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Poppy catlama receta
Hace apenas unas semanas empecé a aprender cocina oriental, y durante ese tiempo aprendí un número inesperado de recetas. Sobre todo, me fascinaba la preparación de varias dulces pastelerías.
Las delicias orientales conquistan con su sencillez y al mismo tiempo sabor rico, no pueden confundirse con nada. Por ejemplo, tome por lo menos un dulce katlam - de la primera pieza se puede entender que este plato vino a nosotros desde lejos. Corteza crujiente, relleno de amapola dulce y nada extra.
Editores "Site" ¡No puedo esperar a compartir esta maravillosa receta contigo!
Poppy Roulette Ingredientes para la prueba
- mantequilla de 50g
- 0,5 tbsp azúcar
- 1/4 cucharada de sal
- 1 huevo
- 100 ml de leche
- 350g de harina
Ingredientes de relleno
- 250g amapola
- 150g de azúcar
- mantequilla de 130g
Preparación
- Lo primero que hay que hacer es cuidar el relleno. Tome una cacerola seca limpia y vierte la adormidera en ella. Asienta la amapola durante unos minutos hasta que sienta el olor agradable característica.
- Vierta la adormidera en un recipiente profundo y espere hasta que se enfríe, a continuación, agregue el azúcar y mueva los ingredientes.
- Entonces pinta la mantequilla. Dejar a un lado 130 g de aceite para llenar, y mezclar el resto con sal, azúcar y leche.
- Blow el huevo en la mezcla y mezclarlo a fondo de nuevo, revolviendo un poco.
- Pida la harina y agregue gradualmente al tazón con otros ingredientes, revolviendo su contenido todo el tiempo. 197897
- Mezcle la masa. Para hacerlo más suave y más elástico, pasar al menos 10 minutos en esta etapa.
- Luego rodar la masa a un espesor de 3 mm.
- Lubricar generosamente la capa con aceite fundido y espolvorear la amapola.
- Enrolla ambos bordes hasta el centro y pincha.
- Repita el paso 8 y luego pliegue la pieza a la mitad.
- Lubricar el catlam de nuevo, espolvorear la amapola restante con azúcar y doblar la pieza de trabajo en la mitad, sólo esta vez ya cruzar y pellizcar los bordes para que el aceite fundido no escape de allí durante el horneado.
- Cubra la olla con pergamino, aceite y mueva el rollo sobre ella.
- Hornear la kathlamah en el horno calentaba hasta 200 grados durante 35 minutos, hasta la formación de una corteza dorada. Y amapola Espera hasta que el rollo esté completamente enfriado antes de cortarlo.
¡Mira eso! ¿No es el rollo perfecto? Compartir la receta para amapola kathlama en redes sociales y escribir en los comentarios si te gustó sin levadura.
Por cierto, aquellos que no quieren jugar con la masa durante mucho tiempo pueden preparar un rollo de lavaj - resulta muy rápido y sabroso.