8 de las recetas más populares de la tarta de manzana

Las manzanas de amor para todos. Este полезнейший fruta conocido a todos los adultos y los niños. Consume en fresco o запеченном. De manzanas preparan muy ricas mermeladas, mermeladas e incluso ensaladas. La manzana es el mejor relleno para tartas.

La increíble popularidad de el хозяюшек disfruta de biscuit tarta con manzanas "Шарлотка". Hoy en día, hay muchas recetas de cómo cocinar un delicioso pastel de manzana. Le ofrecemos los mejores y los más populares. El legendario цветаевский tarta de manzana de la receta con la foto y detallada en el reglamento.

Pastel con receta médica de la marina pasado




Цветаевский tarta de manzanas — impresionante variedad de pasteles, como para el día a día, y de la mesa de fiesta.

En la masa se necesita:

  • Mantequilla – ciento cincuenta gramos.
  • Sal – una pizca de.
  • Просеянная harina de trigo – doscientos cincuenta gramos.
  • Cien gramos de crema agria 20% de grasa.
  • La levadura de la prueba – una cucharadita.
Para el relleno:

  • Un huevo.
  • Doscientos veinte gramos de azúcar.
  • Enfriada la crema agria – doscientos cincuenta gramos.
  • Canela una cucharadita.
  • De harina dos cucharadas.
Para el relleno necesitarán cinco amargo-dulce de manzana de tamaño mediano. En la preparación de este pastel se irá de una hora. La receta es contado en seis porciones.

La mantequilla derretida, mezclar con la crema agria hasta obtener una masa homogénea. Cernida junto con el разрыхлителем la harina poco a poco esparcen en esta masa. La masa debe resultar suave. Скатываем en el bulbo, заворачиваем en la película y la arreglamos en frío, por ejemplo en la nevera, en cuarenta minutos. Pelar las manzanas sin piel y cortamos finas capas.

Comenzamos la preparación del relleno. Взбиваем un tenedor o batidor de huevo. Mezclar la crema agria, el azúcar y la canela y añadimos a la mezcla de huevo batido. Bien перемешиваем y añadiendo partes de harina. Para obtener una masa homogénea, el relleno debe batir con una batidora durante tres minutos, hasta que se forme espuma. La masa refrigerada раскатываем. El estrato ponemos en un molde previamente engrasado con mantequilla, generando costados. Cortadas en rebanadas de manzanas y esparcir por toda la superficie de la masa. A continuación, vierta el pastel preparado el relleno y los enviamos en el horno para la cocción.

El relleno de la tarta necesita el horno a la temperatura de ciento ochenta grados cincuenta minutos. Vea cómo se ve delicioso цветаевский tarta con manzanas, la receta y la foto que se muestra arriba.

American pie (no es una película, y este pastel)




Americana tradicional tarta de manzana es muy popular entre los panaderos aficionados. Su cuecen huevos.Para este tipo de hornear, es necesario:

  • La harina de trescientos gramos.
  • Ocho piezas de manzanas de la variedad "Гренни-smith".
  • Mantequilla – doscientos gramos.
  • Piso cucharadita de jugo de limón.
  • Dos cucharadas de almidón.
  • Doscientos veinte gramos de azúcar.
  • Agua – una cucharadita.
  • La sal y la canela al gusto.
El tiempo de cocción es de dos horas. Esa es la cantidad de productos es contada en seis porciones.

Paso a paso:

Подогреваем la mantequilla a temperatura ambiente y la cortamos en trozos pequeños. Просеиваем la harina con la sal, añadimos la papilla de aceite y растираем hasta obtener migas. A continuación, mezclar el agua con el jugo de limón y un chorro delgado вливаем en la mezcla seca. Amasamos la masa, скатываем en la bola y arreglamos en un lugar fresco durante media hora. Lavar las manzanas de la purificación de la piel, cortamos en gajos. Взбрызгиваем su zumo de limón, añadimos a ellos el azúcar y el almidón. Todo cuidadosamente перемешиваем. Refrigerada de masa la dividimos en dos tercios. El mayor pedazo de la раскатываем y ponemos en el molde para hornear un diámetro de veinte y dos centímetros. La superficie de la masa прокалываем con un tenedor. Luego uniformemente untamos los trozos de manzanas y cubrir el segundo раскатанным la formación de la prueba. Los bordes de la torta torcemos, y en el medio hacemos un agujero. Ligeramente el huevo batido смазываем la superficie de la masa y espolvorear con azúcar. Esto no es obligatorio. Calienta el horno a ciento ochenta grados y se lo enviamos a hornear un pastel, es decir, exactamente en una hora. Esta pastelería tiene que presentar han enfriado, para que no se escapan de relleno.

