«Павлова» не потечет, не развалится и не размокнет, готовим кулинарный шедевр играючи

Поделиться



Хрустящий снаружи и мягкий внутри десерт «Анна Павлова» получится с первого раза. А всё благодаря очень удачному рецепту от Ольги Шобутинской.

Назван мой любимый десерт в честь легендарной русской балерины Анны Павловой. Придуман он был в 20-х годах прошлого века, когда Анна приезжала в Австралию и Океанию на гастроли.

Сегодня редакция «Сайт» поделится инструкцией по приготовлению нежнейшего меренгового десерта со сливочным кремом и фруктовой начинкой под названием «Анна Павлова». Тает во рту!




Читать дальше →

Добавляют ли испанские хозяйки клубнику в гаспачо и стоит ли так делать

Поделиться



Испанцы знают, что такое жара. Ведь не даром у них и придумали сиесту. Но чем перекусить, когда отдыхаешь от температуры за 30 градусов в тени? Очевидно, чем-то очень легким. Вот классический гаспачо точно будет в тему.




Читать дальше →

Вся семья променяла обычный квас на клубничный, готовим из свежей и замороженной клубники

Поделиться



Хлебный квас освежает в тридцатиградусную жару. Но кроме этого летнего напитка, есть еще масса интересных вариантов. Сегодня я хочу рассказать о том, как приготовить клубничный напиток, который в разы превосходит по вкусу хлебный квас. Клубничный квас готовится из простых ингредиентов. А пить его можно уже через 4 дня после приготовления.




Читать дальше →

Метнулась кабанчиком за клубникой, сушу пастилу, будет царское угощение для внуков

Поделиться



Сезон клубники подходит к концу. Все, кто хотел, давно уже насладились вкусом этой сладкой и по-настоящему летней ягоды. Со сметаной, в сахаре, со взбитыми сливками. Ммм, вкуснотища! Но есть еще один способ, как ее можно приготовить. Пастила из клубники, дамы и господа!




Читать дальше →

Каждый год заготавливаю клубнику таким методом, лето зиму кормит

Поделиться



Ах, клубника! Тебя мы ждали всю зиму и не можем наесться вдоволь, дождавшись урожая. Что делать, если аппетит не унять и хочется сделать как можно больше заготовок на зиму, чтобы наслаждаться ягодами круглый год? Сегодня я расскажу, как заготовить клубнику на зиму разными способами, и поделюсь проверенными рецептами.




Читать дальше →

Опрометью поскакала на рынок за клубникой, узнав рецепт компота «Клубничный мохито»

Поделиться



Несмотря на дождливую и прохладную весну, урожай клубники в этом году выдался на славу. Когда все домашние вдоволь наелись свежих ягод, часть их успешно заморожена, а другая пошла на варенье и десерты, в полный рост встает вопрос: что еще приготовить из оставшейся клубники? Наш ответ — клубничный мохито на зиму.




Читать дальше →

Пятиминутное мороженое из клубники, от которого не раздобреешь, можно есть килограммами

Поделиться



В летний период очень хочется побаловать себя чем-нибудь одновременно сладеньким и свежим. В такие моменты я спасаюсь натуральным ягодным мороженым. К сожалению, в магазинах далеко не всегда легко найти такую вкусняшку. Да и зачем искать, если ее можно приготовить самостоятельно? Сегодня редакция «Сайт» расскажет, как сделать клубничный сорбет в домашних условиях.




Читать дальше →

Устроила летний фуршет во дворе частного дома, вся территория пахнет заварным кремом и клубникой

Поделиться



Ванильный заварной крем с клубникой, да на песочной основе в сочетании с чашечкой черного чая с лимоном и листиком мяты — что может быть прекраснее летним утром! Рецепт этой выпечки узнала от Ольги Шобутинской, за что ей огромная благодарность. Пирог печется легко, быстро и в удовольствие.

Сегодня редакция «Сайт» поделится инструкцией по приготовлению ароматного песочного пирога с клубникой и заварным кремом. Кусочек такого десерта — и вот оно счастье и настроение на весь день!




Читать дальше →

Нежный итальянский десерт, с приготовлением которого справится даже муж, впервые заглянувший на кухню

Поделиться



Наконец-то наступил сезон свежих фруктов и ягод! Самое время готовить легкие летние десерты и забывать о тортиках с печеньем. Сегодня мы предлагаем распробовать панакоту с клубникой — вкуснейший сливочный десерт.




Читать дальше →

Беспощадно вырываю «мужские» кусты клубники, оставляю «девочек» для крупных ягод

Поделиться



Частенько от садоводов можно услышать о том, что существуют женские и мужские кусты клубники. Соседка на даче постоянно твердит о том, как она беспощадно удаляет «мальчиков». В этой статье мы попробуем разобраться, на чём основано такое разделение, правильно ли оно и зачем вообще различать кустики.




Читать дальше →