10变暖汤寒冷的冬天





10变暖汤寒冷的冬天

座右铭冬天可以是:“没有一天没有汤。”汤和感到满意,并会请的灵魂和热情 - 而这正是需要在寒冷的季节。难怪再往北人们的生活中,多喝汤在他的厨房。

网站聚集美味变暖的汤,将满足在一个下雪的冬日,你的最好的食谱。



土耳其扁豆汤 10变暖汤寒冷的冬天





扁豆汤 - 的土耳其美食最受欢迎的菜肴之一,很像罗宋汤在俄罗斯。尽管这美味时刻准备,甚至儿童的简单吞噬了他的脸颊(当然,热性香料在这种情况下,最好不要放)。汤可煮,并在水面上:它的味道不会失去

您需要:

  • 在扁豆 - 1杯小麦粉或小麦片 - 0,5杯洋葱 - 1件番茄酱 - 1汤匙。 →牛骨头高汤 - 1-2个黄油 - 1汤匙。 ;●辣椒,饭或红辣椒,干薄荷,百里香和小茴香,盐水或牛肉汤或鸡肉 - 2→如何准备:

    • 把扁豆一杯水或肉汤,穿上火。约10分钟煮沸后,加入小麦。然后煮的汤慢火直到大麦是不沸腾。大约需要30-40分钟。 在此期间,炒切碎的洋葱酱,一杯高汤1全品种有番茄酱的顶部勺。倒入番茄酱的葱,给小火煮2-3分钟。把汤和盐调味即可它。 15分钟至熟加调料的汤:薄荷,茴香和百里香半茶匙。 删除汤的热量后,让它站在10分钟食用前。准备好汤可以pyurirovat搅拌器,你可以吃汤汁浓稠,几乎一致。食用前,撒上粗的黑胡椒和辣椒粉。

      南瓜汤咖喱 10变暖汤寒冷的冬天





      南瓜将提供维生素,在寒冷的天气和温暖的咖喱非常必要,并发出强烈的香气。霜“交朋友”和南瓜咖喱和汤的味道会更甜。

      您需要:

      • 在南瓜 - 1千克大洋葱 - 1个香菜 - 1束蔬菜汤,水或肉汤 - 1 5→乳霜 - 100毫升黄油 - 3汤匙。 →橄榄油 - 1汤匙。 ;●咖喱 - 1通道→盐 - 适量如何准备:

        • 把黄油加热,在一个大锅里和橄榄油,炒切碎的洋葱,直到透明,再倒入咖喱和轰动。南瓜切成大块,并去除皮肤。发送南瓜的洋葱,小火煮约一分钟,搅拌,再倒入蔬菜汤和煮,直到煮熟的南瓜,25-30分钟。 排掉大部分的肉汤中一个单独的碗。煮熟的南瓜鞭子在搅拌机,再倒入汤汁回来。加入奶油,盐味,微温。即成配上香菜。

          番茄汤,辣的辣椒 10变暖汤寒冷的冬天





          辣和不寻常的汤可以提交和嘉宾。

          您需要:

          • 在番茄 - 1500克土豆 - 400克胡萝卜 - 200克洋葱 - 百克白面包蒜香 - 60克芹菜茎 - 50克罗勒 - 1棵橄榄油 - 1汤匙。 →尖辣椒 - 1件黄辣椒 - 1件盐和胡椒如何准备:

            • 在西红柿用开水烫去皮,切成两半,取出种子。蔬菜,除了辣椒,洗干净。蔬菜切块摆在与西红柿锅,加2杯水。轻轻下盐调味煮滚,减少热量和煨,覆盖约30分钟。甜椒洗净,除去种子和分区,切成1厘米的立方体,轻轻用食盐调味,并加入到泛用白面包丁面包,炒得不得了。用搅拌机变成均匀体的汤。加入切碎的辣椒花椒。在汤中加入橄榄油,盐和胡椒调味。倒入碗,撒上紫苏。服务与甜椒蒜香和切片。

              奶酪汤法式蒜蓉面包片 10变暖汤寒冷的冬天





              奶酪汤很容易准备,但结果是惊人的,软奶酪给汤丰富的奶油味。奶酪汤营养丰富,因此会好一个寒冷的日子温暖。

              您需要:

              • 在鸡 - 400克软奶酪 - 200克土豆 - 3个胡萝卜 - 1件盐,胡椒粉,五香粉 - 适量植物油 - 2汤匙。 ;●月桂叶 - 3个新鲜的香草 - 品尝要敬酒 - 面包(或面包),大蒜,橄榄油< / LI> 如何准备:

