皮夹外壳里香肠的食谱

香肠是所有想吃快餐的人最喜欢的菜. 尽管组成可疑,人们仍然在商店里继续购买.

(中文(简体) ).



毕竟,自制香肠的制备看起来很复杂——需要香肠外壳和特殊装置.

(英语).



"登场" 他想证明相反,并向读者提供. 香肠制作人人都有,只有欲望就够了!

如何在家里做香肠
  • 300克盐
  • 100克牛肉
  • 100克猪脂
  • 1/4 tsp 亚硝酸盐
  • 1/4 tsp活性盐
  • 地上一分二的黑辣椒
  • 1/2个tsp 普罗旺斯草药
  • 糕点纸


筹备
  1. 将肉切成片,用盐来摩擦后放入冰箱放入一日. 在做饭前放在冰箱里
  2. 一半的肉经过肉磨机,剩下的一半和猪粪被细切.
    (英语).

  3. 添加香料并搅拌薄荷,直至粘上.
  4. 将薄荷分为50克. 让他们松鼠,然后松鼠。
    (英语).

  5. 将香肠放入平方块的羊皮纸上,用"candy"来包装并用厚线接住. 在没有外壳的香肠列表中,我们今天的香肠并不孤单,我们之前曾告诉过如何准备在比利时和德国受欢迎的卢克·莫尔达维亚米蒂特(英语:Lush Moldavian mititei)和辣地克兰地.

  6. 之后,把"花花公子"放在冰箱里放一天.
  7. 将香肠放入纸纸上放入碗上,再以80度的温度在烤箱中送出一小时.
    (英语).

  8. 已准备好的香肠可以用作储存,只有你不需要做饭,最好在锅中或烤箱中取暖,此前取出纸包装. (英语).

  9. 祝你们好胃口!


冷酷的,这些 羊皮纸 它们让我想起我最喜欢的狩猎香肠, 我总是带着它去野餐和徒步旅行.