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10变暖汤寒冷的冬天
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座右铭冬天可以是：“没有一天没有汤。”汤和感到满意，并会请的灵魂和热情 - 而这正是需要在寒冷的季节。难怪再往北人们的生活中，多喝汤在他的厨房。
网站 STRONG>聚集美味变暖的汤，将满足在一个下雪的冬日，你的最好的食谱。
土耳其扁豆汤 H3> 
扁豆汤 - 的土耳其美食最受欢迎的菜肴之一，很像罗宋汤在俄罗斯。尽管这美味时刻准备，甚至儿童的简单吞噬了他的脸颊（当然，热性香料在这种情况下，最好不要放）。汤可煮，并在水面上：它的味道不会失去
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您需要： STRONG>
在扁豆 - 1杯 小麦粉或小麦片 - 0，5杯 洋葱 - 1件 番茄酱 - 1汤匙。 → 牛骨头高汤 - 1-2个 黄油 - 1汤匙。 ;● 辣椒，饭或红辣椒，干薄荷，百里香和小茴香，盐 水或牛肉汤或鸡肉 - 2→ 如何准备： STRONG> 
把扁豆一杯水或肉汤，穿上火。约10分钟煮沸后，加入小麦。然后煮的汤慢火直到大麦是不沸腾。大约需要30-40分钟。 在此期间，炒切碎的洋葱酱，一杯高汤1全品种有番茄酱的顶部勺。倒入番茄酱的葱，给小火煮2-3分钟。把汤和盐调味即可它。 15分钟至熟加调料的汤：薄荷，茴香和百里香半茶匙。 删除汤的热量后，让它站在10分钟食用前。准备好汤可以pyurirovat搅拌器，你可以吃汤汁浓稠，几乎一致。食用前，撒上粗的黑胡椒和辣椒粉。
南瓜汤咖喱 H3> 
南瓜将提供维生素，在寒冷的天气和温暖的咖喱非常必要，并发出强烈的香气。霜“交朋友”和南瓜咖喱和汤的味道会更甜。
您需要： STRONG>
在南瓜 - 1千克 大洋葱 - 1个 香菜 - 1束 蔬菜汤，水或肉汤 - 1 5→ 乳霜 - 100毫升 黄油 - 3汤匙。 → 橄榄油 - 1汤匙。 ;● 咖喱 - 1通道→ 盐 - 适量 如何准备： STRONG> 
把黄油加热，在一个大锅里和橄榄油，炒切碎的洋葱，直到透明，再倒入咖喱和轰动。 南瓜切成大块，并去除皮肤。发送南瓜的洋葱，小火煮约一分钟，搅拌，再倒入蔬菜汤和煮，直到煮熟的南瓜，25-30分钟。 排掉大部分的肉汤中一个单独的碗。煮熟的南瓜鞭子在搅拌机，再倒入汤汁回来。加入奶油，盐味，微温。 即成配上香菜。 LI> UL>
番茄汤，辣的辣椒 H3> 
辣和不寻常的汤可以提交和嘉宾。
您需要： STRONG>
在番茄 - 1500克 土豆 - 400克 胡萝卜 - 200克 洋葱 - 百克 白面包蒜香 - 60克 芹菜茎 - 50克 罗勒 - 1棵 橄榄油 - 1汤匙。 → 尖辣椒 - 1件 黄辣椒 - 1件 盐和胡椒 如何准备： STRONG> 
在西红柿用开水烫去皮，切成两半，取出种子。 蔬菜，除了辣椒，洗干净。蔬菜切块摆在与西红柿锅，加2杯水。轻轻下盐调味煮滚，减少热量和煨，覆盖约30分钟。 甜椒洗净，除去种子和分区，切成1厘米的立方体，轻轻用食盐调味，并加入到泛用白面包丁面包，炒得不得了。 用搅拌机变成均匀体的汤。加入切碎的辣椒花椒。在汤中加入橄榄油，盐和胡椒调味。 倒入碗，撒上紫苏。服务与甜椒蒜香和切片。
奶酪汤法式蒜蓉面包片 H3> 
奶酪汤很容易准备，但结果是惊人的，软奶酪给汤丰富的奶油味。奶酪汤营养丰富，因此会好一个寒冷的日子温暖。
您需要： STRONG>
在鸡 - 400克 软奶酪 - 200克 土豆 - 3个 胡萝卜 - 1件 盐，胡椒粉，五香粉 - 适量 植物油 - 2汤匙。 ;● 月桂叶 - 3个 新鲜的香草 - 品尝 要敬酒 - 面包（或面包），大蒜，橄榄油< / LI> UL> 如何准备： STRONG> 
