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Falafel是中东的一款富有蛋白质的心地菜,近年来特别受欢迎。 传统的花粉由鸡豆(土耳其豌豆)或其他豆子制成,为小球深炸. 今天,有很多种方法可以准备法拉弗. 编辑 "登场" 我收集了最有趣最简单的 如果你在找美味又不寻常的 小鸡这些配方只是给你的

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自由派基本成分 叶片 - 是鸡豆、辣椒、洋葱、面粉、盐、香料(地上香料、辣椒、黑辣椒、咖喱等)。 Chickpeas也可以被扁豆,豆子或豌豆所取代. 这种食品作为独立的小吃或与其他出品相融合而提供,被转化为烹饪杰作.

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· 传统奇克皮克:典型的法拉菲尔材料
  • 200克鸡豆
  • 900毫升水量
  • 1个灯泡
  • 4块大蒜
  • 100克绿色
  • 50克面粉
  • 10克盐
  • 5克苏打水
  • 胡椒酱
  • 胡椒酱
  • 红辣椒
  • 咖喱
  • 地面
  • 100毫升植物油


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筹备
  1. 让我们从小鸡豆开始。 必要时,我们把它清洗干净 然后倒出水并离开 在室温膨胀10-12小时,最好晚上。 如果这次之后有液体,必须排出. 另外,不坚持在水上小鸡豆可以被煮到半熟.
  2. 然后我们准备剩下的 叶片。 。 。 。 选择任何绿色:可以是Persley,dill,cilantro,甚至薄荷. 香料也是要品尝的. 有些可以完全取代或消除。
  3. 洋葱和大蒜被清洗后与绿地一起被洗涤. 取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取出取取取取取取取取取取取取取取出取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取出.
  4. 用搅拌机或肉磨机把小鸡豆磨成一模一样 绿地,大蒜和洋葱也能够在搅拌机中被碾碎来使花叶更多汁和同质.
  5. 用大蒜和绿葱混合在碗里
  6. 加上由此产生的香料,盐,苏打水和一对茶布冷水的质量.
  7. 把所有东西都彻底地固定下来 离开这30分钟
  8. 然后把面粉加入鸡皮团,搅拌.
  9. 好了,现在我们开始 形成法拉菲尔。 我们在水中湿了手,取出一些质量并滚出一个小球.
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  10. 当所有的球都准备好后,把向日葵油放入煎锅中或放入酥油中加热,并用中热来烤出从四面向外的花粉.
  11. 完成的法拉费尔铺在纸巾上来吸收多余的石油.
  12. 我们用新鲜的绿色和最爱的酱汁做菜




法拉菲尔在烤箱里烤了 这种配方在许多方面与上一种类似. 然而,在烤箱中烘烤的花粉由于油量较少而更能饮食.

成分
  • 一杯鸡豆
  • 1个鸡蛋
  • 12克绿洋葱
  • 1个tsp治疗
  • 2块大蒜
  • 50克马先蒿
  • 1.5 tsp烘焙苏打水
  • 1tsp盐
  • 1个tsp烘焙粉
  • 胡椒酱
  • 地面
  • 蔬菜油类


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免费准备
  1. 浸泡前的小鸡豆在水中活了10个小时,最好过夜离开. 你可以把小鸡豆煮到半熟
  2. 在搅拌机里,用除蛋外的所有其他成分来研磨小鸡豆. 保证一切的混合和质量相当一致。
  3. 将被压碎的质地放入盘中,驱动蛋并再次彻底混合.
  4. 离开小鸡皮亚质量15-30分钟,以便它被注入.
  5. 将质量分为16个等分部分。
  6. 湿手形成大小相同的球.
  7. 我们把香肠放入用植物油润滑的锅上
  8. 装入预热烤箱并用180度的温度烘烤,约10-15分钟后会出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出入出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出入出出出出出出出出出出出入出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出入出出出出出出出出出出出出入出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出入出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出入出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出
  9. 配有新鲜蔬菜或口香糖的烤法拉弗 还有这道菜结合了酸奶酱


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Freepik Falafel与塔希尼·塔希尼是用地芝麻种子制成的浓糊. 在这个食谱中,芝麻可以随意被葵花种子所取代.

成分
  • 1.5杯鸡豆
  • 1杯芝麻或向日葵种子
  • 20克保尔斯利
  • 2tbsp柠檬汁
  • 160克大蒜
  • 1.25 tsp盐
  • 1tbsp橄榄油
  • 1个tbsp咖哩


筹备
  1. 芝麻或向日葵种子被预浸入水中2小时.
  2. 接下来,所有列出的成分都是在搅拌机中被彻底地铺平,直到同质.
  3. 湿手形成球 从产生的质量。 它们可以被制成圆形或略平.
  4. 把法拉弗放在锅上。 用肩部的刀片做这件事是十分方便的。
  5. 将质量分为16个等分部分。
  6. 湿手形成大小相同的球.
  7. 我们把香肠放入用植物油润滑的锅上
  8. 将击球手放入烤箱,加热到40°C,并用干法拉菲尔约8小时. 外出,球会干,内出后会保持柔软.
  9. 与塔希尼相配的法拉菲尔品味不同寻常,也非常有营养. 我们用酱汁 精美的拉瓦什或新鲜的蔬菜 做成的菜


这样 小鸡 他们会用他们的独创性来给客人惊喜. 毕竟,烹饪和提供法拉菲尔有太多的选择,以至于每次这种小吃看起来都有些不寻常. 祝你们好胃口!