Рецепт:
Салат Лолло-Бьондо — 100г
Салат Ромэн — 30г
Черри — 40г
Авокадо — 50г
Заправка — 50г
Кедровые орехи — 15г

Читать дальше →

Читать дальше →

Человек и земля – два неразрывно связанных понятия, особенно для отечественного потребителя. Мы не понаслышке знаем про трудовой отдых на даче, наши прадеды возделывали почву испокон веков и нас рано или поздно начинает тянуть к жизни в деревне. А что делать тем, кто только пришел к такому умозаключению? С чего начать и как превратить невзрачный участок в цветущий сад?

Читать дальше →

Рецепт:
Микс листьев салата — 50г
Спаржа зеленая — 30г
Помидоры черри — 40г
Медово-горчичная заправка — 20г
Горох б.д.с.м — 50г
Масло оливковое — 10г
Чеснок (или асафетида) — 3г
Вода питьевая — 40г
Соль морская — 2г
П.ч.м — 0.5г
Черный кунжут — 1г
Лук зеленый (или шнитт) — 2г

Читать дальше →

Рецепт:
Авокадо — 40г
Яблоко зеленое — 40г
Огурец — 30г
Чечевица пророщенная — 50г (оранжевая/зеленая)
Перец болгарский — 30г
Майонез из кешью — 50г
Лук зеленый — 10г
Мята — 10г
Укроп — 5г
Петрушка — 5г
Соль Кала Намак (гималайская) — 1г
П.б.м. — 0.5г

Читать дальше →

Рецепт:
Авокадо — 50гр
Огурец — 30гр
Перец болгарский — 30гр
Укроп — 10гр
Петрушка — 10гр
Лук зеленый — 10гр
Овощи нарезать мелким кубиком, зелень измельчить. все перемешать и залить молочной заправкой. взбрызнуть брусничным соусом.

Читать дальше →

Рецепт:
Для лаваша:
Лен коричневый — 100г
Вода — 130г
Мёд — 25г
Лимонный сок — 15г
Соль морская — 1г
Перец черный молотый — 0.5г
Лен измельчить в муку, добавить воду, мёд, сок, соль и перец. Тщательно перемешать и размазать тонким слоем по силиконовому листу. Сушить 5 часов при 38*С, затем аккуратно перевернуть и сушить еще 1 час.

Читать дальше →

Рецепт:
Авокадо — 100г
Лимон. фреш — 20г
Мёд — 20г (или сладкий сироп)
Помидоры черри — 40г
Листья черемши — 25г
Листья молодого шпината — 45г
Молоко из фундука — 150г
Масло белого трюфеля — 2г
Соль морская — 1г
Соль Кала Намак — 1г
П.б.м. — 1г
В блендере взбить все ингредиенты до кремообразной консистенции.

Читать дальше →

Рецепт:
Чечевица зеленая — 20г
Водоросли Тосака (разноцветные) — 10г
Авокадо — 150 г
Огурец — 50г
Молоко из тыквенных семечек — 100 мл
Мёд — 25 г
Лимонный сок — 25 мл
Соль морская — 2 г
Карри — 2 г
П.б.м — 1г
Микс листьев салата — 10г
Ароматное масло — 3г

Читать дальше →

Читать дальше →