Причины, по которым фермеры используют почвопокровные культуры столь же разнообразны, как и количество видов, которые могут использоваться в качестве покровной культуры. Традиционно сидераты используются, чтобы почва не размывалась. Нынешние проблемы с качеством воды и эрозией почвы вывело почвопокровные растения на передовую. Сидераты являются отличным инструментом, который могут использовать фермеры, чтобы минимизировать движение почвы с поля. Активные корни удерживают почву от водной эрозии, а листовая масса на поверхности создаёт щит от ветровой эрозии. Покрытие защищает почву от дождевых брызг. 

Рейтинг растений способных существенно помочь

Отличные: ячмень, рожь, сорго, вигна

Очень хорошие: овёс, пшеница, горчица, рапс, горох, редиска, розовый клевер, белый клевер, донник, люпин, фацелия

Хорошие: вика, красный клевер, гречиха

 



Для того, чтобы получить максимальную отдачу, необходимо предметно ознакомиться с тем или иным видом сидератов, наиболее подходящим для ваших условий и вашей земли.





 

Самыми распространенными растениями-сидератами, считаются горчица белая, рожь, овес, люпин, фацелия, вика и рапс. Об особенностях применения каждого из них будет рассказано ниже.

Фацелия

Самым большим достоинством этого сидерата является то, что вслед за ним можно высаживать любую культуру. Фацелия относится к семейству буравчиковых, к которому ни одно из культурных растений средней полосы не принадлежит. Ее можно посеять до, и после любых овощей, злаков и зелени. Нормы внесения – 8-10 г/м.кв. Благодаря «классовой принадлежности», это растение пригодно для удобрения земель под капусту, редиску, репу, так как они чаще других поражаются насекомыми-вредителями.



Фацелия очень быстро всходит и развивается (45-55 дней), образуя пышные пучки зелени, растущие от одного корня. По форме надземной части она и получила свое название, так как в переводе с латыни, Phacelia – это пучок. Внешне она выглядит очень привлекательно. Фиолетовые цветы и резные листья смотрятся декоративно, и будут уместны для заполнения пустых пространств на грядках, цветочных клумбах и высоких рабатках.

Заделанная в почву фацелия повышает ее плодородие не меньше, чем коровий навоз.Внесение ботвы в почву (около 100 кг/сотку), равноценно использованию 1 тонны перегноя на этом же участке земли. Но приготовить растительную биомассу можно гораздо быстрее, и обойдется она дешевле, чем органические удобрения животного происхождения.

Еще одно очень полезное свойство этого цветка, которое не встречается у других растений, относящихся к условному классу «зеленых удобрений» – его нектар привлекает энтомофагов, уничтожающих насекомых-вредителей. Плодожорки, тля и листовертки исчезают с приусадебного участка. Фацелию часто высаживают как оградительный барьер длякартофеля, с целью защитить посадки от вредителей. Соседства с ней не переносит проволочник, а саранча и почвенные нематоды просто гибнут при вдыхании выделяемых ее цветами фунгицидов. В тоже время, этот цветок не оказывает негативного влияния на пчел, и является прекрасным медоносом. Некоторые пчеловоды специально высаживают фацелию целыми плантациями, чтобы получить цветочный мед с отличными вкусовыми качествами.

Как вырастить семена фацелии?

Фацелия – лучший сидерат по такому показателю, как универсальность применения. Поэтому многие дачники хотят видеть ее на своем участке. Но ее семена стоят дорого. А один из важнейших плюсов применения био-гумуса – дешевизна использования. Если данный фактор нивелируется большой стоимостью семян, то и смысла в посеве этого растения нет.

Многие дачники научились обходить это препятствие, выращивая семена самостоятельно. Для этого оставляют делянку, подальше от огорода, чтобы созревающие семена не насыпались на грядки. Затем дожидаются, когда цветки опадут с большей части колоска. Стебли срезают, и сушат в закрытом, хорошо проветриваемом помещении, с пониженной влажностью. Хорошо просушенную фацелию обмолачивают, и получают прекрасный семенной материал, ничем не уступающий магазинным аналогам.

Горчица белая

Этот холодостойкий сидерат можно выращивать и заделывать в землю несколько раз за сезон. Последний раз ее сажают под зиму, за несколько недель до наступления холодов. Делают это для того, чтобы зеленую массу «побило» холодом, и она осталась бы перегнивать под слоем снега. Процессы гниения будут продолжаться еще некоторое время, после наступления отрицательных температур, за счет внутреннего тепла, выделяющегося при разложении растительной органики. Его хватит, чтобы превратить удобрения-сидераты в гумус, который очень пригодится растениям весной.

Горчица дружно всходит, и очень быстро набирает вегетативную массу. Очень важно не «проморгать» тот момент, когда стебли начинают твердеть. Зелень необходимо скашивать, пока она не пожелтела, до появления первых цветов, как только налились первые завязи бутонов.



Минимальный период от посева до заделки этого растения в почву – пять недель, но, если есть возможность, то лучше подождать все восемь. При расчете сроков уборки следует учитывать, что в жаркую погоду стебли твердеют быстрее, в холодную – медленнее, поэтому осенью и весной можно оставлять зелень на грядках на длительный срок.

Высеивают горчицу обычно «вразброс», за исключением тех случаев, когда ее используют для защиты растений от вредителей. Тогда применяется рядный способ. Норма расхода семян этого удобрения – 4-7 г на 1 м.кв. Если сеять больше, то посадки загустеют, и может начаться гниение зелени на корню.

Для ускорения созревания растительного гумуса, зеленую массу, полученную из посадок горчицы, можно полить биостимулятором. Для этой цели отлично подойдет Байкал, который разбавляют в пропорции 1:1000 (каплю на литр воды), и при помощи пульверизатора опрыскивают раствором скошенную траву. Под действием живых бактерий, содержащихся в препарате, трава быстрее перегнивает, и становится частью почвенной системы.

Видео: горчица и другие сидераты — посадка и результат

Люпин

Одним из старейших сидератов в истории земледелия считается люпин обыкновенный. Для обогащения почвы, бедной азотом, его применяли еще в Греции, более двух тысяч лет назад. Садоводы целиком закапывали ствол и листья без корней в приствольный круг плодового дерева, и азота тому хватало на несколько месяцев.

 

Относится это растение к семейству бобовых, соответственно, фасоль, горох и бобы после него сажать нельзя, у этих культур есть общие вредители. Отличными последователями для люпина станут помидоры, капуста, перцы. А для картофеля этот красивый цветок станет самым лучшим предшественником.

Мощные корни растения являются активным разрыхлителем, глубоко проникая в почву. Параллельно они оказывают еще одно положительное воздействие – насыщают азотистыми бактериями все почвенные горизонты. Посадки люпина способны накапливать в земле около 200 кг азота на 1 гектар.

Данный сидерат сажают ранней весной, рядным способом. Расход семян (а они довольно крупные) – 4-5 на м.кв. При достижении люпином возраста 5-7 недель, его ботву запахивают в землю. Даже если он зацвел, это не страшно, самое главное не допустить образования семян, так как в этой стадии развития растения стебель становиться жестким, и плохо перегнивает в почве.

Большим достоинством растения можно считать стержневую корневую систему, которая уходит глубоко в землю, и получает большую часть питательных веществ из глубинных слоев, не обедняя верхний плодородный слой. При этом биогумус, получаемый из надземных частей люпина, в расчете на 1 м.кв. заменяет 4 кг навоза, или 40-50 г мочевины.

 

Рожь

Во многих областях страны принято после выкопки картошки засеивать огород этим злаком. Рожь отлично кустится, и наращивает большую зеленую массу, достигающую 200-300 кг с сотки. Данный сидерат сажают как под зиму, так и весной, время посадки не влияет на его качество. Особая ценность озимой ржи заключается в том, что онаактивно наращивает биологическую массу даже при довольно низких температурах, и озимые посевы выживают даже в бесснежные зимы, с морозами до -25°С.



Минусом всех злаков, выращиваемых для обогащения почвы, в том числе и ржи, является сложность их последующей переработки и запашки. Стебли обладают довольно прочной структурой, долго разлагаются, и цепляются за лемеха плуга, которые приходиться все время чистить. Еще одним недостатком этого озимого сидерата можно считать то, что он сильно иссушает почву, поэтому в саду между деревьями рожь высеивать нельзя.

В остальном, эта злаковая культура – великолепное удобрение, семена которого стоят недорого, и поэтому доступны всем. Рожь нетребовательна к качеству и толщине почвенного слоя, прекрасно задерняет сыпучие грунты, легко мирится с повышенной кислотностью. Так как это растение обладает мочковатой корневой системой, то оно легко удерживает питательные вещества в верхнем почвенном горизонте, не давая им вымываться с талыми водами и дождевыми стоками.

