Здоровье сосудистой системы – одна из самых важных составляющих здоровья всего организма. Правда, даже если вы стараетесь правильно питаться и вести здоровый образ жизни, со временем сосуды изнашиваются и сужаются.

Причина этому – соли, холестерин и жиры оседают на их внутренних стенках, в результате чего образуются так называемые холестериновые бляшки, которые, в свою очередь приводят к развитию очень опасного заболевания – атеросклероза. Сначала болезнь протекает практически бессимптомно, однако просветы сосудов продолжают сужаться, что может привести к инсульту или инфаркту.





Чтобы избежать таких плачевных последствий хотя бы раз в год следует проводить очистку сосудов от холестериновых бляшек. Обычно после нескольких таких процедур состояние людей, страдающих метеозависимостью, головными болями, гипертонией и другими симптомами закупорки сосудов, значительно улучшается.

Кроме того, следует постоянно заботиться о здоровье сосудистой системы – правильно питаться, принимать витамины для сердца и сосудов, заниматься спортом и т.д.

Что такое чистка сосудов?

В первую очередь чистка сосудов направлена на борьбу с так называемым «плохим» холестерином, который не выводится из организма, а оседает на внутренних стенках сосудов. Для этого можно использовать травяные отвары и настои, а также некоторые средства, которые очень легко приготовить в домашних условиях.

Одним из наиболее действенных средств для борьбы с холестериновыми бляшками является чеснок. Несмотря на то, что чеснок является для нас обыденным продуктом, перед тем, как начать принимать средства на его основе, следует обязательно посоветоваться с врачом – чеснок строго противопоказан при некоторых заболеваниях: например, при болезнях желудочно-кишечного тракта, в частности, гастрите и язвенной болезни.





Приготовить настойку для чистки сосудов из чеснока достаточно просто. Один из самых распространенных рецептов включает 100 г. чеснока, который следует раздавить, залить соком шести лимонов и оставить на 24 дня. По истечении этого срока настой следует принимать по 1 чайной ложке два-три раза в день.

Очень хорошим средством для чистки сосудов являются также мед и любые цитрусовые. Лимоны, апельсины или грейпфруты прокрутить через мясорубку, смешать с медом и принимать по 2 чайные ложки за полчаса до еды.





И, наконец, для снятия сосудистых спазмов и нормализации давления можно использовать перегородки грецких орехов. Стакан перегородок следует залить настойкой боярышника (400 мл. на 100 мл. холодной кипяченой воды), настаивать в течение недели, после чего принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день до еды. Курс лечения составляет полтора месяца.

Источник: anisima.ru

Разум блуждает после долгого рабочего дня? Не можете вспомнить, где лежат ключи или во сколько вы всё-таки договорились о встрече в выходной?
Пока вы находитесь в круговороте событий и ежедневных дел, вы можете не заметить, что вы просто лишены общения с природой. К счастью, это нетрудно исправить, особенно летом: ищите деревья!

В исследовании Мичиганского университета группу студентов попросили выполнить короткий тест на память. После чего одна половина студентов отправилась на прогулку в дендрарий, а другая половина – на прогулку вдоль городской улицы. После прогулки тест был повторён. Те студенты, которые были в дендрариуме, улучшили свои результаты в среднем на 20%, наблюдавшие же городские виды заметно не улучшили результаты. 

Другое подобное исследование было проведено с людьми, находящимися в депрессии. Результаты эксперимента были аналогичными: прогулки на природе улучшают рабочую память значительно эффективнее, чем прогулки в городской среде. 

ПРИРОДНОЕ ОКРУЖЕНИЕ ВОССТАНАВЛИВАЕТ ПСИХИЧЕСКУЮ ЭНЕРГИЮ

Вам знакомо это чувство, когда мозг фырчит и глохнет как неисправный мотор? Специалисты называют это состояние «умственная усталость».

Добавить скорости вашему мозгу может рекреационное окружение, которым, по результатам исследований, является всего-навсего природа за окном! Эксперименты экологических психологов обнаружили, что психическая энергия возвращалась на нормальный уровень даже от простого рассматривания природы за окном, в то время как городские сцены не оказывали такого эффекта. 

Исследования также обнаружили, что природная красота вызывает чувство благоговения, которое является одним из надёжнейших способов испытать душевный подъем.

ПРОГУЛКА ПОМОГАЕТ СОСРЕДОТОЧИТЬСЯ
Мы знаем, что природа помогает восстанавливаться, и ещё одна вещь, которую может восстановить прогулка на природе – это ваше сниженное внимание. В ранних исследованиях учёные проверили способность концентрироваться у группы добровольцев. Затем часть участников эксперимента отправилась на прогулку на природу, другая часть – в город, а третья часть группы – просто получили возможность отдохнуть в помещении. Когда все вернулись, «природная» группа набрала наивысшее количество очков в задании на профессиональное чтение. Другие исследования получали аналогичные результаты. Даже «зелёный» вид из окна принимается в расчёт.

