Принимайте правильные решения

Рано или поздно она придет. Старость. Да, это неизбежно. И отменить вы это не в силах. Никто не в силах. Но уже сейчас вы можете сделать так, чтобы потом, когда она придет, о многом не пришлось жалеть. В противном случае вы обязательно пожалеете о том, что…





…слишком много времени провели перед телевизором, просматривая бесконечные сериалы, передачи, реалити-шоу.

…сделали главным приоритетом жизнь в виртуальном мире соцсетей, с головой окунувшись в игру ложных представлений о себе, своих знакомых.

…не вели здоровый образ жизни, позволяя своим привычкам взять контроль над вами.

…мало созерцали и наслаждались реальной красотой этого мира, проживая свою жизнь, спеша и суетясь.

…мало верили и не стремились к познанию чего-то большого.

…редко встречали восход солнца и провожали его закат, оправдываясь всякими важными делами и заботами.





…были слишком скованные, напуганные, серьезные и соответствовали общепринятым нормам «правильного», «достойного», «успешного» поведения в обществе.

…слишком быстро повзрослели и запрещали себе иногда побыть ребенком, пускай даже в 40 лет.

…мало и плохо дружили, не ценили своих друзей и мало проводили вместе время.

…были слишком обидчивыми, злопамятными, злыми и подозрительными.

…мало общались со своей семьей, детьми, родственниками, много ссорились и злились на них. Редко говорили им слова любви и то, как они вам дороги.

…мало смеялись, радовались, веселились.

…слишком болезненно воспринимали поступки и слова других людей.

…не развивали свой талант и забывали о детских мечтах и увлечениях.

…мало путешествовали и познавали этот мир.

…слишком много боялись.

…сомневались и недооценивали себя, не решались на многое.

…не совершили безумный поступок, не бросили вызов обстоятельствам, миру. Не боролись и опустили руки. Позволили себе уйти и промолчать.

…были одержимы материальными вещами, потратили много сил, здоровья и смысл своей жизни на приобретение модных гаджетов и брендов.

…не сказали главного.

Принимайте правильные решения. Пока она еще не постучалась в ваши двери. опубликовано 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: ostanivka.com/resheniya-o-kotoryx-vy-obyazatelno-pozha/

Пасхальная выпечка

Еще несколько дней и большинство хозяек будет охвачено приготовлениями к самому светлому празднику. Кто-то предпочитает покупать куличи «с рук», у кого-то есть проверенные места или пекари, некоторые пекут куличи сами по бабушкиным рецептам, которые передаются в семьях из поколения в поколения (такие особенно ценны).

Для тех, кто еще не определился с рецептом для куличей и хотел бы его испечь без дрожжей — на натуральной закваске, предложу рецепт австрийского райндлинга — что-то вроде пасхального кекса с изюмом, финиками и грецкими орехами.





Первое впечатление при знакомстве с ним — райндлинг напоминает немецкий рождественский штоллен, правда, хлопот с пасхальным кексом меньше. Если вы еще не решились испечь его на закваске, то рецепт с использованием хороших(!) прессованных дрожжей невероятно прост — на его приготовление уйдет 2 часа.

Заквасочный вариант потребует намного больше времени —  12 часов на подготовку закваски + 3 часа на предварительную расстойку и еще 2-3 часа на окончательную.Но если у Вас есть время, опыт выпечки хлеба на закваске и желание, то несомненно выбирайте этот вариант. Опробовав оба рецепта, с уверенностью могу сказать, что время затраченное на закваску компенсируется приятным ароматом и вкусом заквасочного хлеба (слегка кисловатым), который чувствуется на второй и третий день, а сам кекс остается мягким.

Рецепт австрийского райндлинга:

• 500 г — пшеничной хлебопекарской муки (желательно I сорта)
• 250 г — теплого молока
• 1 яйцо
• 100 г — сливочного масла
• 3 ст.л. сахара
• щепотка соли
• вся подготовленная закваска (250 г 65% гидрации) или 20 г прессованных дрожжей (только лучшего качества!)

Для начинки:

• около 50 г сливочного масла
• 3 ст. л. — коньяка или рома
• 75 г — фиников
• 75 г — изюма (вашего любимого сорта)
• 75 г — грецких орехов
• 1 ч.л. — молотой корицы
• 75 г — коричневого сахара

Для заквасочного варианта:

В этом случае за 12 часов до замеса нужно подготовить закваску:

• 35 г — пшеничного стартера
• 80 г — воды
• 135 г — пшеничной муки

Не лишним будет спланировать действия, что бы успеть все сделать вовремя и чтобы не оказалось, что время, когда нужно будет печь кекс придется на ночь. К примеру, в этот раз я начала подкармливать закваску с вечера. Утром замесила тесто, а к обеду кекс был уже готов.

Замес: поместить в дежу молоко и закваску, добавить слегка взбитое яйцо, масло, сахар, муку и замешивать на низкой скорости около 12-8 минут с насадкой для сдобного теста.

Обминки: в течении трех часов сделать складывания 3 раза с промежутками между каждым в 45 минут. После последнего складывания оставьте на столе на 30 минут.

Для райндлинга на дрожжах:

Взбейте в теплом молоке дрожжи с сахаром и добавьте размягченное сливочное масло, яйцо. Хорошо взбейте и добавьте 500 г муки. Замесите эластичное тесто и переложите в смазанную маслом миску для расстойки на 1 час.
За это время замочите финики и изюм в коньяке. Орехи слегка поджарьте.

Как для кекса на закваске, так и на дрожжах: раскатайте тесто до 1 см толщины, смажьте сливочным маслом, равномерно присыпьте орехами, изюмом, финиками, корицей и сахаром.





Скрутите в рулет и поместите в форму для большого кекса, соединив оба конца. Если это кекс на закваске, то дайте ему постоять и подняться при комнатной температуре еще 2-3 часа.
Выпекать в нагретой духовке, при температуре 180 С до 40 минут.
Готовый и слегка остывший райндлинг присыпьте сахарной пудрой. Готовьте с любовью! опубликовано 

Автор: Женя Масловская

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: aulevain.ru/predpasxalnoe-avstrijskij-keks-na-zakvaske/

Когда женщина скажет себе правду о своей ране – тогда узнает, какое лекарство для нее необходимо

Если женщина усваивает хронически неверное поведение,снова и снова совершая поступки, которые не приносят удовлетворения, не насыщают жизненной силой, а приводят к упадку сил, она, по сути, причиняет себе еще больший вред, ведь изначально травмированное состояние не облегчается, и каждой новой выходкой она наносит себе новые раны. 





