Чернобыльская катастрофа. 30 лет со дня аварии на ЧАЭС

26 апреля 2016-го года исполняется ровно 30 лет со дня страшной катастрофы на Чернобыльской АЭС. В современном мире чернобыльская катастрофа является крупнейшей в истории атомной энергетики: она стала самой масштабной как по количеству задействованных в ней ликвидаторов, так и самой масштабной по количеству жертв и ущербу, который был нанесен экономике Украины, Беларуси и странам-соседям.





Чернобыльская катастрофа произошла 26 апреля 1986-го года — взрыв на АЭС в Чернобыле произошёл в 01:23, именно в это время четвертый энергоблок оказался в эпицентре аварии.





Страшная авария на Чернобыльской АЭС затронула весь мир ввиду своей масштабности. Чернобыльская трагедия — это печальный урок для человечества, это самая грандиозная техногенная катастрофа, в результате которой были заражены огромные территории, как в Беларуси, так и в Украине, России и др. странах.





Чернобыльская беда ясно дала понять миру, что вышедшая из-под контроля ядерная энергия не признает государственных границ. Проблемы обеспечения ее безопасного использования и надежного контроля над ней должны стать заботой всего человечества.опубликовано 

 



ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на НАШ youtube канал, что позволяет смотреть онлайн, скачать с ютуб бесплатно видео об оздоровлении, омоложении человека. Любовь к окружающим и к себе, как чувство высоких вибраций — важный фактор оздоровления —



Ставьте ЛАЙКИ, делитесь с ДРУЗЬЯМИ! 

www.youtube.com/channel/UCXd71u0w04qcwk32c8kY2BA/videos

Подпишитесь  https://www.facebook.com//

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтакте, Одноклассниках

Источник: ssmpgrodno.by/chernobil.html

Скважина на даче своими руками

Вы купили участок земли с хорошим крепким домом, но там есть проблема с водоснабжением. Центральный водопровод давно вышел из строя, а воду на участок приходится завозить. Как решить вопрос с регулярным водоснабжением и возможно ли вообще что-нибудь сделать? Решить проблему поможет обустройство на даче скважины своими руками для питьевой воды. Из статьи вы узнаете, какие работы необходимо провести, чтобы обеспечить дачный участок хорошей питьевой водой.

Определение места бурения скважины

В первую очередь стоит познакомиться с соседями и узнать, как они решили вопрос водоснабжения. Если у них уже есть скважины на участках, посмотрите их расположение. Возможно, что соседи пользуются привозной водой. В этом случае вам понадобится исследование пластов почвы на участке. Результаты исследований обычно вкладывают в проект строительства. Из документов вы узнаете уровень залегания водоносного пласта и линию протока поверхностных грунтовых вод.

Следующим шагом будет определение места бурения скважины на даче. Самый простой и часто используемый в народе метод поиска воды — рамочный метод или метод прута. Человек держит в вытянутых вперед руках две изогнутых металлических проволоки. Стараясь не менять расположение рук, передвигается по участку. В месте, где ближе всего к поверхности протекает подземный ключ, проволоки начнут крутиться и перекрещиваться. Определив место бурения, необходимо выбрать подходящий для вас вид скважин под воду.

Правильный выбор места, глубины и материалов скважины на даче является гарантом получения чистой питьевой воды в достаточном количестве.

Виды скважин

От глубины залегания водоносного слоя зависит выбор вида скважины, объем бурильных работ и технология бурения.





 

1 — водонепроницаемые грунты, 2 — забор воды с верховодки, 3 — верховодка, 4 — колодец на верхний водоносный слой, 5 — водонепроницаемые грунты, 6 — первый водоносный горизонт, 7 — артезианские воды, 8 — артезианская скважина, 9 — песчаная скважина.

Абиссинский колодец обустраивают, если водоносный слой находится на глубине от 3 до 12 метров. Выкопать его могут вручную два человека. В народе этот вид скважины называют иглой. Небольшая глубина забора воды требует особенно тщательного определения места бурения.

 Расположение скважины-иглы должно быть максимально удалено от выгребной ямы, септика, канализационных труб.
Одним из вариантов устройства скважины может быть ее бурение прямо в подвале под домом. В этом случае набрать воду будет легко и просто даже в самые сильные морозы. Владельцы дач устанавливают на колодец насос и ручную колонку.





 

Песчаная скважина используется при залегании водоносного пласта не более чем на 50 метров. Обустройство такой скважины на даче придется выполнять с помощью специального оборудования. Само название скважины говорит о том, что воду добывают из песчаного водоносного слоя. Качество добываемой воды может быть разным. Необходимо сделать анализ в санэпидстанции, чтобы определить пригодность воды для питья. После окончания бурения в скважину опускают насос с фильтром. Его придется периодически доставать для чистки.



 

Артезианская скважина самая глубокая. Самостоятельно пробурить ее невозможно, поэтому нанимается бригаду специалистов с мощной буровой установкой. Пласт, несущий воду, залегает на глубине более 50 м. Наибольшая глубина скважины равна 200 м. Если у соседей нет скважины такого вида, сделайте заказ на бурение экспериментальной скважины для определения глубины водоносного пласта. В целях экономии средств стоит договориться с соседями, чтобы пробурить одну скважину на несколько домов. Воды хватит всем.

Что лучше колодец или скважина на даче и какой из представленных видов подходит вам следует определить самостоятельно. Если вы не планируете потребление воды в больших объемах и на участке подходящий грунт, остановите выбор на колодце, скважине-игле или песчаной. Большой потребление воды может обеспечить лишь артезианская скважина.

Бурение скважины на даче

Специалисты применяют специальные бурильные установки, а для бурения скважины своими руками необходимо подготовить лебедку, бур и крепкую надежную треногу. В качестве инструмента бурения выбирают прочный ледобур.

Для обустройства приобрести:

  • несколько видов труб, отличающихся по диаметру;
  • вентили;
  • мощный глубинный насос;
  • хорошего качества фильтр;
  • кессон.