Большим плюсом этого удобрения-сидерата является то, что разлагаясь, оно насыщает почву не только азотом, но и кальцием. Микроорганизмы, содержащиеся в злаковой биомассе, создают условия для поглощения трудно усваиваемых соединений фосфора, растворяя их. Соответственно, в земле остается полный NPK-комлекс питательных веществ, что позволяет полноценно развиваться любым культурам-последователям.

Надземную часть злаков после срезки, используют не только для запахивания. Полученную солому применяют в качестве мульчи. Она обеспечивает отличную защиту почвы от высыхания, и не дает пробиться к поверхности семенам сорняков. Впоследствии, разлагаясь, свежая солома становится частью грядки, превращаясь в биогумус.

Овес

Данную злаковую культуру используют в качестве сидерата реже, чем рожь. Но это скорее случайность, чем закономерность. Растение обладает всеми положительными качествами ржи, при этом еще и выигрывает у нее по некоторым параметрам. Например, овес еще более неприхотлив. Его можно посеять на кислую подзолистую почву, глину, и даже торфяник – он вырастет везде.



Овес-сидерат в сочетании с клевером

В качестве элемента севооборота его высеивают после бобовых, подготавливая землю для картофеля. Несмотря на кажущуюся слабость мочковатой корневой системы, это растение великолепно рыхлит землю на большую глубину, обогащая ее кислородом, и создавая комфортную для культурных растений структуру. Овес насыщает верхний почвенный слой азотом и калием, и так же, как рожь, разлагает трудно усваиваемые фосфорные соединения.

Сажают семена этой культуры, разбрасывая их по поверхности предварительно разрыхленного участка земли, ранней весной, как только можно будет зайти в огород. Не бойтесь грязи и холода – овес их любит, и на его всхожесть эти параметры не влияют. Наоборот, в конце марта – начале апреля созданы оптимальные условия для прорастания овса, так как он сможет питаться почвенной влагой от растаявшего снега. Норма посева – 1,5-2,1 кг на сотку, глубина заделки семенного материала – 4-5 см.

Выращивание картофеля в овсе

Аграрные технологии, как и любые другие, не стоят на месте. В современном огородничестве все чаще находит применение технология выращивания культур без предварительной вспашки земли. Она позволяет экономить не только силы и время, но и получать отменные урожаи. Сидераты, как часть культуры безпахотного земледелия, активно используются в этой системе.

Овес может быть не только поставщиком биогумуса. Его можно использовать для картофеля, выращивая клубни в мульче из овсяной соломы. Причем, на делянке, которая запланирована для этой культуры, даже не придется удалять траву, она исчезнет сама, перейдя в состав питательного грунта. Ее необходимо только слегка раздвинуть, и в промежутках сделать бороздки, в которые и сажают овес.



Когда сидераты и сорняки достаточно подрастут, их скашивают под корень плоскорезом, и, сделав небольшое углубление в почве, сажают туда картофелину, слегка присыпав ее слоем земли. Появившиеся ростки мульчируют соломой и травой, а когда они станут совсем большими, постепенно подсыпают другие зеленые отходы, например, траву, оставшуюся после стрижки газона. Самое главное, необходимо перекрыть доступ к клубням солнечных лучей, которые «озеленят» их, сделав картофель непригодным для употребления в пищу.

После осенней уборки картофеля, которая, кстати, станет очень чистым и быстрым процессом, поле необходимо вновь засеять овсом, и продолжать это делать каждый год. Через пару лет без перекопки структура почвы полностью восстановится, и этот участок земли будет давать стабильно высокие урожаи.

Вика

Вика (мышиный горошек) — растение скороспелое, и имеет короткие сроки вегетации, что позволяет использовать ее в качестве промежуточной культуры между посадками основных культур. Например, ее можно сажать на грядки, предназначенные для рассады томатов, перцев и баклажан. Перед бахчевыми культурами ее тоже можно сеять. Тыква, кабачки, патиссоны, посаженные «по вике», дают прекрасные урожаи.



Посадка сидератов осуществляется на протяжении всего вегетативного сезона, как только установятся плюсовые температуры. Норма посева – 1,5 кг на одну сотку. Глубина заделки семян – 1-3 см. Глубже не надо, иначе растение не сможет пробить поверхностный слой почвы. Для ускорения появления всходов делянку можно полить ЭМ-удобрениями, это дешево и быстро.

Часто вику включают в состав смеси, в которую входят такие растения-сидераты, как рожь, овес, рапс и райграс. Это делается для получения оптимального состава биогумуса, который образуется после скашивания этих культур, так как это растение накапливает, в основном, азот. «Мышиный горошек» относиться к семейству бобовых, и, соответственно, имеет подобное строение. На его корешках образуются такие же азотистые клубеньки, которые накапливают этот элемент. Горох, фасоль и бобы после него высаживать нельзя. А вот картофель, капусту, редис, огурцы и зелень будут прекрасными последующими культурами.

Донник

Раньше это травянистое растение использовали в качестве кормовой культуры для скота. Но потом заметили, что при распашке покосов, где рос донник, земля давала более богатые урожаи, чем на полях, которые засевали другими травами. После этого донник стали использовать как сидерат.

Это двухлетнее растение, которое выращивают как однолетнее. Донник неприхотлив, вынослив и быстро растет. Относится он к семейству бобовых, поэтому может накапливать азот в корневой системе. Его корни проникают глубоко в землю, и имеют большое количество разветвлений. Благодаря мощной корневой системе этого растения, после его срезки землю перекапывать не надо. Она будет рыхлой без дополнительной обработки.



Особенностью выращивания донника является то, что самой полезной у него считается не надземная, а подземная часть. Поэтому срезать растение можно уже через 3-4 недели после появления всходов. Если дать ему перерасти, он станет слишком твердым для дальнейшей переработки, и «дудки» из его стеблей будут на протяжении пары сезонов торчать из грядки, совершенно не украшая огород.

Редька

Масличная редька – уникальный сидерат, с быстро растущей надземной частью. За 6 – 7 недель она может увеличить свою вегетативную массу в 4-5 раз. Среди огородников она популярна, как натуральный «агрокиллер». Редька подавляет все сорняки, даже пырей ползучий.

Этот сидерат является не только активным поставщиком биомассы. Редька – природный доктор и чистильщик земли. Она успешно борется с такими заболеваниями, как кила у капусты, и нематода. Ее надо высаживать на землях, которые были поражены различными заболеваниями, и насекомыми вредителями, на протяжении нескольких сезонов, и почва вновь станет здоровой.

Сеять редьку лучше всего по свежей пахоте, она любит мягкую землю. Расход семян – 300 г на сотку. Через 4 недели после появления полных всходов надземную часть растения иссекают при помощи лопаты, и перекапывают вместе с почвой. Самые толстые стебли лучше всего пустить в компост.

***

Использование зеленых удобрений позволяет восстанавливать почвенный баланс, экономить деньги на покупных подкормках, и выращивать экологически чистую продукцию. Применение сидератов помогает создать новый гумусовый слой, который был разрушен при применении традиционного земледелия, когда все питательные вещества выносились из почвы с полученной продукцией. Обогащенная натуральными методами почва преобразиться, и обязательно отблагодарит за все приложенные усилия обильными урожаями экологически чистых овощей и фруктов.

Видео: сидераты на даче — посев, сбор семян, эффективность

 



7 полезных идей что делать с опавшими листьями

Газогенераторные печи для эко дома – практично и современно

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: udobreniya.info/domashnie/sideraty/

Филипп Гриценко и Роман Иноземцев вернулись на Дальний Восток из Москвы и Санкт-Петербурга, чтобы построить в чистом поле, без дорог и коммуникаций, кластер «Деревня Омми»: с фермерскими хозяйствами, туристическими услугами, школами, медцентрами, жилыми домами и, в перспективе, киностудией. Роману 30 лет, Филиппу — 24. Они осваивают грант в 60 млн рублей, сотрудничают с «Роснефтью» и заводом ОКБ Сухого, приглашены выступать на Восточном экономическом форуме и ставят задачу объединить фермеров по всему ДФО.

— Я знаю, что вы жили в больших городах. Чем вы там занимались и почему когда-то уехали туда?

Филипп: Ну как… Ездил в Москву просто пожить. Был и компьютерщиком, и системным администратором на киностудии, занимался графикой, титрами. Потом узнал про дальневосточный гектар и подумал: «Надо рвать когти снова на Дальний Восток».

Роман: У меня было большое путешествие, которое охватывало всю Россию, последние четыре года мы с командой пробыли в Питере. Организовывали pop-up проекты (тематический сбор на одной площадке на короткий срок: «ресторанный день», день уличных театров и т.д. — Прим.авт.), некоммерческие фестивали, мероприятия на развитие творческого потенциала и на объединение людей, чтобы они начинали делать что-то вместе. И получилось так, что мы попали в Тверскую область к фермеру Попову, которому помогли раскрутиться. И я подумал, что пора делать что-то свое. А поскольку прописка у меня была на Дальнем Востоке, полгода назад я вернулся домой.





