Есть в моем кулинарном арсенале один потрясающий рецепт шашлыков, который точно понравится тем, кто соблюдает Великий пост, по жизни не ест мясо или просто любит оригинальные способы приготовления картофеля.

Да-да, это овощной шашлык, вернее, его домашняя вариация, так как готовлю я эту вкуснейшую горячую закуску в духовке. Для приготовления блюда тебе понадобится картофель, всего 1 баклажан, немного ингредиентов для соуса и шпажки.

Все мои домашние просто обожают, когда на ужин я готовлю именно это блюдо. Ведь вкус просто божественный, не говоря уже о внешнем виде!




Читать дальше →

Компромисс — это залог счастливых и долговечных отношений. Но вот у одних пар находить его получается, а у других — нет. Профессор психологии Джон Готтман, завоевавший признание работами о стабильности в браке и вероятности разводов, решил исследовать этот вопрос. Он со своей группой ученых провел любопытное исследование, наблюдая за 130 парами на протяжении 6 лет. Психолог пришел к выводу, что всё дело в уровне развития эмоционального интеллекта мужа.




Читать дальше →

Суп бозбаш получил свое название от слова «бозба», что на азербайджанском означает «серая голова». Имеется в виду голова барана, потому что по классическому рецепту бозбаш готовится из баранины.




Читать дальше →

Правильное питание и умеренные физические нагрузки — залог здоровья и долголетия. С трудностями составления рациона сталкивается достаточно много людей, что становится причиной сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, ожирения, проблем с желудком.

Особенно это касается желающих быстро похудеть. Часто неправильное питание провоцирует появление лишнего веса, вялость, язву желудка, бессонницу. Этот список можно продолжать, но вывод один: надо уделить максимум внимания своему питанию.




Читать дальше →

Пасху в 2019 году православные христиане будут отмечать 28 апреля. Готовиться к светлому празднику принято заблаговременно. И хотя в каждом доме готовят традиционные блюда, радостно-трепетное ожидание сопровождается поисками новых рецептов. Хозяйки хотят не только удивить родных, но и вкусно накормить.




Читать дальше →

Сырники — это завтрак из детства, он нравится многим людям. Красивые и ароматные, они притягивают взгляд. От намазанного вареньем сырничка просто слюнки текут.




Читать дальше →

Сегодня всё продается в пластиковых бутылках: вода, пиво, молоко… Каждый из нас ежегодно производит около 300 килограммов твердых отходов, значительную часть которых составляет пластиковая тара.




Читать дальше →

Уже долгое время никто не выбрасывает пластиковые бутылки. Ни один уважающий себя хозяин дачи с садом или огородом не позволит себе выбросить даже пару пластиковых бутылок.




Читать дальше →

Все представительницы прекрасного пола мечтают оставаться молодыми, здоровыми и привлекательными как можно дольше. А для того чтобы добиться такого эффекта, достаточно внести изменения в свой ежедневный рацион.

У каждой из нас есть свои пищевые привычки, сформированные еще в детстве. Вот только то, что подходило или нормально переносилось в юном возрасте, не всегда хорошо для зрелого человека.

С преодолением 50-летнего рубежа некоторые процессы в организме начинают идти по-другому. По мнению медиков, именно в 50 лет наступает время существенных перемен и принудительная смена вкусовых привычек. И если сделать всё грамотно, то ты также сможешь с легкостью сказать, что в 50 лет жизнь только начинается!




Читать дальше →

Начиная с первых дней весны, я, как и все женщины, уделяю больше внимания своей фигуре, чтобы подготовить тело к предстоящему пляжному сезону. Я стараюсь больше заниматься физической активностью и меньше есть жирного, жареного и калорийного.

Полностью отказываться от сладкого я не собираюсь, да и не нужно, главное, отыскать подходящие рецепты выпечки, которая подарит истинное удовольствие от дегустирования и при этом не прибавит лишних килограммов.

Всё это я нашла в потрясающе вкусном чизкейке «Нежнее нежного», который готовлю теперь каждые выходные. Он без манной крупы, с небольшим количеством сахара, а вкус при этом такой, что невозможно оторваться!




Читать дальше →