Это все равно что мазать мазью нос, когда рана на руке. Разные женщины выбирают разные неподходящие средства. Некоторые выбирают явное зло, например плохую компанию, пагубные для тела или души излишества, которые сначала возносят женщину на небеса, но потом сбрасывают вниз, еще ниже начальной отметки. 

Чтобы не допустить неверного выбора, есть несколько средств. Если бы женщина могла заглянуть в собственное сердце, она бы прочитала в нем, что необходимо с уважением относиться к своим талантам, дарованиям и ограничениям, принимая и те, другие.



Поэтому, чтобы начать путь к исцелению, перестаньте себя обманывать, внушать себе, что небольшая порция бесполезных, хоть и приятных на вкус снадобий поможет вылечить сломанную ногу. Скажите себе правду о своей ране – тогда вы будете знать, какое лекарство для нее необходимо. Не переводите попусту то, что проще всего или ближе всего под рукой. Достаньте нужное средство. Вы узнаете его по тому, что от него ваша жизнь окрепнет, а не ослабеет. опубликовано 

©Кларисса Пинкола Эстес

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: vk.com/club8166610?w=wall-8166610_218068

Поиски причин смерти отца привели доктора O’Bryan к пониманию того, как выбор еды влияет на наше здоровье.

Вот к каким выводам он пришел.

Наше тело является биологическим организмом, который нуждается в питании, биологически совместимом с организмом. Другими словами, только биологически правильная пища содержит вещества, которые организм способен извлечь из такой пищи и использовать для поддержания здоровья. Причем биологически правильная пища для разных людей разная. Если кто-то часто ест пищу, которая не соответствует возможностям и потребностям организма, проблемы со здоровьем неизбежны.





Так, например, если организм не переносит глютен, то уже в желудке начинаются проблемы с глютено-содержащей едой. (Почти 100% людей чувствительны к глютену). Желудок чувствует, что это не подходящая пища. Желудок не может правильно работать с такой едой, и не может ее подготовить к дальнейшему усвоению в кишечнике.

Надо иметь ввиду, что часто люди не подозревают о своей непереносимости глютена. Они не ощущают ничего плохого, когда, например, едят хлеб и другие продукты, содержащие пшеницу, рожь, ячмень в том или ином виде. Поэтому с большим удовольствием едят булки, блины и т.п., а в это время внутри организма происходят повреждения, сначала безболезненно и незаметно.

Как это происходит? Когда глютено-содержащая еда спускается в верхний отдел тонкого кишечника, иммунная система, которая всегда на страже, сразу чувствует проблему. Глютен содержит определенные белки, на которые иммунная система реагирует. Возникает воспаление и проницаемость в виде небольших отверстий в стенках тонкого кишечника («протекающая кишка»). В таком состоянии стенки кишечника не могут работать нормально. Через поврежденные стенки в кровь могут попадать токсины и даже кусочки пищи, что вызовет бурную реакцию иммунной системы. 

Кроме того, через воспаленные стенки кишечник не может усваивать из еды те витамины и минералы, которые являются «топливом» для организма и которые организму необходимы. Хроническая нехватка необходимых веществ постепенно начинает вызывать проблемы со здоровьем. А начинается все с еды, которую организм не воспринимает как биологически подходящую.

Так, например, хроническое воспаление кишечника вызывает нехватку витаминов группы В в организме. А это вызывает накопление в организме аминокислоты гомоцистеин. Это вещество называют «тихим убийцей», потому что слишком много гомоцистеина вызывает множество проблем, в частности, вызывает спазмы кровеносных сосудов. Доктор O’Bryan полагает, что именно такие спазмы явились причиной внезапной смерти его отца.

Доктор O’Bryan считает, что гомоцистеин можно легко держать в пределах нормы, если отказаться от употребления в пищу глютена и добавлять в питание витамины группы В, чтобы устранить повышенный уровень гомоцистеина.

Из интервью с доктором Jeffrey Bland: Доктор говорит о том, насколько сильно повреждается организм от неподходящей еды. Сейчас насчитывают 88 болезней в разных частях организма, которые вызываются тем, что иммунная система ошибается в поисках «врага» и обращает свою мощь на свой собственный организм.

Как доктора определяют, что повреждения вызываются именно иммунной системой? Смотрят на антитела, которые иммунная система производит против своего же организма. Возникает вопрос: чем отличаются те клетки организма, которые атакует иммунная система, от своего первоначального здорового состояния?

Из интервью с Liz LIpski, PhD. Она считает, что мы живем в слишком тепличных условиях. Изначально организм был приспособлен к более суровым условиям существования. Сейчас мы живем в таких условиях, которых не было еще 150 лет назад. Сейчас иммунная система перегружена. Поэтому иногда реагирует не адекватно. Тогда возникают аутоиммунные проблемы.

Доктор David Brady: в течение последних 30 лет количество аутоиммунных болезней увеличилось многократно. Например, болезнь Крона приобрела размеры эпидемии. Сейчас существует масса новых химических веществ, которых не было раньше. Они вокруг нас и в нас. Они в организме изменяют наши клетки таким образом, что зачастую иммунная система видит клетки своего организма как чужие — настолько они токсичны. Иммунная система атакует их.

Ocean Robbins (эксперт в области здорового питания и образа жизни): в Штатах продолжительность жизни фермеров — 48 лет, из-за постоянного контакта с химикатами (пестициды, гербициды и т.п.). Мы тоже отравляемся, когда едим еду, выращенную с применением таких химикатов. И мы тоже становимся больными.

Доктор O’Bryan: разрушение организма вредными продуктами начитается незаметно. Болезнь уже есть, антитела в организме уже образуются, но болезнь еще не диагностируется. Так, например, волчанка диагностируется через годы после начала процесса. Человек еще чувствует себя нормально, но болезнь уже прогрессирует.