                • 在熬一锅1,5升的水,切鸡切成小块,放在沸水中。一旦肉汤开始沸腾,加入盐,一对夫妇Goroshkov五香粉和黑胡椒,月桂离开了。库克从沸腾20分钟的那一刻。清洁土豆切成立方体。我们取肉,放土豆和煮5-7分钟。清洁擦胡萝卜。使葵花子油弱zazharku。轻轻盐和胡椒。准备zazharku添加到汤中再煮5-7分钟。添加奶油干酪拌匀,关掉火。切面包到长片。清除大蒜之一丁香。在面包两面蘸橄榄油。擦大蒜两侧(沿着半切),并放在烤箱几分钟在190-200度的温度。面包汤即成。

                  豌豆汤配熏 10变暖汤寒冷的冬天





                  豌豆汤配烟熏肉 - 最美味的汤在俄罗斯美食之一。

                  您需要:

                  • 在猪肉,熏排骨 - 300克胡萝卜 - 1件洋葱 - 1个马铃薯 - 2个干豌豆 - 1杯香菜 - 装饰油 - 1汤匙。湖(油炸)盐 - 适量绿色如何准备:

                    • 在冷水中浸泡10-12小时豆豆做饭洗出来了。烟熏排骨洗净,放沸水中(约2,5升),煮35-40分钟,除去渣子。后35-40分钟,加入豌豆,再煮10-15分钟。在此期间,你需要削减洋葱和胡萝卜炒他们在预热锅油炸至金黄色。一旦自烹调肋的开头50个分钟过后,可以被添加到泛洋葱,胡萝卜,马铃薯和盐。库克豌豆汤甚至是10-12分钟,直到招标。发球和装饰用蔬菜。

                      汤,蘑菇 10变暖汤寒冷的冬天





                      奶油汤,香菇 - 美味的食物,尽管它准备的简单

                      您需要:

                      • 在蘑菇 - 170-200克干蘑菇 - 15克大蒜 - 2瓣洋葱 - 半个脑袋在蔬菜汤或水 - 2升牛奶 - 0,5杯肉豆蔻 - 2捏面粉 - 1,5,艺术。 →植物油 - 2汤匙。 →橄榄油 - 3汤匙。 →吐司面包 - 2片黄油 - 3汤匙。 ;●盐 - 适量辣椒 - 品尝如何准备:

                        • 请举杯为他们准备约尽可能多的汤。牛油切成立方体和烤面包。蘸黄油和盐调味即可每个切片。烤箱预热至150度,然后将片干燥25-30分钟。 所有热火与厚底锅橄榄油。印章洋葱细,放黄油煮,直到洋葱是半透明的。然后挤入盘2瓣大蒜和厨师,不断干扰其他2-3分钟,但没有更多。至关重要的是,大蒜是不被烧毁。减少热量中。蘑菇切的厚片拌上干蘑菇,并加入到泛用洋葱和大蒜。煮约6-8分钟,直到蘑菇变软。接下来,淋在蔬菜汤,把煮沸,再经过中等掉头向下,煮的5分钟左右。混合牛奶,植物油和面粉在一个单独的碗,然后进入这种混合物放入汤中,搅拌使其迅速拂,以免留下疙瘩。煮,搅拌直到那时,直到混合物开始增稠。这需要大约5分钟。在低速15秒使用搅拌器,pyuriruyte汤。明智的做法是不保留长:必须留在蘑菇汤全片。盐和胡椒汤,加豆蔻,配上新鲜的面包片。

                          拉格曼 10变暖汤寒冷的冬天





                          方法来准备健康的拉格曼很多。我们会告诉你最简单的。顺便说一句,不要用手一定准备面条,你可以在卖场看看。

                          您需要:

                          要vadzhi(火锅)

                          • 在番茄酱 - 3汤匙。 →姜末根 - 1汤匙。 ;●肉(最好的羊肉,但你可以采取牛肉) - 0 5公斤西红柿 - 2个洋葱 - 洋葱1个肉汤 - 0,5→芹菜茎 - 1件大蒜 - 1头红色和黄色柿子椒 - 到1件茴香,香菜,盐,红,黑胡椒 - 适量植物油 - 150毫升作为面条:

                            特别面条拉格曼购买。但是,如果你真的想自己做饭,在这里:

                            • 在面粉 - 300克蛋清水,盐如何准备:

                              • 的成分面条和150毫升水,揉成面团,擀成一个球,让站在寒冷的30分钟。卷铅笔上的鞭毛厚度,把它们以螺旋方式在一盘,盖上箔和静置再次进行30分钟。接着伸展双臂 - 应该得到又细又长的面条厚度2mm 煮面条盐水,放在漏勺。下冲洗自来水和洒油不会粘在一起洋葱切成半环,辣椒 - 番茄丁 - 切片,芹菜 - 切片,蒜切碎。肉切成小方块。在一个平底锅,融化3汤匙。湖油;肉,翻炒7分钟。添加交替洋葱,柿子椒,西红柿,大蒜,番茄酱和调味品。库克,偶尔搅拌,直到肉质细嫩,偶尔会加入油,如果有必要的。肉汤倒入准备好的蔬菜与肉,把煮沸。起锅,静置20-30分钟。食用前,准备热身面条漏勺,滴放入沸水中煮1-2分钟。安排在一个网站的文章面条(大碗)或深盘,倒入肉和蔬菜汤,撒上香草。