— Но вы же для чего-то уехали когда-то из Комсомольска-на-Амуре в большие города. Наверняка были карьерные мечты в них остаться?

Оба: Нет-нет, не было.

Р: Когда ты понимаешь, что большой город — это конвейер людских ресурсов, в нем уже не хочется оставаться. Есть тип людей, которые понимают, что пора строить свой город и жить не за счет друг друга, пытаясь что-то навязать другим и к чему-то их принудить.

— Что вы знали о сельском хозяйстве, когда вернулись из Москвы и Петербурга?

Р: Как о работе, о земле и лопате? Выращивали экологичную еду. Я под Новый год засадил весь подоконник зеленью, петрушкой, салатами.

— Нет, одно дело петрушку на подоконнике растить, и совсем другое — приехать на землю и понять, что здесь могут в таком-то году вырасти помидоры, кабачки, апельсины…

Р: Ничего подобного, это не разные вещи. Прошлой весной мы поехали в Приморье и посадили много разных культур, в том числе азиатские бобовые, фасоль, маш, нут, кабачки — все на свете. Внедрили туда принципы органического земледелия и осенью собрали урожай больше, чем местные, которые 30 лет выращивают там овощи. Мульчировать нужно, и все будет хорошо, не надо никакого автоматического полива. Задержка влаги должна быть в почве. Мои родители никогда не занимались огородом, я всю жизнь жил в городе. Но когда ты ешь невкусную магазинную еду, то хочется вырастить что-то свое, потребление чего будет по-другому влиять на тебя. Еды можно вырастить много, она растет сама, главное — обеспечить ей солнце и биологическую защиту.

— Вы получили на проект «Деревня Омми» грант в 60 млн рублей. Как вам это удалось?

Ф: Знаете, сколько пришлось услышать насмешек от чиновников и в лицо, и за спиной? «Да зачем тебе это надо, у тебя ж это все позабирают, ты еще молодой, иди гуляй».





Когда пошел получать 150 кубометров леса, которые полагаются каждому сельскому жителю раз в 25 лет бесплатно, мне сказали: «Плати». Месяц я так бегал. Потом написал два письма в веб-приемную президента России. В первом рассказал, какой у нас тут беспредел, во втором отправил проект. Президент молчал еще месяц. А потом позвонили из правительства края, попросили прийти через неделю, на встрече сказали: «Вот тебе грант, только письма никакие не пиши. Стройся, сажай, делай, что хочешь». А лес мне бесплатно и вырубили, и доставили, и нашли технику. Почему, блин, без Путина у нас никто не желает работать — я не понимаю. Единственные из чиновников, кто пошел навстречу просто так и сразу, — администрация Амурского района, где мы и взяли эти 25 га.

— А какие еще средства участвуют в проекте, помимо гранта?

Ф: Средства наших партнеров. Мы с Ромой бегали по компаниям, стучались в каждую дверь. Сейчас с нами сотрудничают «Роснефть», Амурский судостроительный завод, Комсомольский-на-Амуре авиазавод (ОКБ Сухого. — Прим. авт.). И мелкие компании по упаковке, магазинчики, ресторанчики и так далее. В некоторых из них меня давно знают, другим я показывал презентацию проекта будущей деревни. 16 сентября начнет строиться первая пекарня. С авиазаводом мы заключили договор о том, что к 2018 году они начнут присылать к нам на отдых летчиков-испытателей с семьями, и они уже спрашивают, чем нам помочь, как сделать нам рекламу. Нам предлагает помощь деньгами Минстрой Хабаровского края, мы поедем разговаривать с ними в сентябре, как посчитаем нужную сумму.

— Если не брать в расчет насмешки чиновников, то вы рассказываете очень простую историю. Написал письмо Путину — получил бюджетные деньги. Сделать такое на самом деле проще, чем кажется перед началом, или это вам так повезло?

Ф: Я не стану вам врать, что это было просто. Вот сейчас надо кое-что поехать снять на камеру — нету денег. Но нашли и поехали. Когда ты начал что-то у себя в голове планировать — трудно это или нет, но ты сделаешь по-любому. Просто все боятся начать. А получить сам гектар проще простого: оставляешь заявку, выбираешь участок и оформляешь его.

— Вы хотите, чтобы в «Деревню Омми» приезжали не только фермеры, но и туристы. Вы знакомы с громкими туристическими проектами на Дальнем Востоке, которые провалились? Горнолыжная база «Натальино» в Амурской области никак не достроится, игорная зона в Приморье почти достроена, но не привлекает российских посетителей (а только иностранцев из Азии). Почему вы уверены, что ваш туристический кластер заработает?

Ф: Меньше надо красть денег, вот и все.

Р: Их вообще не надо красть. Их надо распределять грамотно. Мы тут проанализировали с Филиппом опыт Дальнего Востока и поняли, что на развитие туризма из бюджета выделяется очень много, но мало людей способны что-то делать. Они даже брендинг территории не могут провести. А мы знаем, как устроить фестиваль и собрать людей в честь какого-то события, и нам поможет этот опыт.

И потом, классическая иерархическая структура управления проектами уже не работает. У нас будет модель территориального общественного самоуправления (ТОС). Первыми координаторами, каждый по своему направлению, станут сами пользователи гектаров, они же организаторы производственной цепочки. Команду управленцев мы будем формировать с нуля, выстроим их снизу вверх по широте кругозора и компетенций, а через временные интервалы от 3 до 6 месяцев будет происходить ротация с нижних на верхние ступени и наоборот. В результате система будет обновляться и пополняться компетентными управленцами, которые будут учиться друг у друга.





— Каковы условия для ваших будущих резидентов?

Р: Мы не коммерческая структура, не продаем гектары. Я занимаюсь картографией и уже обозначил границы участков, чтобы человек не взял землю на болоте или на границе территории, к примеру, и чтобы к этим участкам можно было проложить дорогу. Мы просто даем желающим координаты кусков земли, а они регистрируют их на себя. К нам уже приехал первый резидент со стороны, свиновод из Хабаровска, мы пообщались, и в тот же день он отправил заявку на получение участка. Остальные резиденты пока — наши родственники.

Из райцентра есть автодорожное сообщение с Комсомольском-на-Амуре и Хабаровском, в районе действует железная дорога. От кластера «Деревня Омми» до райцентра — 20–30 км. Из близлежащих села Омми и пгт. Эльбан в Амурск ходят автобусы, по несколько рейсов в день. Район из-за отдельных территорий приравнен к зоне Крайнего Севера, так что прописанным здесь наемным служащим полагаются «северные» доплаты.


А вообще мы рассчитываем на всех, кто хочет жить по человеческим правилам и заниматься чем-то светлым. Тем, кто захочет сюда переехать из других городов, мы сможем предоставить дома, их в первую очередь сейчас строим. Даже если не успеем построить к приезду — в ближайшем поселке Омми у нас есть договоренность об использовании пустующих муниципальных домов. Вот Филипп переедет в один из таких домов в деревне и будет развивать тепличное хозяйство прямо рядом с кластером.

Также мы создадим бренд «Сделано в Омми», чтобы реализовывать продукты всего кластера — не только с участков на наших гектарах, но и из прилегающих селений, например из поселка Эльбан. Фермеры будут выращивать и продавать продукцию под этим брендом, под ним будут выходить и нанайские товары ручной работы, например тапочки. Это социальное предпринимательство — реализация продукции коренных народов Амура. Для детей услуги и еда у нас будут бесплатными.

Кроме того, сейчас мы собираем данные о биологах, агрономах, микологах и создаем ссылочную вики-систему для краудсорсинга: волонтерства, взаимопомощи и т.п., — и для создания базы экспертов по органическому сельскому хозяйству, туризму, инновационным производствам.

Ф: Еще у нас есть три известных человека — их имен я называть не буду, — которые согласились стать резидентами, построить у нас дома для себя и приезжать отдыхать.

— У вас есть расчет по годам, когда все должно начать работать?

Р: Есть, их несколько для разных задач, пока не могу их раскрыть. В целом это расчеты на 19 лет, до 2035 года.

— Сейчас вы проводите какие-то мероприятия для фермеров?

Р: Двадцать первого августа провели «Ресторанный день» в Комсомольске, организовали его за два дня. Как получилось: мы сидели на набережной, ждали встречи с резидентом. Шел дождь. Вдруг к нам подходит мужичок и говорит: «А я вас знаю». Это оказался руководитель всех мероприятий на набережной. Дал нам свободу, сказал: «Проводите у нас что хотите». Планируем устраивать фермерские праздники, прежде всего для обмена семенами перед следующим сезоном и для того, чтобы привлекать людей к органическому фермерству. В городе Амурске нам для этого отдали целый ДК, в Комсомольске мы тоже получили здание.