Sara Ballantyne, PhD: аутоиммунная болезнь — это когда иммунная система выходит из-под контроля, когда она сверхактивна. Этому способствуют такие факторы:

• нехватка сна,
• слишком много стресса,
• не та еда.

 

На эти факторы надо обращать внимание, поскольку они провоцируют развитие болезней.





Доктор Peter Osborne: недавно на конференции дерматологов был интересный случай. Один из докторов привел своего пациента, и 60 участников конференции пытались определить, что за странная болезнь у пациента. Что же оказалось? У пациента была непереносимость глютена, которая проявлялась на коже очень необычным образом. Это говорит о том, какой силой обладает пища и как важно знать, что же именно мы едим  и как еда скажется на нашем здоровье.

Доктор O’Bryan: будущие доктора получают 4-8 часов лекций о влиянии питания на организм. Сейчас развивается новая область медицины: функциональная медицина. Эта область может быть тем, что действительно будет эффективно помогать людям восстанавливать здоровье.

Доктор Patrick Hanaway: функциональная медицина лечит не симптомы, а ищет причину болезни.

Доктор Mark Hyman: неправильная пища и стресс негативно влияют на каждую аутоиммунную болезнь. Существуют три важных фактора, которые вызывают аутоиммунные болезни:

• аллергены,
• микробы,
• токсины.

 

Одна и та же болезнь у разных людей может иметь разные причины.

Доктор Benjamin Brown, ND рассказывает о себе — о том, что он с детства испытывал постоянную хроническую усталость. Доктора не могли ему помочь. Помог доктор-натуропат, посоветовав изменить образ жизни. Затем Benjamin Brown и сам стал доктором-натуропатом. Особо интересуется проблемами пищеварения. Говорит о важности правильной, здоровой микрофлоры в кишечнике, или микробиомы, как ее сейчас называют доктора. Когда она не здорова (а это зависит от того, что мы едим), возникает проблема “протекающей кишки”, а это, в свою очередь, ведет к многочисленным проблемам со здоровьем.

Пример:“протекающая кишка” влияет на здоровье мозга. Многие отказываются этому верить, но это так.

Susanne Barker, MS, RD: корень проблемы с лавиной аутоиммунных заболеваний — нездоровый кишечник. Когда мы начинаем лечить не саму аутоиммунную болезнь, а кишечник, мы наблюдаем поразительное улучшение здоровья.

Доктор Tom O’Bryan: если у нас проблема с кожей, мы идем к дерматологу. Если проблема с суставами, мы обращаемся к ревматологу. Если проблема с мозгом, мы посещаем невролога. Но последние открытия приводят к заключению, что многие болезни — это как горящие контрольные лампочки в автомобиле. Они говорят нам о том, что в организме есть основная проблема, которая и вызывает разнообразные проявления. И проблема эта одна: больной кишечник. Если его вылечить, многие болезни просто исчезнут.

Доктор Patrick Hanaway, MD: стенки кишечника защищены эпителиальным слоем (gut lining), который очень тонок — всего 1 слой клеток. Это граница между едой и организмом. Что происходит, если еда не соответствует биологии организма?

Площадь кишечника, на которой происходит всасывание питательных веществ, большая, как площадь двух теннисных кортов. И если на этой площади есть повреждения, то частицы еды через повреждения попадают в организм. Иммунная система это мгновенно чувствует. Она активизируется. Если повреждения кишечника не устранены, “протекание” еды из кишечника продолжается, повреждения увеличиваются и через некоторое время организм начинает давать симптомы:

• боли,
• воспаление суставов,
• сыпь на коже и т.д.

 

Liz Lipski, PhD: каждый день мы едим много всякой еды. Она может вызывать проблемы в кишечнике или нет. Иммунная система должна реагировать на еду. Вот почему большинство клеток иммунной системы находятся в кишечнике. Еда не бывает нейтральной. Она или провоцирует воспаление, или же является противовоспалительной. Это значит, что качество еды критически важно доя здоровья.

Sara Ballantyne, PhD: Нынешняя еда из супермаркетов очень бедна витаминами, энзимами, минералами. Эта еда не обеспечивает организм достаточным количеством веществ, которые необходимы для протекания множества реакций, имеющих место быть каждую минуту в организме. Организму жизненно нужны эти вещества, причем много. Так что нам нужна не калорийная еда, а еда, полная настоящего питания (nutritionally dense food), которая не содержит компонентов, несовместимых с нашими биологическими организмами.

Мы не машины, мы, скорее, химические лаборатории по извлечению множества веществ из поступающего материала, который мы называем “еда”.

Доктор Tom O’Bryan: тысячи людей могут улучшить здоровье, отказавшись от пшеницы. Если серьезное заболевание не поддается лечению, попробуйте отказаться от пшеницы. Улучшение может наступить через пару дней, но 30 дней — это ортимальный срок, чтобы понять, как пшеница влияет на здоровье.

Доктор Cara Fitzgerald, ND: каковы симптомы “протекания” кишечника? Это:

• плохое пищеварение,
• вздутие кишечника,
• непереносимость жиров,
• поносы или запоры.

 

Период от поступления еды в рот до ее выхода из организма должен быть примерно 24 часа.

Доктор Tom O’Bryan: Кишечник содержит 1-3 кг микробов. Каждый орган тоже содержит свой собственный набор микроорганизмов. В человеке больше микробов, чем наших собственных клеток.

Доктор Jeffrey Bland, PhD: У здорового человека не так уж много микробов являются вредными. Но если ваша микробиома повреждена, ее можно восстановить.

Аутоиммунные болезни преобладают в индустриально развитых странах из-за того, что у людей слабые иммунные системы. В странах третьего мира у населения иммунные системы сильнее.

Michael Ash: В индустриальных странах у людей разнообразие кишечных микробов значительно меньше (на 60% меньше), чем у населения неразвитых стран. Разнообразие кишечной флоры защищает людей от аутоиммунных болезней. Когда люди из неразвитых стран переезжают в индустриальные страны и изменяют свое питание, защита исчезает. Санитарные условия жизни лучше, у людей меньше доступ к разнообразию микробов, микрофлора в кишечнике менее разнообразная, в результате у жителей индустриальных стран больше аутоиммунных болезней.