Эффект повышения внимания с помощью природы настолько силен, что может помочь детям с синдромом дефицита внимания и гиперактивности, которые показали улучшение способности концентрироваться после всего лишь 20 минут прогулки в парке. «Лечение природой – безопасное, недорогое, широко доступное новое средство для воздействия на негативные симптомы СДВГ», — пишут учёные.

Источник: rodovid.me

Что нужно делать, когда на улице +31°С и спастись от жары невозможно? Правильно. Пить вкусный холодный квас. А где его взять? Конечно же, приготовить самим!Мы встретились со знаменитыми шеф-поварами Москвы Кириллом Зебриным и Виктором Апасьевым и разузнали самые лучшие рецепты домашнего кваса.

Квас клюквенный от Кирилла Зебрина

Необыкновенный квас с пикантной клюквенной нотой. Многократно проверенный рецепт. Это очень вкусно.

РЕЦЕПТ КВАСА КЛЮКВЕННОГО

Надо:

• 3 л клюквенного морса
• 60–80 г черного сухого хлеба (рекомендуется дарницкий)
• цедра лимона 
• 6 г «живых» дрожжей
• 240 г квасного сусла
• 180–200 г сахара
• изюм – по вкусу

Как готовить:

Клюквенный морс нагреть почти до кипения. Добавить высушенные кусочки хлеба. Снять с огня. Остудить до 30–40°С. Процедить. Растереть дрожжи, размешать их в квасе, добавить сусло и сахар. Тщательно перемешать. Оставить при комнатной температуре на сутки. Когда квас будет готов, добавить изюм, цедру лимона. Разлить по бутылкам, закрыть и убрать в холодильник на 2–3 дня.

Квас классический от Виктора Апасьева

Классика жанра. Понравится любителям вкусов, знакомых с детства, когда не было химических напитков и квас был настоящим квасом.

РЕЦЕПТ КВАСА КЛАССИЧЕСКОГО

Надо:

• 3 л воды
• 2 ст.л. квасного сусла
• 150 г сахара
• полбуханки бородинского хлеба
• 1 ст.л. изюма

Как готовить:

Подсушить хлеб в духовке до появления темной корочки. Смешать воду, сусло и сахар, добавить изюм, корочки из духовки и настаивать 2 дня. Процедить и наслаждаться.

Источник: domashniy.ru/

Большинство крупных производителей мобильной техники делают масштабные публичные демонстрации своей приверженности зеленым идеям, и одно из таких мощных проявлений — это Blue Earth Solar Phone от Samsung. В нем удалось сократить содержание таких токсичных материалов, как бромированные антипирены и фталаты, а корпуса изделий изготовить из вторичного и подлежащего переработке пластика. Но, что главное, — встроенная солнечная панель.

Всего лишь подставьте панель на 1 час солнечному свету – и Вы сможете говорить 10 минут свободно, а если на 12 часов под солнечный свет – то будет полная зарядка аккумуляторной батареи для 4 часов непрерывного разговора. В Samsung утверждают, что присутствие фотоэлектрических элементов увеличивает энергоэффективность сотового телефона на 34,6%.

Кроме полноцветного сенсорного экрана, самой интересной опцией мобильного устройства остается функция «Eco-walk», которая пересчитывает пешеходные шаги в информацию о том, сколько CO2 вы спасли тем, что прошлись пешком вместо езды на автомобиле.



Источник: greenevolution.ru

Международная команда ученых добилась прорыва в исследовании рака, обнаружив генетическую первопричину очень агрессивного и редкого типа рака яичников, чаще всего развивающегося у молодых девушек и маленьких девочек. Исследование, недавно проведенное во главе с Переводным Научно-исследовательским институтом «Genomics» (англ. TGen), было издано 29 июля 2014 года в журнале «Nature Genetic».



Ученые отмечают, что их находка, указывает на существование большого количества сильных ассоциаций между подавляющим большинством пациентов, имеющих редкую и агрессивную форму рака яичников, и мутацией в гене под названием «SMARCA4».

Специалисты пишут в свое интервью:

«Мы идентифицировали соматические инактивированные мутации в ремоделируемом гене хроматине SWI/SNF SMARCA4 в 75 процентах изученных случаев (9 из 12) в дополнение к потере белка SMARCA4 в 82 процентах (14 из 17) опухолей SCCOHT, но только в 0,4 процентах (2 из 485) других первичных опухолей яичников».