Этап №1. В месте бурения выкопать яму со сторонами равными 1,5 м и глубиной до 1 м. Обшить внутри фанерой или досками. Этап №2. Установить над шурфом треногу и закрепить лебедку. С помощью конструкции, состоящей из соединенных в одну трубу штанг, поднимают и опускают бур. Фиксируют штанги хомутом.
Диаметр скважины зависит используемого насосного оборудования. Основное требование — свободное передвижение насоса в трубе. Размер насоса должен быть на 5 мм.  меньше внутреннего диаметра трубы.
Самостоятельно бурить скважину на даче лучше ударным способом. Желательно это делать вдвоем. Один крутит штангу, используя газовый ключом, а напарник сверху бьет по ней долотом. Вынимать и чистить бур желательно через каждые полметра. Во время прохождения пластов грунта бур можно менять, чтобы облегчить труд и ускорить процесс. Глинистые почвы легче проходить спиральным буром. Твердый грунт с содержанием гравия разрыхляют долотом. Для песчаного слоя используют бур ложку. С помощью желонки поднимают грунт.

Этап №3. Первым признаком приближения к водоносному слою является появление влажной породы. Работы продолжить пока бур не дойдет до водоупорного слоя.

Обустройство скважины на даче





Достигнув необходимой уровня, приступить к обустройству скважины для воды на даче. Фильтр хорошего качества можно изготовить своими руками. Для этого нужна обсадная труба, перфорация и фильтрационная сетка. Собрать фильтровую колонку из трубы, фильтра и отстойника т опустить ее в скважину.





Теперь следует приготовить смесь из крупнозернистого песка и мелкофракционного щебня. Засыпать смесью пространство между трубой и стенкой скважины. Одновременно закачивать внутрь воду, чтобы промыть фильтр.





Раскачку скважины делать с помощью шнекового центробежного насоса. Воду откачивать, пока она не пойдет на поверхность чистая, прозрачная. Насос привязать к страховочному тросу и опустить в трубу. Теперь можно соединить скважину на даче с водопроводом в доме.





Модель и мощность насоса для скважины зависит от размера обсадной трубы, глубины скважины и ее удаленности от дома. Поверхностный насос используют для неглубоких скважин. Для всех остальных нужна скважинная погружная модель.

Советы специалистов

  • Узнать уровень грунтовых вод своего участка.
  • Для бурения мелкой скважины глубиной до 5 м использовать садовый бур.
  • Механической буровое устройство лучше арендовать.
  • Труба-водовод должна не доходить до дна скважины максимум на 0,5 м.
  • Оборудовать вентиляционные отверстия на трубе, ведущей в скважину.
  • После запуска скважины воду отдать на экспертизу.
Теперь вы знаете, как пробурить скважину на даче самостоятельно и сделать ее раскачку. Обеспечить свою семью питьевой водой на даче под силу каждому мужчине. Главное — не бояться и заручиться поддержкой родных и друзей. Без них решить проблему с водоснабжением очень трудно. А как вы решили проблему с водой на дачном участке? Нам интересно узнать о вашем опыте. Оставляйте комментарии к статье.

Как бурят скважину (видео)



Обустройство скважины на воду (видео)



опубликовано  

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтакте, Одноклассниках

Источник: www.glav-dacha.ru/skvazhina-na-dache-svoimi-rukami/

Solar Impulse 2 снова бьет рекорды!

Прошлой ночью, Solar Impulse 2 пересек Тихий океан и завершил свой кругосветный полет. Со слов представителей, солнечный самолет со своим основателем Бертраном Пикаром (Bertrand Piccard) приземлился 23 апреля в 11:44 вечера (Pacific Daylight Time) на Федеральном аэродроме Моффетт в Маунтин-Вью, штат Калифорния, после перелета, который составил 62 часа и 29 минут от аэропорта Калаелоа, Гавайи.

Вылетел самолет из Калаелоа 21 апреля в 6:15 утра. Всего с одним человеком на борту самолет на солнечных батареях смог достичь максимальной высоты 28000 футов (8 634 м) и средней скорости 40,4 миль в час (65,4 км / ч), пролетев расстояние 2810 миль (4523 км).

В течение дня питание электродвигателей обеспечивали панели солнечных батарей на поверхности крыльев, в то время как специальные батареи помогали ему продержаться в воздухе в ночное время.





Solar Impulse 2 установил сразу несколько рекордов во время полета над Тихим океаном, в том числе рекорд по расстоянию, скорости, продолжительности, высоте, и набора высоты для электрического самолета. Тем не менее, эти достижения все еще требуют подтверждения Федерального управления гражданской авиации США.

Во время полета, 22 апреля, Пикар общался с Генеральным секретарем ООН Пан Ги Мун через кабину видеосвязи о важности разработки технологий солнечной энергии в рамках подписания Парижского соглашения об изменении климата.





Вчерашняя посадка стала заключительной частью девятого этапа кругосветного путешествия солнечного самолета Solar Impulse 2. Следующий пункт назначения – Нью-Йорк, затем Европа или Северная Африка, а после остановка в Абу-Даби, которая стала отправной точкой для Solar Impulse 2 в марте 2015 года.

Solar Impulse 2 застрял на Гавайях из-за повреждения, нанесенного системе питания во время пятидневного полета из Японии в Оаху. Из-за чрезмерной изоляции, батареи, которые питают Solar Impulse 2, перегревались в ночное время. После посадки наземный экипаж обнаружил, что батареи были сильно повреждены, а для их ремонта потребуются недели, что означало значительную задержку в планах.

«Solar Impulse демонстрирует, что на сегодняшний день исследование уже не касается завоевания новых территорий, потому что даже луна уже завоевана, это об изучении новых способов улучшать качество жизни на Земле», говорит Пикар. «Это больше, чем просто самолет: это концентрация экологически чистых технологий, подлинной летающей лаборатории, а также иллюстрация того, что сегодня существуют решения для удовлетворения основных проблем, стоящих перед нашим обществом». опубликовано  



P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтакте, Одноклассниках

Источник: facepla.net/the-news/tech-news-mnu/5452-%D1%80%D0%B5%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B4-%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%BD%D0%B5%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE-%D1%81%D0%B0%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D1%82%D0%B0.html

Как самостоятельно проверить качество домашней воды

Эта статья касается качества воды в частном доме. Свойства воды очень индивидуальны – на разных участках будут отличаться скважины, системы очистки.

Решил поделиться некоторыми результатами «экспериментов» с водой, которые я проводил с помощью измерителей: TDS-метр, PH-метр, и ОВП-метр. Приобрести их несложно и недорого, а для здоровья полезно. 

Это, конечно, не заменит полноценное лабораторное исследование, но удобно тем, что ключевые параметры воды вы всегда сможете измерить сами, в любом месте и для любой воды или напитка.

И что очень важно, вы сможете самостоятельно контролировать качество вашей воды, и в том числе системы очистки воды в доме. А свойства воды из скважины или колодца постоянно меняются с течением времени.





