Банан с каким номером ты бы купил, не раздумывая, а какой оставил бы на полке в магазине

Поделиться



Раньше я очень любила зеленые бананы и чаще всего покупала именно их. Со временем мне начали нравиться спелые бананы, потому что они лучше всего подходят для готовки различных блюд. А недавно я узнала, что в зависимости от спелости и цвета этого фрукта меняются его полезные свойства. Мне стало интересно разобраться в этом вопросе. И сегодня я поделюсь с тобой своими находками, а также расскажу, как приготовить необычное лакомство из бананов.




Читать дальше →

Безрассудные хозяйки неправильно заваривают шиповник, разрушая витамин С и сводя на нет всю пользу от напитка

Поделиться



Отвар шиповника — это кладезь витаминов, помогающий укрепить иммунную систему и справиться с упадком сил в период авитаминоза. Шиповник содержит колоссальное количество витамина С. В 10 раз больше, чем лимоны! Но чтобы получить максимум пользы, целебный напиток нужно правильно приготовить. В этой статье мы расскажем, как заваривать шиповник, чтобы сохранить витамины.




Читать дальше →

Устроила дома шведский стол, первой ушла закуска из хурмы, подкупил внешний вид

Поделиться



За свои полезные свойства и отличный вкус хурма сильно полюбилась нашим людям. Что и говорить, если полки магазинов, начиная с октября, каждый день начисто разбираются покупателями, причем еще до наступления вечера. Но вот как хранится хурма в домашних условиях — вопрос достаточно щепетильный. Поразмыслить есть над чем.




Читать дальше →

Что будет, если есть гремучую смесь из имбиря и лимона каждый день

Поделиться



Сегодня мы расскажем, как приготовить имбирь с лимоном и мёдом для профилактики простуд. Вкусная и полезная смесь имеет в своем составе только три компонента, но издавна пользуется у сторонников народной медицины повышенным авторитетом. Не зря ее называют настоящей витаминной бомбой, стимулирующей обмен веществ и помогающей снизить вес.




Читать дальше →

Ошеломительно вкусный морковный торт попробовала на итальянском празднике, не зря Болонью называют кулинарной столицей Италии

Поделиться



Осенью доктора рекомендуют есть сезонные вощи и фрукты, чтобы обеспечить организм необходимыми витаминами и минералами. Просто так овощи есть скучно. Хочется чего-то вкусного, теплого и ароматного. Поэтому осенью так популярны пироги и шарлотки с тыквой, яблоками и морковью. Сегодня я расскажу, как приготовить вкусный морковный пирог в духовке, который преодолеет осеннюю хандру. Когда-то рецептом пирога поделилась моя тетя после приезда из Италии. Там морковный пирог называют Torta di carote.




Читать дальше →

Джем из калины украинской травницы, чтобы отменно себя чувствовать всю зиму

Поделиться



Красивый и ароматный джем из калины — не только украшение стола, но и незаменимый домашний лекарь. Богатые витаминами соки горьковатых ягод снижают давление и помогают побороть простуду. А мы расскажем, как приготовить из них целебное лакомство, чтобы не болеть всю зиму.




Читать дальше →

Свекла чистит организм, как пылесос, готовлю коктейль, чтобы вывести всё ненужное

Поделиться



Овощные соки не так популярны, как привычные нам фруктовые и ягодные. При этом они не менее полезны, содержат меньше сахара и больше питательных веществ. А если смешать несколько овощных соков в коктейль, то полученный витаминный напиток объединяет все полезные свойства составляющих.




Читать дальше →

Всего 40 г этой липкой субстанции в день, и по врачам ходить больше не придется!

Поделиться



В детстве мы охотно лакомились вишневым клеем, сдирая его с веток. Тогда мне и в голову не приходила мысль, полезно это или вредно. Странный терпкий вкус древесной смолы был желанным, напоминал жвачку… Сейчас, когда уже и мой сын подрос, стало интересно: а можно ли это есть, в принципе? Чем объяснить это детское развлечение, охоту за застывшим соком на дереве?

Древесная смола по-другому называется камедь. Это клей, которым деревья лечат сами себя: когда на стволе возникает трещина, на поврежденном месте проступают капли смолы. Вначале смола жидкая, затем она постепенно превращается в желеобразное вещество, потом затвердевает…

Смола деревьев

Засохший сок вишневого и абрикосового дерева вполне может сойти за лекарственное средство. В составе вишневой камеди присутствуют арабиноза и галактоза. Именно поэтому камедь обладает обволакивающим свойством и может применяться для лечения воспаления слизистых оболочек желудка и кишечника.




Читать дальше →

Быстрый рецепт маринованной капусты

Поделиться



Моя мама каждую осень готовит в быстром маринаде эту замечательную капусту, которую любят абсолютно все. Маринованная капуста быстрого приготовления с уксусом под водочку — просто объедение!




Читать дальше →

Зачем перемалывать мёд, лимон и фейхоа

Поделиться



Впервые я попробовала вкусную фейхоа лет 10 назад, подруга принесла диковинный фрукт с рынка со словами: «Еле нашла!» Влюбилась с первой же ягоды! И не удивительно, легкий земляничный вкус с нотками ананаса и приятной кислинкой понравится каждому.




Читать дальше →