383
0,1
2016-02-17
САЛАТ С ЧЕРРИ, АВОКАДО ПОД ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ
Рецепт:
Салат Лолло-Бьондо — 100г
Салат Ромэн — 30г
Черри — 40г
Авокадо — 50г
Заправка — 50г
Кедровые орехи — 15г
Для заправки:
Оливковое масло — 100г
Кунжутное масло — 20г
Лук репчатый — 50г
Мёд — 40г
Горчица (японская с куркумой) — 30г
Соль морская — 5г
П.ч.м — 2г
Все ингредиенты для заправки взбить в блендере.
Листья салата нарвать длинными шашками, добавить соус и тщательно перемешать. Выложить листья в тарелку, добавить авокадо нарезанное крупным кубиком и черри на пополам, посыпать орешками.