Rápido pastel polaco




El pastel de manzana – delicioso postre, de la preparación que va a desaparecer sólo cuarenta minutos. La receta de este pastel tiene capacidad para seis personas y se compone de los siguientes ingredientes:

  • Harina de trigo – doscientos gramos.
  • La sémola – doscientos gramos.
  • Azúcar – doscientos gramos.
  • Mantequilla – cien gramos.
  • Un limón.
  • Siete manzanas.
  • La ralladura de limón y la canela al gusto.
Primero preparamos el relleno. Lavar las manzanas sin piel rallar a gran rallador. Para натертая la masa no se obscurecerá, regamos su zumo de limón. A continuación, añadimos la canela y la ralladura de naranja. En la parte inferior del molde para hornear y echamos las пекарскую papel. Esta tarta a granel, por lo tanto, sin el papel no se puede pasar. La opción de lubricación de la forma simplemente con aceite, en este caso, no es adecuado.

Mezclar sémola, la harina, el azúcar y el polvo para hornear. En la parte inferior del molde echamos dentro la tercera parte de los harinoso de la mezcla y bien разравниваем. En la superficie de la untamos un tercio de тертых de manzana, y después de nuevo насыпаем мучную la mezcla, alternando una capa. En la parte superior de la untamos en rodajas trozos de margarina o mantequilla.

Hornear el pastel debe a precalentado a doscientos grados el horno de cuarenta y cinco minutos. Si el de arriba apareció la corteza, entonces, la tarta ya испекся. Lo ponen en un plato, se enfrían y se sirve a la mesa. Observando paso a paso todas las etapas, hornear increíblemente delicioso pastel de varsovia no es fácil que incluso un principiante кулинару.

El pastel con el coñac




Exuberante del rey tarta de manzana – el presente de la creación culinaria. Es un excelente postre para la mesa de fiesta.

Para su preparación se necesitan los siguientes ingredientes:

  • Media taza de harina en la masa, dos con media taza en posypku y dos cucharadas para preparar el relleno.
  • Mantequilla – ochenta y cinco gramos de la prueba, ciento quince gramos para combatir y cuarenta gramos de relleno.
  • Un huevo y una yema de huevo en la masa y dos huevos y una proteína – para el relleno.
  • Una cucharada de crema agria en la masa y media taza de relleno.
  • Cincuenta gramos de azúcar en la masa, en los polvos – dos con medio vaso y lo mismo para el relleno.
  • Diez gramos de levadura en polvo a la masa y lo mismo en el posypku.
  • Dos paquetes de azúcar de vainilla – una en el relleno y otro en el de posypku.
  • Sal – una pizca de.
  • 50 ml de coñac
  • Ochocientos gramos de manzana amarga un dulce.
Primero hacemos la masa. En un bol mezclar los ingredientes secos – el polvo para hornear, la harina, el azúcar y la sal. A continuación, añadimos la manteca y la mantequilla. Todo esto cuidadosamente перетираем y agregar los huevos, la crema agria. Bien вымешиваем la masa, заворачиваем en la mejora de la película y la ponemos en frío en treinta minutos. Se mezclan todos los ingredientes para combatir: primero, la vainilla, el polvo para hornear, la harina y el azúcar, luego la mantequilla derretida. Todo cuidadosamente перетираем y la ponemos en un lugar frío.

El último paso es la preparación del relleno. Peladas las manzanas cortamos en rodajas. Añadimos la mantequilla, la vainilla y el azúcar. Cocinar unos cinco minutos, влияваем coñac. En un tanque separado взбиваем el azúcar con los huevos y la harina, вливаем la crema agria y se le взбиваем coronilla. Протушенные manzanas unimos con взбитой relleno y отставляем.

