Клубника из лимонных вафель, лебеди из безе, печенье-каллы, персики, орешки, грибочки, вишенки в сахаре на сосновых иголках… Помнишь эти лакомства? Раньше ни одна свадьба в шалаше не обходилась без них.




Читать дальше →

Буквально несколько недель назад я просто-таки прикипела к изучению восточной кухни и за это время освоила неожиданное количество рецептов. Больше всего меня увлекло приготовление различной сладкой выпечки.

Восточные лакомства покоряют своей простотой и в то же время насыщенным вкусом, их ни с чем не спутаешь. Например, взять хоть сладкую катламу — с первого кусочка можно понять, что это блюдо пришло к нам издалека. Хрустящая корочка, сладкая маковая начинка и ничего лишнего.

Редакции «Сайт» уже не терпится поделиться с тобой рецептом этого чудесного лакомства!

Рулет с маком

Ингредиенты для теста

• 50 г сливочного масла
• 0,5 ст. л. сахара
• 1/4 ч. л. соли
• 1 яйцо
• 100 мл молока
• 350 г муки

Ингредиенты для начинки

• 250 г мака
• 150 г сахара
• 130 г сливочного масла

Приготовление

1. Первым делом нужно позаботиться о начинке. Возьми чистую сухую сковороду и высыпь в нее мак. Обжаривай мак в течение нескольких минут, пока не почувствуешь характерный приятных запах.
   
   

Читать дальше →

Пищевые привычки детей формируются благодаря их родителям. Очень важно, чтобы у ребенка был правильный взгляд на питание и четкий режим, который позволит ему быть здоровым и подтянутым.

Что нужно есть детям

Читать дальше →

Каждый из нас старается произвести хорошее первое впечатление на окружающих, а уж тем более на объект желания. Никто не будет открывать свои плохие стороны или постыдные поступки из прошлого на первых парах общения. Зачастую именно женщины пытаются скрыть от нового возлюбленного свои прошлые связи, чтобы казаться лучше. Да и зачем возвращаться в прошлое? Но со временем всё тайное становится явным.




Читать дальше →

В летнюю пору хочется ощущать себя максимально легко и свободно, поэтому и питание должно быть соответственным. Дополнив основное блюдо салатом из свежих овощей, ты существенно облегчаешь работу своему организму и в результате чувствуешь себя намного лучше, чем когда употребляешь в пищу просто мясо или рыбу.

Тем, кому приелись обычные овощные салаты, редакция «Сайт» рассказывает, как приготовить салат из огурцов по особому турецкому рецепту. Прохладный, хрустящий и освежающий салат джаджик точно не оставит тебя равнодушным!

Огуречный салат

Ингредиенты

• 8 огурцов
• большой пучок укропа
• небольшой пучок свежей мяты
• 1 красная луковица
• 200 г простого греческого йогурта
• 2 ст. л. жирной сметаны
• 1 ст. л. лимонного сока
• 2 зубчика чеснока
• 0,5 ч. л. соли
• черный молотый перец по вкусу
• щепотка сахара
• 1 ст. л. оливкового масла
• 1 ч. л. воды

Приготовление

1. Сперва хорошенько вымой огурцы и срежь корешки. Если используешь уже немолодые огурчики, лучше очисти их от кожуры.
   
   

Читать дальше →

Хочешь приготовить быстрый и оригинальный летний завтрак? Тогда быстрей доставай помидоры и яйца!

Запеченные фаршированные помидоры

Читать дальше →

Мода приходит и уходит, так было и будет всегда. То, что считается модным в этом сезоне, в следующем уже может стать антитрендом. Многие модные вещи со временем надоедают, и их место занимают новинки.

Чтобы в предстоящий холодный период года наши дорогие читательницы знали, покупку каких вещей стоит отложить, а какие можно заменить на более трендовые фасоны, редакция «Сайт» подготовила 11 вариантов устаревших образов. Вот они, главные антитренды осени 2019 года!




Читать дальше →

Многие из нас согласятся, что домашняя колбаса гораздо вкуснее и полезнее, чем купленная в магазине. Но когда вспоминаешь, что нужно набивать оболочку, варить, коптить…




Читать дальше →

Так уж сложилось, что на кухне нами обычно руководят стереотипы, унаследованные от мам и бабушек. Опыт старших важен, и мы его, безусловно, ценим, но не всегда этот «сын ошибок трудных» при ближайшем рассмотрении оказывается верным.




Читать дальше →

Печень можно не только жарить с луком на сковороде, помимо печеночных тортов есть и интересные рецепты салатов с печенью. Если в салате есть мясо или субпродукты, он автоматически превращается в основное блюдо. Не нужно ничего выдумывать: покрошил ингредиенты — и наслаждаешься вкусной едой.




Читать дальше →