Instrucciones para cocinar pastel de queso en un multicooker

Desde los primeros días de primavera, yo, como todas las mujeres, he estado prestando más atención a mi figura para preparar mi cuerpo para la próxima temporada de playa. Trato de hacer más actividad física y de comer menos grasa, frito y calorías.

No voy a abandonar completamente los dulces, y no necesito, lo más importante, encontrarlos. hornear, que dará verdadero placer de la degustación y al mismo tiempo no añadirá libras extra.

Lo encontré todo en asombro. delicioso pastel de quesoQue ahora cocino todos los fines de semana. Es sin semolina, con un poco de azúcar, y el sabor es tal que es imposible salir!





Pastel de queso en una edición multicooker "Site" Te digo, Cómo hacer pastel de queso "Más que suave." Suave, fragante, moderadamente dulce y muy sabroso!

Hornearla en una cocina, pero si no la tienes, este manjar se puede cocinar en el horno.





Los ingredientes

• 800g de queso casero
• 5 huevos (proteínas separadas de las yemas)
• 160g azúcar marrón
• 3 cucharadas de almidón
• 2 manzanas pequeñas
• 1 cucharada de azúcar en polvo
• 1 cucharada de arándano (congelado)
• 60 ml de agua
• 120g de azúcar
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1–2 tbsp. l harina (para espolvorear un tazón multicooker)
• mantequilla (para lubricar el tazón del multicooker)

Preparación

1. Lavar, pelar las manzanas, y luego frotarlas en un litro fino. Deberías tener la consistencia de puré de papas.
   
   
   
   
2. Separar las yemas de las proteínas. En un tazón profundo verter queso de casa, yemas, almidón y puré de manzana. Smash it with a blender.
   
   
   
   
3. Extiende una cucharada de jugo de limón del limón. En un recipiente separado, verter proteínas y jugo de limón, empezar a batir con un mezclador. Gradualmente vierte azúcar morena, sin dejar de batir. ¡Lávate muy cuidadosamente a los picos blancos! Nota: Si no puede comprar azúcar de caña marrón, puede ser reemplazado con azúcar blanco regular.
   
   
   
   
   
   
4. Vierta en la masa curada de la proteína y batir a fondo el mezclador. Es mejor si agregas masa de proteínas en etapas, en tres dosis.
   
   
   
   
5. Un pequeño pedazo de mantequilla bien lubricar el fondo y los lados dentro del tazón del multicooker, luego rociarlo con harina, sacudir el exceso.
   
   
   
   
6. Vierta la masa curvada en el tazón del multicooker, desplazar el cuenco del reloj y poner en el multicooker. Hornear en el programa "Bake" o "Caseroles" durante 1 hora y 10 minutos. Si no tienes una cocina, puedes hornear esta. Queso. Para hacer esto, calientalo a 180 grados, coloca el fondo y los lados de la forma para hornear con papel de aluminio, luego ponlo en una forma grande, donde se derrama agua hirviendo para que su nivel llegue al centro de la forma con curva.
   
   Hornea el pastel de queso durante 60 minutos. Todas las demás acciones son las mismas que para el multicooker.
   
   
   
   
   
   
7. Cuando el pastel de queso esté listo, déjelo debajo de la tapa por otros 20 minutos, luego caminar suavemente con una espátula delgada a lo largo del lado, separando el rizado de las paredes. Deja que la pasta se enfríe. Saca el pastel de queso del tazón y ponlo en la nevera durante la noche.
   
   
   
   
   
   
8. Vierta el agua en la sartén, agrega el azúcar y ponlo en el fuego. Cocina el jarabe hasta que el azúcar esté completamente disuelto. Apaga el fuego y después de 5 minutos vierte en jarabe de arándanos, revuelve suavemente para que el jarabe envuelve cada baya. Déjalo por 20 minutos. Coloque las bayas en un tamiz durante media hora para que no se toquen.
   
   
   
   
   
   
9. Bombear las cangrejos en azúcar en polvo y ponerlas en un plato rociado con azúcar en polvo.
   
   
   
   
10. Saque el pastel de queso de la nevera y decorar con azúcar en polvo. Eso es todo. Cheesecake "Tender que tierno" Listo. ¡Buen provecho!
    
    
    
    
    
    

También quiero que sepas cómo hacer pastel de chocolate. Este postre de crema dulce con la adición de pasta de chocolate resulta ser tan tierna que literalmente se derrite en su boca: la consistencia sin peso de cada pieza y el aroma indescriptible le dará un minuto de placer, o incluso más de uno.



En mi opinión, esto es sólo el pastel de queso perfecto! Hornearla y sin ella. También puede complementar este curdo con frutas, bayas o chocolate a voluntad.

Por supuesto, los europeos usan queso blando en el relleno de pastel de queso: Filadelfia o Mascarpone. Pero pastel de queso, horneado de queso casero en un multicooker, es más barato y disponible para cada ama de casa. Además, el queso casero suministra el cuerpo con calcio esencial, por lo que esta pasta no sólo es muy sabrosa, sino también útil.

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