Это все больше становится проблемой. У новорожденных нынче так много опасных для их жизни аллергий! Это значит, что иммунные системы новорожденных уже плохо работают. Даже наше поколение в детстве было покрепче.

Иммунологи отмечают разницу в работе иммунных систем у детей из развитых стран по сравнению с детьми из неразвитых стран. Даже в пределах только одной страны как, например, Штаты, у детей, живущих в городах, пригородах и на фермах, иммунные системы отличаются. У детей из сельской местности иммунные системы намного стабильнее и сбалансированнее. У этих детей кишечная микрофлора гораздо здоровее.

Между иммунной системой и микробиомой существует прямая связь. Иммунная система нуждается в указаниях, с кем бороться. Т.е. эта система как армия без генералов. Иммунная система нуждается в наличии полезной микрофлоры, чтобы она указала иммунной системе на вредных микробов. Нужно биологическое микробное разнообразие. Когда в кишечнике много разновидностей, иммунная система получает тренировку, как надо работать с этими микробами.

Доктор Aron Lerner, MD: Когда ребенок рождается нормальным образом, он проходит через родовой канал. В это время он получает материнские бактерии. Это своего рода  прививка, необходимая для здоровья. Таким образом ребенок получает правильную микробиому. Так что момент рождения очень важен.

Бактерии, по сути, это биологическая библиотека. Бактерии должны быть материнскими. В наши дни при кесаревом сечении доктора с помощью губки достают бактериальную смазку матери и обтирают этой смазкой вынутого ребенка, чтобы хоть таким образом сделать ему небходимую бактериальную прививку.

Ребенок при нормальном рождении получает необходимую информацию для дальнейшей жизни. Кроме того, процесс натурального рождения является необходимым стрессором.

Доктора любят выписывать антибиотики при любой инфекции. Но антибиотики могут действовать только на бактерии. Другие микроорганизмы — грибки, например, не реагируют на антибиотики. Ушные инфекции — это на 70% грибковые.

Хотя серотонин известен как медиатор мозга, 90% серотонина производится в кишечнике. Если микробиома нездорова (например, повреждена антибиотиками), серотонина образуется меньше, т.к. он вырабатывается некоторыми микроорганизмами кишечника.

Недостаток серотонина влияет на остеопороз, сердечно-сосудистые проблемы, синдром раздраженного кишечника.

Антибиотики убивают ценнейшую микробиому организма. Так что антибиотики — это последнее, что доктор должен пробовать.

“Протекающая кишка” — это признак того, что наверняка есть проблемы в других частях организма.

В нашем организме человеческих клеток меньше, чем микроорганизмов. Все сложно. Даже наша ДНК не только наша.

Доктор Mark Hyman: Как восстановить микробиому? Изменением питания. Если вы восстановите здоровую микрофлору, аутоиммунные болезни исчезнут. Надо избавиться от вредных микроорганизмов и заселить кишечник полезными.

Как для этой цели изменить питание? Известно, что сахар, простые углеводы (например, очищенная мука) кормят вредную микрофлору. Полезная микрофлора питается пребиотиками.  Необходима также нерастворимая клетчатка овощей. Клетчатку любят все типы микробов. Пусть в вашем питании будет 7-10 видов клетчатки, чтобы успешно подавлять вредную микрофлору.

Рекомендуются:

• устойчивые крахмалы,
• корнеплоды,
• сладкий картофель,
• сельдерей, 
• квашеные овощи.опубликовано

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: www.horosheezdorovje.ru/prichiny-autoimmunnykh-boleznejj-1/

Когда родители ожидают и требуют от ребенка каких-то успехов и достижений, я советую им внимательно посмотреть вглубь себя и найти истинные мотивы этого желания.

В большинстве случаев, это делается не из его интересов, как кажется на первый взгляд. И даже не из родительских, потому что настоящее чувство любого родителя — это любовь к своему ребёнку, как бы она ни была глубоко спрятана, она есть всегда.





Но чаще всего, на первый план выходит стремление соответствовать ожиданиям социума, оценке других людей. Родители желают гордиться ребенком как своим личным достижением, трофеем. Это символ их качественного родительства, пишет Елена Шегурова специально для эконет.ру. И тут они сами стремятся получить внешнее одобрение, пятёрку за то, что их ребёнок успешен, значит и они успешны.

Если это становится слишком важным, любовь таких родителей становится условной, это любовь ЗА что-то. И это самая большая травма и боль каждого человека, когда он вдруг, в детстве, понимает и видит, что мама или папа любит не его, а его достижения. Но каждому ребенку для нормального развития нужно чтобы его любили не ЗА, а наоборот, ВОПРЕКИ…, не за достижения, а вопреки его ошибкам и неудачам.

Те дети, которые растут в тепле безусловной родительской любви и принятия, независимо от их успехов и достижений в саду и школе, в дальнейшем, вырастают очень сильными, счастливым и успешным людьми. Они способны преодолевать любые трудности, взлеты и падения, снова и снова стремиться и верить в лучшее, потому что внутри них прочный поддерживающий фундамент.

А вот итогом условной любви, становится тот внутренний раненный ребенок, который есть почти в каждом из нас (как знают все, кто так или иначе соприкоснулся с внутренней психологической работой).

Итогом условной любви, любви своего ребенка за достижения, становится его устойчивое чувство неуверенности в себе, ощущения себя недостаточно хорошим и достойным… «ну если я сам по себе, без всяких пятерок, не достоин маминой любви, тогда я точно ничего не достоин».

Итогом такой любви становится внутреннее устойчивое чувство страха ошибки, тревоги, нежелания двигаться вперед.

Таким образом, мы получаем результат прямо противоположный желаемому – мы же хотим видеть ребенка успешным, а получаем неуверенного неудачника, вот такой парадокс.





Да, часто эта травма компенсируется во взрослом возрасте достигаторской моделью поведения. Такой человек из кожи вон лезет всю свою жизнь, доказывая всем снова и снова, что он чего-то стоит. И, возможно, такое рвение даёт неплохой внешний результат.