Этими измерениями я вначале занялся по просьбе моей жены.

Поводом послужил тот факт, что наши чаи на травах, заваренные на разной воде, дают совершено разный вкус. Например, завариваем чай гостям у нас дома, на воде из нашей скважины – вкусно, всем очень нравится. Угощаем их такой же «заваркой», и они заваривают ее дома на водопроводной воде – вкус уже другой, а порой просто отсутствует.

Захотелось «измерить ощущения», и для начала я взял для сравнения воду из:

  • нашей скважины,
  • городского водопровода — квартиры друзей,
  • бутылированную из магазина,
  • дачного летнего водопровода,
  • родника неподалеку.
 

До описания результатов поясню, что означают измеряемые параметры:

1. PH – мера активности ионов водорода в растворе (воде), выражающая его кислотность. Если при комнатной температуре:

  • PH>7, то среда считается щелочной,
  • PH<7 – кислой,
  • PH=7 — нейтральная.
 

Установлено, что при рождении человек имеет PH 7,41, т.е. жидкая среда организма слабощелочная. И такая же слабощелочная вода более полезна для поддержания «чистоты» организма.

Но в результате некачественного питания, плохой воды PH человека со временем уменьшается, а уровень 5,41 является критическим, при котором в организме начинаются необратимые реакции,  которые приводят к летальному исходу.

2. TDS – показатель концентрации растворенных в воде солей, в мг/л.

  • 0-50 – вода после обратного осмоса, можно сказать дистиллированная,
  • 50-100 – чистая слабоминерализованная вода,
  • 100-300 – обычная вода (из большинства скважин, родников, бутылированная),
  • 300-500 – вода из водоема,
  • Более 500 – техническая вода.
 

На самом деле даже ВОЗ (всемирная организация здравоохранения) не установила рекомендуемого уровня минерализации питьевой воды. В разных странах разные требования к максимальному уровню солей для питьевой воды – от 500 до 1000 мг/л.

Добавлю, что минеральная вода не является питьевой (TDS может быть до 15 г/литр и выше). Она лечебная и назначается при необходимости, для коррекции каких-то отклонений в организме.

3. ОВП – окислительно-восстановительный потенциал (redox-потенциал), в мВ – мера способности химического вещества присоединять электроны. ОВП организма человека: от -70  до -200 мВ, а обычной воды — практически всегда выше нуля, чаще всего от +100 до + 400. На ОВП влияет температура воды, уровень РН и количество растворённого в ней кислорода.

Когда питьевая вода проникает в ткани нашего организма, она отнимает электроны от клеток, которые состоят, в основном, из воды. В результате этого биологические структуры организма подвергаются окислению и постепенному разрушению.

Организм, конечно, старается вернуть свой потенциал обратно, в результате тратит на это энергию, изнашивается, стареет, жизненно-важные органы теряют свою функцию.

Но если поступающая в организм питьевая вода имеет ОВП близкий к значению ОВП внутренней среды организма человека, то электрический потенциал клеточных мембран не расходуется, и вода лучше усваивается.

Т.е. чем ниже ОВП воды, тем она полезнее для нас. А если питьевая вода имеет ОВП более отрицательный, чем у организма человека, то она начинает подпитывать его энергией, которая легко используется клетками. Вероятнее всего, в народных сказках именно вода с отрицательным значением ОВП называлась «живой водой».

А теперь приведу результаты моих измерений:

Источник воды PH ОВП TDS (соли) магазин 6,27 238 103 Городской водопровод 7,61 202 322 Дачный летний водопровод 6,52 224 95 Из родника 7,05 232 462 Из нашей скважины 7,31-7,56 11-118 197-240  

Разброс по данным нашей воды получился потому, что я измерял их много раз в разное время, в итоге получился такой диапазон.

Что еще интересно – ОВП свежей холодной воды, налитой из скважины – ниже, изредка доходил до 11-17, но когда вода постоит несколько часов или если ее закипятить – становится больше 100.

 

И, если интересно, публикую результаты измерений разных «заварок» на нашей воде:

 

Чаи PH ОВП TDS (соли) Вода до заварки 7,55 110 221 Листья смородины и мята 7,52 128 383 Чай черный крупнолистовой 6,91 187 462 Цветы липы 7,56 127 320 Горный алтайский мед с водой 5,93 260 205 Зверобой 6,85 146 345 Ромашка 6,43 193 799 Кора дуба 7,18 188 219  

После этих измерений я для себя подтвердил некоторые мысли и сделал выводы:

Нашу воду полезнее (и еще вкуснее) пить свежей и холодной. Она не «живая» как в сказках, но, по сравнению с другими доступными источниками, ближе к «воде долгожителей». Похожесть свойств воды в бутылках в магазине и в летнем дачном водопроводе навеяла на мысль, не из одного ли источника они берутся. На их фоне даже вода из водопровода выглядела очень неплохо по PH и ОВП, но была жестче и «невкуснее» из-за солей. Вода из родников не всегда лучше той же водопроводной, все надо измерять. Часто становится понятно уже по вкусу, и по тому как вода «впитывается» пока ее пьешь. Травы и чаи добавляют воде новых свойств, меняют PH, ОВП, концентрацию солей. И не всегда так, как хотелось бы. Я как-то давно практически перестал пить черный чай и перешел на воду или травяные чаи, и вот только сейчас увидел, почему я так сделал. Наверно тело подсказало что я оказывается пил «мертвый чай». И, как предположение, возникла мысль, что вода которую мы постоянно пьем, может влиять на то, какие составы напитков на ней будут полезны и какие вредны. Т.е. если на воде с низким PH заварить чай, который его еще больше понизит, и пить его каждый день – старость приблизится скорее. А если наоборот, заваривать какую-то травку, которая повысит PH и не будет иметь ненужных действий, то возможно и вода с ней станет лучше и здоровья хватит на дольше.
Еще интересно видеть, как некоторые травы, например ромашка, значительно (в 4 раза!) повышают концентрацию солей.  

