如何烤起司蛋糕

这个起司蛋糕将毫无例外地征服了所有甜牙的心,因为它同时结合了3个口味:甜白色的巧克力,精致的奶油起司和香味的覆盆果酱. 为心爱的人而烤出它 不是蛋糕,是梦!

(英语).



如何为地壳烤起司蛋糕
  • 200克加仑饼干
  • 2个tsp糖
  • 80克黄油
  • 30克压碎杏仁
  • 杏仁提取物(可选)


奶油成分
  • 200克被熔化的白巧克力
  • 4个鸡蛋
  • 900克软奶油奶酪类型
  • 125克糖类
  • 3个tsp面粉
  • 香草糖一袋一袋
  • 250克树莓果酱或果酱


筹备
  1. 在一碗深的研磨饼干中,再加入被软化的黄油,杏仁屑和糖. 仔细地将混合物擦去一个同质的状态.
    82 (英语).

  2. 将质量以可分解的形式,分层和分层.
    (中文(简体) ).

  3. 混合除奶油外的所有成分 树莓果酱。 。 。 。 彻底地鞭打混合物,使其发光. 在地壳上放上半个奶油.


  4. 3/4 树莓果酱涂抹 在奶油,然后铺出第二部分 奶酪质量。 。 。 。
    (英语).

  5. 用剩下的果酱来装饰蛋糕. 将果酱口服袋或医疗注射器填充,并用分发在蛋糕表面的圆圈形式填充部分.
    (英语).

  6. 将勺子翻过来并用其柄将所有圆圈连接起来,在螺旋中移动,使心发出. 烤起司蛋糕用40分钟,温度为200°C. 蛋糕准备好后,将取暖器关上并打开烤箱门. 通过让甜点以这种方式冷却,你会避免其表面的裂缝. 将产品放入冰箱几小时.
    (英语).





见视频中作品的详细说明.

约: 空白

用于制作经典起司蛋糕,使用软奶油起司mascarpone. 可以被取而代之的是用奶油和搅拌机来用奶油来奶酪来取而代之,但这种口味会略有变化.

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