Однако, внутри такой человек никогда не бывает удовлетворён, не бывает спокоен и счастлив, он не приходит к точке радости за свои достижения. Он снова и снова ходит с протянутой рукой в поиске одобрения и признания от кого-то внешнего.

Никогда не забывайте, что родительская любовь и принятие ребёнка любым, таким, как он есть, без фильтра оценки его достижений – это та энергия, которая заряжает батарейку настоящего успеха, счастья и силы вашего ребенка на всю жизнь.
 

©Елена Шегурова, специально для 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: /users/332765

Малина очень полезная и вкусная ягода. Тяжело встретить человека, который не любит вкус этой ягоды. Малина пользуется спросом, поэтому цены на неё всегда высоки.

Если вы любите работать на земле и у вас есть свой собственный участок, то вам стоит прочесть эту статью.





 

Экономическая составляющая выращивание малины

Стоимость саженцев малины колеблется в зависимости от сорта и в среднем составляет 50 долларов за 100 штук. Стоимость удобрений зависит от региона где вы проживаете и от того какими именно удобрениями вы решите воспользоваться. Малина любит влагу. В связи с чем,  необходимо монтировать систему капельного полива. Стоимость 50ти метров капельной трубы составляет 5 долларов. Подсчитав, какое количество материалов вам необходимо можно составить смету.

Окупаемость бизнеса такова. 1кг малины стоит от 25 до 40 центов. Урожайность одного куста малины в зависимости от сорта и ухода составляет от 1,5 до 5кг за сезон. Сбыт можно наладить как оптом, так и в розницу.

 

Что нам потребуется для закладки малинника.

Главное конечно земельный участок, желательно не затенённый, так как малина очень любит солнце.Почву на участке лучше удобрить органическими удобрениями, для этого отлично подойдёт коровий навоз. Использовать химические удобрения не рекомендую, они дорогостоящи и менее эффективны.





 

Теперь из участка земли начинаем создавать наш малинник.

Ряды малины лучше всего формировать с севера на юг. По периметру с каждой стороны отступаем по 1м., ширина ряда составляет 40см. междурядье должно быть от 1 до 1,5м. Прокапываем каждый ряд на глубину 30 — 40см. В прокопанные нами ряды засыпаем удобрение, ведро навоза на 1 метр, затем протравливаем землю от капустянки и хруща. В завершении насыпаем землю слоем 10 — 15см.

 

Всё наш участок подготовлен под малинник. Начинаем посадку саженцев.

Посадку малины нужно начинать осенью, не раньше середины сентября. Саженцы малины высаживаем на расстоянии в 50см друг от друга. Просчитайте сначала количество саженцев. В каждую ямку лучше сажать по два. Малину мы посадили, теперь занимаемся облагораживанием нашего малинника.

На расстоянии через каждые 2 метра вбиваем 2х метровые столбики, затем на столбики натягиваем проволоку в 3 — 4 ряда (в зависимости от сорта малины) на расстоянии 30 — 40см. друг от друга. Чтобы не бороться с сорняками, проводим мульчирование почвы. В ряды лучше засыпать опилки, а в междурядьях закрыть землю специальной плёнкой. После чего монтируем систему капельного полива. Наш малинник готов, ждём начала сезона. опубликовано 

 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир! ©

Источник: hobiz.ru/ideas/creature/malinka/

Я устала. Устала по утрам открывать глаза в надежде, что сегодня, именно сегодня буду счастливой. Сложно это, когда неделя за неделей просыпаешься в состоянии УГ (невеселого компоста).

Устала улыбаться зеркалу, ожидая, что тело передаст сигнал мозгу, и он тоже начнет «улыбаться». По технике Михаила Чехова, где эмоции подстраиваются под тело. Улыбайся. Радуйся. Радуйся, кому говорю!





Друзья твердили магическое заклинание «забей» и предлагали выпить и расслабиться. Не работало. Да и тело отказывалось подвергаться интоксикации и вычеркивать следующий день из жизни. Хотя на фиг такая жизнь вообще? Солнышко светит, еда вкусная, ручки-ножки шевелятся. Радуйся! Перечитывай памятку про количество людей, у которых нет крыши над головой и которые два дня ничего не ели. Почитай виртуальных «мудрецов», советующим всем сходить поработать на завод, чтобы «выветрить дурь», или рассказы про «наших предков в войну».

Не работает.

Одна токсичная мысль способна поразить все позитивные начинания.

Но я не привыкла сдаваться без боя (даже если большую часть битвы провожу под одеялом). Решила искать волшебный способ достижения счастья самостоятельно. Без антидепрессантов. Без наркотиков.

«Влюбиться» и «взвалить на себя кучу дел» (тем самым устраивая себе адреналиновые и кортизоловые гонки) тоже надо отнести к наркотикам.

Что такое счастье?

Его нам обещают в рекламе, желают на день рождения, продают в миллионах пособий по достижению.

В женских журналах советуют носить юбки в пол для закручивания торсионных полей, практиковать шопинг, присосаться к мужчине и за его счет осмысливать свое существование.

В книгах по позитивной психологии делают ставку на аффирмации и визуализацию. Обвешать дом «картами сокровищ», и выдавать в пространство всякие «Я самая обаятельная и привлекательная».

Еще один вариант изменить жизнь к лучшему — тотальное «расхламление пространства» и зачистка социальных связей. Я об этом написала несколько статей, после того, как сама избавилась от половины вещей, накачала ж.., и зачистила «энергетических вампиров» в окружении.

Стало лучше, но…

Может, надо уточнить предмет поиска?

Я сформулировала для себя, что счастье — это позитивное эмоциональное состояние, испытываемое в результате достижения своих планов и мечтаний.

Серьезные книги рекомендуют составлять списки, чтобы радоваться, вычеркивая строчку за строчкой. Я долгое время этим развлекалась.Я — маньяк списков и планирования. У меня был не просто блокнотик с перечнем дел и не приложение to-do list. Я изучила все статьи «Жить интересно!» о программах и приложениях для повышения личной эффективности. Распределяла дела по методу GTD в OmniFocus с учетом категоризации по кайросу. Вешала листочки на огромную пробковую доску по принципу канбан (дублируя их в цифровом формате в приложении Trello). Опасные формы мое увлечение приобрело, когда я разбила все задачи по сферам и соединила приложение Asana с GoogleCalendar. Подруги забили тревогу, когда я стала радоваться летающим единорогам (в Asana при вычеркивании сделанной задачи летают единороги. Слушайте, у всех свои слабости.