Также интересно: Бытовой водоворот: Выбираем технику

Как сделать воду в колодце безопасной

 

На самом деле тема обширная и глубокая, и простор для экспериментов  огромный. Возможно впереди будут новые более детальные измерения и новые выводы. На всякий случай добавлю, что я не являюсь химиком или экспертом по воде.опубликовано 

 

Автор: Евгений Расходчиков

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтакте, Одноклассниках

Источник: vsvoem-dome.ru/kak-samostoyatel-no-proverit-kachestvo-domashnej-vody/

Создан самый странный велосипед

Некоторые разработчики считают, что не нужно тратить время на раскладывание складных велосипедов, а потому предлагают уникальное решение — ездить сразу на маленьких. Для подтверждения такой возможности они даже создали свой вариант маленького велосипеда Halbrad, у которого есть два рабочих колеса, руль и уменьшенный «задний треугольник». Такой велосипед имеет габариты сравнимые с третью от натуральных размеров велосипеда, при чем сохраняет весь функционал стандартных моделей и даже немного больше.



Дизайнер Феликс Крушчард нацелен на рынок персональной городской мобильности и стремится привнести в мир нечто компактное, легкое и удобное. Его разработку не положить с легкостью фокусника в карман, зато можно свободно хранить даже в комнате общежития.







Велосипед оснащен двухскоростной трансмиссией и ножным тормозом. Он имеет 90 сантиметровый радиус поворота и может стоять, при балансировки колеса и педали. Halbrad имеет 79 сантиметров длины и чуть менее 9 килограмм веса.







Сейчас дизайнер со своей командой занимаются сбором средств для дальнейшего развития на немецком сайте Startnext. Сейчас стоимость вклада в дело, иначе говоря залог, составляет 1250 евро. В прошлом месте они даже поучаствовали в в байк-шоу и готовятся к новому событию уже в этом месяце, при этом не переставая доказывать возможности этого велосипеда. опубликовано  

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтакте, Одноклассниках

Источник: www.fainaidea.com/archives/100829

Пасхальный кулич — история заблуждений

Приближающийся праздник Пасхи неизменно ассоциируется у нас с куличом. Высоким, сдобным, политым сверху сладкой помадкой. Именно такие куличи и носят сегодня освящать в церковь в великую субботу. Но вот вопрос: всегда ли они были такими? 

Задуматься об этом можно было бы, даже исходя из простого соображения. Сегодняшняя кружевная сдоба – не такое уж и древнее завоевание кулинарной практики. Понятно, что несколько веков назад русская выпечка такой быть не могла. Да, кулич всегда был праздничным изделием, делался из пшеничной муки (дорогой и не сильно доступной). Но по вкусу, вероятнее всего, он напоминал тогда своего «близкого родственника» — калач. 

Кстати, это созвучие – возможно случайно. Ведь слово «калач» — это производное от славянского «коло» (круг, колесо, кольцо). Буква «а» появилась в результате падения редуцированных гласных и закрепления «аканья» на письме. А «кули́ч» произошло от греческого κουλλίκι(ον) и κόλλιξ, что означает  «хлеб круглой или овальной формы». Что, впрочем, не отменяет гипотезы о том, что оба эти названия происходят от более древней словоформы, означающий «круглый».



Но каким же был тот старый кулич? Ведь, согласитесь, трудно предположить, что в крестьянской избе даже в начале XIX века были специальные формочки (глиняные, медные?) для выпекания этого изделия. Их, конечно, не было. А вот восстановить вид того кулича вполне возможно. Попытаемся распутать эту кулинарную загадку.

Помогут нам в этом и поварские книги, и старые словари, и живопись русских художников. 

Отсутствие отечественных кулинарных книг до конца XVIII века не позволяет разобраться в тонкостях рецепта. Однако, очевидно, что еще 200 лет назад кулич в России выпекался без формы. Он был подовый, т.е. готовился либо на «поду» в печи, либо на противне. Этот тип кулича сохранился надолго. Собственно, еще в первой половине XX века в деревнях нередко его таким и пекли.

А уж в веке XIX подовый кулич упоминается даже в самых известных кулинарных книгах. Вот, к примеру, «Санкт-Петербургская кухня» Игнатия Радецкого (1862). Обратите внимание – «раскатать тесто… сложить на подслоенный маслом плафон»: 





Слово «плафон» несколько настораживает. Может быть, это и есть сегодняшняя формочка для кулича? Однако, нет. Как сообщает нам Исторический словарь галлицизмов русского языка (М., 2010), «плафон» – это «устар., кулин. Большое металлическое плато для жарки в печи». Там же  есть ссылка на «Альманах гастрономов» Радецкого: «Ниже полок кругом стены <кухни> столы с подножками, на подножках ставятся плафоны, противни, листы и тому подобное» (Радецкий 1852 1 с. IX).

Подовые куличи остались не только в книгах. Их изображения мы находим в живописи тех лет. Обратили внимание на верхнюю иллюстрацию? Это написанная в 1891 году картина Николая Пимоненко «Пасхальная заутреня в Малороссии». А теперь присмотримся повнимательнее к ее фрагменту:





Не правда ли, совсем не напоминает сегодняшний кулич? Кто-то скажет: «Ну, это же «Малороссия», в России-то было совсем не так». И ошибется. Поскольку написанное уже по российской действительности полотно Владимира Маковского «Молебен на Пасхе» (1887) лишь подтверждает общее правило.





Обратим внимание на фрагмент этой картины. Яйца и подовый кулич:





Или еще один пример:





Журавлев Ф.С. Пасхальное угощение (до 1901 г.)

 

Посмотрим-ка подробнее фрагмент. Под салфеткой явно кусок кулича (а какая еще хлебная выпечка может быть на пасху?). И кулич этот выпечен не в форме.





А вот и пасхальная открытка начала XX века. Что лежит на столе рядом с крашеными яйцами? Правильно – подовый кулич:





Традиция эта не умерла у нас и позже. Когда, казалось бы, с формами для куличей никаких проблем уже не было.

Вот перед вами картина художника Ивана Владимирова (1869-1947). Это же ведь не хлебный каравай в окружении пасхальных яиц?





Владимиров И. С заутреней

 

В отличие от сегодняшнего кулича  тесто у подового было более плотное, а не «кружевное». И если Радецкий описывает его в изящной кухне, то, скажем, П.Андреев приводит его рецепт в своей книге «Дешевый русский стол» (СПб., 1898), рассказывая о вполне «демократическом» меню небогатой публики:





Но когда же кулич приобрел сегодняшнюю форму? Ответ на этот вопрос будет непростым. Потому, что процесс был длительным в нашей кухне. Для начала попробуем разобраться, что из другой выпечки напоминает нам сегодняшний праздничный высокий кулич? Правильно – бабу, бабку (ее часто называют и ромовой бабой). Это в советские времена ром-баба была маленькой сдобной булочкой с изюмом, помещающейся в ладони. А в классическом виде это вполне сравнимое с куличом изделие.