在熬一锅1,5升的水，切鸡切成小块，放在沸水中。 一旦肉汤开始沸腾，加入盐，一对夫妇Goroshkov五香粉和黑胡椒，月桂离开了。库克从沸腾20分钟的那一刻。 清洁土豆切成立方体。我们取肉，放土豆和煮5-7分钟。 清洁擦胡萝卜。使葵花子油弱zazharku。轻轻盐和胡椒。准备zazharku添加到汤中再煮5-7分钟。 添加奶油干酪拌匀，关掉火。 切面包到长片。清除大蒜之一丁香。在面包两面蘸橄榄油。擦大蒜两侧（沿着半切），并放在烤箱几分钟在190-200度的温度。面包汤即成。
豌豆汤配熏 H3> 
豌豆汤配烟熏肉 - 最美味的汤在俄罗斯美食之一。
您需要： STRONG>
在猪肉，熏排骨 - 300克 胡萝卜 - 1件 洋葱 - 1个 马铃薯 - 2个 干豌豆 - 1杯 香菜 - 装饰 油 - 1汤匙。湖（油炸） 盐 - 适量 绿色 如何准备： STRONG> 
在冷水中浸泡10-12小时豆豆做饭洗出来了。 烟熏排骨洗净，放沸水中（约2,5升），煮35-40分钟，除去渣子。后35-40分钟，加入豌豆，再煮10-15分钟。 在此期间，你需要削减洋葱和胡萝卜炒他们在预热锅油炸至金黄色。 一旦自烹调肋的开头50个分钟过后，可以被添加到泛洋葱，胡萝卜，马铃薯和盐。库克豌豆汤甚至是10-12分钟，直到招标。发球和装饰用蔬菜。
汤，蘑菇 H3> 
奶油汤，香菇 - 美味的食物，尽管它准备的简单
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您需要： STRONG>
在蘑菇 - 170-200克 干蘑菇 - 15克 大蒜 - 2瓣 洋葱 - 半个脑袋 在蔬菜汤或水 - 2升 牛奶 - 0，5杯 肉豆蔻 - 2捏 面粉 - 1，5，艺术。 → 植物油 - 2汤匙。 → 橄榄油 - 3汤匙。 → 吐司面包 - 2片 黄油 - 3汤匙。 ;● 盐 - 适量 辣椒 - 品尝 如何准备： STRONG> 
请举杯为他们准备约尽可能多的汤。牛油切成立方体和烤面包。蘸黄油和盐调味即可每个切片。烤箱预热至150度，然后将片干燥25-30分钟。 所有热火与厚底锅橄榄油。印章洋葱细，放黄油煮，直到洋葱是半透明的。然后挤入盘2瓣大蒜和厨师，不断干扰其他2-3分钟，但没有更多。至关重要的是，大蒜是不被烧毁。 减少热量中。蘑菇切的厚片拌上干蘑菇，并加入到泛用洋葱和大蒜。煮约6-8分钟，直到蘑菇变软。 接下来，淋在蔬菜汤，把煮沸，再经过中等掉头向下，煮的5分钟左右。混合牛奶，植物油和面粉在一个单独的碗，然后进入这种混合物放入汤中，搅拌使其迅速拂，以免留下疙瘩。煮，搅拌直到那时，直到混合物开始增稠。这需要大约5分钟。 在低速15秒使用搅拌器，pyuriruyte汤。明智的做法是不保留长：必须留在蘑菇汤全片。盐和胡椒汤，加豆蔻，配上新鲜的面包片。
拉格曼 H3> 
方法来准备健康的拉格曼很多。我们会告诉你最简单的。顺便说一句，不要用手一定准备面条，你可以在卖场看看。
您需要： STRONG>
要vadzhi（火锅） STRONG>
在番茄酱 - 3汤匙。 → 姜末根 - 1汤匙。 ;● 肉（最好的羊肉，但你可以采取牛肉） - 0 5公斤 西红柿 - 2个 洋葱 - 洋葱1个 肉汤 - 0,5→ 芹菜茎 - 1件 大蒜 - 1头 红色和黄色柿子椒 - 到1件 茴香，香菜，盐，红，黑胡椒 - 适量 植物油 - 150毫升 作为面条： STRONG> 
特别面条拉格曼购买。但是，如果你真的想自己做饭，在这里：
在面粉 - 300克 蛋清 水，盐 如何准备： STRONG>
的成分面条和150毫升水，揉成面团，擀成一个球，让站在寒冷的30分钟。 卷铅笔上的鞭毛厚度，把它们以螺旋方式在一盘，盖上箔和静置再次进行30分钟。接着伸展双臂 - 应该得到又细又长的面条厚度2mm 煮面条盐水，放在漏勺。下冲洗自来水和洒油不会粘在一起 洋葱切成半环，辣椒 - 番茄丁 - 切片，芹菜 - 切片，蒜切碎。肉切成小方块。 在一个平底锅，融化3汤匙。湖油;肉，翻炒7分钟。添加交替洋葱，柿子椒，西红柿，大蒜，番茄酱和调味品。库克，偶尔搅拌，直到肉质细嫩，偶尔会加入油，如果有必要的。 肉汤倒入准备好的蔬菜与肉，把煮沸。起锅，静置20-30分钟。食用前，准备热身面条漏勺，滴放入沸水中煮1-2分钟。安排在一个网站的文章面条（大碗）或深盘，倒入肉和蔬菜汤，撒上香草。
