317
0.1
2017-04-05
Восхитительный кускус с мятой и сухофруктами
Идеальное блюдо для романтической встречи – освежающее, очень вкусное и, к тому же, очень простое в приготовлении.
Вам понадобится:
Время приготовления: 20 мин
1. Петрушку и мяту сполосните под холодной проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.
2. Изюм сложите в миску и залейте кипятком. Оставьте изюм на 15 минут. Слейте воду с изюма и обсушить его бумажными полотенцами.
3. Кускус выложите в отдельную кастрюлю и залейте кипятком так, чтобы вода полностью его покрывала. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте на 15 минут.
4. Мелко порежьте абрикосы. Мелко порубите листики мяты и петрушки.
5. Кускус посолите, добавьте оливковое масло, абрикосы, изюм, орешки пинии, мяту и петрушку.
6. Все хорошо перемешайте и выложите в салатницу. Готовьте с любовью!
Автор: Элла мартино
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©
Источник: www.ellamartino.ru/ru/recipes/kuskus-s-myatoy-i-suhofruktamicuscus-con-menta-fresca-e-frutta-secca
Вам понадобится:
- 200 г кускуса быстрого приготовления
- 50 г мелкого изюма
- 50 г орешков пинии или кедровых орехов
- 14 вяленых абрикосов
- 4 веточки мяты
- 5 веточек петрушки
- 6 ст. л. оливкового масла холодного отжима
- соль
- кастрюля
- салатница
Время приготовления: 20 мин
1. Петрушку и мяту сполосните под холодной проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.
2. Изюм сложите в миску и залейте кипятком. Оставьте изюм на 15 минут. Слейте воду с изюма и обсушить его бумажными полотенцами.
3. Кускус выложите в отдельную кастрюлю и залейте кипятком так, чтобы вода полностью его покрывала. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте на 15 минут.
4. Мелко порежьте абрикосы. Мелко порубите листики мяты и петрушки.
5. Кускус посолите, добавьте оливковое масло, абрикосы, изюм, орешки пинии, мяту и петрушку.
6. Все хорошо перемешайте и выложите в салатницу. Готовьте с любовью!
Автор: Элла мартино
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©
Источник: www.ellamartino.ru/ru/recipes/kuskus-s-myatoy-i-suhofruktamicuscus-con-menta-fresca-e-frutta-secca
Bashny.Net. Перепечатка возможна при указании активной ссылки на данную страницу.