Доктор Джефри Трент, директор исследования TGen и его старший автор, объясняет, почему их результаты настолько удивительны:

«Много генетических аномалий могут походить на рак. Но эти результаты указывают на область генетики, которая ведет прямо у этой очень агрессивной болезни. Корреляция между мутациями в SMARCA4 и развитии SCCOHT безошибочна».

Источник: globalscience.ru

Все привыкли ругать фастфуд… но фастфуд фастфуду рознь! Рецепт Bánh mì от Джейми – с итальянскими акцентами, хотя это вьетнамский фастфуд.

 

Да проще не бывает : Bánh mì – это вьетнамский фастфуд, багет с разными вкусностями на вьетнамский вкус. Как-то, во времена колоний, французы “приучили” местное население к своим багетам, вьетнамцам они понравились…
Они стали готовить бутерброды с начинкой на свой вкус…

Bánh mì едят во Вьетнаме к завтраку, а также на обед – все зависит от начинки.

Часто Bánh mì продают продавцы, разъезжая на велосипедах и доставляя свой товар потребителям свежим.

 

Чаще всего Bánh mì готовят с мясом – обязательно печеночная вьетнамская колбаса и свиной животик с гриля. Ну и конечно – много овощей и соус!
Но возможны и другие начинки, также вегетарианские.

Джейми готовит Bánh mì под лозунгом “вьетнамско-итальянской дружбы” – сочетая возможности двух кухонь.

Для этого рецепта важно, мясо замариновать заранее.





Продукты на 2 порции

• 2 куриные ножки без кожи и костей
  
  
• 2 очищенных зубчика чеснока, мелко нарезать
  
  
• 1 ч.л. сухого орегано
  
  
• 1 ч.л. семян кориандра
  
  
• оливковое масло
  
  
• 1/2 лимона, нарезать тонкими ломтиками
  
  
• 2 небольших багета
  
  
• пучок рукколы
  
  
• пучок мятных листьев
  
  
• 1 маленький чили, нарезать тонкими колечками
  
  

Свекла

• 1 большая свекла, нарезать тонкими ломтиками
  
  
• сок 1/2 лимона
  
  

Печеночный паштет

• оливковое масло
  
  
• 200 г куриной печени – зачистить и нарезать крупными кусками
  
  
• 2 зубчика чеснока – очистить и мелко нарезать
  
  
• пара веточек розмарина, листики снять
  
  
• 1/ бокала шерри
  
  

ПОДГОТОВКА

I. 4 деревянные шпажки замочить в холодной воде.

Подготовленное куриное мясо нарезать крупными кусками и смешать с чесноком, орегано, кориандром, оливковым маслом, солью и перцем.

Мариновать ночь, или как минимум 1-2 часа.

II. Свеклу смешать с солью (по вкусу) и лимонным соком. Оставить мариноваться.

III. Мясо вынуть из маринада и нанизать на шпажки поочередно с лимонными дольками.





ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ

IV. Оливковое масло хорошо нагреть.

Обжарить со всех сторон печень, чеснок и розмарин.

Печень должна быть не пересушена – обжарена, но оставаться нежной.

Влить шерри.

V. Прокипятить 1 минуту и снять с огня. Выложить на разделочную доску.
Поправить вкус.
Приправить и мелко изрубить ножом.

*** Джейми рекомендует, половину паштета мелко нерезать и “расчмякать” плоской стороной ножа, а другую половину нарубить грубыми кусочками.

VI. Сковородку-гриль нагреть на среднем огне.
Багеты разрезать вдоль.
Поджарить на сковородке.
Отложить.

Мясо обжарить на этой же сковородке.
Шпажки обжарить с каждой стороны около 4 минут.





КАК ГОТОВИТЬ Bánh mì

VII. “Собрать” Bánh mì -

— одну из сторон каждого багета смазать паштетом
— положить свеклу
— 2 шпажки с мясом
— рукколу, мяту и чили
— накрыть второй половиной багета

Источник: /users/1081

На своем электрокаре Sunswift eVe они проехали расстояние в 500 километров на скорости в среднем более 100 км/ч. Предыдущий рекорд электромобиля на таком же расстоянии составлял 73 км/ч.

Как сообщает сайт cheburek.net, запись рекорда была произведена на 4,2-километровом круговом треке в Австралийском Автомобильном Исследовательском центре в Виктории.



Электрокар Sunswift eVe является уже пятой версией автомобиля Sunswift. В 2011 году модель под названием Sunswift IVy попала в Книгу рекордов Гиннеса как самый быстрый автомобиль на солнечных батареях, а модель Jaycar Sunswift III в 2007 году установила мировой рекорд по самой быстрой езде на солнечных батареях от Перта до Сиднея.

