Из обычной луковицы делаю джем к мясу, гарантированно получаю мясной шедевр

Многие недооценивают обычный репчатый лук или даже пренебрегают им. Однако из него можно приготовить множество интересных блюд. Например, луковый соус, который улучшит вкус любого мяса: шашлык, отбивные, курица или стейк. Всё сразу становится вкуснее, если добавить немного этого лукового джема. Готовится он просто, а а по вкусу превосходит все известные мне соусы.




Читать дальше →

На что способен сильный духом человек

На что способен сильный духом человек? Какие испытания ему по силам? Быть может, слова про огонь и воду — это вовсе не фигура речи, а суровая реальность. Только украинскому обществу уже гадать не приходится. Каждый знает, что именно украинская армия сегодня держит небо на своих плечах.




Читать дальше →

Как общаться с теми, кто тебя не любит: древняя еврейская мудрость

Общение между людьми не всегда приятная и радостная штука. По наблюдениям, каждый человек рано или поздно сталкивается в своей жизни с недоброжелательным отношением. Мы определенно чувствуем, когда нас недолюбливают, а иногда даже терпеть не могут, казалось бы, без видимых причин. Сотрудники, родственники жены или соседка из квартиры слева.




Читать дальше →

Коли говорять гармати, музи можуть нас рятувати

новини культури

Кажуть, коли говорять гармати, музи мовчать. Насправді ж, саме мистецтво може стати справжнім порятунком від смутку і навіть відчаю, а також засобом підтримки тих, хто наразі особливо цього потребує. Достатньо подивитися останні «новини культури», щоб зрозуміти: кіно, музика, література, театр – все це розвивається, працює і доступне для більшості людей.



Фестивалі й концерти як терапія


Виставки картин майстрів, фото і експозиції всіляких виробів, зустрічі з зірками шоу-бізнесу, музикантами, художниками, літераторами потрібні ще й тому, що вони є важливим джерелом поповнення внутрішнього ресурсу, який потрібен кожному. Іноді достатньо просто дізнатися про те, що культурне життя вирує, відвідати онлайн-захід, прочитати та прокоментувати звіти про цікаві події, щоб налаштуватися на нову хвилю життя і нарешті відчути його смак.
Не випадково в практичній психології все активніше розвиваються різні напрямки терапії мистецтвом. Чому?
  1. Саме в ньому зосереджена більшість біологічних, емоційних та соціальних процесів особистості.
  2. Залучення до цікавих культурних подій може стати в критичні моменти життя засобом досягнення внутрішньої рівноваги.
  3. Мозок людини відгукується на вплив мистецтвом, і в багатьох випадках просте споглядання картин чи слухання музики не лише допомагають у вирішенні внутрішніх конфліктів, але і викликають імпульси до власної творчості.

Так духовно зростає людина і так розвивається культура. Так лікуються тимчасово спустошені душі.



Мистецтво приймати і віддавати


Війна в Україні внесла корективи в плани творчих об’єднань, але, трішки оговтавшись, багато з них почали шукати можливості та нові формати для наполегливої роботи в зміненій реальності. Вони відкрили так званий мистецький фронт, і ми можемо слідкувати за новими подіями на ньому і безперечними перемогами. У нас є унікальний шанс:
  • стати свідками зародження нових напрямків;
  • відчути незвичну творчу динаміку і стати частиною цього руху;
  • знайти прихований раніше сенс у відомих класичних творах;
  • долучитися до обговорення цікавих подій та розповсюдження інформації про них;
  • підтримати митців матеріально та морально.
Згадаємо Вінстона Черчилля, який, виступаючи у британському парламенті, наголосив на тому, що перемога має сенс лише за умови збереження та розвитку культури.

Наразі організатори різних заходів відчайдушно працюють не стільки заради себе, скільки з благодійними намірами. Безліч вистав, фільмів та виступів можна побачити чи безкоштовно, чи за умови будь-якого внеску на підтримку збройних сил, зруйнованих театрів або на інші соціальні потреби. Іноді встановлюється мінімальна ціна квитка, а в багатьох випадках проводяться онлайн-трансляції, щоб до події можна було приєднатися здалека і потім, за бажанням, перевести будь-яку суму на благодійний рахунок.
Таким чином, ми не лише насолоджуємося мистецтвом і підтримуємо його носіїв, але й допомагаємо ближнім, і вже від цього почуваємося більш впевнено. Зберегти себе та своїх рідних живими, наповненими і натхненними – один із найскладніших викликів лихого часу, і нам важливо його прийняти, щоб перемогти і все подолати.
Джерело: md-eksperiment.org

Что добавить в воду при поливе моркови для впечатляющего урожая

Как поливать морковь в открытом грунте, чтобы получить щедрый урожай? Опытные огородники знают, что одной водой здесь не обойдешься. И хотя эта овощная культура неприхотлива в уходе, уделить внимание грядкам всё же придется. Как именно это делать, редакция «Сайт» расскажет в сегодняшней статье.




Читать дальше →

Как сварить варенье из вишен, пробуждающее любовь к жизни

Дальше компота мои отношения с вишней никогда не заходили. Хотя нет, вру, как-то разок готовила с ней пирог. Однако на большие эксперименты я не решалась. Благородная кислинка меня ничуть не привлекает. Вернее, не привлекала, пока подруга не угостила меня домашним джемом из вишни. Влюбилась! А затем сразу же решила узнать, как варить вишневое варенье.




Читать дальше →

Салаты по-корейски всегда полет фантазии, но есть 5 фундаментальных рецептов, на которые я опираюсь

Совсем недавно меня затянуло в мир корейской культуры. Всё началось с увлечения корейской музыкой, а после меня заинтересовали корейские сериалы. Если ты хотя бы раз смотрел дораму, то замечал, насколько красиво там демонстрируется домашняя еда. Конечно же, мне захотелось приготовить. Так я и научилась готовить свежие корейские салаты.




Читать дальше →

Отвергая салоны красоты: после работы в огороде руки будут мягкими, ногти ухоженными

Дачные работы в самом разгаре. Копаться в земле придется аж до самого сентября. Однако позаботиться о руках и ногтях можно уже сейчас. Даже во время садово-огородного сезона можно сохранить красивые и крепкие ногти.




Читать дальше →

Муж притащил с рынка арбуз с желтым хвостиком, и я предположить не могла, что он собрался с ним делать

Все, кто отведал пирожное моти, восхищаются его нежной текстурой и приятным вкусом. Этот десерт родом из Японии, но благодаря фантастическим вкусовым качествам он понравился сладкоежкам со всего мира. Не торопись искать рестораны, где подают моти (или же мочи). Такую вкусность без труда могут приготовить даже не слишком опытные хозяюшки в домашних условиях.




Читать дальше →

Тазик огуречного салата, и никаких закусок больше не надо: идеальный кумовской салат

Пикантные огурцы с зеленью и чесноком станут отличной частью летнего ужина. Такую легкую закуску можно подать к любому мясу. Например к свиному шашлыку. Или к аппетитным куриным крылышкам на гриле. Неплохо дополнит огурцы с зеленью и обычный картофель. Итак, что же понадобится для столь универсального угощения?




Читать дальше →