Договариваться для сбыта фермерских товаров с крупными торговыми сетями мы не хотим, тем более что органический продукт не выдержит сроков хранения на полках. Нужны свои точки продаж и договоренности с магазинами здорового питания.





— В каком качестве вы себя видите в этом проекте лет через 10–15, когда все заработает? Ф: Заработает раньше, через 8–9 лет.

Р: Мы сейчас готовим методологическое обеспечение для развития не только одного этого кластера, но и вообще подобных проектов по Дальнему Востоку, где действует программа раздачи гектаров. Чтобы люди везде кооперировались, организовывали ТОСы, привлекали инвестиции, получали гранты. Будем открывать еще одну зону в Партизанском районе Приморского края — в Приморье прописана моя жена, так что мы и сейчас можем взять там гектары. Мы сделали кластерную карту для будущих возможных резидентов в районах выдачи земли на Чукотке, в Якутии, ЕАО, Амурской области. опубликовано

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: lavkagazeta.com/bolshaya-zemlya/daleko-pojdut/

БИОТЕРАПИЯ И ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ПРЕБИОТИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ  С СИНБИОТИЧЕСКИМИ СВОЙСТВАМИ И ИХ ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА

В последние годы организм человека и животных подвергается воздействию целого комплекса неблагоприятных факторов, влияющих на нормальное функционирование основных систем жизнедеятельности. С одной стороны, влияние ухудшающейся экологической обстановки, увеличение количества стрессовых ситуаций, а с другой — массовое бесконтрольное применение химиотерапевтических препаратов, в том числе антибиотиков. В связи с этим возникли вопросы о способах конструирования и восстановления оптимальной микрофлоры, т. е. микроэкологии и эндоэкологии макроорганизма.

В научной литературе и официальных документах, имеющих отношение к проблемам микроэкологии, а также в повседневной жизни широкую популярность приобретает биотерапия. Теоретически это понятие существует уже давно и впервые было описано И.И. Мечниковым, обнаружившим положительный эффект, оказываемый молочно-кислыми бактериями на организм человека.





Мы вводим в научный оборот понятие «пребиотические продукты». Теперь биотерапия включает понятия «пробиотики», «пребиотики», «пребиотические продукты» и «синбиотики».

В течение ряда лет существовало несколько трактовок термина «пробиотик». Lilly и Stillwell впервые использовали этот термин в 1965 г. для обозначения метаболитов, продуцируемых одними микроорганизмами для стимуляции роста других. Термин «пробиотики» в буквальном переводе означает «для жизни» (по отношению к живому организму), в отличие от термина «антибиотики» («против жизни»). Нарушение микробиоценозов организма человека и животных вследствие широкого применения антибиотиков повлекло за собой появление устойчивости к ним патогенной микрофлоры.

Parker термин «пробиотики» предложил для обозначения естественных адъювантов — живых микроорганизмов, введение которых в организм способствует поддержанию и восстановлению биологического баланса его нормофлоры и оказывает на него положительное действие.

Fuller трактует понятие «пробиотики» как живые микроорганизмы, которые при введении в корма животных или в состав продуктов питания человека (йогурты) позитивно воздействуют на организм путем оздоровления микрофлоры кишечника.

Gibson и Robefroid называют пробиотиками живые микроорганизмы (например, штаммы живых бактерий в йогурте), которые должны присутствовать в достаточно большом количестве, оставаться стабильными и жизнеспособными как при их хранении, так и после введения в организм, должны адаптироваться в организме хозяина и оказывать благоприятное влияние на его здоровье. Этими же авторами впервые предложено ввести, наряду с термином «пробиотики», и термин «пребиотики». В отличие от пробиотиков, пребиотики представляют собой вещества, диетические ингредиенты, или продукты питания которые избирательно стимулируют рост и биологическую активность микроорганизмов в кишечнике, положительно влияющих, в свою очередь, на состав микробиоценоза.

Пробиотики – препараты, которые содержат живые микроорганизмы, относящиеся к нормальной, физиологически и эволюционно обоснованной флоре кишечного тракта, и положительно влияют на организм хозяина.

Пребиотики – субстраты, стимулирующие естественную микрофлору. Это большая группа веществ, которые в норме поступают человеку в составе пищи. Они не перевариваются и не всасываются в желудке и тонком отделе кишечника, поступают в толстый отдел кишечника, где используются в качестве питательной среды для нормальной микрофлоры.

Синбиотики – рациональная комбинация пробиотика и пребиотика. Синбиотик состоит из активной микробиологической составляющей (собственно пробиотик) и среды (пребиотик), создающей условия для жизни и первичного питания привносимой в организм микрофлоры.

Пробиотики, попадая в кишечник, нормализуют микробный баланс, подавляя патогенные микроорганизмы и восстанавливая качественный и количественный состав микрофлоры. К сожалению, через достаточно короткий промежуток времени они погибают, и состав микрофлоры снова меняется в худшую сторону, а патогенные микроорганизмы размножаются, разрушая микрофлору. Именно поэтому в синбиотике, помимо пробиотиков, содержатся пребиотики, которые служат питательной средой, энергетическим ресурсом и одновременно средством защиты пробиотиков от внешней среды, тем самым увеличивая продолжительность их жизни и активности.

Живая вода — источник жизни на планете

В биологии носителем информации является «живая» вода. Она является одновременно и кислотой, и щелочью. Это позволяет «живой» воде играть роль носителя информации биологического вещества, быть туннелем информации между двумя химическими средами.

Вся материя является одновременно и волной, и частицей.  Вся материя есть система, и состоит из трех составляющих: массы, энергии и информации.

                                                                      




Основные жизненные среды (кровь, лимфа, слюна, межклеточная жидкость и слизистая) имеют слабощелочную реакцию. При снижении щелочности этих сред, меняются биохимические процессы, организм закисляется. Это ведет к развитию болезней. 



Одним из наиболее значимых факторов регулирования параметров окислительно-восстановительных реакций, протекающих в любой жидкой среде, является окислительно-восстановительный потенциал (ОВП этой среды). ОВП внутренней среды организма здорового человека (-100 …-200 мВ), если он уменьшается в сторону нуля, возникают болезни.





Почему болеет человек и зачем нужно структурировать продукты и воду

Мы есть то, что мы пьем и едим. Оказывается, в здоровом и чистом теле человека органы меняются согласно Законам Природы:

• сердце и легкие – каждые 3 месяца по сезонам
• слизистая ЖКТ – каждые 3 дня
• поджелудочная железа  — каждые 9-10 дней или 3 раза в месяц
• печень – каждые 40 дней или 9 раз в год
• почки – каждый месяц или 12 раз в год
• сухожилия и мышцы – каждые 180 дней или 2 раза в год
• костная система – от года до 3 лет
• матка у женщины меняется каждый месяц
• простата у мужчин – каждый месяц или 12 раз в год

За последние десятилетия вода и еда стали патогенными для человека. От десятков до сотен раз уменьшилось количество полезных веществ в продуктах питания, не говоря уже о генно-модифицированных  продуктах. Еще Гиппократ  отмечал: «Еда должна быть лекарством, а лекарство едой».

С помощью концентрата Кластерной Воды, дервитизатора-декстринизатора GLUTEN FREE и дериватизаторов EFFECTи NANOEFFECT  MARTSINISHYN® в бытовых, домашних, походных условиях мы можем структурировать все продукты питания, в  т.ч. воду, устраняя патогенные, мутационные, химические и другие деструктивные наполнения в продуктах питания, в т.ч. уменьшая глютеновую и крахмаловую составляющую. Добавляя в продукты (в т.ч. напитки всех видов)  концентрат кластерной воды в соотношении 1:1000, мы обеспечиваем себе качественную и счастливую жизнь.

Под воздействием тяжелой экологической ситуации на планете продукты питания, фрукты и овощи катастрофически (в десятки раз) теряют свою витаминную, энергетическую и полезную ценность. Яркий пример этому результаты исследований, изложенные в таблице.





Люди должны употреблять в пищу много витаминов. Витаминные комплексы, синтезированные химическим путем, организмом не усваиваются, а просто выводятся. Чтобы получить необходимое ежедневное количество  биологически активных веществ, мы должны съедать 50 кг. разнообразной пищи в день. Это просто нереально!

Необходимое количество разных витаминов и микроэлементов в продуктах:


•   витамина С: 15 апельсинов, 2 помидора

•   витамина Е: 10 чашек оливкового масла

•   β-каротина: 5 морковок

•   селена: 15 жареных яиц или 160 бананов.

И это только самые основные антиоксиданты, витамины, минералы.  



