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蔬菜汤—12的原来的食谱
蔬菜汤近年来取得的一个非凡的普及。 今天,在这期间借出,它们关注的中心。 我们决定要存的几个原始的。 他们是非常不同,我希望每个人都会找到什么他喜欢。
汤-泥胡萝卜与姜尽管事实上,胡萝卜是一个最负担得起和便宜的产品,很容易健康汤从不会经常出现在我们的表格。 这是徒劳的。 他们有一个温柔的纹理、愉悦的甜味和独特的植物的味道。
此外,胡萝卜—令人惊讶的是塑料外壳:胡萝卜汤你可以增加稻米、奶酪或面包,土豆,或者霜;装饰到味觉和嗅觉肉豆蔻、香菜、大蒜或姜。 和营养的胡萝卜是更好地消化,以及填补汤的石油。
你将需要:
胡萝卜—0.5公斤
洋葱—1块
低脂奶1杯
植物油—2汤匙
黄油—1汤匙
姜粉—1茶匙
蔬菜汤(或水)—2杯
盐—味(0.5tsp)
磨胡椒的味道
蔬菜
怎么煮
刮胡萝卜和切割成型件,洋葱崩溃。 在平底锅带厚底,热油和炒碎洋葱,直到它变得透明和招标—大约4-5分钟。
加胡萝卜和生姜,搅动和稍微温;浇水(或液)和厨师中的热量为25-30分钟(检查用叉子是否胡萝卜都是软的;如果不—跟煎为另一种).
打败胡萝卜在一个搅拌机,直到精猪,倒入一个锅里,加奶油、盐和胡椒的味道。 当服务可以装饰用的蔬菜。
提示:如果你有没有奶油你可以替代牛奶和奶油添加更多一点。
在接下来的视频—煮胡萝卜汤米将经典的配方从本关于美味和健康食品
奶油浓汤的南瓜有奶如果你摔得这么远是一对夫妇的橙味tyquin(某处在阳台上,在车库或在床),然后你今天可以请家庭原始的和非常美丽和光明的菜! 南瓜是一个令人惊奇的美味和丰盛的汤。 此外,该组中的产品,为他是如此的简单和方便,甚至从厨房里不会有去))
取决于你要做这道菜肉类或不,你可以选择其中的2个选择:与淇淋或者只是与蔬菜汤。 和另一个很小但很重要的警告:第二天这汤是更好!
你将需要:南瓜—1公斤
洋葱—1块
大蒜—1-2瓣
奶油—100毫升
植物油(橄榄)2汤匙
咸味
糖—1/3的茶匙。
黑胡椒—可选的
水—1.2l
对于供应—绿色的,红胡椒,蒜香,瓜子
作为gotovitch剥离和种子、切割成小块。 剥洋葱和切大蒜切碎或跳过chesnokodavku的。
油炸的洋葱在锅里热量低,直到透明(迷百里香,可以添加在这一点上,1-2个小树枝的调味料,这将给汤一种特别的味道). 添加大蒜,一点点(用于一分钟)苗。 放在锅里的碎南瓜,搅拌洋葱、大蒜、加sepatuku糖和鱼苗的5-7分钟,搅拌需要。 然后把水倒,把煮煮20分钟。
浸搅拌机的附件磨软化的南瓜泥(你可以使用kartoffelsalat). 将奶油,赛季的味道盐,胡椒的。 混彻底。 当服务,作为装饰所需:香草、南瓜子,色彩鲜艳件的苦辣椒,加培根位,或者简单的饼干。
在笔记本:
值得注意的是,汤南瓜是受欢迎世界各地。 然而,它准备到处都在其自己的方式。 我们也可以使这个美好的健康的菜使用的"外国"的线索。 因此,英国加入到南瓜汤苹果以及韭菜、乌兹别克人做的汤汁与牛奶、澳大利亚人味很多香料和意大利人煮汤,奶酪、水稻和甚至...葡萄酒。 因此,具有回家去几个南瓜从他的花园里,能够多样化,我们的冬春表))
扁豆汤蔬菜豆令人惊讶的柔韧和非常灵活的产品。 特别上诉她的是她是同时满足和低热量:高蛋白质复杂的碳水化合物和几乎没有脂肪。 所以准备小扁豆的数量巨大的菜:汤、沙拉和菜、肉丸、肉和肉丸子、面包和糖果。
第一道菜的小扁豆准备迅速和容易的,并产生富有的美味和丰盛。 汤这是更好地使用红扁豆:她的厨师非常迅速。 如果你"漏"和摘要它—你可以混合和安全服务的菜汤,它将不会不太好吃,身体健康!
