Рекомендуем приготовить простые и вкусные рогалики по нашему рецепту. На вид они супер, а на вкус еще лучше. В чём фишка? У меня для вас два слова — минеральная вода.
Благодаря своему составу это лакомство хорошо подойдет людям с аллергией на молочный белок, а также пригодится во время Поста.
Постные рогалики
Без яиц, сахара, соды, разрыхлителя и долгих приготовлений. Просто, быстро и вкусно! Тесто этого печенья также отлично подойдет и для соленых начинок, в результате получаются замечательные закуски.
Ингредиенты
- 200 мл минеральной воды с газом
- 200 мл растительного масла
- 3 ст. муки (600 мл)
- начинка на выбор (повидло, мак, орехи)
- сахарная пудра для украшения
Приготовление
- Смешай в миске муку, воду и растительное масло.
- Возможно, нужно будет добавить немного муки. Тесто должно получиться эластичным, нежирным и не очень липким.
Ранее мы делились рецептами рогаликов из творожного теста, которые получаются очень мягкими, буквально тают во рту. При этом специфический вкус творога практически не ощущается, а сахара добавляют немного или не кладут вовсе.
- Заверни тесто в пищевую пленку и отправь на 30 минут в холодильник.
- Тонко раскатай тесто.
- Нарежь его треугольниками.
- Выложи на каждый треугольничек чайную ложку начинки и заверни рулетиком. Повидло, чтобы не вытекало, бери самое густое. Можно привлечь к работе маленьких помощников. Возня с тестом и аппетитными начинками заинтересует ребенка и пробудит у него вкус к кулинарным экспериментам.
- Выпекай в духовке при 190 градусах до румяности, примерно 30 минут (для каждой духовки по-разному).
- Присыпь остывшие рогалики сахарной пудрой.
- Вот и всё! Постные рогалики на минералке готовы. Приятного аппетита!
Незатейливое лакомство улетает со стола с невероятной скоростью. Никогда не думал, что такое простое блюдо может быть настолько вкусным!
Читают сейчас
Не пропустите новые статьи!
Присоединяйтесь к нашему сообществу в Telegram и Facebook