 

Мир находится на пороге кризиса, вызванного устойчивостью микробов к антибиотикам, заявила в пятницу на конференции в Копенгагене глава Всемирной организации      здравоохранения Маргарет Чен. Об этом сообщает газета The Telegraph.

Человечество, по словам Чен, имеет дело с таким уровнем антибиотикоустойчивости, что эта ситуация может означать «конец медицины как мы ее знаем». Мы вступаем в «пост-антибиотиковую эпоху», — подчеркнула Чен. Каждый разработанный когда-либо антибиотик в любой момент может стать бесполезным.

По словам Чен, врачи лишаются так называемых «антибиотиков первого ряда». В результате, манипуляции, прежде бывшие рутинными, становятся попросту невозможны. Это в равной мере касается как лечения таких инфекций как туберкулез или малярия, так и банальной хирургической обработки порезов.

Препараты, заменяющие утратившую свою активность антибиотики, становятся всё дороже, а чтобы добиться того же эффекта, нужны всё более продолжительные курсы лечения. «Такие обычные вещи как ангина или царапина на коленке и у ребенка снова станут смертельно опасны», — сказала Чен. Смертность пациентов, инфицированных антбиотикоустойчивыми штаммами микроорганизмов, в некоторых случаях увеличивается на 50 процентов. При этом использование малораспространенных антбиотиков нередко требует госпитализации, сопряжено с токсическим воздействием на организм пациента и всегда дороже.

Условия для этого кризиса, отметила глава ВОЗ, формировались десятилетиями. Основными причинами для него является некорректное использование антибактериальных препаратов, которые выбираются неправильно, принимаются слишком часто или слишком длительно.

Пребиотические продукты, выращенные по специальной технологии МАРЦИНИШИН® и сделанные из них синбиотические продукты, избавляют человека от микробов, у которых развилась резистентность к антибиотикам.

Постоянное присутствие в конкретном биотопе (ротовая полость, кишечник и др.) достаточного количества клеток пребиотика и симбиотика, прикрепившихся к его стенке, предотвращает проникновение патогенных микроорганизмов в эпителиальные клетки. Кроме того, пробиотические микроорганизмы создают неблагоприятный для патогенов рН среды, «завоевывая» данную микроэконишу. Тем самым нивелируется дисбаланс микрофлоры, который был нарушен при дисбактериозах. Пробиотические штаммы должны обладать устойчивостью к логическим ферментам слюны (лизоцим) и к пищеварительным ферментам (пепсин, липаза), устойчивостью к желчи.

Одним из важнейших критериев является иммуномодуляторное действие пребиотиков. Некоторые исследователи связывают этот эффект пребиотических продуктов с продуцированием эндогенного интерферона.

К пребиотикам нового поколения относят овощи, фрукты, зерновые, произведенные по аграрной технологии Мацинишина®. В последние годы большое внимание исследователей привлекает разработка продуктов питания, так называемых пребиотических продуктов. Стратегия в создании этих продуктов направлена, прежде всего, на восполнение физиологической потребности организма человека в отдельных биологически активных веществах. Одним из подходов к решению этой проблемы является выращивание различных продуктов в домашних условиях с пребиотическими и антиоксидантными свойствами.

Несомненно, что в настоящее время «золотым стандартом» в биотерапии и профилактике нарушений микробиоценоза различных биотопов организма человека является применение пребиотиков, пребиотических продуктов и синбиотиков, регулирующих нормальную микрофлору желудочно-кишечного тракта. Именно пробиотики эффективны для восстановления баланса нормофлоры ротовой полости и урогенитальной системы. Пребиотические продукты, и сделанные из них синбиотики, служат важным и необходимым инструментом защиты организма при воздействии неблагоприятных экологических условий, нарушениях обмена веществ, после гормональной, лучевой и антибактериальной терапии, при острых и хронических заболеваниях и дисфункциях пищеварительной системы, вызванных несбалансированным питанием, стрессами.

Пребиотические продукты питания, и сделанные из них синбиотические изделия могут:

·       повышать эффективность иммунной системы, секретируя антитела к определенным вирусам

·       продуцировать предотвращающие различные инфекции вещества,

·       предотвращать прикрепление к стенке кишечника вредных для человека бактерий и тормозить их рост

·       стимулировать укрепление слизистого слоя в кишечнике в качестве барьера против инфекций

·       тормозить секрецию или разрушать токсины, выделяемые некоторыми «плохими» для человеческого организма бактериями

·       продуцировать витамины В, необходимые для метаболизма пищи, предотвращения анемии, возникающей при недостатке витаминов B6 и B12, а также поддержания здоровья кожи и нервной системы

·       являться мощными антиоксидантами

·       являться носителями крайне необходимых для организма в биологически доступной форме следующих микроэлементов: Ge, Cr, Zn, Fe, K, Ca, Ag, Mg, Se, Cu, P, Mn, Li, F, Si.

·       Повышать до максимума резервы адаптации органов и систем организма

 

В соответстви «человеческий организм представляет собой сложный механизм, где подобно инженерии, все взаимосвязано, взаимозависимо и требует чётких дозировок. Белки и углеводы, витамины и микроэлементы являются частью этого механизма. Итак, рассмотрим работу важной „инженерной детали” — микроэлементов, которые представляют собой, целую группу веществ.

Роль микроэлементов в организме человека

Микроэлементами называются содержащиеся в человеческом организме в малом количестве химические элементы. И хотя их в нашем теле всего лишь тысячные доли, они составляют 4% нашего веса, но микроэлементы нужны для нормального функционирования организма. Поступают эти мелкие вещества с пищей, водой, воздухом, а отдельные органы имеют запасы нужных микроэлементов.

Их функции в организме различны, много металлов входит в ферменты и тем самым обеспечивает их активность. Существует около двухсот металлов-ферментов. Некоторые микроэлементы входят в состав активных соединений.

Так, к примеру, йод — компонент гормонов щитовидной железы, железо — гемоглобина, магний — хлорофилла. Дефицит либо избыток микроэлементов становится причиной заболеваний. Микроэлементы нашего организма — это цинк и йод, фтор и кремний, фосфор и медь, марганец и железо, калий и кальций, медь и серебро, хром и селен, и другие менее известные. Итак, рассмотрим роль конкретных микроэлементов в процессе жизнедеятельности нашего организма. Железо. Оно является составной частью белков, гемоглобина. Он важен для обеспечения организма кислородом, синтеза АТФ и ДНК, процессов детоксикации. Железо поддерживает функционирование иммунной системы.

Йод.

Одна из главных его функций — регулирование работы щитовидной железы, гипофиза, защита от радиации.

Йод является компонентом гормонов тироксина и трийодтиронина. Этот микроэлемент поддерживает работу ЦНС, влияет на умственную деятельность и особенно нужен людям, которые занимаются интеллектуальным трудом. Кальций. В организме 99% кальция находится в костях, зубах. А 1% его играет роль внутриклеточного элемента. Кальций принимает участие в передаче нервных импульсов, отвечает за баланс возбуждения и торможения в головном мозге, влияет на активность ферментов. Он снижает холестерин крови и является фактором внутриклеточной сигнализации.

Магний.

В здоровом организме содержится 25г магния, в основном в костях. Он является компонентом ферментов, влияет на энергетические процессы в органах и тканях, в частности сердца и мышц. Магний обладает кардиопротекторной функцией, благоприятно влияя на сердце, улучшая снабжение миокарда кислородом. Вместе с тем магний имеет сосудорасширяющее действие и снижает давление. Этот микроэлемент известен своими антистрессовыми свойствами. Он нормализует работу нервной системы и ее отделов в сочетании с витамином В6.

Магний препятствует сосудистым осложнениям при диабете, способствует снятию бронхоспазма, благотворно влияет на репродуктивную функцию женщины, предотвращая развитие гестозов и выкидышей.

Медь.

Она принимает участие в процессах биосинтеза гемоглобина, и ее дефицит, как и железа, может провоцировать анемии.

Медь — компонент антиоксидантной защиты организма, она повышает активность инсулина и способствует утилизации углеводов. Микроэлемент участвует в формировании таких известных для женщин белков, как коллаген и эластин, которые служат неотъемлемой частью здорового вида кожи. Медь принимает участие и в формировании оболочек нервов, разрушение которых является причиной склероза.

Селен.

Он является катализатором работы витамина Е и повышает его антиоксидантную активность. Селен входит в белки мышечной ткани, имеет антимутагенные и радиопротекторные свойства. Он улучшает репродуктивную функцию, регулирует работу щитовидной железы.

Серебро.

Оно обладает бактерицидным, антисептическим действием и эффективено против 650 видов бактерий.

Серебро — природный антибиотик нашего организма против вирусов.

Фосфор.

Неорганический фосфор входит в состав костной ткани, поддерживает кислотно-щелочное равновесие. Соединения фосфора являются частью нуклеиновых кислот, принимают участие в росте клеток, хранении генетической информации.