你将需要:
红扁豆—250克
保加利亚甜椒—2个
胡萝卜—150克
洋葱—150克
韭菜—堆
芹菜(秸秆)—150克
大蒜—2瓣
植物油(或橄榄)煎炸
香料—味道(新鲜的,干)
盐,胡椒的味道
水—2.5l
怎么煮
扁豆、冲洗,复盖水和放火。 一旦清汤煮沸,火减弱和做饭的低热量的约10分钟。
崩溃的洋葱葱和芹菜、胡萝卜和辣椒切成条状的或构思图,并粉碎了大蒜在chesnokodavku的。 蔬菜略pripustit在植物油,加肉汤和小扁豆和煨约10-12分钟。
在最后加入盐,添加香料(香菜,瓦西里,等等)。 关闭加热和让汤注入了10-15分钟。 倒入碗,装饰用蔬菜。 为红扁豆汤新鲜的面包。 你可以添加一勺子的酸奶油。
在笔记本:
有些人喜欢吃扁豆汤不热,但温暖,声称它味道更好.
可选的,汤"突破"在一个搅拌器和作为汤。
一个小小的熟红扁豆将装饰几乎任何冷沙拉。
好的汤肉可以当做到替代水肉汤。
热量价值的原扁豆—106千卡,煮熟的有111卡路里的热量,并炸—101千卡。
素食汤
你将需要:西兰花—300克
土豆—300克
胡萝卜—100克
绿豌豆(冷冻或罐头)—100克
韭菜—100克
植物油—50克
黑胡椒—可选的
咸味
香料—味道
怎么煮
土豆皮和切块或立方体。 卷心菜拆解上的花序。 剥胡萝卜和切块或片。 韭菜切成片。
胡萝卜和韭菜放在加热油煎低热量。 在沸腾的盐水把土豆煮直到招标(15至20分钟)。 如果罐头,你可以把尽快水之后添加土豆煮开了。 如果冷冻青豆购物中,然后将它添加5分钟之前的土豆完了,如果你早一点—7-8分钟。
尽快的土豆煮,在锅里放炒花椰菜和蔬菜,煮沸,添加香料。 盖,从热量和允许的"走"10-15分钟。 原来的味道会让汤碎胡桃。 如果情况不是建议另外的烤成分,胡萝卜和洋葱一起与土豆煮没有炒的。
Tip:这是非常重要的准备蔬菜汤为一个素食主义者的汤。 它是由从土豆、洋葱、胡萝卜、白菜,芹菜,香菜和其他蔬菜。 碎大块的蔬菜倒好了热水和烧开下盖子的低热量的约一个半小时。 后禁止火汤给仍然陡峭的15-20分钟,然后蔬菜和蔬菜尽可能将得到汤的味道和香气。
冷奶油汤米和干杏是那些汤,可以成为一个最喜欢的菜的一天。 准备容易的,好吃,看起来美丽)
你将需要:杏干-150克
米—45g
糖30克
淇淋50毫升
作为katowickiego冲洗,复盖水,加糖和放火。 当杏将准备,它的一部分将需要擦拭过一个筛留在一块。
大米是冲洗的第一个在寒冷,然后在温暖和热水里煮沸(不过头这仍然脆). 在服务之前,轻轻搅拌饭泥干杏,加冷却液杏干和充满霜。
提示:甜味的汤可以是不同的—根据的味道。 甜食糖的数量可以增加、更喜欢的食物不加糖的—简单地忽略,汤从这个魅力不会失去。 如果需要的话,糖可以被替换,亲爱的。 那么亲爱的是,加入只是在服务之前。
番茄汤豆是一个美好的素食配方。 这汤将满足不仅是素食主义者和斋戒。 丰盛的辣,它肯定能理解的男性的一半。
你将需要:豆—1杯
胡萝卜—1块
番茄酱—150克(你可以替代磨番茄浆)
洋葱—1的电脑。
橄榄油煎(3-4汤匙。)
香料(大蒜辣椒,百里香,香菜)—味道
咸味
作为golovicher冲洗,冷水和留了一天。 在这之后,再次冲洗,放在一个锅,加2公升的水,做饭,直到招标。 漏豆在一个漏勺。 汤其它熟,把水原体积的2升放在一个小火。
切碎的胡萝卜和洋葱炒橄榄油,直到招标的一致性,并加入到培养液。 当沸腾的恢复,加番茄酱和¾部分的煮豆中火加热和库克10-12分钟。
漏液、豆子和蔬菜混合成一个均匀的物质和后添加肉汤。 放入汤中剩下的豆煮沸,加盐和香料调味。 你可以为汤烤面包片,洒他们直接进入汤。
提示:如果你决定使用准备好的罐头豆、烹调时间的汤是大大减少。 从字面上到20个,最多25分钟。 这汤必须厚,否则它将有"穷人"的口味。
鹰嘴豆汤花生和草药鹰嘴豆汤是非常美味和营养。 其黄油的质地和光的坚果味道给一个愉快的温柔和的味道。 一、鹰嘴豆是一个非常有用的产品;它是建议为糖尿病患者和那些患有皮肤病和频繁的消耗鹰嘴豆甚至帮助摆脱萧条。
鹰嘴豆汤的美味的肉汤和不加肉。 并感谢特性的鹰嘴豆,在第二天的菜更美味了!
