Капуста — это двухлетняя овощная культура, семейства крестоцветные. Видов капусты существует огромное количество, среди которых можно выделить стандартную белокочанную, краснокочанную, брокколи, кольраби, пекинскую и так далее.




Читать дальше →

Блюда из субпродуктов на любителя, но если ты любишь жареную печень с луком, то однозначно оценишь наш рецепт. Сегодня редакция «Сайт» предлагает прекрасный рецепт рулета из печени, который нужно обязательно освоить.




Читать дальше →

Старая татарка, тетя моей лучшей подруги, поделилась семейным рецептом трехслойного пирога. Скажу честно, такой вкуснотищи я давно не ела! Очень нежное воздушное тесто, просто тает во рту.

Начинка с черносливом и курагой получается безумно ароматной и сочной, а лимонная прослойка гармонично уравновешивает сладкий вкус и придает приятную кислинку. Не пирог, а мечта!

Сегодня редакция «Сайт» расскажет, как приготовить татарский трехслойный пирог. А какой он красивый внутри — глаз радуется!




Читать дальше →

Магазины изобилуют средствами для ухода за волосами. И не удивительно, ведь они играют важную роль в поддержании красоты и здоровья волос. Однако довольно сложно выбрать тот продукт, который будет приносить желаемый результат. Да и финансы не всегда позволяют такое удовольствие.




Читать дальше →

Майские праздники не за горами, а это значит, что пора уже думать, как лучше приготовить шашлык. Одна только мысль о сочных кусочках мясца на шампурах заставляет сердце биться чаще. Именно поэтому редакция «Сайт» поделится советами о том, как сделать сочный шашлык.




Читать дальше →

Чтобы успеть выполнить все повседневные задачи, бывает недостаточно вовремя проснуться и галопом помчаться сворачивать горы. Пожалуй, дело вовсе не в том, насколько рано ты заставляешь себя очнуться. Лучше избрать несколько иную стратегию. Как говорят китайцы, «спеши не спеша».




Читать дальше →

В этот прекрасный снежный день редакция «Сайт» решила позаботиться не только о прекрасных дамах, но и о наших замечательных мужчинах. Поэтому мы подготовили рецепт особенного блюда, которое точно порадует мужскую половину аудитории. За исключением разве что вегетарианцев.

Последние, увы, останутся совершенно равнодушны к этому блюду, ведь сегодня мы рассказываем, как сделать мясной торт из куриного фарша.

Существует невероятное множество рецептов тортов из фарша. Но наш сегодняшний рецепт однозначно выделяется из всех особой легкостью приготовления.

Торт из фарша

Ингредиенты

• 900 г куриного фарша
• 100 г плавленого сыра
• 100 мл сливок
• 600 г шампиньонов
• 1 луковица
• 5 ст. л. майонеза
• 3 зубчика чеснока
• небольшой пучок зелени
• специи по вкусу
• 200 мл растительного масла

Приготовление

1. Первым делом нужно заняться фаршем. Выложи фарш в чистую глубокую миску, поперчи его и посоли. Также добавь в миску специи и сливки, после чего всё тщательно перемешай.
   
   

Читать дальше →

В прошлые выходные встретилась со старой подругой. После общения с ней до сих пор в раздумьях… Ольга, так зовут мою подругу,— рукодельница и мастерица знатная, она уже лет пять ведет разные мастер-классы по хендмейду для женщин. Только разговор наш с ней был не о рукоделии, а о подарках родителям.

Как-то к Оле пришла ее мама и намекнула на то, что очень хочет в подарок плед из грубой толстой пряжи. Знаешь, такие из грубой нити, рельефные, крупной вязки. Такие сейчас в тренде. Почти на каждой странице глянцевых изданий о дизайне можно найти фото с интерьером, где на диване или кровати лежит такой вот плед.




Читать дальше →

Сегодня закусываем салатом «Лисичкина радость». Ну «Лисичкина» он потому, что в нем есть рыжие опята, а «радость» потому что салат этот буквально создан для того, чтобы в сжатые сроки оформить минимальную закуску. Пока ждешь, когда поджарится картошка, самое оно. Не бей лежачего, как говорится.




Читать дальше →

Хаш — это очень калорийный, питательный и специфичный суп, который помогает восстановить силы и с давних пор пользуется любовью и уважением жителей Кавказа. История этого блюда насчитывает не одно столетие, и всё это время не стихают споры по поводу того, чье же все-таки это национальное блюдо и как его правильно готовить. Редакция «Сайт» расскажет, как приготовить хаш по классическому рецепту. Также в процессе мы поделимся несколькими хитростями приготовления этого знаменитого лакомства.




Читать дальше →