如何从羊肉中做出bozbach

索普·博兹巴什的名字取自“bozba”一词,在阿塞拜疆语中意思是“头颅”。 这是指一头公羊,因为根据经典的食谱,bozbash是用羊肉来准备的.

(英语).



准备花香和酿酒 汤 如果你手头有口香糖,那会更快,更容易。 这是由煮取的肉制成的肉制取名,再用克来烤入克来,可以用来制取许多阿塞拜疆菜肴.

汤的成分成分可以包括"鸡豆"(chickpeas),或者也叫"公羊豌豆". 这套蔬菜可因地区和年份的不同而有不同. 与马铃薯和洋葱一起在bozbash中加入胡萝卜,甜辣椒,苹果,艾丽西亚,番茄,豆子等豆类.

(英语).



但这是传统,今天(不要严格判断) 许多人用手头的东西酿出这种汤。 Mutton被取而代之的是牛肉,小鸡豆被豌豆被取而代之的是新鲜的番茄被取而代之的是现成的酱汁,然而这并不能使bozbash的口味更低.

羊肉成份的波兹巴什

• 1公斤脂肪羊肉
• 1个大灯泡
• 1公斤马铃薯
• 烧烤机
• 番茄酱
• 盐和胡椒
• 丝兰特罗

筹备

1. 将羊肉切成中等尺寸的块,去克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克
   (英语).
   
   
2. 取出肉来取出汤来.
   (英语).
   
   
3. 以厚底或鸭子放入火上. 放出肉和胶.
4. 5分钟后,加入被切碎的洋葱.
5. 用葱来烤肉,再加入番茄和香料.
   (英语).
   
   
6. 当洋葱被烤焦并变得透明时,加入沿四部分被切的土豆和烹饪出肉后留下的肉汤.
   (英语).
   
   
7. 在马铃薯准备好之前 都煮好
   (英语).
   
   
8. 在服药前,用克兰特罗和迪尔喷出被切碎的绿色.
9. 现在你知道了 如何制造波兹巴赫。 。 。 。 祝你们好胃口!

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