Все из головы выгружено, единороги летают. Дела делаются. Колеса крутятся, резина трется ©. А по утрам все так же. Энергии нет, и лицо совсем не улыбака.

Что-то по-прежнему не работало.

Не те мечты? Не те планы? Техники плохие? Применяю неправильно? Что я упустила?

Контекст. Я поняла, что упустила контекст. Техники могут быть хорошими, и применять их можно правильно, но это не сработает в неправильном контексте. Глупо сидеть в лодке в лесу, грести и удивляться, что никуда не перемещаешься. Или двигаешься подозрительно медленно двигаешься — не так, как раньше.

Люди находятся в разном ресурсе, в разных состояниях. И когда ты «приуныл что-то», помогут аффирмации и широкие улыбки, выпить любимый чай (кофе, коньяк) из красивой кружки (кастрюли, ванны). Иными словами, малая доза «позитивизма» поможет. Если же в системе серьезные неполадки, невыстроенные или сломанные процессы, то простые инструменты не помогут. Процессы могут сломаться в результате внутренней или внешней трансформации — потеря близкого, кризис среднего возраста, увольнение. Разговаривая с людьми, переживающими трансформацию, я поняла, что существуют разные уровни трансформации. Как в компьютерной игре: на конкретном уровне доступны определенные инструменты. Первый уровень: два инструмента. Второй уровень: пять инструментов. На первом уровне ты, может, и видишь возможные инструменты, но они деактивированы. «Взять» их не получится — эффекта не будет.

Даже если раньше вы могли воспользоваться инструментом и все работало, это не значит, что получится сейчас. Контекст мог поменяться, вы могли оказаться на другом уровне, где инструмент «деактивирован». Это особенно бесит. Как и люди на других уровнях, которые пытаются убедить вас в эффективности солнца и тортика. Солнце и тортик «активированы» для вас! Для вас!!! А тем, кто на другом уровне, нужно копать. Ся. Копаться.

Все с начала. Как я определила счастье?

«Позитивное эмоциональное состояние, испытываемое в результате достижения своих планов и мечтаний».

А что если я не буду связывать это состояние с «достижением планов и мечтаний»? Просто сосредоточусь на позитивном эмоциональном состоянии?

Эта мысль привела к тому, что я составила два списка — то, что меня воодушевляет, и то, что лишает энергии. Постаралась убрать все, что энергию крадет. При планировании дел уделяла особое внимание тому, чтобы достаточно было занятий, дел и встреч с людьми, от которых я получаю позитивное эмоциональное состояние. Перевела фокус на состояние, а не на факт. Планирование счастья. Увеличение уровня радости.

И снова инсайт. «Позитивное эмоциональное состояние». Кто отвечает за «эмоциональное состояние»? Кто регулирует этот важный процесс в организме?

Мозг!

Именно он — генеральный директор маленького завода по производству химических веществ, именуемого «человеком». Влюбился? На тебе эндорфинов и адреналина, чтобы спать не хотел, чтобы «сердце рифмами вымучь» и размножаться сутками. Где инструкция по самостоятельному производству опиатов (зачеркнуто), галлюциногенов (зачеркнуто), оксцитоцина, дофамина, эндорфина и серотонина?

Мозг. Что за фигня?

Я узнала, что у нас в голове не один мозг, а целых три: старый — не очень — и вообще свежий. И что за большинство наших реакций отвечает старый мозг. Который как бы не в курсе, что мы живем в городах и общаемся по интернету. Старый мозг, как ослепший ветеран, стреляет по несуществующим врагам и слышит звуки взрывов, когда хлопает бутылка шампанского.





Старого бойца можно понять. Он для нас старается, чтобы мы выжили. Поэтому и дает все, что надо для выживания. Страшно? Вот тебе химикаты, чтобы убежать или драться. Поел? Вот тебе подкрепляющие позитивные химикаты. Кушай, зайчик, иначе умрешь. Мозг-бабушка.

Что же делать? Может, загрузить себя разными занятиями, в ответ на которые старый мозг подкидывает химические одобрители? Сконструировать химический рай?

И тут я прочитала про эксперимент с раем «Вселенная-25». Рай создали мышкам: еда и питье в неограниченных количествах, никто не угрожает — радуйся и размножайся! Чем они поначалу и занялись. Но через некоторое время колония достигла фазы смерти, потому что мыши отказывались участвовать в социальных связях. То есть счастливые особи не развивались, не размножались, не выращивали потомство, а вели себя не как мыши, а как самые натуральные свиньи и козлы. И передохли все, понятное дело.

Ээээ. Погодите-ка. Если у концепции «бесконечное счастье» такой бесславный конец, почему тогда нам так активно внушают, что это — желаемая цель?

Серьезно. Почему из каждого утюга нам рассказывают про счастье (неважно — от майонеза или очистителя для унитаза), девочкам якорят счастье на «выйти замуж», мужчинам на «дерево-дом-сын»? Нас всю жизнь снабжают рецептами «успеха», ведущими к «счастью». Часто подразумевая, что надо работать и страдать, чтобы это «счастье» получить. Занимают делами, чтобы человек бегал под реакциями «бей или беги», реагируя на каждый окрик начальника как на угрозу жизни; не оставляют времени остановиться и осмотреться. Пресекается любая «попытка к бегству», как в фильме «Шоу Трумана».

Почему если бесконечное счастье вредно, нам настойчиво «продают» эту идею?

Выгодно. Это кому-то выгодно. Создать такую игру, где люди будут вести себя определенным образом. Внушить им, что счастье должно быть постоянным. Чтобы в момент ощущения «не счастья» у людей поднималась тревожность, и они бы искали способ «стать счастливым»: купить новый крутой автомобиль, сделать пластическую операцию, выйти замуж, получить повышение… И чтобы при этом верили, что это их собственный выбор! Какое изящное превращение людей в «лопухов». Красота. Где-то сейчас раздается смех злодея.

