Ни одно торжество в нашей семье не обходится без одного изумительного лакомства — вкусного шоколадного торта «Ванька кучерявый». Когда-то этим рецептом со мной поделилась моя тетя, с тех пор этот торт стал нашим любимым.




Читать дальше →

Когда в ответ на вопрос: «Что приготовить на ужин, любимый?» — я слышу: «Приготовь что-то новенькое!» — я начинаю изучать блюда корейской кухни. Мой мужчина обожает вкусные корейские салаты и гарниры и прямо светится от счастья, когда я устраиваю вечера восточной кухни.

Сегодня и ты можешь порадовать своих гурманов чем-то особенным. Редакция «Сайт» рассказывает и тебе, как приготовить самый вкусный салат из огурцов и моркови по-корейски.

Салат из огурцов и моркови

Ингредиенты

• 2 кг огурцов
• 2 моркови
• 1 головка чеснока
• 125 мл уксуса
• 80 г сахара
• 100 мл растительного масла
• 2 ч. л. соли
• 1 упаковка приправы для корейской моркови
• 0,5 ч. л. кориандра

Приготовление

1. Сперва хорошенько вымой огурцы и разрежь их на четвертинки, избавившись от корешков.
   
   

Читать дальше →

Почему одни люди легко добиваются расположения окружающих, а другим это не удается совсем? Возможно, дело в манере разговаривать? Или в улыбке? Может быть, всему причиной чувство юмора или, наоборот, подчеркнутая серьезность?

Специалисты далеко не первый год ищут секреты привлекательности человека, и в этом деле успели добиться результатов. Оказывается, есть целый набор психологических приемов, которые помогают нравиться окружающим. И многие дружелюбные и привлекательные люди, которых ты знаешь, наверняка используют по крайней мере часть трюков из этого арсенала.




Читать дальше →

Практически каждое лето наступает такая пора, когда сочные абрикосы дозревают в огромном количестве. Очень жаль, если хорошие плоды пропадают. Почему бы не использовать их для пирога?

Вкусный абрикосовый пирог

Читать дальше →

Известно, что нельзя приготовить яичницу, не разбив яиц, и нельзя попробовать арбуз, предварительно его не нарезав.




Читать дальше →

Знаешь ли ты, что 20 июля отмечался международный День торта? На самом деле этот праздник посвящен не только самому десерту, он служит символом дружбы между людьми, странами и народами и выступает знаком объединения. Сам праздник достаточно молод, его основали лишь в 2009 году, тем не менее День торта уже успел стать довольно популярным среди людей самых разных возрастных групп и национальностей.




Читать дальше →

Без него не обходится ни одна овощная заправка, невозможно представить тушеные, жареные, запеченные блюда и консервацию без него. О, репчатый лук, ты нужен на кухне каждой хозяйке. Единственный минус — навязчивый запах, от которого очень сложно избавиться.

Народная медицина не перестает удивлять, лук, вопреки характерному запаху, способен заменить обезболивающее, облегчить симптомы простуды и поставить на ноги человека со слабой иммунной системой.




Читать дальше →

Была раньше такая передача «Сладкие истории», в которой абсолютный чемпион России по кондитерскому искусству Александр Селезнев делился авторскими рецептами блюд и секретами их приготовления.




Читать дальше →

Людям, которые достигают пожилого возраста, очень хорошо знакома проблема тугоподвижности суставов ног, когда неприятные болезненные ощущения сковывают движения и не дают спокойно передвигаться.

Наиболее распространена эта проблема именно среди пожилых людей в результате самых разных причин. Главной из них является ослабление иммунитета с возрастом, что приводит к серьезным заболеваниям и травмам.




Читать дальше →

Самые вкусные кабачки — молоденькие, нежные, без семечек. И именно такие в сезон можно купить в каждой овощной палатке.




Читать дальше →