Архангелы (с греческого «старшие ангелы») — проводники Божественных откровений и благовестники. Они являются для того, чтобы изрекать пророчества, и у каждого из них есть помощники — ангелы.




Читать дальше →

Коты — самые популярные домашние любимцы. Если ты наконец решила завести себе это пушистое чудо, обязательно прочитай о преимуществах разных пород котов. Так ты сможешь выбрать именно ту кошку, которая тебе идеально подойдет.




Читать дальше →

Иосиф Александрович Бродский — русский поэт, эссеист, драматург, переводчик, лауреат Нобелевской премии по литературе 1987 года, поэт-лауреат США в 1991–1992 годах. Стихи писал преимущественно на русском языке, эссеистику — на английском. В жизни ему довелось перенести многое: непонимание, предательство, преследования, вынужденное расставание, ссылку. Поэт умел честно сказать о том, о чём молчали тысячи.




Читать дальше →

«Давно хотела приготовить пастрому, но руки никак не доходили. Наконец удалось найти удачный рецепт, так нынче свежее говяжье мясо в нашем городе днем с огнем не сыщешь. А ведь это самое главное — выбрать качественное мясо! Как сказал один мудрейший человек: “Хорошее мясо как ни приготовь — всё равно будет вкусным…”» — рассказывает Алина.

Редакция «Сайт» проверила и убедилась, что приготовленная пастрома в домашних условиях, действительно может превратиться в настоящий деликатес, но лишь при грамотном подходе к процессу готовки. Сегодня предлагаем в этом убедиться и тебе!

Мясной деликатес

Пастрома из говядины

Ингредиенты

• 2 кг говядины
• 500 мл соевого соуса
• 125 мл воды
• 3 ст. л. 5%-го уксуса
• 1 луковица
• корица по вкусу
• 6 соцветий сушеной гвоздики
• 4 лавровых листа
• 1 ч. л. горчичного порошка
• 0,5 ч. л. молотого черного перца
• 0,5 ч. л. чесночного порошка
• 1 ст. л. темного мёда

Приготовление

1. Первым делом помой мясо и промокни бумажными полотенцами.
   
   

Читать дальше →

У всех, наверное, есть знакомые гурманы. Моя лучшая подруга, например, ни дня не обходится без какого-либо соуса или приправы. Ее рацион кишит различными пряностями и добавками.




Читать дальше →

Как только речь заходит о приготовлении теста, рецепт сразу кажется в два раза сложнее, чем есть на самом деле. Если не полениться и попробовать приготовить, то ты увидишь, что сложного ничего нет. Наберись храбрости и запусти руку в миску с мукой, а дальше всё пойдет как по маслу.




Читать дальше →

«Вчера привезла с дачи корзину клубники, приготовила летний десерт и поставила в холодильник в надежде завтра взять с собой на работу. Но прошло всего 30 минут, как пирог разлетелся между домашними и остались одни только крошки», — рассказала мне соседка Лида, отсыпая клубнику…




Читать дальше →

«Отче наш» — это главная христианская молитва, с которой каждый верующий обращается к Господу каждый день. Эти слова знакомы нам еще с детства. Помню, как моя бабуля учила меня словам этой молитвы и рассказывала о Господе. Как ни крути, а эти слова в сердце каждого христианина.




Читать дальше →

Если надоела обычная выпечка, но заморачиваться над приготовлением чего-нибудь экзотического не хочется, приготовь итальянский деревенский пирог. На первый взгляд, это самая обычная шарлотка с яблоками, но ты почувствуешь разницу, как только попробуешь.




Читать дальше →

Ничто на свете не способно поднять эмоциональный тонус и настроение больше, чем вкусная домашняя выпечка (разве что только благодарные улыбки близких, для которых ты ее готовишь).

Редакция «Сайт» подготовила для тебя рецепт самого вкусного ягодного тарта на свете. А главное, этот пирог не нужно долго выпекать, всего 20 минут — и он готов.

Песочный пирог с ягодами

Ингредиенты

• 400 г ягод
• 500 г муки
• 75 г маргарина
• 3 яйца
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 300 г сахара
• 1/4 ч. л. соли
• 300 г сметаны (15–20%-й жирности)
• ваниль по вкусу

Приготовление

1. Помой ягоды и оставь в дуршлаге, чтобы стекла вода.
   
   

Читать дальше →