洋葱汤蒜香和奶酪 H3> 
法国人喜欢晒太阳寒冷的夜晚洋葱汤。洋葱汤 - 这个国家总是迫切的经典美食。该产品也至少需要，它原来壮观，美味可口。
您需要： STRONG>
在半硬或硬奶酪 - 百克 洋葱 - 500克 黄油 - 50克 糖 - 1汤匙。 → 面粉 - 1汤匙。 ;● 肉汤（牛肉或鸡肉） - 1,5→ 面包切片 盐，现磨黑胡椒 - 适量 UL> 如何准备： STRONG> 
在洋葱切成薄片成半圈。融化在一个锅里黄油厚厚的底部和炒洋葱用中火，经常搅拌，使其不被烧毁，但只有zazolotilsya，成为软。盐和胡椒。 撒上葱糖，面粉，搅拌10分钟。 倒入热肉汤，煮滚，煮低热量为30-40分钟。 在倒入汤耐火盘或盆，放在面包片，一点点的下沉的顶部，所以他们只是湿了两边，用磨碎的奶酪和烤撒在烤箱，直到奶酪形成了金黄色。 < / UL>
杂烩 H3> 
杂烩 - 厚和丰盛的汤，一个受欢迎的美式菜肴。在它被煮熟以不同的方式在全国不同地区：熏肉，鱼，虾，西兰花，玉米。但总是在它的成分有奶油和奶酪 - 这是他们给了汤一个很好的天鹅绒般的质地
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您需要： STRONG>
在培根 - 200-300克 冷冻或罐装玉米 - 400 g或银行 土豆 - 3-4个 鸡肉汤 - 1升 10％霜 - 500毫升 面粉 - 2汤匙。 ;● 芹菜 - 1棵 辣椒 - 1件 洋葱 - 1件 盐和黑胡椒辣椒 - 品尝 奶酪 - 200克 如何准备： STRONG> 
在切成小方块，轻轻植物油炒一勺在你煮的汤盘中的腊肉。然后冒了出来。 将油在切碎的洋葱，煮，直到招标。 切土豆，把它放在一个锅，倒入鸡汤。磨木铲，以混搭热身时，煮15-20分钟，至土豆。 在此期间，切碎的柿子椒，芹菜在平底锅单独炒他们，将它们添加速冻玉米（如罐头，就必须付诸成品汤）。 在当前转土豆泥，奶油加入到肉汤，搅拌面粉搅拌均匀，以防止结块。然后把在汤炒腊肉，蔬菜和玉米（如果使用罐装）。 再次，有必要把汤烧开，把它磨碎的奶酪部分，左憔悴分钟10 食用前，配菜，汤用磨碎的奶酪和草药。 < / UL>
Kharcho H3> 
辣，养血香格鲁吉亚kharcho - 热身一个寒冷的夜晚最好的方式。
您需要： STRONG>
在牛肉 - 400克 洋葱 - 3个 稻 - 4汤匙。 ;● 西红柿 - 500克 莳萝，欧芹 - 品尝 香料 - 适量 大蒜 - 1瓣 香菜（芫荽） - 适量 如何准备： STRONG> 
在一个锅里倒入2-2，5升冷水，奠定了片肉和骨头，并放火焚烧。当水沸腾，去除泡沫和减少火灾。待煮一小时半。烹饪汤，你可以添加芹菜或香菜和盐调味结束前半小时。 在此期间，切碎的洋葱，轻轻地炒它在植物油中慢火。一旦洋葱开始收购色泽金黄，从肉汤（下送行火），翻炒添加到它的肉约5分钟。 然后添加一些肉汤汤匙煨下盖关闭15分钟。 虽然肉和葱炖，准备番茄。我，做十字形切口，并填写用沸水几分钟。然后轻松地去除皮肤和削减中等规模的立方体。 我们把番茄立方体与肉和葱锅，小火煮10分钟。锅里的内容发送肉汤，这又回到了炉子，煮去。 在沸腾的汤睡着图。给汤煨5分钟，减少热量中，并添加香料。 添加蒜泥和切碎的香草（莳萝，香菜和香菜），并立即关闭。在提交汤放在桌子上，让它泡了一个小时 ul>据有关资料介绍：Gastronom，Kitchenmag
通过 kitchenmag.ru/
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