Золотая осень у меня всегда ассоциируется с тыквами — ярко-оранжевыми, ароматными, вкусными. Этот полезный овощ просто находка для любой хозяйки. Купила одну спелую тыкву — вот тебе и каша, и начинка для пирога с курицей, и сладкое варенье. А для уютных посиделок с чаем у камина готовь нежнейший тыквенный кекс. И всё такое вкусное, сочное, яркое.

Много у меня в кулинарной книге рецептов с тыквой, но есть там и особенный, которым и делиться жалко. Кто не попробует этот пряный кекс — все просят добавки и говорят, что никогда такой вкуснотищи не ели. Причем даже те, кто тыкву особо не жалует. А всё дело в интересном сочетании специй и тыквы в тесте.




Читать дальше →

Многим из нас диван в гостиной кажется совершенно необходимым. Мыслимое ли дело, отказаться от лучшего «четвероногого друга», на которого в любой ситуации можно совершенно спокойно положиться.




Читать дальше →

Статья посвящается всем любительницам безе, коей являюсь и я. Тающее во рту безе — единственная сладость, от которой я не откажусь никогда! И, конечно же, я давно научилась готовить множество его различных вариаций.

Рецепт безе в домашних условиях

Это, пожалуй, самый простой рецепт безе в домашних условиях, который отличается от классического его варианта.




Читать дальше →

Осень — лучшее время для создания всевозможных поделок своими руками! Просто выходишь на улицу — куда ни глянь, всюду материалы для творчества в виде каштанов, желудей, шишек и осенних листьев.

В моей семье даже есть традиция: каждую субботу октября мы с детьми идем в лес за дарами осени. Ведь если рисование или лепка ребенку уже наскучили, можно предложить ему заняться изготовлением поделок, например, из ярких осенних листьев.

Процесс этот донельзя увлекателен: из простых засушенных листьев с помощью клея, ниток и других подручных приспособлений рождаются удивительные вещи. Занявшись аппликациями или изготовлением вазочек и букетов, ребенок не только сможет развить свои творческие навыки и фантазию, но и поближе познакомиться с окружающей средой. Совместный сбор гербария для поделок — отличный повод научить ребенка различать разные породы деревьев.




Читать дальше →

В последнее время раз в 3–4 дня занята по вечерам тем, что замешиваю тесто для одного лакомства, от которого в восторге все мои домашние. А всё из-за того, что из моей августовской поездки в Чехию я привезла рецепт кекса «Пражский грош».

Название этого пирога соединило в себе бюджетный набор продуктов и чешскую кухню. Когда я увидела рецепт, то сначала была удивлена, так как в нём нет ни молока, ни сливочного масла. Тесто готовится на воде, при этом кекс получается вкусным, воздушным, почти невесомым.




Читать дальше →

«Как заготовить на зиму хрустящую и сочную капусту?» — с приходом октября этот вопрос становится для наших соотечественников особенно актуальным. И вроде руки растут из правильного места и с капустой никаких проблем, на каждом углу продают.




Читать дальше →

Утреннее настроение зачастую определяет то, как пройдет день. А утренние привычки и хороший старт задают ему темп.

Мы расскажем тебе от каких утренних ритуалов нужно отказаться и на что их заменить, чтобы проводить каждый день радостно, на подъеме духа и максимально продуктивно.




Читать дальше →

Каждая женщина мечтает выглядеть идеально и непревзойденно. Для этого нужно учитывать много тонкостей и деталей. Оказывается, мало подбирать одежду по фасону и макияж только потому, что тебе нравится. Очень важно учитывать фототип и цветотип внешности. Эти понятия тесно связаны между собой.




Читать дальше →

Этот старый рецепт практиковала мама моего одноклассника. Как-то я пришла к ним в гости и у меня была возможность полностью проследить за процессом, попробовать эту вкуснятину и выпросить рецепт!

Ленивые голубцы на сковороде

Эти ленивые голубцы с капустой на сковороде готовятся проще, чем обычные голубцы, но всё же придется приложить немного усилий. Результат однозначно того стоит!




Читать дальше →

Морепродукты должны быть в рационе каждого. Они лучший источник легкоусвояемого йода. Привнести в свой план питания такие продукты можно в виде супов, к примеру.

Суп из лосося

Рыбные супы очень питательны. Этим блюдом можно разнообразить свои обеды и порадовать себя чем-то новеньким.




Читать дальше →