Мама приучила на ночь съедать немного лука, рассказываю все преимущества

Поделиться



Всем известный овощ, обладающий сильным запахом и вкусом. В детстве мы его терпеть не могли, а вот во взрослом возрасте очень часто раскрывали этот продукт совсем с другой стороны. Некоторые кулинары до сих пор спорят, как жарить лук правильно и с наибольшей пользой. Тема интересная, но стоит ее немножечко развить.




Читать дальше →

Исправно собираю картофельные очистки и везу на дачу, хоть вся семья ругает мою привычку

Поделиться



Такое дело. Наши люди никак не могут без того, чтобы что-то не оптимизировать или переоптимизировать. Всё должно в ход идти. Даже картофельные очистки как удобрение. И не только. Если свинка есть, то это лучшая пища, а то и еще как-то приспособить можно. Куда деваться? Попробуем выяснить, как и куда картофельную кожуру применить можно.




Читать дальше →

Метнулась кабанчиком за клубникой, сушу пастилу, будет царское угощение для внуков

Поделиться



Сезон клубники подходит к концу. Все, кто хотел, давно уже насладились вкусом этой сладкой и по-настоящему летней ягоды. Со сметаной, в сахаре, со взбитыми сливками. Ммм, вкуснотища! Но есть еще один способ, как ее можно приготовить. Пастила из клубники, дамы и господа!




Читать дальше →

Готовлю чиа-пудинг впрок, целую неделю не переживаю, чем кормить семью по утрам

Поделиться



Раньше я искренне не понимала, почему так много людей фанатеет от чиа-пудингов. С самим продуктом я была строго на вы. А когда впервые попробовала приготовить тот самый десерт с семенами чиа, еле осилила порцию.




Читать дальше →

Помню, в детстве бабушка не позволяла мне есть больше двух яиц в день, но сколько можно съедать на самом деле

Поделиться



Ты знаешь, сколько можно есть яиц взрослому человеку в день? Этот продукт занимает одну из главных позиций в рационе большинства людей. Из него готовят питательные завтраки, его добавляют в выпечку и прочие блюда. Но мало кто задумывается о количестве куриных в рационе. Сегодня редакция «Сайт» попробует во всём разобраться!




Читать дальше →

Перед Пасхой перестирала все перьевые подушки, пух не сбился и не начал вылазить

Поделиться



Стирка подушек — дело не такое сложное, как может показаться. Тут главное — решимость. Можно поступить радикально: купить новые, отдать свои в химчистку и так далее. Но беда в том, что это расходы, а они никого не радуют. Словом, на носу генеральная уборка и надо определяться.




Читать дальше →

Кому строго запрещено лакомиться авокадо

Поделиться



Авокадо — один из тех экзотических фруктов, которые нужно распробовать. Человек, далекий от правильного питания, наверняка назовет его безвкусной травянистой жижей. Однако на самом деле это кладезь полезностей. А в сочетании с некоторыми продуктами и вовсе превращается в изысканное блюдо. Сегодня редакция расскажет, как хранить авокадо и чем он так хорош. Также поговорим о том, кому не стоит есть этот фрукт.




Читать дальше →

Чищу картофель в мундире одним движением, научилась варить правильно

Поделиться



Картофель — незаменимый продукт практически на каждой кухне. Столько разных блюд можно из него приготовить! А какой борщ или суп обойдется без картофеля? Казалось бы, любая хозяйка знает, как обходиться с этим корнеплодом. Но нет, далеко не все премудрости нам известны. Вот, например, приготовление картофеля в мундире — штука вроде нехитрая, а не каждый может сварить картошку вкусно.




Читать дальше →

Месяц жевала имбирь каждый день, началась вторая молодость

Поделиться



Имбирь неспроста называют чудо-клубнем. Многие знают, что употребление чая с имбирем помогает во время простуды, но целебные свойства корня этим не ограничиваются. Сегодня мы с редакцией «Сайт» расскажем, как использовать имбирь для получения максимальной пользы.




Читать дальше →

От какого супа необходимо отказаться, недопустимые сочетания продуктов

Поделиться



Первые блюда очень популярны в славянской кухне. Борщ, уха, щи, солянка, рассольник и многие другие. Не стоит забывать также и о супах из других стран, которые хорошо прижились на территории бывшего Союза, типа харчо или хаша. Но немногие повара знают, как делать суп максимально полезным и безопасным для едока.




Читать дальше →