МОЛОЧНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ ПОД БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ

МОЛОЧНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ ПОД БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ Рецепт: Авокадо — 50гр Огурец — 30гр Перец болгарский — 30гр Укроп — 10гр Петрушка — 10гр Лук зеленый — 10гр Овощи нарезать мелким кубиком, зелень измельчить. все перемешать и залить молочной заправкой. взбрызнуть брусничным соусом. МОЛОКО: Молоко из орехов макадамия — 50гр Вода минеральная «Боржоми» — 50гр Лимонный сок — 15гр Мёд — 15гр Горчица в зернах — 1 ч.л. Соль морская — по вкусу. Соль Кала Намак (гималайская) — 0/5 ч.л. П.ч.м. — по вкусу все ингредиенты взбить в блендере до однородной консистенции БРУСНИЧНЫЙ СОУС: Брусника свежемороженая — 100гр мед — 25гр взбить в блендере, процедить через сито.