Хром.

Его роль состоит в регулировке углеводного обмена, поддержке проницаемости мембран клеток для глюкозы. Дефицит хрома бывает причиной диабета, его развития у беременных. Микроэлемент имеет значение в профилактике сахарного диабета и болезней сердца.

Цинк.

Необходим для работы ДНК и РНК. Он влияет на синтез тестостерона у мужчин, входит в состав женских гормонов эстрогенов, препятствует возникновению иммунодефицита, стимулирует противовирусную защиту. Цинк имеет ранозаживляющие свойства, нужен для нормальной работы ЦНС, особенно важен для памяти. Совместимость витаминов и микроэлементов.

Будучи аналогом инженерного механизма, наш организм имеет закономерности сочетания микроэлементов и витаминов. Итак, узнаем об их совместимости:

Кальций.

Его рекомендуется употреблять с витаминами В6, В12, К, D. Эти витамины улучшают впитывание кальция и уменьшают его выведение.

Железо.

Его нужно принимать с витаминами А, С, В2. Железо затрудняет усвоение витаминов В12 и Е. Лучше не употреблять железо с магнием и кальцием. Они усугубляют дефицит друг друга. Фосфор. Его усвоению помогает витамин D (эрогокальциферол) Медь. Она плохо совмещается с витамином B12, цинком.

Магний.

Он способствует лучшему усвоению витаминов группы B, а также кальция. Повышенное количество магния — это дефицит кальция и фосфора. Цинк. Микроэлемент совместим с витаминами B2, B6. Он плохо сочетается с фолиевой кислотой (витамином В9).

Хром.

Его усвоение улучшает витамин С.

Селен усиливает действие витамин Е, его свойства антиоксиданта. Итак, синергия (положительное взаимодействие) витаминов и микроэлементов важна для поддержки здоровья нашего организма, грамотного лечения возникающих заболеваний. Недостаток микроэлементов Несмотря на то, что микроэлементы занимают незначительную часть массы тела, они важны для взаимосвязанной работы организма. При этом следует учитывать, что наличие вредных привычек является фактором снижения функций микроэлементов. Негативно влияет на их работу и загрязненная окружающая среда. Причиной дефицита микроэлементов может быть некачественная вода и приём некоторых лекарств, которые ухудшают усвоение их в нашем теле. По данным статистики, от недостатка витаминов и микроэлементов страдает 90% взрослого населения стран СНГ.

О влиянии дефицита микроэлементов на здоровье свидетельствует тот факт, что каждый год респираторными заболеваниями страдают около 14 миллионов человек. По продолжительности человеческой жизни Россия занимает 63 место, Украина 75, а Белоруссия — 53 место в мире. И одной из главных причин этого является, по утверждению экспертов ООН, неблагоприятная экологическая ситуация. Кроме этого, сокращение средней продолжительности жизни медики объясняют ухудшением питания людей, ненатуральностью потребляемой пищи. Если говорить о конкретном влиянии дефицита микроэлементов на организм, то это снижение иммунитета и болезни волос, кожи, диабет и ожирение, гипертония и болезни сердца, остеопорозы, остеохондрозы и сколиозы.

Часто недостаток микроэлементов вызывает аллергии, бронхиальную астму, колиты и гастриты, бесплодие и снижение потенции. Симптомами дефицита микроэлементов могут быть задержка физического и умственного развития.

Следует подчеркнуть, что микроэлементы в нашем организме не синтезируются. Баланс этих веществ поддерживается потреблением в пищу продуктов. Но та же статистика свидетельствует, что каждый год количество микроэлементов в наших продуктах прогрессивно падает. Более того, если клетки ощущают дефицит микроэлементов, то организм поглощает радиоактивные вещества, аналогичные по строению с дефицитными.

Например, вместо кальция поглощается стронций, калий заменяется цезием, селен — теллуром, а цинк — ртутью. Говорить о „пользе” такой замены не стоит, ведь всем понятно, что это большая опасность.

Итак, небольшие, но очень ответственные частички нашего тела — микроэлементы — важны для здоровья. Поэтому мы должны обращать внимание на употребление натуральных продуктов, где эти вещества содержатся в достаточном количестве».

Таким образом, в организме появляется ртуть и другие тяжелые металлы. Сам организм человека становится источником радиации и уничтожает себя изнутри. Вот Вам и алгоритм появления тяжелых болезней (цивилизационных болезней).

Отметим также что «микроэлементы (микронутриенты) – важнейшие вещества, от которых зависит жизнедеятельность организмов. Не являются источником энергии, однако отвечают за жизненно важные химические реакции. Необходимы в очень малых количествах (суточная норма измеряется в милли- и микрограммах, меньше 200мг). Если человеческий организм поддать тщательному анализу, то становится понятно: мы состоим из разных типов химических соединений, 30 из которых – микроэлементы.

Они отвечают за оптимальную работу человеческого тела, а их недостаток или дисгармоничное замещение другими химическими элементами крайне негативно сказывается на здоровье взрослых и развитии детей.

Группу микронутриентов в науке принято разделять на 2 категории:

• эссенциальные вещества (жизненно важные);
• условно эссенциальные (важные для организма, но в дефиците бывают редко).

Эссенциальные микровещества – это: железо (Fe); медь (Cu); йод (I); цинк (Zn); кобальт (Co); хром(Cr); молибден (Mo); селен (Se); марганец (Mn).

Условно эссенциальные микронутриенты: бор (В); бром (Вr); фтор (F); литий (Li); никель (Ni); кремний(Si); ванадий (V).

Согласно иной классификации, микроэлементы разделяют на 3 категории: 

стабильные элементы: Cu, Zn, Mn, Co, B, Si, F, I (есть в количестве около 0,05 %);20 элементов, которые присутствуют в концентрации ниже 0,001 %; подгруппа загрязняющих элементов, стабильный избыток которых ведет к болезням (Mn, He, Ar, Hg, Tl, Bi, Al, Cr, Cd).

Микроэлементы, это определенная группа простейших химических элементов таблицы Менделеева. Так как они входят в состав важных биологических веществ, например: витамины, минералы, ферменты, гормоны, и многое другое, то их роль в организме человека трудно переоценить.  Участвуя во всех процессах, микроэлементы обеспечивают нормальное развитие и функционирование организма, обычно организм человека восполняет недостаток микроэлементов за счет качественного питания и воды богатой минеральными солями, но следует помнить, что избыток определенных микроэлементов может причинить вред. Ниже приведен список наиболее важных микроэлементов: алюминий, бор, бром, ванадий, германий, железо, йод, кадмий, кобальт, кремний, литий, марганец, медь, молибден, мышьяк, никель, олово,  рубидий, свинец, селен, фтор, хром, цинк.»

Пребиотические продукты, выращенные по специальной технологии МАРЦИНИШИН®, полноценно наполняют человека микроэлементами (микронутриентами) и восстанавливают их гармоничный баланс.  Сделанные из них синбиотические продукты избавляют человека от патогенной микрофлоры и восстанавливают естественную микрофлору в организме. Употребление пребиотических и синбиотических продуктов мгновенно восстанавливает резервы адаптации органов и систем  организма до максимальных. Организм начинает синтезировать новые аминокислоты. Эти процессы описаны в книге Ю.Д.Марцинишина  «Космическая биохимия».

Шендеров с соавторами проанализировали вещества, способные стимулировать рост нормальной микрофлоры, и предложили разделить пребиотики на следующие группы:

• ферменты (β-галактозидаза микробного происхождения)
• протеазы сахаромицетов и др.)
• антиоксиданты (витамины группы В, витамин Е, аскорбиновая кислота), а также другие биологически активные добавки — аминокислоты, растительные экстракты, органические кислоты и т.д.

Комплексы пробиотиков с пребиотическими веществами можно комбинировать, создавая новые биологически активные препараты «синбиотики», в которых живые микроорганизмы сочетаются с субстратами, стимулирующими их рост. В составе таких препаратов пребиотик должен, не включаясь в метаболизм микроорганизма, служить стартовым компонентом его роста.

Т

Источник: http:// vitau.co/bioterapiya-i-texnologii-vyrashhivaniya-prebioticheskix-produktov/

Такая история. Она не сильно молодая, но красивая, сильная, успешная – выходит замуж по любви и хочет ребенка. Не получается. Она лечится. Не получается. Слезы, ужас и кошмар. Экстракорпоральное. Мимо. Еще несколько. Беременность. 9 месяцев вверх ногами на спине. Кесарево. Ребенок лежит в кроватке. Молока нет. Сна нет. Но есть няня. 

Тут оказывается, в отделке свежеотремонтированной квартиры дизайнеры использовали какой-то камень, который покрасили в какой-то неправильный цвет. Ребенок-ребенком, а и камень, и цвет ее раздражают. Она сидит в инете (а все это еще и в Праге происходит) и ищет краску, чтоб перекрасить камень. Она хочет, чтоб он был не глянцевый, а матовый, и все тут. Это главное, что ее беспокоит.