И биографию свою оно ведет из XVIII века. Считается, что именно повар свергнутого польского короля Станислава Лещинского Николя Сторер в 1720-х годах привез во Францию рецепт «бабы». Ценитель хорошей кухни,  Лещинский окунул как-то эльзасский kouglof (показавшийся ему сухим) в вино. Результат впечатлил его. А новый десерт был назван по имени любимого героя короля – Али-Бабы.

Версия с этим названием, хоть и описывается в литературе, — не факт, что достоверна. Ведь, слово «баба» или «бабка» встречается и в русской, и в украинской кухне и к Али-бабе никакого отношения не имеет. Но за давностью лет проверить это уже невозможно.





 

Сегодняшняя ромовая баба из кондитерской Pâtisserie Stohrer в Париже 
(фото Гелии Делеринс)
Так вот, по заказу Лещинского королевский повар Сторер, усовершенствовал рецепт — стал использовать для приготовления бабы тесто для бриошей с добавлением изюма. Такая баба-бриошь выпекалась с шафраном, пропитывалась малагой и подавалась вместе с кондитерским кремом, изюмом и свежим виноградом.

Известный гастроном француз Брийя-Саварен  спустя несколько десятилетий усовершенствовал блюдо. Из-под его умелых рук вышла известная нам «Ромовая баба» (Baba Au Rhum). Он придумал особый ромовый сироп, которым пропитывал бабу вместо вина, и назвал свое угощение «Baba Au Savarin». Десерт приобрел во Франции большую популярность, однако название прижилось то, которое известно нам до сих пор — ромовая баба.

Довольно скоро с иностранными поварами ром-баба проникает и в Россию. Впервые о ней можно прочесть в изданном  в 1795 году «Словаре поваренном, приспешничьем, кандиторском и дистиллаторском». А к середине XIX века – это уже вполне привычный десерт на русском столе.

Хотя память о его происхождении бережно сохранялась. Вот, к примеру, в изданной в 1862 году «Петербургской кухне» Игнатия Радецкого рецепт так и называется – «баба короля Станислава»:





Утвердившись среди российской публики, это блюдо начало расширять свои границы. И естественным образом вошло в коллизию со старинным куличом. Логика этого процесса понятна. Ведь, люди всегда стремились сделать кулич как можно более праздничным, насыщенным, скоромным. С этой целью туда добавляли и яйца, и сахар, и сухофрукты, использовали отборную пшеничную муку. Добивались мягкости и сдобы.

И тут появляется эта «баба». Вот он, казалось бы, идеал самого что ни на есть изящного кулича, да еще пропитанного вином, ромом.

Так постепенно и происходила «замена» одного блюда другим, а часто и параллельное существование. Сначала в обеспеченных домах с изящной кухней. А потом уже и продаваться начали эти высокие формовые куличи. 





Ромовая баба (фото из книги советского кондитера Роберта Кенгиса, 1981 год)Советский быт лишь закрепил этот процесс. Понятно, что в городах на коммунальных кухнях печь подовые куличи было затруднительно. Собственно, одно время вообще слово «кулич» стало в СССР не совсем совместимым с «советским образом жизни».

 

Также интересно: Идеальная ванильная пасха с цукатами и миндалем от Юлии Высоцкой за 35 минут

Пасхальные приметы и поверья нашего народа

 

Кекс – вот она замена этому старинному блюду. Не носящая религиозного оттенка, эта выпечка покорила отечественных хозяек. Хотя, при некотором умении, вполне напоминала традиционный кулич. А уж выпускавшийся советскими хлебокомбинатами кекс «Майский» и вовсе завершил эту эволюцию старого блюда. Он, ведь, неслучайно так назывался. Поскольку появлялся в магазинах весной к Пасхе, и вскоре после нее исчезал. Эта пролетарская альтернатива должна была победить церковный кулич. Не получилось. опубликовано 

Автор: Павел Сюткин

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтакте, Одноклассниках

Источник: p-syutkin.livejournal.com/277405.html

Жизнь СОЛО: 4 мифа об одиночестве

Нас долго приучали к тому, что каждый из нас – часть семьи, клана, коллектива, что наше предназначение – жить ради других и вместе с другими.

Но сегодня индивидуальная жизнь отдельного человека становится все более ценной. Свобода и личностное развитие оказываются важнее любых ограничений и даже привязанностей.

Жизнь соло явно становится тенденцией. И это не новая идеология, это – новая реальность.



В мире все больше людей предпочитают жить сами по себе, одни, и эту тенденцию уже невозможно не замечать.

Но книга американского социолога Эрика Кляйненберга «Жизнь соло: Новая социальная реальность» наверняка изменит представления многих из нас о современном феномене «одиночек».

Основываясь на десятках авторитетных исследований и сотнях собственных интервью, Кляйненберг показывает, что мы все меньше хотим делить свой дом с другими людьми. И хотя в России есть планы закрепить чуть ли не законодательно понятие «традиционной семьи», в мире этот идеал остался в прошлом.

Сегодня живут одни более половины американцев, примерно треть домохозяйств состоит из одного человека в Японии, наиболее быстрый рост числа «одиночек» отмечен в Китае, Индии и Бразилии. В мировом масштабе число тех, кто живет один, за десять лет с 1996 по 2006 год увеличилось на треть. Все больше россиян, когда у них появляется возможность иметь собственное жилье, выбирают преимущества свободной жизни в одиночку.

Как отмечает психотерапевт Виктор Каган, «мы можем ратовать за традиционные семейные ценности, но не можем не считаться с происходящими изменениями».

Понять это пытается Эрик Кляйненберг. Собранный им материал и выводы, к которым он приходит в книге «Жизнь соло», опровергают главные мифы о тех, кто выбрал одиночество.

 

Миф первый: Мы не приспособлены к жизни соло

 

Это заблуждение было истиной на протяжении тысячелетий. «Тот, кто в силу своей природы, а не вследствие случайных обстоятельств, живет вне государства, – либо недоразвитое в нравственном плане существо, либо сверхчеловек», – писал Аристотель, понимая под государством коллектив, общность людей.

И эта категоричность вполне объяснима. Веками человек физически и экономически не способен был выживать в одиночку. Это может прозвучать цинично, но святость семьи и социальных уз (родственных, племенных, каких угодно еще) веками была обусловлена задачами выживания.