                                洋葱汤蒜香和奶酪 10变暖汤寒冷的冬天





                                法国人喜欢晒太阳寒冷的夜晚洋葱汤。洋葱汤 - 这个国家总是迫切的经典美食。该产品也至少需要,它原来壮观,美味可口。

                                您需要:

                                • 在半硬或硬奶酪 - 百克洋葱 - 500克黄油 - 50克糖 - 1汤匙。 →面粉 - 1汤匙。 ;●肉汤(牛肉或鸡肉) - 1,5→面包切片盐,现磨黑胡椒 - 适量 如何准备:

                                  • 在洋葱切成薄片成半圈。融化在一个锅里黄油厚厚的底部和炒洋葱用中火,经常搅拌,使其不被烧毁,但只有zazolotilsya,成为软。盐和胡椒。撒上葱糖,面粉,搅拌10分钟。倒入热肉汤,煮滚,煮低热量为30-40分钟。在倒入汤耐火盘或盆,放在面包片,一点点的下沉的顶部,所以他们只是湿了两边,用磨碎的奶酪和烤撒在烤箱,直到奶酪形成了金黄色。

                                    杂烩 10变暖汤寒冷的冬天





                                    杂烩 - 厚和丰盛的汤,一个受欢迎的美式菜肴。在它被煮熟以不同的方式在全国不同地区:熏肉,鱼,虾,西兰花,玉米。但总是在它的成分有奶油和奶酪 - 这是他们给了汤一个很好的天鹅绒般的质地

                                    您需要:

                                    • 在培根 - 200-300克冷冻或罐装玉米 - 400 g或银行土豆 - 3-4个鸡肉汤 - 1升 10%霜 - 500毫升面粉 - 2汤匙。 ;●芹菜 - 1棵辣椒 - 1件洋葱 - 1件盐和黑胡椒辣椒 - 品尝奶酪 - 200克如何准备:

                                      • 在切成小方块,轻轻植物油炒一勺在你煮的汤盘中的腊肉。然后冒了出来。将油在切碎的洋葱,煮,直到招标。 切土豆,把它放在一个锅,倒入鸡汤。磨木铲,以混搭热身时,煮15-20分钟,至土豆。 在此期间,切碎的柿子椒,芹菜在平底锅单独炒他们,​​将它们添加速冻玉米(如罐头,就必须付诸成品汤)。在当前转土豆泥,奶油加入到肉汤,搅拌面粉搅拌均匀,以防止结块。然后把在汤炒腊肉,蔬菜和玉米(如果使用罐装)。 再次,有必要把汤烧开,把它磨碎的奶酪部分,左憔悴分钟10 食用前,配菜,汤用磨碎的奶酪和草药。

                                        Kharcho 10变暖汤寒冷的冬天





                                        辣,养血香格鲁吉亚kharcho - 热身一个寒冷的夜晚最好的方式。

                                        您需要:

                                        • 在牛肉 - 400克洋葱 - 3个稻 - 4汤匙。 ;●西红柿 - 500克莳萝,欧芹 - 品尝香料 - 适量大蒜 - 1瓣香菜(芫荽) - 适量如何准备:

                                          • 在一个锅里倒入2-2,5升冷水,奠定了片肉和骨头,并放火焚烧。当水沸腾,去除泡沫和减少火灾。待煮一小时半。烹饪汤,你可以添加芹菜或香菜和盐调味结束前半小时。在此期间,切碎的洋葱,轻轻地炒它在植物油中慢火。一旦洋葱开始收购色泽金黄,从肉汤(下送行火),翻炒添加到它的肉约5分钟。然后添加一些肉汤汤匙煨下盖关闭15分钟。虽然肉和葱炖,准备番茄。我,做十字形切口,并填写用沸水几分钟。然后轻松地去除皮肤和削减中等规模的立方体。 我们把番茄立方体与肉和葱锅,小火煮10分钟。锅里的内容发送肉汤,这又回到了炉子,煮去。在沸腾的汤睡着图。给汤煨5分钟,减少热量中,并添加香料。添加蒜泥和切碎的香草(莳萝,香菜和香菜),并立即关闭。在提交汤放在桌子上,让它泡了一个小时据有关资料介绍:Gastronom,Kitchenmag





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