Cómo hacer sopa de salmón

Los mariscos deben estar en la dieta de todos. Son la mejor fuente de yodo fácilmente digestible. Puede llevar estos productos a su plan de nutrición en forma de sopas, por ejemplo.

Las sopas de pescado son muy nutritivas. Este plato puede diversificar sus almuerzos y complacerse con algo nuevo.





Recomendamos usar filete de salmón o salmón para sopa. Sopa de pescado salmón Puedes cocinar con queso, en este caso obtendrás un verdadero plato de restaurante.





Esto es lo que necesitas cocinar. sopa de salmón 4 porciones.

Los ingredientes

• 1 litro de agua
• Relleno de salmón 300g
• 4 patatas
• 1 bombilla
• 1 zanahoria
• 300g de queso fundido
• 10 ml de aceite de oliva
• 1 paquete de dill fresco
• sal y pimienta
• Brote de pollo de 350 ml

Preparación

1. Primero necesitas preparar el pescado. Corta la cabeza, la cola y las aletas. Cortar a Philae en pequeños cubos.
   
   
   
   
2. Las patatas deben ser peladas, lavadas y cortadas en cubos del mismo tamaño.
   
   
   
   
3. Lava y frota las zanahorias en un gran rallador. Corta bien las cebollas. Bien calentar la sartén con aceite de oliva y asar sobre ella las cebollas con zanahorias.
   
   
   
   
4. Ponga una olla de agua en el fuego, agregue la cola, las aletas y la cabeza de salmón. Cubra la tapa y tráelo a hervir.
5. Ataque el caldo y agregue el caldo de pollo. Luego verter patatas en la sartén y poner el asado.
   
   
   
   
6. En tres minutos, agrega salmón. Espolvorear y pimienta al gusto, añadir queso fundido y dill.
7. Servir en la mesa con buns caseros calientes. Bon appetit!
   
   
   
   

Muchos se sorprenden de que en la receta, el caldo de pollo se mezcla con caldo de pescado. Esta combinación inusual hace que la sopa sea más cervecida. Pero este plato es más bien una versión festiva de la sopa habitual, que rara vez se prepara, pero es recordado por todos!