Сегодня такой необходимости нет. Во всяком случае, в западном мире. «Множество обеспеченных граждан в развитых странах используют свои капиталы и возможности именно для того, чтобы отгородиться друг от друга», – пишет Кляйненберг. И выводит четыре основных социальных фактора, обусловивших нынешнюю популярность жизни в одиночку:

1. Изменение роли женщины – она может сегодня работать и зарабатывать наравне с мужчиной и не обязана считать своим предназначением семью и деторождение.

2. Революция в средствах коммуникации – телефон, телевидение, а затем и интернет позволяют не чувствовать себя отрезанными от мира.

3. Массовая урбанизация – выжить одному в городе намного легче, чем в сельской глубинке.

4. Увеличение продолжительности жизни – многие вдовы и вдовцы сегодня не торопятся вступать в новый брак или перебираться к детям и внукам, предпочитая вести активную самостоятельную жизнь.

Иными словами, эволюция человека и общества преодолела многие негативные аспекты жизни в одиночестве. На передний план вышли позитивные, которых оказалось немало.

«Ценности продолжения семейных традиций уступают место ценностям самореализации», – считает Виктор Каган.

В условиях стремительного развития цивилизации мы можем реализовать себя только если будем социально активными, профессионально мобильными, открытыми к переменам. Возможно, люди и не были созданы для одиночества. Но и для общения в интернете или вождения автомобиля они тем более созданы не были. Однако же неплохо (в целом) справляются. То же происходит, вероятно, и с жизнью соло.



Миф второй: жить одному – значит страдать

 

Одиночки – те, кто живет один, а не те, кто страдает от одиночества, — подчеркивает Кляйненберг. Оговорка принципиально важна, потому что два этих понятия в большинстве языков и культур синонимичны – раз живешь один, значит, тебе непременно одиноко. Недаром ведь пожизненное заключение в одиночной камере считается во многих странах наказанием даже более суровым, чем смертная казнь.

Но всем ли так страшно одиночество? «Тот, кто недостаточно развит как личность, кто не способен вступать в отношения с миром один на один, в уединении действительно страдает. Он лишается связей с другими людьми и не находит в самом себе достойного собеседника, – считает психолог Дмитрий Леонтьев. – А выдающиеся люди – духовные учителя, писатели и художники, ученые, полководцы – очень ценили одиночество как важнейший ресурс творчества и саморазвития». Судя по всему, число таких людей постоянно растет. И растет в равной степени среди мужчин и женщин.

Правда, никаким историческим переменам не под силу отнять у женщины функцию матери. И поэтому одинокая женщина, приближаясь к возрастному пределу, за которым рождение ребенка уже невозможно, не может не испытывать беспокойства. И тем не менее женщины все реже вступают в брак только ради возможности стать матерью.

«У моего любимого поэта Омара Хайяма есть знаменитые строчки: «Ты лучше голодай, чем что попало ешь, и лучше будь один, чем вместе с кем попало», – говорит 38-летняя Евгения, химик-технолог. – Зачем я должна мучиться с нелюбимым человеком, если я прекрасно живу сама по себе? Ради ребенка? А вы уверены, что он вырастет счастливым в семье, где родители не любят друг друга? Мне кажется, в таких семьях люди и страдают от одиночества – неважно, сколько там народу вместе под одной крышей».

Это наблюдение почти дословно повторяет тезис социального психолога Джона Качиоппо (John T. Cacioppo): «Ощущение одиночества зависит от качества, а не от количества социальных контактов. Здесь важен не тот факт, что человек живет один, важно, ощущает ли он себя одиноким. Все, кто развелся со своим супругом или супругой, подтвердят, что нет жизни более одинокой, чем жизнь с человеком, которого вы не любите».

Так что жизнь соло совсем не обязательно оказывается мучением, и не стоит думать, будто одиночка непременно одинок и несчастен. «Одним из проявлений бегства от одиночества служит устойчивый массовый спрос на тренинги общения, – не без иронии замечает Дмитрий Леонтьев. – Представляется, что тренинги одиночества, обучение использованию одиночества как ресурса развития были бы гораздо более продуктивны».



Миф третий: одиночки бесполезны для общества

 

Даже если оставить в стороне легендарных отшельников и философов, чьи наставления и откровения стали серьезной частью духовного опыта человечества, этот тезис не выдерживает критики.

Современный городской образ жизни во многом сформирован именно одиночками и их потребностями. Бары и фитнес-клубы, прачечные и службы доставки еды возникли прежде всего потому, что в их услугах нуждались люди, живущие в одиночестве. Как только их число в городе достигало некой «критической массы», город, отвечая их потребностям, создавал все новые услуги, которые пришлись очень кстати и семейным людям.

32-летний Павел работает экономистом. Постоянной девушки у него нет, и создавать семью он пока не стремится. Живет один и вполне этим доволен. «Мне часто приходится ездить в командировки, – говорит он. – Работать допоздна или в выходные. Вряд ли семье все это будет на пользу, но мне нравится моя работа, и я чувствую, как становлюсь настоящим профессионалом высокого класса».

На нехватку общения Павел не жалуется, друзей у него хватает. Он регулярно помогает волонтерам в поисках пропавших людей, да еще и консультирует время от времени по экономическим вопросам муниципальных депутатов. Так что и с точки зрения социальной вовлеченности Павла никак не назовешь «отрезанным ломтем».

Его образ жизни – подтверждение мировой статистики, согласно которой одинокие люди в среднем в два раза чаще ходят в клубы и бары, чем те, кто состоит в браке, чаще едят в ресторанах, посещают музыкальные и художественные классы и участвуют в волонтерских проектах.

«Есть все основания утверждать, – пишет Кляйненберг, – что живущие в одиночестве люди компенсируют свое состояние повышенной социальной активностью, превышающей активность тех, кто проживает совместно, а в городах, где много одиночек, бурлит культурная жизнь».

Словом, если кто-то и стимулирует сегодня развитие общества, то это как раз в первую очередь одиночки.

Миф четвертый: мы все боимся остаться одни в старости
 

Опровержение этого мифа, возможно, одно из самых удивительных открытий книги «Жизнь соло».

Как выясняется, пожилые люди, которым веками приписывали неспособность жить в одиночку, все чаще выбирают именно такую жизнь.

«Пространство общения стало неизмеримо шире, чем было даже всего полвека назад, оберегая от одиночества, но избавляя от «трения боками», – объясняет Виктор Каган. – Это может привлекать даже пожилых людей.