100% счастье — смертельно. Если бы человечество было постоянно счастливо, оно бы вымерло.

Мы НЕ СОЗДАНЫ для счастья.

Ух. Когда до меня это дошло, я две недели бегала с криками: «Повсюду обман! Счастливые мыши обречены!» Даже единорогов своих забросила. Все так же не понимала, как жить и зачем все. Хотя нет, теперь мое непонимание вышло на иной уровень. Слишком долго я жила в парадигме обязательного стопроцентного счастья, а тут — смена координат. Reboot системы.

Хм. Если бесконечное счастье смертельно, то не надо ставить цель «быть счастливым», и расстраиваться, если счастливым себя не чувствуешь.

Нормально быть счастливым ИНОГДА.

Но если мы не созданы для счастья, то для чего?

Если говорить эволюционно и за все человечество, то мы созданы для развития. Для жизни. А для чего — конкретный индивид?

К чему стремиться? Что обозначать своей личной миссией и поднимать на знамена?

Успех? Кто определяет его критерии? И кому выгодна эта концепция?

Продолжение рода? Биологическая задача. Мы рождены в этом социуме, в это время, в этом теле.

Для чего же тогда?

Для развития. Для жизни.

Только для своей жизни, а не той, что кто-то придумал для нас. Все в курсе, что мы «живем на чистовик», но почему-то годами усердно играем навязанные роли. Верим, что еще успеем «пожить для себя». Успеем ли?

Ведь мы созданы не только для жизни, но и для смерти. Насколько ваши отговорки сильны перед Её лицом? Насколько все, что вы делаете, сильно перед Её лицом?

У нас нет выбора — умирать или не умирать. Но у нас есть выбор — жить или не жить.

Жить собой, быть собой — это самое крутое, самое настоящее. Проявление души. Творчество. В котором нет правил, критериев, идеальности, маркеров, установленных извне.

Остановитесь. Осмотритесь. Задайте вопросы. Услышьте тихий внутренний голос. Перестаньте бежать за внешним в надежде получить «дозу». Учитесь производить ее самостоятельно.

Здесь нет универсального решения. Ведь мы все разные. Для себя я поняла, что ответ может быть найден через опыт и наблюдение.

Не через чтение книг по позитивной психологии, а через действие и отклик.

Через вопросы:

Моя ли это мечта?

Осознанно ли я делаю что-то или бегу под команды «старого мозга»?

Верю ли я, что «умру от стыда или провала», если сделаю что-то? Или почувствую границы бытия через поступки?

В чью игру я играю? Кому это надо?

Как Я жила сегодня?

Много нового, изобретаю инструменты на ходу. Встречаю сопротивление — и внешнее, и внутреннее. Мы часто противимся новому, являясь рабами привычек. Поэтому я решила двигать границы собственной реальности действиями, а не размышлениями. Пытаюсь приобрести привычку делать что-то новое безо всякой причины. Просто для познания.

Мы многое можем делать и многое знаем, но часто не делаем. Ждем повода, идеального стечения обстоятельств, «волшебного пенделя». Устала ждать. Завела отдельный инстаграм и каждый день делаю что-то новое или забытое старое, осознанное или страшное, глупое или очень глупое. И наблюдаю за ощущениями: если легко – значит, это моя зона комфорта; если сложно – привет, граница моей реальности и представления о себе. Заново познаю, что нравится, а что нет. Удивительно, как много представлений о себе по факту перестало соответствовать действительности. Хотите немножко встряхнуться и почувствовать мир заново? Всех смелых и любопытных приглашаю присоединиться.Ведь для настоящих перемен и познания не важны размер или крутизна, а просто сам факт их регулярного «делания».

Действие — отклик. Нащупывая «свое», меняю планы. Стараюсь выстраивать их не от абстрактного социального «идеала», а от себя настоящей.От действий, от которых «внутри дзынькает», по выражению Славы Полунина.

Вопросы, действия и осознания — лишь начало пути к себе, к раскрытию души и поиску смысла.

Каждый сам решает, почему и как жить.

Для чего вы здесь? Испытать наркотические ощущения от крысиных бегов и слепого потребления? Или проявить себя через действия? Быть или казаться? Потреблять или созидать?

Не знаю, куда меня заведут эти поиски. Но пока что мои планы на жизнь выглядят так: 





опубликовано 

 

Автор: Любовь Игнатьева

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание- мы вместе изменяем мир! ©

Источник: interesno.co/myself/4c936bc1baf6

Идеальное блюдо для романтической встречи – освежающее, очень вкусное и, к тому же, очень простое в приготовлении.





Вам понадобится: 

• 200 г кускуса быстрого приготовления
• 50 г мелкого изюма
• 50 г орешков пинии или кедровых орехов
• 14 вяленых абрикосов
• 4 веточки мяты
• 5 веточек петрушки
• 6 ст. л. оливкового масла холодного отжима
• соль

Вам также понадобится: 

• кастрюля
• салатница

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 20 мин





1. Петрушку и мяту сполосните под холодной проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.

2. Изюм сложите в миску и залейте кипятком. Оставьте изюм на 15 минут. Слейте воду с изюма и обсушить его бумажными полотенцами.

3. Кускус выложите в отдельную кастрюлю и залейте кипятком так, чтобы вода полностью его покрывала. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте на 15 минут.

4. Мелко порежьте абрикосы. Мелко порубите листики мяты и петрушки.

5. Кускус посолите, добавьте оливковое масло, абрикосы, изюм, орешки пинии, мяту и петрушку.

6. Все хорошо перемешайте и выложите в салатницу. Готовьте с любовью! 

 

Автор: Элла мартино 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: www.ellamartino.ru/ru/recipes/kuskus-s-myatoy-i-suhofruktamicuscus-con-menta-fresca-e-frutta-secca

Мы можем успешно учиться новому и принимать сложные решения всю жизнь

 

— Когда ваш мозг находился в наилучшей форме?

Люди отвечают на этот вопрос почти одинаково. Прежде всего — точно не сейчас. «Мои лучшие годы позади», «Мне уже поздно», «Это не для моего возраста», — эти фразы многие произносят независимо от того, 69 им лет или 29. Представляете? “Лучшие годы” почему-то всегда оказываются лет 10-20 назад!





