Читать дальше →

Читать дальше →

Овощные рулетики с салатом из фиолетовой капусты занимают 1 место в моём списке самых любимых сыроедческих блюд.

Это блюдо настолько вкусное, что моего словарного запаса не хватает, чтобы описать, насколько.

Этим блюдом можно смело угощать, как сыроедов, так и людей, питающихся традиционной пищей. Ну очень вкусно!

Читать дальше →

Я подумала, если можно сделать чудесный сладкий крем из кешью, то почему бы не сделать не менее чудесный майонез. Чтобы было не дорого взяла для этого дела семечки подсолнечника, но можно также и из орехов, лучше мягких сортов (к примеру, кешью), а то блендер не размелет красиво; ну, а остальное, как обычно, дело специй… и вуа-ля — супер майонез!

Читать дальше →

Этот сыроедческий рецепт торта с нежнейшим лимонно-мятным кремом просто создан для тех, кто хочет хорошо выглядеть, не набирать лишних килограмм, но в то же время не может отказать себе в чем-то вкусном и сладком. Ведь в этом торте нет ни грамма того, что особенно вредно для фигуры – ни муки, ни сахара. Конечно, сыроеды будут в восторге от такого торта (от рецепта марципанового торта они также довольны), но даже те, кто с таким способом питания не очень-то и знаком, оценят этот вкусный десерт. Ведь если не посвятить в секрет его приготовления, никто бы никогда и не подумал, что этот торт сыроедный.

Читать дальше →

Когда я жил в городской квартире и думал о жизни в поместье, искал альтернативу городским благам, меня посетил вопрос – как приготовить обычную кашу (гречневую, пшеничную, овсяную, перловую и т.п.), при этом, не пользуясь огнём или электричеством, то есть обойтись без варки?

Сразу вспомнилось, как моя тётя заливала водой фасоль и оставляла её в таком виде на ночь, чтобы на утро быстро сварить суп (за ночь фасоль набухала, вследствие чего её не нужно долго варить). У меня возникла идея сделать то же самое со злаками. Каково было моё удивление, когда замоченная подобным образом гречка была абсолютно готова к употреблению, при этом не понадобилось её варить!

Читать дальше →

Очень простой в приготовлении овощной суп «Диетический» содержит не более 250 ккал на 100г.

При этом он получается не только красивым и сытным, но и чрезвычайно полезным для здоровья, стройности и молодости.

Если честно, рецепт этого диетического супа появился потому, что мне категорически не понравилась савойская капуста icon smile Сыроедческий овощной суп «Диетический»

Читать дальше →

Читать дальше →

Читать дальше →

Если вы никогда не покупали батат*, возможно, вас ждет вкусовое открытие.

Это рецепт только для тех счастливчиков, кто выращивает батат сам или ухитрился найти в магазине. В Москве они постоянно продаются в Азбуках Вкуса.
Постарайтесь выбрать именно такой как на фото — персикового или желтоватого цвета. Белые сорта не не так хороши (там на фото сзади тоже кусочек).
Для меня вкус этого супа стал одним из любимых — кремовый, нежный, необычный.

Читать дальше →