«Мы разные, – сказал мне 65-летний друг, – мне утром нужны моя чашка кофе и трубка, на обед кусок мяса, нравится полный дом гостей и к порядку в доме я равнодушен, а она мою трубку не переваривает, ортодоксальная вегетарианка и целыми днями готова снимать пылинки с вещей, но мы любим друг друга – вот и стали жить в разных домах, ездим друг к другу в гости по выходным или вместе к детям, вместе путешествуем и совершенно счастливы».



Но и лишившись по тем или иным причинам партнера, пожилые люди вовсе не спешат обзаводиться новым или перебираться к выросшим детям. Главная причина – устоявшийся уклад жизни. В него трудно «вписать» нового человека. И еще труднее самому «вписаться» в чужой дом, даже если речь идет о семье собственных детей. Многие пожилые люди отмечают, что не хотят быть свидетелями проблем в семьях детей или ощущать себя обузой для них, а общение с внуками из радости слишком часто превращается в нелегкую работу.

Словом, аргументов множество, но вывод один: старики тоже хотят быть одни и все чаще предпочитают жизнь соло. И если в 1900 году лишь 10% престарелых вдов и вдовцов в США жили в одиночестве, пишет Кляйненберг, то в 2000-м их было уже заметно больше половины (62%).

Одиночки более активны: они чаще ходят в клубы и рестораны, посещают курсы живописи и музыки, участвуют в волонтерских проектах. Причем качество их жизни лучше, чем многие склонны думать.

Еще в 1992 году живущие в одиночестве люди старшего возраста были в большей степени довольны жизнью, имели больше контактов с социальными службами и имели не больше нарушений физических или умственных способностей, чем их сверстники, которые жили с родственниками.

К тому же те, кто живет в одиночестве, оказывались более здоровыми, чем жившие с другими взрослыми людьми – за исключением супруга/супруги (а в некоторых случаях – даже и тех, кто живет вместе с партнером). Стоит ли удивляться, что пожилые люди во всем мире – от Америки до Японии, где семейные ценности традиционно сильны, – сегодня все чаще предпочитают жить соло, отказываясь переезжать к детям и тем более – в дома престарелых?

Возможно, многим из нас нелегко смириться с мыслью о наступлении «эпохи одиночек». И наши родители, и бабушки с дедушками исповедовали совсем другие ценности, которые передали и нам.

 

Также интересно: Эжен Делакруа: одиночество — благо, необходимое для развития

Почему одиночество выбирает самых сильных людей

 

Теперь нам предстоит сделать выбор: жизнь вместе с родными или одним, общие планы или личное удобство, традиция или риск?

Освободившись от мифов, мы сумеем лучше понять себя и более трезво взглянуть на тот мир, где будут жить наши дети.опубликовано 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтакте, Одноклассниках

Источник: vk.com/the_intellectuals?w=wall-43503264_76762

8 способов жить и преуспевать после 40 лет

После двух лет исследований и более 400 интервью c людьми средних лет, получилось самое полное представление о том, как хорошо жить в зрелом возрасте. Делимся самыми лучшими рекомендациями.

1. Стремитесь к долгосрочным целям, а не гонитесь за краткосрочными удовольствиями

Скорее всего, вы найдёте и то, и другое. Аристотель считал, что в основе всех мотивов поведения человека лежит стремление быть счастливым. Причём счастье не заключается только лишь в сиюминутных радостях вроде вкусной еды или прекрасного дня на пляже. Счастье — это прежде всего стремление к важной цели: например, воспитать детей или пробежать марафон. Стремитесь к своим мечтам, и вы будете счастливее.



2. Выбирайте то, что важнее всего

Краткосрочные цели оказывают разрушающий эффект на вашу жизнь. Например, вы фокусируетесь на деятельности, которая немедленно приносит удовлетворение (скажем, на работе), и откладываете на потом сложную, но более значимую (например, семью и детей).

Многие люди ставят на первое место работу, а не семью, потому что результаты своей работы можно увидеть и ощутить незамедлительно. Работаешь всю ночь напролёт и успешно закрываешь сделку, а потом тебя повышают и благодарят за проделанную работу.

В семейных делах такого не бывает. Но на самом деле именно близкие и родные люди — самый глубокий источник счастья. Вкладывая силы, время и энергию в отношения с семьёй, вы сможете добиться высот и в других сферах жизни.

3. Избегайте скуки, а не страха

Большинство людей становятся профессионалами в своей области к 40 годам, и тогда появляется выбор: вести осторожную игру или рисковать. И, как это часто бывает, избегание риска в работе становится главной причиной стагнации и неудовлетворённости жизнью.

Помните, что у вас все карты в руках — всё-таки есть огромная разница между одним годом опыта и двадцатью годами. Это не значит, что нужно слепо следовать своим фантазиям. Вместо этого подумайте, каким образом вы можете выполнять свою работу, чтобы отразить свои навыки, личностные особенности и таланты.





4. На каждом этапе своей жизни вы должны быть в чём-то новичком

Пробуйте новые вещи. Даже если вы потерпите неудачу в своих начинаниях, это сделает вас только крепче. Катайтесь на велосипеде, придумайте себе необычное хобби. В вашей жизни всегда должно быть что-то новое и требующее усилий. Если вы найдёте людей и занятия, которые вам небезразличны, вы проживёте необыкновенную жизнь.

5. Добавьте знаков препинания в свою жизнь

Самое начало взрослой жизни включает в себя множество этапов: выпуск из университета, начало карьеры, свадьба, первый ребёнок. Средний возраст можно сравнить с книгой без структуры: без предложений, глав, параграфов, знаков препинания. Помните, что цели в жизни заставляют нас думать.Маленькие победы над собой помогут с радостью подниматься с постели каждое утро. Ставьте себе цели и достигайте их.

6. Немного неудач — то, что нужно

Кажется, что всё плохое, что только может произойти, сосредоточено в середине жизни: можно потерять супруга, родителей, любимую работу, своё прекрасное здоровье. Но люди со спокойной жизнью — при полном отсутствии ударов судьбы — как правило, чаще ощущают себя несчастными и легче впадают в депрессию, чем те, кто пережил какие-то негативные события в своей жизни. Некоторые неудачи помогут вам взглянуть на себя и свою жизнь с новой стороны, а также научат восстанавливать свои жизненные силы.

Важно ваше окружение. Люди, которые позволяют другим помочь им, обычно восстанавливаются быстрее, чем независимые. Также важно полагаться на себя и использовать свои сильные стороны. Они помогут вам пройти через все трудности и научат верить в себя.

