Los verdes jóvenes y frescos crecen en el jardín, aprendemos a cocinar deliciosos platos de él.

En los estantes de tiendas y jardines ya está rampante verde. El olor se puede sentir desde lejos. Y usted no necesita romper el tallo para sentir el olor agradable de cebollas, ajo o perejil. Todo el mundo sabe exactamente dónde y cómo distribuirá sus tesoros de tonos esmeralda. Algo va a la sopa y algo va a la ensalada. Ofrecemos algunas recetas realmente inusuales.



Verdes jóvenes Ajo verde No tan popular como cebollas. De ninguna manera. Es una vergüenza que un producto tan valioso sea subestimado. ¿Pero cómo lo usas correctamente? No solo puedes esperar la apariencia de las cabezas de ajo. Haz sal de ajo. Es muy útil y delicioso.

Todo lo que tienes que hacer es desplazar el verde cortado. licuadoraA continuación, añadir sal a ella y moler la mezcla de nuevo. La sal de ajo terminada debe secarse en el horno antes de entrar en el frasco. El aroma será increíblemente atractivo. Producto 2 en 1: conveniente y práctico.



Interesante idea Necesito una gran idea sandwich-plate? No es extraño, porque el verano está en camino. Quiero algo fresco, dulce, agradable. Los verdes jóvenes también vendrán al rescate. Haga una adición a cualquier aperitivo. Para crear esta extensión, puede tomar el componente principal en forma de queso crema, mantequilla o incluso ladilla.

Salo debe ser pre-congelado ligeramente, y luego aplastado en una licuadora al estado de mousse. Pero el queso crema o la mantequilla no necesita preparación preliminar. Ahora estamos haciendo verdes. Ajo joven cortado en pequeñas piezas y también moler en una licuadora. Añadir sal al ajo, un poco de jugo de limón y sésamo. Revuelve cuidadosamente el queso de crema, la mantequilla o la manteca en la masa de ajo - y un delicioso olfato está listo.



El toque final. Sopas verdes frescas Va a ser delicioso. Puedes congelarlo para eso. Para hacer las mismas porciones de condimento congelado, puede tomar bolsas especiales para congelar o un molde para hielo. Necesitarás cebollas verdes, ajo joven, especias favoritas, dill o perejil a voluntad. Sin licuadora, por supuesto. Una muusse homogénea de verdes jóvenes se congela en el refrigerador y se utiliza para sopas calientes.



Joven verdes y hermosa cacerola No en todos los platos resulta recoger un esquema de color interesante. Sin embargo, el uso de la vegetación afecta esto muy favorablemente. El color verde de este pastel sin duda interesará a sus huéspedes. Y los ingredientes no necesitarán mucho. Será delicioso y útil.

Los ingredientes

• 5 huevos cocidos
• 5 huevos crudos
• verde
• ajo
• 1 cucharada de ajiki seco
• 3 tbsp Yogur griego
• 350g de harina
• 500 ml de crema
• polvo de hornear 20g
• Sal de 0,5 tsp

Preparación

1. De huevos cocidos y verdes cocidos pasteles. Las cebollas y el ajo cortan lo más pequeño posible y cortan los huevos en pequeños cubos. Añadir un poco picante ajiki seco y unos pocos cucharadas de yogur blanco.
2. Los huevos frescos serán la base de la cacerola. Golpearlos con sal, hornear polvo, harina y crema agria. El formulario para hornear el pastel estaba cubierto con papel de pergamino y vierte la primera parte del pastel en él.
3. Llenar cuidadosamente acostado en la primera capa de la cacerola e incluso distribuirla con una cuchara. Llena el formulario con una segunda capa de pastel. Debe ser horneado durante 30-40 minutos a una temperatura de 180 grados.

Imagina lo sorprendido que tus invitados estarán en un trato tan inusual. El pastel se puede servir como adición a los platos de carne. Y no olvides presentar la salsa apropiada a este tándem. Asegúrese de hacer este pastel donde hay verdes jóvenes. Definitivamente decorará cada fiesta familiar.