Если ты еще ни разу не готовила торт из пряников, то сейчас самое время попробовать. Ведь выпекать ничего не нужно: просто нарезать, залить — и торт готов. В этом рецепте всё самое любимое — и пряники, и бананы, и сметанка! Этот легкий, нежный и сочный десерт такой простой в приготовлении, что справится даже ребенок.

Те, кто не любит бананы, могут заменить их персиками, абрикосами, любыми ягодами, сухофруктами и орехами. Вкусно, просто, по-домашнему. Свежайший торт без выпечки с бананом хорош и для праздничного, и для повседневного стола!




Читать дальше →

Есть люди, которые считают, что хранить осколки дома — это плохая примета. Но есть и те, кто полагают, что посуда всегда бьется на счастье. Ну а мне кажется, что дать вторую жизнь красивой вещи — большой талант.

Неделю назад мой муж разбил чайник и блюдце из любимого бабушкиного сервиза. Раньше этот сервиз бабушка доставала только по праздникам: перемывала его, перетирала и… укладывала обратно. Ели и пили мы из него редко, в основном он всё время стоял в серванте и собирал пыль (это уже мое «грубое» мнение).

Но бабушка его любила и гордилась им: всё-таки выпустил сервиз императорский фарфоровый завод. А еще осколки оказались настолько художественно раздроблены, что рука не поднялась их выбросить. И хорошо, что не поднялась!




Читать дальше →

Вкусные блюда характеризуют хозяйку с наилучшей стороны. Но если еще и стол красиво сервирован, твой дом становится самым приятным и комфортным местом для времяпровождения. Самое прекрасное то, что летняя пора дает возможность красиво накрыть стол без особых затрат. Ведь все элементы декора дарит нам природа.




Читать дальше →

Никогда не стареть — желание человека с самых давних времен. Об эликсире молодости мечтали и простые люди, и богачи, и величайшие правители. Миф о лекарстве от старения был одним из популярнейших инструментов различных жуликов, которые до нитки обдирали наивных мечтателей.

И хотя развитие науки и медицины дало человечеству лекарства от многих болезней, но продлить молодость или тем более подарить бессмертие ученые не в силах. Зато о процессе старения известно достаточно, чтобы рассуждать, какой образ жизни поможет человеку отсрочить приближение старости.




Читать дальше →

Этот чизкейк покорит сердца всех сладкоежек без исключения, ведь он объединил сразу 3 лакомства: сладкий белый шоколад, нежный сливочный сыр и ароматный малиновый джем. Испеки его по особому поводу для дорогих сердцу людей. Не пирог, а мечта!




Читать дальше →

Лук — это овощ, который заставляет нас плакать, когда мы его нарезаем. Но иногда стоит немного потерпеть, так как лук является основным ингредиентом многих вкусных блюд. Мы подготовили для тебя рецепт французского лукового супа.

Для его приготовления понадобится аж 1,5 кг лука. Звучит не очень аппетитно, но, попробовав это блюдо, практически все отмечают его бесподобный вкус.

Рецепт лукового супа

Ингредиенты

• 0,5 упаковки масла
• 6 больших луковиц
• 6 зубчиков чеснока
• 0,5 ст. белого сухого вина
• 6 ст. телячьего бульона
• 0,5 ч. л. горчицы
• 1 французский батон
• 1 ст. тертого швейцарского сыра
• 0,5 ст. тертого пармезана

Вместо телячьего бульона можно сварить любой другой мясной бульон, а также воспользоваться готовыми кубиками для бульона. А пармезан и швейцарский сыр можно заменить любым твердым выдержанным сортом сыра. При этом вкус блюда немного будет отличаться от оригинального.

Приготовление

1. Нарежь багет кубиками толщиной приблизительно 3 сантиметра. Запеки его на противне в духовке до коричневого цвета.
   
   

Читать дальше →

Научные исследования в сфере вкусовых предпочтений продолжают удивлять открытиями. Ученые считают, что цвет влияет на наше настроение, здоровье и образ мышления. Владея знаниями о силе цвета, можно контролировать аппетит, когда придерживаешься диеты. Или успешно накормить капризного ребенка, который воротит нос от еды.




Читать дальше →

Сейчас турецкие курорты самые популярные среди российских туристов. И в этом году средиземноморское побережье ожидает не меньший поток отдыхающих. Красивые пляжи, теплое море и совершенно невероятные виды — очень легко расслабиться и потерять бдительность. Вот только будь уверен, этим обязательно воспользуются местные жители.




Читать дальше →

Лето — пора урожая овощей, фруктов и ягод. Поэтому сегодня редакция «Сайт» подготовила для тебя одно из самый вкусных и при этом простых блюд прованской кухни — ленивый рататуй с баклажанами в духовке.

Блюдо рататуй пришло к нам из французского Прованса и, по сути, это практически то же овощное рагу только со своими особенностями. Будучи популярным на званых обедах в восьмидесятых, оно всегда создавало впечатление некой древней крестьянской кухни. Собственно, таковым оно и являлось с середины XVIII века.




Читать дальше →

Существует множество рецептов приготовления картофеля, но о таком способе ты точно еще не слышал. Когда ты в следующий раз решишь позвать домой гостей, попробуй приготовить это блюдо.

Это займет у тебя немного времени, но оно того стоит. Блюдо очень вкусное и сытное. Никто из гостей точно не уйдет домой голодным. Скорее всего, они даже попросят тебя записать для них рецепт и сочтут тебя настоящим кулинаром.

Ингредиенты

• картофель
• растительное масло
• сыр
• начинка по вкусу

Приготовление

1. Помой и высуши большие картофелины.
   
   

Читать дальше →