Cómo cocinar salchicha de pollo en un vaso

Muchos de nosotros estamos de acuerdo en que la salchicha casera es mucho más bonita y saludable que la comprada en la tienda. Pero cuando recuerdas que necesitas llenar la cáscara, cocinar, fumar...





Afortunadamente, esto no es necesario en nuestra receta. Delicioso salchicha hervida El vaso estará listo en 15 minutos. Se puede dar con seguridad a los niños, ya que no contiene ninguna química.

Ingredientes de sal hirviendo casero
  • 500g relleno de pollo
  • 400 ml de leche
  • 5 dientes de ajo
  • 1 huevo
  • 2 tbsp almidón
  • 2 cucharada de sal
  • 1/2 cucharada de azúcar
  • 1/2 tsp hop-suneli
  • chili
  • aceite vegetal para lubricar vasos


Preparación
  1. Cortar la filete de pollo en piezas pequeñas, añadir sal, azúcar, pimienta negra, hop-suneli, ajo exprimido.


  2. Mételo todo y déjame quedarme en la nevera por un tiempo.
  3. Vierta la leche y moler a una licuadora de puré.


  4. Después de eso, agrega el huevo, almidón, mezcla bien.


  5. Lubricar los vasos con aceite vegetal, poner el mince sobre 2 dedos debajo del borde del vaso. Si lo desea, puede poner un pedazo de queso o algunos verdes en uno de los vasos.


  6. Gafas llenas colocadas en el microondas más cerca del centro, cubren la tapa de microondas.
  7. Cocinar 15 minutos a plena capacidad (para 3 vasos), durante dos serán suficientes 10 minutos. No abra la puerta, espere otros 5 minutos.
  8. Aquellos que por alguna razón no confían en microondas pueden cocinar este plato en el horno o en un baño de agua. En el horno a una temperatura de 180 grados, tomará unos 40-45 minutos.



    Para cocinar en un baño de agua, envuelve vasos con película de comida picada, pone en una sartén con agua fría y cubre la tapa. Espera a hervir el agua. Luego cocine durante 40 minutos.

  9. Enfriar la salchicha y servir a la mesa junto con su salsa o verdes favoritos.
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  10. Sausaje casero en un vaso ¡Estoy listo, ten un buen aperitivo!


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