你将需要:牛肉骨骼上500克
鹰嘴豆(干)—1杯
土豆—4-5电脑
胡萝卜—1-2的电脑
洋葱—1-2的电脑
咸味
香草,香料—味道
怎么煮
在锅而铺设的洗肉类和鹰嘴豆,倒水,带来煮沸,删除泡沫。 减少热量、复盖和离开过低热量(炖)为2.5-3小时。 之后大约2.5小时增加盐、土豆、切,油炸的洋葱和胡萝卜和做饭,直到招标。 2-3分钟结束前的烹饪添加香料。
克汤大蒜香菜,红胡椒。 当服务,倒入汤中一把花生、崩溃到碗里的蔬菜。
Tip:干的鹰嘴豆的可浸泡在晚上大量的盐水。 你需要很多的水,因为鹰嘴豆在浸泡大大增加了。 预浸泡,厨师们的三倍的速度—通常是一个小时到达做准备。 汤从罐鹰嘴豆也作美味的。 此外,在烹饪的时间通常被减少到20-25分钟。
玉米浓汤,与南瓜和胡椒汤这原来应该呼吁要多—他闻起来的太阳,南部和村庄,在夏季。 在本赛季玉米你可以砍直接从棒,现在是适合于罐头或冻结。 汤是一个单元和烹调时间只需要一小时。
你将需要:南瓜(已经清除)–200至250克
成熟的西红柿–1大
甜甜辣椒保加利亚—2个
玉米牛奶–4中cob(冷冻或罐头—1罐)
大蒜–2瓣
韭菜–1中秆
胡椒粉红色尖锐智利–1小豆荚
植物油–2汤匙
黄油煎(1-1.5湖)
海湾叶–2个
咸味
水–1l
怎么煮
胡椒粉在烤箱里烤(或烧烤)棕褐色,皮肤上除去和干净了核心与种子。 切成条纹。 南瓜切成块。 番茄剥离并且还切成小块。 韭菜和大蒜崩溃。 玉米切棒(罐是打开)。 辣椒切成环。
在平底锅带厚底炒黄油洋葱末,添加蕃茄蒜和鱼苗的3-4分钟。 增加混合物的碎南瓜,倒0.5升汤(或水)、搅拌、加湾叶和盐。 低热量的厨师为20-25分钟。
在剩余的0.5我的汤煮5分钟玉米。 得到它,和黄油炒沿片智利2-3分钟(添加肉汤锅里的蔬菜). 烤玉米、甜椒、加泛和持煎3分钟。 汤已准备就绪。 当服务,很可能装有蔬菜。
提示:如果你想做汤,然后再添加玉米,把辣椒和搅拌蔬菜用搅拌器。 然后添加烤玉米与智利和2-3分钟停留在火上。
蔬菜汤腌菜,腌菜,不仅是传统的小吃"处理",但也是一个完美的成分为第一课程。 没有他们就不可能想象坐;他们将得到原有的口味的甜菜friedge,辣雷布尼克或蘑菇项链。 今天,我们将为您介绍的一些原来的食谱。
你将需要:1升的水
家禽肉类(和内脏)—400克
土豆—180克
腌黄瓜—1台(可以被替换腌)
黄油—20克
植物油—2汤匙
洋葱—1块
韭菜—10克
根香菜—20克
芹菜根-10克
大蒜—5g
菠菜—40g
红褐色—30克
沙拉绿色30克
香菜香草—20克
海湾叶,胡椒的味道
咸味
酸奶油—20克
怎么煮
肉类和家禽的内脏煮过低热,直到肉开始单独从骨。 应变汤汁,肉切成小块。 土豆切成块(或方块),放在肉汤煮直到软。
洋葱,韭菜,香菜和芹菜切成条和油炸了。 红褐色,菠菜和生菜洗和印章。 来研磨大蒜盐。 咸(或腌)黄瓜,消除皮肤和切块。 所有的熟食食品添加到锅里一半的土豆煮汤的另一个15-20分钟。 盐,加调味料。 保持煎1-2分钟。 如果必要的话,可以添加参坐的。 当服务的汤把酸奶、肉片和蔬菜。
提示:良好的如果你搅打奶油蛋黄,倒他们的煮汤和撒切蔬菜。
羹萝卜葱、大蒜汤是一个光汤,这是基于水和蔬菜。 它总是素食盘,因为,不像汤炖不熟肉汤,不提供焙烧的成分与石油和脂肪。 吃这个汤之后立即烹饪—热。 离开她下一个天,不建议。
你会需要韭菜—3笔
大蒜—3瓣
甜椒—5电脑
香芹,莳萝
咸味
怎么煮
在盐煮沸水把切萝卜和环kruglyashi韭菜。 添加了甜椒的。 库克,直到招标萝卜。 3分钟之前去除热添加切大蒜1-2分钟—绿色的。 汤仍应清楚;如果摘要,汤是浑浊的,而香会蒸发。 烹饪时间不超过25-30分钟。 为此汤好与黑面包。
提示:汤萝卜不仅是有用的,因为第一当然—她也是一个极好的工具,用于治疗的病毒性疾病和感冒。 因此,"上帝命令"规定萝卜在我的公寓一个永久居留权
最后—原住民农民萝卜汤"negretyanki"提交从谢尔盖malachowski的。 出版
资料来源:www.7dach.ru/Tangeya/originalnye-ovoschnye-supy-dlya-zimnego-stola-15296.html