Enfriado la masa, раскатываем y ponemos en forma circular para hornear. En el fondo del tanque se puede poner el pergamino o untar el formulario de aceite. La masa debe diseñar de modo que los bordes se costados. En su superficie ponemos el relleno. Quitar de la nevera la muela, una vez más перетираем, hasta que quede fina y homogénea. Luego distribuimos uniformemente por la superficie.

Enviamos la tarta en el horno para hornear con una temperatura de ciento ochenta grados cincuenta minutos. El rey y la tarta de quitar de la forma, dejamos enfriar. Decorar esta pasteles de arriba se puede azúcar en polvo.

Сметанный tarta con manzanas




Es tierna y muy sabrosa repostería, que se puede preparar en cuarenta minutos.

Para este tipo de bollos, es necesario:

  • Harina – dos vasos.
  • Huevo – una pieza
  • Una taza de crema agria 20% de grasa.
  • Bicarbonato de sodio ½ cucharadita.
  • Ciento veinte gramos de mantequilla.
  • Una taza de azúcar.
  • Cinco manzanas.
  • Canela en la punta de un cuchillo y una pizca de azúcar de vainilla.
Перетираем la mantequilla con cien gramos de azúcar, añadimos el suelo del vaso de crema agria, el bicarbonato de sodio. A continuación, añadimos la harina y amasamos la masa. La forma de протираем aceite. En el fondo de esparcir la masa, formando pequeños protectores. Purificación de la cáscara de las manzanas y cortamos en rodajas.

Hacemos el relleno: растираем un huevo con cien gramos de azúcar, añadimos el suelo del vaso de crema agria y dos cucharadas de harina. Bien размешиваем hasta obtener una masa homogénea sin grumos. Para la curiosidad de sabor, se puede añadir un poco de canela y vainilla azúcar. Выпекаем сметано-tarta de manzana en el horno a una temperatura de ciento setenta grados cuarenta minutos. Antes de servir el pastel es necesario enfriar.

Tarta de manzanas en кефире



Se prepara muy fácil y rápidamente. Este curvas y aromática de repostería – están deliciosas, como para toda la familia y los visitantes.

Ingredientes necesarios:

  • Un huevo.
  • Azúcar – doscientos gramos.
  • El kéfir es un vaso.
  • Harina de trigo – dos vasos.
  • La una y media cucharadita de levadura en polvo.
  • Dos tercios de taza de refinado de aceite de girasol.
  • Una gran manzana.
  • Para combatir azúcar en polvo.
Взбиваем el huevo con el azúcar, подливаем kéfir, volver a взбиваем. Luego esparcen la harina, el polvo para hornear y перемешиваем hasta obtener una masa homogénea. Añadimos a esto el aceite vegetal y otra vez взбиваем. Eliminamos el de la manzana серединку y cortamos en trozos. Mezclar el líquido de la masa con las manzanas picadas y vertemos en el molde para hornear. Calienta el horno a un centenar de noventa grados y enviamos un pastel en la pastelería. Hornear кефирно-tarta de manzana es necesario cuarenta y cinco minutos. Comprobar su disponibilidad es posible con la ayuda de un palillo de dientes.

Después, como el bicarbonato se haya enfriado, se puede extraer desde el recipiente, espolvorear ligeramente glas y servir en la mesa.

Tarta de manzana con requesón



Es una buena combinación de dulce de hojaldre con fruta fresca y suave творожной relleno.

Ingredientes:

  • Harina de trigo – un vaso.
  • Mantequilla – cien gramos.
  • Azúcar – doscientos gramos.
  • La levadura de la prueba – una cucharadita.
  • El huevo de la gallina – dos piezas
  • Cinco medias manzanas.
  • Requesón – trescientos gramos.
  • El kéfir – tres cucharadas.
Refrigerada, la mantequilla, el modo en trozos y растираем con cien gramos de azúcar. Añadimos una taza de harina, ½ cucharadita de levadura en polvo y el huevo. Amasamos la masa que no se pega a las manos. Si es necesario, la harina puede досыпать. Una tercera parte de la prueba de corte, заворачиваем en la mejora de la película y оправляем en морозилку, el resto de la película lo ponemos en la nevera. Ahora ya puede comenzar a cocinar el relleno. Lavar las manzanas разрезаем por la mitad y retiramos el corazón, las cortamos en rodajas finas.

