Пеку на продажу пышные творожные кексы на соде, сода в них не чувствуется

Всем любителям выпечки наш сегодняшний рецепт творожного кекса в духовке точно придется по вкусу. Нежнейшее тесто без ощутимого привкуса муки, ароматный творог и, внимание, грушевая начинка! Для осеннего вечера, да еще и с кружкой чая — самое то. Кроме того, нотки ванили внесут и свою лепту в этот домашний шедевр.




Читать дальше →

Прозорливая старушка замораживает хурму и угощает случайных путников у озера

С приходом холодов на прилавках начинают появляться вкусные ярко-оранжевые плоды. Сладкие, мясистые, полезные… Нет, сегодня речь пойдет не о мандаринах. В этой статье мы расскажем, чем полезна хурма, что из нее можно приготовить и как избавиться от терпкости плодов.




Читать дальше →

Пропускаю через мясорубку спелые фейхоа, чтобы семья не чихала всю осень, зиму и весну

«Как едят фейхоа?» — спросила я у подруги из Абхазии. Начиталась в Интернете, что этот красивый зеленый фрукт — настоящая витаминная бомба. При этом он удивительно вкусный. Когда-то давно, работая в столице, я видела, как руководительница офиса нашего банка уплетала с удовольствием фейхоа, чайной ложечкой выскребая серединку, и выбрасывала остальное.

Возможно, именно тогда я решила, что фейхоа именно так и едят, и сама потом так же делала. Ну а моя подруга с побережья Черного моря на мой вопрос отправила мне прошлогоднее варенье и рецепт, по которому она его готовит.

Сегодня редакция «Сайт» поделится отменнымрецептом варенья из фейхоа. Получается просто неземной вкус, это просто чистый источник йода!




Читать дальше →

Почему нельзя покупать белую туалетную бумагу

Белая туалетная бумага кажется более привлекательной на первый взгляд. В отличие от серой бумаги, белую изготавливают из первичного сырья, производители уверяют, что их продукция безопасна, а как на самом деле? Кто-то скажет, что туалетная бумага — важная, незаменимая вещь в доме. Не так давно в Америке разметали белую бумагу упаковками, спрос был настолько большим, что туалетную бумагу назвали «белым золотом».




Читать дальше →

Бизнес опустится на дно, если не выгнать хромую лошадь из упряжки

Люди слишком сильно зависят друг от друга. И это становится очень заметно в бизнесе, когда в одной упряжке вдруг появляется хромая лошадь. Самое забавное, что сама лошадка может искренне считать, что проблема не в ней. На примере одной владелицы бизнеса решились мы порассуждать о том, какие люди лишние.

Возможно, ты решишь, что это очень цинично — обсуждать людей и давать им какую-то оценку. Ведь у каждого из нас свой, не для всех понятный бекграунд: здоровье, настроение, события в жизни. Собственно, мы никого и не осуждаем. Редакция «Сайт» просто пытается понять, кто да на ком спотыкается. Не нужно сразу принимать на свой счет. А может, нужно?




Читать дальше →

Бабушка имеет право жить для себя, а студенткой пусть занимаются родители

После того как дети уходят из дома и начинают жить своей жизнью, после того как они находят свою дорогу в этом мире и уже заводят своих детей, жизнь бабушки, ее предназначение может считаться полностью выполненным. Теперь-то уж можно расслабиться и не думать о проблемах воспитания.




Читать дальше →

Мамина ароматная паста из болгарского перца без уксуса, что стоит в кладовке всю зиму

Осень — время щедрого урожая фруктов и овощей. Всегда хочется приготовить что-нибудь необычное, интересное, чтобы удивить своих домашних и гостей. Что ж, сегодня у нас на повестке дня приготовление пасты из болгарского перца. С этой заготовкой блюда обретают совершенно новый вкус.




Читать дальше →

Как понять, что человек завидует и делает пакости за спиной, притворяясь близким

Как выяснить, есть ли среди твоих близких подлый человек? И почему надо уметь фильтровать свое окружение, а также сторониться токсичных людей? Именно об этом предлагаем поболтать сегодня!

Подлый человек

Человек, которому ты действительно дорог, никогда не станет навязывать тебе чувство вины за какие-либо действия или мысли. Некоторым это кажется очевидным, а для кого-то может стать настоящим открытием.

Часто мы воспринимаем критику близких как нечто, что заставляет нас быть лучше. И принимаем горькие слова о том, насколько мы ничтожны, словно целительный нектар, в то время как на деле это может оказаться настоящим ядом, убивающим любовь и теплоту в отношениях…




Читать дальше →

Ошеломительно вкусный морковный торт попробовала на итальянском празднике, не зря Болонью называют кулинарной столицей Италии

Осенью доктора рекомендуют есть сезонные вощи и фрукты, чтобы обеспечить организм необходимыми витаминами и минералами. Просто так овощи есть скучно. Хочется чего-то вкусного, теплого и ароматного. Поэтому осенью так популярны пироги и шарлотки с тыквой, яблоками и морковью. Сегодня я расскажу, как приготовить вкусный морковный пирог в духовке, который преодолеет осеннюю хандру. Когда-то рецептом пирога поделилась моя тетя после приезда из Италии. Там морковный пирог называют Torta di carote.




Читать дальше →

Головоломки со спичками, чтобы стать гуру логики

Головоломки со спичками позволяют тренировать логику и мышление. При этом очень удобно, что такие примеры можно, что называется, «решать руками». Перекладывать, добавлять и убирать спички, чтобы получить заданные фигуры, ты сможешь на любой достаточно ровной поверхности. Итак, за дело!




Читать дальше →