Как утверждает команда, Sunswift eVe может развивать максимальную скорость 140 км/ч, а дальность пробега электромобиля составляет 800 км. На крыше и капоте машины установлены солнечные панели общей мощность 800 Вт, которые питают 60-килограммовый аккумулятор. Правда, во время записи рекорда панели не были использованы, тем не менее, команда показала, что автомобиль полностью готов для практического использования.

Источник: greenevolution.ru

Компании OMRON и Holst Centre/ IMEC недавно обнародовали новый прототип компактного устройства, которое собирает энергию вибрации и с высокой эффективностью преобразует ее в постоянный ток. Новое устройство, скомбинированное из электретного источника электроэнергии, ранее разработанного компанией OMRON, и интегральной схемы управления электропитанием от Holst Centre/ IMEC, улавливает вибрации в диапазоне нескольких микроватт.

Прототип имеет размеры всего 5 см х 6 см (с потенциальной возможностью уменьшения до размера 2 см х 2 см) и отличается небольшим весом в 15,4 грамма. При этом он выдает достаточно большое выходное напряжение, в диапазоне от 1,5 до 5 Вольт, что идеально подходит для широкого круга промышленных и потребительских применений, в частности, для использования в труднодоступных местах и питания автономных беспроводных сенсорных узлов.

Небольшие беспроводные датчики, которые можно было бы установить и оставить для сбора и обмена данными в автономном режиме, сегодня вызывают огромный интерес. Они являются основой формирующейся вычислительной сети физических объектов (Internet of Things), и они же обеспечат выход на новые уровни автоматизации и мониторинга оборудования в промышленных условиях. Продолжающаяся миниатюризация и снижение энергопотребления датчиков и микроэлектроники делают эти устройства возможными. Тем не менее, ключевым вопросом в разработке датчиков остается организация электропитания.

Использование энергии, собираемой из окружающей среды, является идеальным решением для питания автономных сенсорных узлов. Это избавляет от необходимости использования кабелей и замены батарей в устройствах – только в этом случае применим принцип «установил и забыл».

В настоящее время компания OMRON проводит эксплуатационные испытания прототипа вибрационного силового модуля совместно с клиентами, собирая дополнительную информацию перед началом массового производства.

Источник: www.cheburek.net

Недавно Premier Tech Aqua (PTA), бизнес-подразделение Группы экологических технологий компании Premier Tech, объявило о выпуске в продажу нового фильтра для очистки загрязненной воды, который получил сертификацию от NSF International, международной экспертной организации по вопросам производства питьевой воды.

Новый фильтр Ecoflo Coco поистине представляет собой модель устойчивого развития – это стационарная септическая установка, которая полностью защищает экосистемы, используя средства фильтрации, абсолютно не оказывающие негативного воздействия на окружающую среду.

Фильтр Ecoflo Coco полностью состоит из 100-процентно натуральной кокосовой шелухи, которая действует не только как эффективный барьер для твердых частиц, но и как биологически активный очиститель. Как и любой другой фильтр, Ecoflo Coco должен быть заменен после использования. Однако, в отличие от большинства фильтров, в которых используется не подлежащие утилизации песок, текстиль или пена, содержимое Ecoflo Coco после переработки готово к дальнейшему использованию в качестве источника энергии (топлива) или компоста для почвы.

Как утверждает компания, эффективность обработки сточных вод нового кокосового фильтра на 40% превосходит аналогичные показатели традиционных фильтрующих установок. При этом сама установка отличается большей компактностью, чем существующие сегодня на рынке фильтрующие системы, предлагая домовладельцам лучшее решение по очистке загрязненной воды с точки зрения цены, качества, долговечности и безопасности для окружающей среды.

Источник: www.ozemle.net

Исследователи из Австралии и Филиппин обнаружили растение, способное аккумулировать никель. Оно называется Rinorea niccolifera и представляет собой небольшое дерево высотой от 1,5 до 1, 8 метров. Толщина — до 13 см в диаметре.

Дерево имеет мелкие плоды размером менее одного сантиметра. Оно произрастает в западной части острова Лусон на Филиппинах, у оврагов и скал. К слову, в этом районе отмечается высокая концентрация тяжелых металлов.



Как установили исследователи, концентрация никеля в листьях Rinorea niccolifera может достигать 1,8%. Это в тысячу раз превышает показатели, характерные для большинства растений, при этом признаков интоксикации исследователи не зарегистрировали.

Основываясь на этом, учёные сделали вывод, что растение эффективно поглощает металл.

Всего на планете сегодня существует около 450 видов растений, способных накапливать в своих листьях и стеблях тяжелые металлы.

Источник: np-mag.livejournal.com