Siguiente preparamos творожную relleno. Con un tenedor, разминаем cuajada, para que no haya grumos. Se mezclan con el kfir, el huevo y el azúcar restante. Досыпаем de azúcar de vainilla y el polvo para hornear – paul cucharadita. Como es debido todos los перемешиваем y recibimos dulce homogénea espesa masa. Quitar refrigerada en la nevera la masa, esparcir en forma haciendo grande para los costados.

La parte inferior del molde устилаем пекарской papel untado con aceite de girasol. La capa de la prueba debe ser muy sutil. En su superficie de manera uniforme ponemos las manzanas cortadas en rodajas.
Arriba espolvorear con rallado de la prueba de морозилки. Enviamos la tarta de pasteles en el horno con una temperatura de ciento ochenta grados en una hora.

Clásico pastel de levadura



Más exuberante y bella de todos los resulta tarta de manzana en дрожжевом de la prueba. Ingredientes para la masa:

  • Harina de trigo – trescientos cincuenta gramos.
  • Leche – ciento cincuenta gramos.
  • La levadura seca – una cucharadita.
  • Sol – paul cucharadita.
  • Azúcar – dos cucharadas.
  • El huevo de la gallina.
  • La margarina o mantequilla – cincuenta gramos.
Para el relleno es necesario tomar cinco manzanas de tamaño mediano. Es preferible utilizar las frutas ácidas de variedades. Azúcar y canela al gusto, dependiendo de la acidez de la fruta y un huevo para la lubricación de la superficie de la torta antes de hornear. Echamos dentro la levadura en un plato, vierta el agua. En una cucharadita de levadura seca necesitarán cinco cucharaditas de agua. Dejamos en quince minutos y, a continuación, перемешиваем, añadimos la leche, la harina, el azúcar. El resultado será la болтушка.

Después de que болтушка вспениться, se puede amasar la masa. La sal y el azúcar mezclar, añadimos el resto de harina cernida. Взбиваем por separado huevo, y luego вливаем en la mezcla seca, añadimos la mantequilla reblandecida y todo cuidadosamente перетираем. En la muela, vertemos la fermentada, перемешиваем. La harina si es necesario, puede досыпать.

La masa debe resultar suave, sin derramarse. Con sus veinte minutos de la tapa. A continuación, abrimos una y otra vez вымешиваем hasta homogeneidad. Después de esto, cubrir la masa y la ponemos en un lugar cálido, hasta que doble en volumen y, a continuación, vuelva a перемешиваем y damos a ir otra vez.

Preparada la masa раскатываем por tamaño del formulario. Смазываем forma de aceite y присыпаем harina. El estrato de la prueba de poner en el formulario para que su borde interior totalmente cerradas. El superávit de la prueba, de la que sale por los bordes de la срезаем. Se les puede decorar el pastel antes de hornear.

Esta pieza de trabajo a cubrir con film de plástico y dejamos a treinta minutos. El relleno de las manzanas se puede preparar de diferentes maneras. Pelado cortamos las manzanas en gajos y разлаживаем en la superficie de la masa. También las manzanas se pueden freír en mantequilla hasta полуготовности, enfriar y poner en la masa. El relleno de preferencia antes de hacer la ficha en el pastel, para que las manzanas no negrura. La parte superior se puede espolvorear con canela y azúcar.

Los bordes de la torta смазываем ligeramente el huevo batido y оправляем con antelación en el horno ya precalentado. Hornear un pastel de levadura a una temperatura de doscientos grados sesenta minutos. Cocido el pastel todavía caliente смазываем con la mantequilla, para ablandar la costra, y luego espolvorear con polvos.publicado

Autor: Marianne Павлей

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Fuente: sait-pro-dachu.ru/xotite-vkusnyj-yablochnyj-pirog-u-nas-est-8-samyx-populyarnyx-receptov/

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