В общем, в Европе приемлемой краски не находится. Находится только в Москве. Она звонит подруге и та закупает искомое. Которое делает камень матовым серым. Подруга везет все это на Белорусский вокзал и кладет в поезд на Чехию.  Не понятно только, вернуло ли это женщину к ребенкиной кроватке?





©Richard Avedon

 

И вот такая еще история. В первую же их встречу с ним все становится понятно: он правильный мальчик из правильной семьи с двумя иностранными, папой дипломатом, квартирой на Арбате и совершенно без темперамента.

Ей – сумасшедшей, красивой, атомной сибирячке он кажется великолепным ледником. Она ему – диким животным, которое он надеется приручить. Звучит пошло, но в голову еще лезет какой-то сорняк, который он надеется окультурить, а это еще хуже.

Короче плюс на минус, замкнуло, ругаются, но расстаться не могут. Два года встреч и прощаний. Великолепная свадьба с соблюдением всех политесов. А он такой холодный… А она его любит. Бесится. Выкидывает ну просто черт знает что! Орет, ласкается, готовит сюрпризы, придумывает совместные отрывы, выглядит прекрасно, пытается вызвать в нем огонь страсти.

Он все это только терпит. Терпение иначе как ледяным не назовешь. Оплачивает все ее безумства. Но разговаривает и спит с ней все реже. И реже. И реже. Она налево. Противно. И тем очевидней, что любит только мужа. Он все холодней. Опять налево. Опять противно. Опять очевидно. Как переспят с мужем – она беременеет. И рожает. Детей много.

Он прекрасный отец. Дети ни в чем не знают отказа. Но это ничего не меняет. Так проходит 12 лет.

И все это время она пытается вызвать его на разговор. Он вежлив, он сделал прекрасную карьеру, после каждой ее истерики он покупает ей, что она хочет. Но он не объясняет, почему у них секс раз в полгода, а разговоров о них самих не бывает никогда. Он вообще не хочет говорить. Все попытки обнаружить любовницу увенчиваются неуспехом. После последнего китайского предупреждения она подает на развод. Не чтобы развесить, а чтобы он понял тяжесть ситуации и угрозы. Чтобы хотя бы поговорил!

Пытается поговорить о возможном разводе, он отвечает: ты устала, и выходит из комнаты. На следующий день она узнает, что он нанял ей водителя. Чтоб она отдохнула. Но делу о разводе дан ход.

Три раза он не является на заседания мирового суда, и на третий раз их автоматически разводят.

При этом, они каждый день видятся, ужинают, играют с детьми, обсуждают бытовые проблемы, спят в одной постели.

Она уже не пытается говорить. Она знает, что документы ему пришли. Он молчит.

Формально они уже не муж-жена. Но и это ничего не изменило. И она продолжает так жить.





История. А одна красивая девушка встречает парня, который с виду — ну просто горилла. Но он воспитан такой матерью, которая готовила его в наследные принцы и сумела убедить отпрыска в неповторимости его красоты и талантов. И, конечно, мама ищет в невестки наследную принцессу.

Короче, он прилагает немало сил, чтоб убедить девушку в своей любви, она решает «на лицо ужасные-добрые внутри» и склоняется к эпизодическому сожительству. Он живет со своей мамой и изображает там, какой он ценный приз, а она — со своей и изображает, что все в порядке.

Статус-кво не меняется, когда она беременеет и рожает. Точно так же и во второй раз. Он дома, она у мамы, только с двумя маленькими детьми. На вопрос, как она думает, он себе представляет себе их дальнейшую жизнь, она отвечает так: «Прямо мы пока об этом не говорили. Но я анализирую то, что он говорит про будущее, и, КАЖЕТСЯ, Я У НЕГО ТАМ ЕСТЬ!»… И идет кормить младшенького.





История. Садясь по утрам в машину мужа (которая стоит ночь на уличной стоянке), моя подруга каждый раз страдает – сидение ледяное, зад замораживается, губы моментально синеют. В то же время, ее муж, который за рулем, сидит на вполне уже подогретом кресле. И каждое утро она очень спокойно, потому что ценит мир в семье, спрашивает его: а ты не можешь включать обогрев и моего кресла тоже? Одновременно? Кнопочки рядом… раз и раз!

И каждый раз он ей объясняет, что у него куча забот с утра, что ему надо что-то там протереть, смахнуть снег, прогреть мотор, и что ничего страшного!

Она замолкает.

На следующее утро, плюхнувшись на сидение и посинев, она снова осторожно интересуется… И у попа была собака, он ее любил…

Но она съела кусок мяса…

А вы бы видели какие аватарки, какие фоточки у всех этих девушек в соцсетях: счастливые, красивые, будто бы нормальные…

И просто вот: попросила подругу, которая шла ко мне, купить средство для мытья полов «Мистер Проппер». Она приносит «Мистера Мускула». Я спрашиваю: что, Проппера не было?

- Почему же, — говорит, — был. Только он какой-то противный, лысый…

 

Перестаньте себя дарить

Почему не всегда стоит делиться своей радостью с окружающими

 

 

Вот как это всё называется?

Полный дурдом? Театр абсурда? Типичные случаи жёстких неврозов? Низкая самооценка? Женская логика?

Или, как там её, - просто жизнь.опубликовано  

 

Автор: Полина Санаева

 



Источник: gorabbit.ru/article/prostoe-zhenskoe-schaste

Бессонница, беспокойный сон — эта проблема знакома многим. Обилие мыслей в голове, стресс не дают нам успокоиться и заставляют часами ворочаться без сна. В результате организм не отдыхает, мы чувствуем себя измученными и уставшими. А в долгосрочной перспективе бессонница может нанести серьезный ущерб здоровью.

Можно, конечно, начать принимать снотворное, но лучше делать это только по рекомендации врача. Для начала попробуйте воспользоваться вот этим трюком: побороть бессонницу поможет специальное одеяло.



Фрагмент картины Бернардо Строцци «Спящий ребенок»

 

Так называемое утяжеленное одеяло внутри имеет специальный наполнитель — пластиковые шарики или сухие крупы, — которым наполнены мешочки, зашитые в ткань. Под таким одеялом вам будет казаться, что вас обнимают, ведь оно принимает форму тела и усиливает давление. Это дает ощущение комфорта и некоего массажа. Как оказалось, под таким одеялом заснуть намного легче.

 





 

Теплые «объятия» одеяла делают нас счастливыми — тело, ощутив комфорт, вырабатывает не только мелатонин, гормон сна, но и серотонин, гормон счастья. И вы легче и крепче засыпаете. В детских больницах по всему миру этот трюк используют уже давно: чтобы успокоить ребенка и помочь ему заснуть, его накрывают утяжеленным одеялом. Этим же пользуются родители детей, больных аутизмом. Но каждый может испытать эффект «тяжелого» одеяла на себе и решить, насколько это работает.

 





 

Утяжеленные одеяла можно купить, но можно и сделать самостоятельно. Здесь нет ничего особенного. Одеяло должно весить около 10% веса человека, который будет его использовать. Скажем, вы весите 80 килограмм, значит, вам понадобится 7-8 килограмм наполнителя — бобов, гороха, риса и тд. Но имейте в виду, такое одеяло не подойдет людям, страдающим затрудненным дыханием. 

 

Чтобы сделать одеяло, вам понадобится наполнитель, пластиковые или тканевые мешочки и большой отрез ткани. Если вы не любите шить, можно последовать совету автора этого видео (на английском) и сделать одеяло из пластиковых мешочков и изоленты, которое можно просто засунуть в пододеяльник. 

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на НАШ youtube канал, что позволяет смотреть онлайн, скачать с ютуб бесплатно видео об оздоровлении, омоложении человека. Любовь к окружающим и к себе, как чувство высоких вибраций — важный фактор

 

Спокойной ночи! опубликовано  

 

Ставьте ЛАЙКИ, делитесь с ДРУЗЬЯМИ!

www.youtube.com/channel/UCXd71u0w04qcwk32c8kY2BA/videos 

 

Источник: www.g8ozd.ru/insomnia/?ref=fb

Инженеры Университет Колорадо Боулдер  разработали инновационную технологию, которая использует биоорганизмы из сточных вод пивоварни для создания углеродосодержащих материалов,  использующихся для производства аккумуляторных батарей.





Этот уникальный Союз «пивоварен и батарей» может создать беспроигрышную возможность снизить затраты на очистку сточных вод для производителей пива и обеспечить их возобновляемым и природным источником энергии на основе топливных элементов.

