Попариться в бане или сауне — это и провести время в хорошей компании, и очистить тело, и получить пользу для организма. Неудивительно, что ходить в баню стало у нас доброй традицией. Но даже ярые сторонники банных процедур не всегда знают о возможном вреде, который можно получить в парной.

Поэтому сегодня редакция «Сайт» поведает о пользе и вреде бани, а также расскажет, чего категорически не следует делать после выхода из парной. Эти знания помогут сохранить здоровье, а в некоторых случаях и жизнь человека.




Читать дальше →

С середины августа и до конца сентября урожай арбузов только растет. Самый лучший способ насладиться арбузом — разрезать на ломтики и погрузиться ртом в сочную мякоть. Но всех арбузов не съешь, а зимой очень скучаешь по этому летнему лакомству. К счастью, арбуз, как и огурцы, помидоры, кабачки, можно засолить.




Читать дальше →

От маминой старшей сестры, тети Клавы, мне по наследству досталась квартира, в которой среди прочих «достопримечательностей» вроде трельяжа, серванта с кучей всяких вазочек, статуэток и картинок хранится несколько разнообразных сервизов.

Сейчас многие считают сервизы пережитком прошлого. Особенно те, советских времен, которые наши бабушки хранили за стеклом и доставали только по праздникам.

Мои подруги давно повыкидывали из дома такую посуду. Я, возможно, поступила бы так же, но только не с этим сервизом.

Сервиз «Мадонна»

Читать дальше →

Ткемали — восхитительный грузинский соус на основе кислых одноименных слив, чеснока и болотной мяты омбало. Как по волшебству он преображает вкус мяса и рыбы, а наскучивший шашлык приобретает несравненный аромат, стоит только обмакнуть кусочек мяса в пряную заправку.

Когда сезон слив в самом разгаре, предлагаем отложить все дела и приготовить непревзойденный соус ткемали! Аутентичная заправка варится до смешного быстро, а при правильном приготовлении может храниться очень долго.




Читать дальше →

Армяне известны своей любовью к разного рода соленьям. В местной кухне научились солить даже те продукты, которые сложно представить в засоленном виде: баклажаны, фасоль, зелень, сладкие дыни.

Некоторые блюда обрели мировую славу, например турша — засоленная стручковая фасоль, а другие стали настолько распространенными в армянской кухне, что их названия теперь нарицательные.

И сегодня мы расскажем, как приготовить острый перец цицак. Блюдо стало таким популярным в армянской кухне, что наиболее подходящий сорт перца для него так и стали называть — цицак.




Читать дальше →

Удивительный плод тыква! Может вырасти на огороде до таких размеров, что и не поднимешь! А витаминов в ней, микроэлементов разных столько, что долго перечислять.




Читать дальше →

Есть много советов по стилю, которые помогают скрыть очень частую женскую проблему — большие бедра. Но что же делать, если у тебя широкие плечи или массивные руки? Как решить эту проблему, уж точно знает княгиня Монако Шарлен, которая обладает не самыми женственными формами. Ведь до того, как стать супругой князя Альбера, она была профессиональной спортсменкой и не раз завоевывала престижные награды по плаванию.




Читать дальше →

Оливковое масло признано одним из самых полезных растительных масел, содержащих омега-9 и омега-3 жирные кислоты. Это те здоровые жиры, которые стимулируют обмен веществ.

Те люди, которые боятся жиров, думая что от них поправляются, изменят свое мнение после знакомства со свойствами оливкового масла.




Читать дальше →

У каждого времени года свои дары, удивительные и неповторимые! Но больше всего я люблю период с конца августа по октябрь. Потому что именно в эти месяцы так много спелых овощей и фруктов.

Чего только стоит нежная сочная груша — вкусная и невероятно полезная! Этот замечательный во всех отношениях фрукт просто создан для домашней выпечки, ведь груша дарит ей утонченный аромат и приятную сладость.




Читать дальше →

Летом гораздо проще придумать разнообразные блюда, благо продуктов в этот период вдоволь. К примеру, рецептов с кабачками и баклажанами существует великое множество, но порой хочется внести нотку новизны в повседневное меню. Давай забудем, что овощи годятся лишь для гарниров, и попробуем нечто интересное!




Читать дальше →