Tan pronto como se trata de preparar la masa, la receta inmediatamente parece dos veces más complicada que en realidad. Si no eres perezoso y tratas de cocinar, verás que no hay nada complicado. Ten el coraje de poner tu mano en un tazón de harina, y luego todo irá suavemente.
La masa de pan
Pasteles de masa fina Están preparados elementales, y el más delgado la masa, más delicioso. Editorial
"Site" Te dirá cómo hacer la masa más fina para los pasteles que no desgarran.
Prueba de ingredientes
- 250 ml de agua
- 1 huevo
- 1 cucharada de sal
- Harina de 400g
Ingredientes de relleno
- 350g carne picada
- 1 bombilla
- sal
- pimienta
- verde
Preparación
- Mezcla la harina con agua, sal y huevo.
- Mezcle la masa apretada y déjela en la nevera durante 20 minutos.
- Mientras la masa está descansando en el refrigerador, preparar el relleno: cortar finamente cebollas y verduras, mezclar todo con carne picada. Espolvor y pimienta.
- Enrolla la masa en una capa fina para que brille a través. Luego dividir la masa en pedazos porciones y poner la carne llena sobre ellos.
- Bien ciega los bordes de los pasteles y asado en una sartén calentada con aceite de girasol pan plano a un color dorado.
Los pasteles son jugosos y crujientes, parecen mini-chebureki. Puedes preparar pasteles con huevo y cebolla o con relleno de queso. Para que la masa resulte ser ventilada, necesita seguir varias reglas para su preparación, entonces los pasteles serán exitosos, y los bollos.
Las galletas Chrysanthemum de su masa de arena evoca nostalgia y da un sabor impresionante de la infancia.
Comparta la receta para una masa fina con amigos en las redes sociales.