«Пивоваренные заводы используют около семи ведер воды на каждую бочку пива », — говорит Тайлер Хаггинс, аспирант кафедры Гражданского, экологического и архитектурного инжиниринга и ведущий автор нового исследования. «Эти сточные воды нельзя просто сбросить  в канализацию, потому что они требует дополнительной фильтрации и очистки.»

В лабораторных тестах ученые добавляли грибковые споры neurospora crassa в сточные воды пивоварни, после чего нагревали в течение двух дней и грибок рос в этой воде. Потом грибок отфильтровывается, спекается при температуре 800 градусов по Цельсию, в результате появляется богатый углеродный материал пригодный для эффективного использования в литий-ионных батареях. Оставшаяся после процесса вода отфильтровывается в разы быстрее и дешевле.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на НАШ youtube канал, что позволяет смотреть онлайн, скачать с ютуб бесплатно видео об оздоровлении, омоложении человека. Любовь к окружающим и к себе, как чувство высоких вибраций — важный фактор оздоровления — .



Ставьте ЛАЙКИ, делитесь с ДРУЗЬЯМИ!

www.youtube.com/channel/UCXd71u0w04qcwk32c8kY2BA/videos 

Если применить процес в больших масштабах, то пивзаводы могут значительно уменьшить свои расходы  на очистку сточных вод, в то время как производители батарей  получат доступ к экономически эффективным технологиям производства компонентов батареи.



Исследователи заключили партнерское соглашение с пивоваренной Эйвери в Боулдер, чтобы запустить пилотную программу по исследованию технологии. опубликовано  

 

 

Источник: phys.org/news/2016-10-brewery-wastewater-energy-storage.html

Mercedes построит суперкар с полностью электрическим приводом, который станет последователем модели SLS AMG Electric Drive.

«У нас нет планов по выпуску электрической модели до 2020 года, однако рано или поздно у нас точно появится полностью электрический автомобиль. Я пока не могу сказать, когда именно, но он будет. В противном случае бренд AMG просто прекратит существование», — пояснил Моэрс.

В 2012 году «Мерседес» представил серийную версию электрической модификации суперкара SLS AMG. Купе укомплектовали четырьмя электрическими агрегатами, суммарная отдача которых составила 751 лошадиную силу и 1000 Нм крутящего момента.

Суперкар с полностью электрической силовой установкой появится после 2020 года.

SLS AMG Electric Drive способен набирать «сотню» за 3,9 секунды, а его максимальная скорость принудительно ограничена 250 километрами в час. Запаса комплекта литий-ионных аккумуляторов емкостью 60 киловатт-часов хватает на 250 километров пути.





В конце сентября компания Mercedes-Benz подтвердила разработку гибридного гиперкара, в котором используют технологии Формулы-1. По предварительным данным, состав силовой установки включит 1,6-литровый 900-сильный битурбомотор и два электрических агрегата на передней оси суммарной мощностью 160 лошадиных сил.

Стоимость гиперекара, который выпустят ограниченным тиражом, превысит два миллиона евро. опубликовано  

 

Источник: ecotechnica.com.ua/transport/1523-mercedes-vypustit-polnostyu-elektricheskij-superkar.html

Обращение к правительствам государств мира, призывающее принять глобальную стратегию увеличения производства энергии из возобновляемых источников энергии, опубликовала в журнале Nature международная группа ученых из девяти стран.





Авторы обращения считают, что эмиссия парникового газа снижается недостаточно быстро для того, чтобы вовремя выполнить обязательства соглашения, принятого на климатическом саммите в Париже в прошлом году. Они призвали предпринять целенаправленные и скоординированные усилия по определению и решению научных, политических и экономических проблем, стоящих на пути к широкому внедрению возобновляемой энергии.

«Возобновляемая энергия — это сложная, не требующая отлагательств, глобальная проблема, которую долгое время игнорировали как исследователи, так и инвесторы. Она требует серьезных интеллектуальных усилий, междисциплинарного подхода и поддержки властей для того, чтобы конкурировать с существующими системами. И она тесно связана с другими глобальными проблемами, такими как продовольственная и водная безопасность, нищета и здравоохранение», — пишут авторы.

Климатические изменения происходят быстрее, чем ожидалось. Уже к 2050 году, по мнению некоторых ученых, температура Земли поднимется на 2 градуса.

В связи с этой угрозой авторы инициативы предлагают взять за основу проектный подход, который использует фонд Билла и Мелинды Гейтс и другие благотворительные организации с 2003 года, когда была запущена инициатива The Grand Challenges in Global Health.





По мнению ученых, следует избрать всемирный совет, состоящий из выдающихся ученых, политиков, лидеров промышленности и инициативных граждан из развитых и развивающихся стран. Этот совет составит подробный список проблем в сферах выработки и хранения энергии, умных сетей и линий, правовых рычагов и экономических моделей. А также выработает пути их решения. опубликовано  

 

Источник: ecotechnica.com.ua/energy/1518-uchenye-prizyvayut-sozdat-globalnuyu-strategiyu-razvitiya-vozobnovlyaemoj-energetiki.html

Международная группа ученых обнаружила, что употребление животного белка связано с сокращением продолжительность жизни, а растительного — с ее продлением. Причем эта закономерность наблюдается только в присутствии хотя бы одного фактора риска, связанного с образом жизни. Результаты исследования опубликованы в JAMA Internal Medicine.





Сотрудники Гарвардского университета с коллегами провели метаанализ данных, полученных в проспективных когортных исследований здоровья 131 342 американских медработников (64,7 процента женщин) Nurses’ Health Study (срок наблюдения 32 года) и Health Professionals Follow-up Study (срок наблюдения 26 лет). Потребление питательных веществ регулярно регистрировали с помощью сертифицированных опросников.

Медианное потребление белка составило 14 процентов от общей калорийности пищи для животного белка и четыре процента — для растительного.

Статистическая обработка данных с поправками на основные факторы риска, связанные с диетой и образом жизни, показала, что потребление животного белка связано с повышением смертности, в превую очередь от сердечно-сосудистых причин (в среднем на восемь процентов на каждые 10 процентов повышения их доли в общей энергетической ценности пищи).

Растительный белок, напротив, снижал смертность (в среднем на 10 процентов на каждые три процента повышении доли в энергопотреблении).

При этом замена трех процентов общих калорий на растительный белок с белка из переработанного мяса приводила к снижению смертности на 34 процента, из непереработанного мяса — на 12 процентов и из яиц — на 19 процентов.

Подобная закономерность наблюдалась только у людей, имеющих хотя бы один серьезный фактор риска, связанный с образом жизни, такой как курение, злоупотребление алкоголем, избыточный вес и недостаточная физическая активность. В отсутствие этих факторов источник потребляемого белка на продолжительность жизни не влиял.

«Источники белка неизбежно влияют на другие составляющие диеты, такие как макронутриенты, микронутриенты и фитохимикаты, которые, в свою очередь, оказывают эффект на здоровье… Рекомендации по охране общественного здоровья должны это учитывать», — заключили авторы работы.

 

Как исключить белый сахар из своего рациона

8 источников психосоматических заболеваний

 

К растительной пище с наибольшим содержанием белка относятся орехи, зерновые и бобовые культуры.

Недавнее крупномасштабное международное исследование показало, что употребление красного мяса, особенно переработанного, связано с резким повышением смертности от онкологических заболеваний, в первую очередь рака толстой кишки.



 инфографика sisterdisco.blogg.se

В силу этого переработанное мясо подготовлено для включения в Группу 1 (известные канцерогены) Перечня канцерогенов Всемирной организации здравохранения, а красное мясо — в Группу 2А (вероятные канцерогены).опубликовано  

 

Автор: Олег Лищук

 



Источник: nplus1.ru/news/2016/08/03/meat-vs-plant?utm_source=facebook.com%2Fnauka20&utm_term=Health

Новые вагоны предназначены для обновленного подвижного состава 1-ой линии петербургского метрополитена. Согласно подписанному контракту ОЭВРЗ до апреля 2018 года предоставит ГУП «Петербургский метрополитен» 27 шестивагонных составов новой модели.





Главная особенность новых вагонов — асинхронный тяговый привод, который, по словам разработчиков, позволит экономить до 30% электроэнергии. В них также оборудованы специальные площадки для пассажиров-инвалидов. С наружной стороны вагоны оснащены приспособлением, которое препятствует падению пассажиров на путь.





Напомним, ОЭВРЗ является одним из основных поставщиков подвижного состава для петербургского метрополитена. В мае 2016 года ОЭВРЗ начал выпуск вагонов-электровозов, которые могут работать на обесточенных участках метро. Такие вагоны предназначены только для внутренних нужд метрополитена. Ранее завод поставил составы для метро под названием «Юбилейный». опубликовано  

 

Источник: greenevolution.ru/2016/10/04/novye-energosberegayushhie-vagony-metro-dlya-peterburgskogo-metropolitena/