Давайте разберемся, есть ли на самом деле какой-то период в жизни, когда мы находимся в наилучшей интеллектуальной форме?

До появления интернета исследовать когнитивные способности на протяжении жизни было сложнее: чаще всего участниками экспериментов становились студенты или пожилые люди, а людей среднего возраста было труднее завлечь помогать науке.

Гарвардские исследователи Джошуа Хартшорн и Лаура Гермин запустили сайты gameswithwords.org и testmybrain.org и разместили там тесты, пройти которые можно за несколько минут. За последние несколько лет благодаря этим опросникам были собраны данные от 3 миллионов людей. И их исследования дают ответ на вопрос, поставленный в начале статьи.

Сперва Гермин обнаружила, что после 30 лет способность распознавать лица начинает ослабевать, а до того — улучшается. Эти результаты разошлись с популярной теорией о том, что подвижный интеллект достигает пика развития в позднем подростковом возрасте. Подвижный интеллект — тот, что помогает нам мыслить логически и решать различные задачи независимо от нашего прошлого опыта.

Заинтригованные этим результатом исследователи обратились к накопленным до них данными: архивам результатов теста Векслера на интеллект и память, которые давали представление о 30 разных характеристиках интеллектуального развития множества людей.

Нам на всю жизнь хватает моментов, в которые наш мозг в отличной форме.

Был разработан новый способ обработки этих данных. Ученые решили проверить, в каком возрасте каждая из характеристик достигает пика, обработали данные от около 50’000 респондентов и убедились, что пиковые показатели распределены по всей временной оси.То есть нам на всю жизнь хватает моментов, в которые наш мозг в отличной форме.

Например, подтвердилось, что новую информацию люди лучше обрабатывают в 18 и 19 лет, а после навык начинает ослабевать. В частности, старшеклассники лучше помнят имена, даты и места.

Краткосрочная память продолжает развиваться до 25, после чего закрепляется и ослабевать начинает после 35.

Эмоциональное состояние другого человека люди лучше всего считывают гораздо позже — в период с 40 до 50 лет.

Одним из преимуществ взрослеющего мозга предсказуемо становится богатое хранилище накопленной за годы жизни информации и опыта. Словарный запас, оказывается, расцветает к 60-70, а не к 40-50, как считали раньше.

Если вам кажется, что ваши лучшие годы позади, спросите себя: получалось ли бы у вас так же ловко справляться с текущими задачами лет 10-20 назад? Скорее всего нет.

Кстати, еще один плюс взросления: люди постарше с меньшей вероятностью застревают в негативных мыслях; они наоборот скорее будут помнить приятные детали различных ситуаций из своей жизни.





Хартшорн и Гермин продолжают собирать данные для исследования у себя на сайте, добавили новые тесты, призванные определять уровень социального и эмоционального интеллекта, языковые навыки и другие характеристики. Еще они планируют раскрыть накопленную базу данных, чтобы ее могли использовать для своих исследований другие специалисты. После того, как выяснились подробности про отдельные характеристики, ученым хочется понять, как это все влияет на наши жизни.

Но уже можно сделать выводы из их исследования: какого-то определенного «лучшего» возраста для мыслительной деятельности просто нет. Люди в разном возрасте хорошо справляются с разными интеллектуальными задачами.Конечно же, часть когнитивных навыков ослабевает к старости, но при этом раскрываются другие. Значит мы можем успешно учиться новому и принимать сложные решения всю жизнь.

В общем, пора менять привычный негативный взгляд на возраст и когнитивные способности. Если вы продолжаете подкидывать своему мозгу интеллектуальные задачки, не захламляете его лишней информацией и продолжаете изучать новое, то вероятность того, что ваши лучшие годы по-прежнему впереди, а не позади, только увеличивается. опубликовано 

 

Автор: Макс Черепица

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: www.brainhack.me/2016/04/best-years/

Все чаще для разведения мангала или барбекю приобретаются готовые угли, но если у вас имеется много дров, из них не самым мудреным способом вы сможете сделать древесный уголь своими руками. По качеству он ни в чем не уступит уже готовым материалам, которые продаются в магазинах. Сам процесс и принцип переработки не сложны, вам нужно будет лишь время, чтобы не пропустить момент готовности углей. Подробности и тонкости работы в пошаговой инструкции. 





Материалы

Вам будут нужны:

• куски дерева размером примерно 5 х 5 см;
• пустая металлическая банка из-под краски;
• кострище с дровами для розжига;
• молоток и гвоздь.

Шаг 1. Подготовьте банку из-под краски к дальнейшей эксплуатации. Вам нужно будет тщательно очистить ее от остатков материала. Краска может быть токсичной и ее пусть и небольшие части на готовых углях явно не нужны. Позаботьтесь об этом. 

Шаг 2. Заготовленные древесные куски отправьте в емкость из-под краски. 
 



Шаг 3. Плотно закройте банку крышкой.
 





Шаг 4. Возьмите гвоздь и молоток и сделайте в крышке емкости одно отверстие.
 





Шаг 5. Разожгите костер и отправьте банку с кусками дерева внутри на горящие полешки. Старайтесь поставить ее так, чтобы после вам удобно было ее доставать, естественно, не голыми руками. 
 



Шаг 6. Деревянные куски внутри емкости условно должны «провариться». О начале этого процесса будет свидетельствовать струя дыма, выбивающаяся через отверстие в крышке. Дым должен выходить под давлением. Если вы поднесете к нему зажженную спичку, струя ее затушит. 
 





Шаг 7. Постепенно давление струи будет падать, а при поднесении спички в месте отверстия появится язык пламени. Как только воздух от поднесенной спички вновь перестанет загораться, можете доставать банку из костра. 
 





Шаг 8. Дайте банке время полностью остыть.
 





Шаг 9. Откройте банку и вы увидите такие же древесные угли, которые продаются в магазинах. Если у вас все получилось, емкость из-под краски можете менять на банку с плотной крышкой большего объема и заготовить больше количество углей. 









опубликовано  

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: www.rukikryki.ru/home/obus-uchastka/4368-drevesnyy-ugol-svoimi-rukami.html