7. Самыми большими угрозами для долгого брака являются скука и отсутствие внимания

Мозг любит новизну. Поэтому самый верный способ оживить брак, который давно идёт по накатанным рельсам, — новые впечатления. Отправьтесь в поход, путешествуйте по горам и лесам. Возможно, вам покажется, что нет более скучного занятия, но попробовать стоит: соберите вещи, захватите детей и друзей и отправляйтесь на поиски нового. Выход из привычной и такой уютной зоны комфорта, пусть даже на время, сделает вашу жизнь ярче, а отношения — крепче.

 

Читайте также: 

Техника 2m — как быстро разобрать список срочных дел

10 вещей, над которыми стоит задуматься, прежде чем бросить работу​

 





8. Счастье — это любовь. И точка

Джордж Вэйлант (George Vaillant), психиатр и учёный, проводил исследование в течение нескольких десятилетий (оно продолжается и сейчас): почему некоторые люди добиваются успеха в жизни, а другие — нет? Оказалось, что секрет успешной и счастливой жизни не в биологии. Это не гены, не высокое положение в обществе и не образование. Это не IQ и не воспитание. Секрет процветания — это тёплые отношения.

И в заключение вспомним главную мысль о счастье: второй шанс представляется всегда, главное — держать глаза широко открытыми.опубликовано  

 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтакте, Одноклассниках

 

Источник: lifehacker.ru/2016/04/06/midlife/

Как быстро успокоиться – 2 эффективные психологические техники

 

«Стресс — это не то, что с Вами случилось,

а то, как Вы это воспринимаете»  (Г.Селье)

 

Время, в котором мы живем, принято считать «веком стресса».

Высокий ритм жизни, информационная перегруженность, ухудшение экологической обстановки и прочие негативные факторы приводят к тому, что большинство людей испытывает постоянные нервные перегрузки. И поскольку полностью избежать стрессов не представляется возможным, то не остается ничего другого, как научиться снимать напряжение.





Даже кратковременное, но регулярное расслабление будет благотворно сказываться на физическом и психическом состоянии.

Мне кажется, у каждого человека бывают моменты, когда ему хочется спрятаться в маленькую норку, чтобы отгородиться ото всех и отдохнуть от обступивших его проблем.

А почему бы и нет? Кто нам мешает осуществить это желание если не наяву, то хотя бы мысленно, в своем  воображении? Поможет нам в этом психологическая техника «Убежище», предложенная  итальянским психоаналитиком Роберто Ассаджиоли.

Для выполнения упражнения закройте глаза и мысленно создайте себе убежище – реальное или выдуманное место, где вы чувствуете себя в полной безопасности, спокойно и комфортно.  Убежищем может быть все, что угодно – уютный маленький домик, необитаемый остров, самая обычная комната, безлюдный пляж….

В общем, любое реально существующее или выдуманное место из прошлого или настоящего, из сна или из мечты. Самое главное: в этом месте вы чувствуете себя абсолютно защищенным, абсолютно комфортно. А теперь осмотритесь. Что вас окружает? Мысленно создайте атмосферу, где вам уютно, спокойно. Окружите себя всем тем, что вам нравится. Может вы чувствуете какие-то приятные запахи? Слышите какие-то звуки, музыку? Вам тепло или прохладно? Освещение яркое или царит полумрак?

В вашем убежище нет никого кроме вас, вам не нужно никуда спешить, здесь вы можете пожелать и получить все, что угодно, все, что вам хотелось бы иметь…..

Просите! Просите по максимуму! Желать можно все, что угодно – материальные блага, любовь, красоту, силу….

В вашем убежище вы можете заниматься всем, чем только пожелаете. Отдыхайте, набирайтесь сил. А когда почувствуете себя отдохнувшим, набравшимся сил, уверенным человеком, возвращайтесь к реальной жизни, возвращайтесь к тем, кому вы нужны и кого вы любите. Но всегда помните, что в любой момент вашей жизни вы можете попасть в свое убежище, там отдохнуть и набраться сил.

Можете перед сном мысленно удаляться в это убежище и ночью отдыхать, засыпать там. Но утром обязательно возвращаться оттуда в реальную жизнь. В противном случае день может пройти непродуктивно, так как вы мысленно будете не «здесь и сейчас», а ТАМ, в своем убежище.

Следующее упражнение так же, как и предыдущее помогает быстро снять страх и напряженность.

Читайте также:    Самое ВАЖНОЕ умение — Умение Прощать

                                Судьба и сценарий жизни





Психотехника «Защитник»

Закройте глаза и представьте, что вы находитесь в той ситуации, которая вызывает у вас дискомфорт, пугает, раздражает. Погрузитесь в свои неприятные переживания, не бойтесь их. А теперь представьте себе Защитника – Некто большой, добрый, сильный обнимает и успокаивает вас, он берет вас на руки, убаюкивает, и страх улетучивается. В этих добрых и сильных руках вам нечего бояться, вы чувствуете себя совершенно спокойно и уютно. Вы в полной безопасности.

Это упражнение можно использовать также для избавления от старого или полузабытого, но периодически всплывающего из прошлого страха.опубликовано  

 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтакте, Одноклассниках

Источник: v-garmonii-s-soboi.ru/sila-myisli-i-slova/kak-byistro-uspokoitsya

Это ВАЖНО знать! Время переваривания различных продуктов

Мало кто задумывается о времени переваривания пищи. И напрасно, ведь эта информация очень важна для здоровья.

Время переваривания различных продуктов в желудке может значительно отличаться.

Врачи настоятельно не рекомендуют смешивать продукты, которые требуют разного времени переваривания. Ведь это вызывает тяжесть в желудке, образование шлаков и процессы гниения.





Пока пища находится в желудке, белки и жиры полностью успевают расщепиться. Вы сможете рассчитать время и постараться не есть, зная, что пища всё еще переваривается. Это поможет избавиться от привычки переедать.

Старайтесь не есть за 4 часа до сна, чтобы желудок отдохнул.

Время переваривания продуктов





Также интересно: Лишний вес— психология болезни

Уникальное природное средство для снижения веса

 

Учитывайте время переваривания различных продуктов, и вы забудете о проблемах с пищеварением и лишним весом.опубликовано 

 

Автор: Наталья Коваленко

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтакте, Одноклассниках

Источник: sovkusom.ru/kak-dolgo-perevarivaetsya-pishcha/