Раньше бездумно выливала жидкость из банок с консервами, но свекровь меня остановила

Все мы время от времени покупаем различные консервы. Как известно, производство консервов невозможно без жидкости, в которой продукты лучше сохраняются. Обычно мы сливаем ее в раковину. Но, согласись, это не очень рационально. Во-первых, глупо выбрасывать товар, за который мы уже заплатили. Во-вторых, такие жидкости часто содержат хорошую дозу полезных микроэлементов. К тому же и масло из-под тунца, и сок из банки с кольцами ананаса, и рассол от горошка можно использовать в приготовлении множества блюд. Рассказываем, что делать с жидким золотом из консервных банок.




Читать дальше →

Привыкли на обед есть жидкую пищу, повариха раскрывает тайну прозрачного бульона

Как сварить прозрачный бульон? Этим вопросом задается едва ли не каждая хозяюшка. Оно и понятно, ведь так хочется приготовить идеальный суп. Чтобы он был кристально чистым, как алмаз. Или чтобы словно янтарь сверкал и привлекал внимание каждого гостя. Какие секреты мы подготовили в этой статье, чтобы готовить исключительно прозрачные бульоны?




Читать дальше →

Моральная дилемма: сдавать ли бывшего со всеми потрохами

Говорят, что брак распадается, когда этого хочет только один партнер. Когда развода хотят оба или оба супруга не хотят разводиться — брак длится дольше. Люди, которые вместе прожили несколько лет, не могут друг друга забыть сию минуту. Да, их пути расходятся, но мысли о том, что можно было что-то изменить, чтобы сохранить отношения, остаются. Юля прожила в браке с Антоном два года. Женщина не раз замечала, что супруг часто задерживается на работе и общается с другими женщинами, но не придавала этому значения. Пока муж не ушел к другой. Теперь Юля следит за соцсетями Антона и наблюдает за тем, как живет бывший муж.




Читать дальше →

В воскресное утро принимаюсь жарить отбивные, с моим маринадом они неизменно сочные

Когда у тебя большая семья, часто приходится выдумывать, что же такого приготовить на ужин. Хочется, чтобы и сытно, и вкусно. Хороших вариантов хватает, но новое блюдо в арсенале никогда не помешает. Или новая вариация уже привычного. Сегодня редакция «Сайт» предлагает тебе свой рецепт сочных отбивных из свинины. Что в них особенного? Маринад, с которым даже жесткое мясо станет нежнейшим.




Читать дальше →

Девушка из прачечной поведала, какие вещи могут испортить стиральную машинку

Стирка вещей в стиральной машине — привычное занятие. Даже сложно понять, как когда-то люди могли обходиться без такого помощника. Однако многие забывают, что далеко не каждую вещь можно отправлять в машинку.

Ведь есть огромный риск испортить не только вещь, но и саму стиралку. И сегодня редакция «Сайт» расскажет, что категорически нельзя загружать в стиральную машину.




Читать дальше →

Ушлая загадка Даниила Хармса про лошадей, которую даже взрослый разгадает не сразу

Писатель Даниил Хармс владел особым даром писать для детей. Детские стихи Хармса известны всем. Они короткие, смешные, полны забавной фантасмагории и прекрасно запоминаются. Но мало кто знает, что знаменитый советский абсурдист вдохновлялся математикой.




Читать дальше →

Роскошный шоколадный пляцек «Лесная песня» по рецепту украинской хозяйки

Меня никогда особо не привлекала кулинария, но недавно я открыла ее для себя с необычной стороны. Оказалось, можно найти отдушину в том, чтобы готовить не только вкусные, но и красивые пироги. Началось всё с того, что я наткнулась на видео, в котором прекрасная украинская хозяйка готовила влажный шоколадный пирог с яркой яблочной прослойкой «Лесная песня». И мне захотелось повторить.




Читать дальше →

Дмитрий Комаров выставил свой любимый автомобиль на аукцион, все деньги пойдут на помощь военным

Дмитрий Комаров сегодня не путешествует по миру и не показывает любознательным зрителям малоизвестные места нашей планеты. Зато журналист занимается даже более важными делами. Он показывает разрушения, которые принесла в Украину российская армия. А еще активно собирает деньги на помощь украинцам.

Сегодня редакция «Сайт» расскажет, чем занимался известный путешественник в последнее время. А также поведаем, почему в свой день рождения он решил расстаться с любимым автомобилем. И даже устроил необычный аукцион.




Читать дальше →

Вишневый пай с тягучей начинкой как из сериала «Твин Пикс»

Пирог с вишней из песочного теста звучит как-то скучно. А вот легендарный вишневый пирог из культового сериала всех времен «Твин Пикс» — совсем другое дело! Его просто обожал красавчик Дейл Купер. И это неудивительно, поскольку лакомство действительно заслуживает внимания. Вариаций этого блюда очень много. Я решила попробовать приготовить его в домашних условиях. Что из этого получилось, ты узнаешь в сегодняшней статье.




Читать дальше →

Обожаю варить варенье, как раз подходит пора абрикосов, делюсь лучшим рецептом

Варю абрикосовое варенье и припеваю песню. Уж очень я люблю делать заготовки на зиму из сезонных фруктов. Правда, для меня это как медитация и еще есть в этом что-то немного дворянское.

Помню, как смотрела фильм «Небесные ласточки» и там показывали как в гимназии для благородных девиц барышни варили варенье и это считалось почетно.

Сегодня редакция «Сайт» поделится инструкцией по приготовлению солнечного варенья из абрикосов. Элементарный рецепт!




Читать дальше →