美味和简单的肉丸汤,将无疑导致极大的兴奋之间的球迷的素食餐。 应当指出,分类及一系列的素食汤分为两类:热和冷汤。 热汤,希望你将确保今天会让你的家人问,为新的补充。
成分:
- 鹰嘴豆,大约半个玻璃;
- 2.5公升的水;
- 2片洋葱上;
- 2个胡萝卜;
- 几个土豆,
- 半杯水稻;
- 4汤匙的橄榄油;
- 茶匙的盐;
- 捏的黑胡椒;
- 3汤匙豌豆粉;
- 分裂的碎干莳萝;
- 几个新鲜的香菜的小树枝。
准备:
1. 在晚上,浸泡在鹰嘴豆水彻底膨胀而增加的大小。
2. 在早上彻底清洗在水和泥他们在一个搅拌机,与一个小小的洋葱。 鹰嘴豆可以替换用豌豆、扁豆或豆类。
3. 在准备馅加盐,胡椒粉和豆粉。
4. 从得到的肉形成的小球,在平底锅煎至金黄脸红。
5. 把肉丸上的纸巾,这将使我们能够摆脱过多的油。
6. 把水灭火,加入盐和米饭,煮直到沸腾。
7. 在煮水加入剥离和切蔬菜:马铃薯、土豆和洋葱.
8. 使用10分钟,在汤加切碎的胡萝卜和干燥的成分。
8. 在汤加的肉丸和烹调之前,当土豆软。 在完成了汤加一汤匙的橄榄油的味道。
素菜光线又好吃,很容易制造,在这种情况下,你不必花费了很多时间准备他们。
煮爱!
资料来源:veget的。我goryachij-vegetarianskij-sup-chain-s-frikadelkami-iz-沼田