней совершенно никакого кулинарного очарования. Но это было раньше. А как приготовить рыбу минтай сегодня, да еще и чтобы вкусно и не долго по времени?




Читать дальше →